Good description, measures all given nice thankyou
@rajeswarimajeti52173 жыл бұрын
Super.excellent yammy.muruku.
@padmaraj8482 Жыл бұрын
Very nice sister..Yummy murukku..Will try difinetly.. tq sister..
@amirtharoshini66864 жыл бұрын
Looks perfect. For 1 cup ulundu how many cups of rice and porttukadalai should be taken.
@KalantikaasLifestyle4 жыл бұрын
I cup urad dal,5 glass of rice and 1/4 cup of roasted gram dal
@amirtharoshini66864 жыл бұрын
@@KalantikaasLifestyle Thank you mam
@sudhanadar21745 жыл бұрын
நீங்க சொன்ன method ல iddiyaapam மாவில் முறுக்கு செய்தேன். It was tasty n crispy....thank you
@j3f00at Жыл бұрын
Thank you for sharing 👍❤️😊
@ammu.boutique4 жыл бұрын
Today I tried ur recipe muruku it came out well very cripsy..my kids enjoyed the muruku... thank you 😊
@KalantikaasLifestyle4 жыл бұрын
Thank you so much sis😍😍😍
@prabu18604 жыл бұрын
Nice preparation
@Flower-t9s4 жыл бұрын
ரொம்ப ரொம்ப அருமையான பதிவு. மிக்க நன்றி சிஸ்டர் 🙏🙏🙏👌👌👌👏👏👏
@asminasheik39176 жыл бұрын
I tried it and it tastes very awesome.what a perfect measure sister.Thanks for this recipie.
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
Thank you Sister
@syednishasyednisha39954 жыл бұрын
Mom na neega sonnamariey senja very nice super testy ya vanthathu murukku so thanks mom
@dineshamal0044 жыл бұрын
Sister, Nan try pannunen nalla vanthuchu.. aana sapidum podhu roamba hard irunthathu.. soft ah vara enna seiyanum..
@vasumathy26193 жыл бұрын
This recipe turned out so tasty 👍🏻
@oceanicblues24966 жыл бұрын
Didn't understand the language but followed d English subtitles and demonstration. Looks super yummmmm 😋😍
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
Thank you
@deepalakshmi92674 жыл бұрын
I used shop Rice flour only came well🙏🙏
@jayalakshmiammal43473 жыл бұрын
Good video 👍👍👍
@sohamparab27845 жыл бұрын
We should use hot water or normal water for kneading dough
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
We can mix with normal water only
@sohamparab27845 жыл бұрын
@@KalantikaasLifestyle thank u madam for ur fast reply thank u so much
@sridevikannan57875 жыл бұрын
Wow cripsy and tasty muruku yummy ya iruku super sister
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
Thank you
@philomenaalex49085 жыл бұрын
I have already tried your recipe. It was amazing. Thank you so much.
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
Thank you so much
@sagunthalabalakrishnan29464 жыл бұрын
@@KalantikaasLifestyle 99
@sohamparab27845 жыл бұрын
Mam ur murukku recipe is awesome pls tell me 100ml means hw much cup we should take the oil pls mam kindly requested
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
Measure half cup of hot oil in the cup the one you are using to measure the rice flour,or else add 5 tbs of hot oil
@praburaj74424 жыл бұрын
Madam i try the recipe today super thankyou so much
@veenasonu50643 жыл бұрын
Which rice flour u r use medam
@deepalakshmi92674 жыл бұрын
Exactly came as per your ratio thanks 🙏🙏
@umeshn95945 жыл бұрын
Hi sis, super muruku, arisi maavu innaiku thaan araika poren. Maavu arachi appadiye sekalama or varuthutu sekalama. Store pannavendiye mavu varuthu thaan store panna poren. Please reply.
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
Varuthu use panunga sister, like idiyappam mavu you fry and store it and you can use when ever you want
@abulhasansadali2465 Жыл бұрын
Super thanks
@muneesesu49093 жыл бұрын
Superb sis.
@sumabe57595 жыл бұрын
Really nice .mam we can add hot r normal water...
@vasanthivasanthi22945 жыл бұрын
instead of oil we can use butter ?
@deepalakshmi92674 жыл бұрын
Salt correct ratio sonna helpful ah irrukum🙏
@afrinbegum25565 жыл бұрын
Today i will try. Semma crispy muruku super. Nice.
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
Thnak you Afrin Begum
@r.varutharajanr.varuthan2164 жыл бұрын
2 kg arisi mavuku potukadala and ulundhu evlo podradhu mam
@KalantikaasLifestyle4 жыл бұрын
2 Kg rice,500 gram ulundu,100 gram pottukadalai sis
Very nice recipe sister... How much butter can we use in place of oil? Pls reply...
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
For this quantity of muruku mix you can add 1 big lemon size butter in place of oil to get crispiness
@deepalakshmi92674 жыл бұрын
Very good clearly explained 👍👍👍
@raginigopalakrishnan70515 жыл бұрын
Nice.l like this veediyo
@s.kkarthichannel88806 жыл бұрын
I tried your recipes i like very much
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
Thank you
@rajumirshikari4998 Жыл бұрын
Your cup 250 ml?
@rvvetha61695 жыл бұрын
Super I like it very much
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
Thank you
@appakainirmala3564 Жыл бұрын
Thank you very much
@abiabi-ob9ps4 жыл бұрын
2kg arisi ku ulunthu ethna kg podanum
@rakskutty19584 жыл бұрын
Varutha mava varukatha mava..??Plzzz solunga ans
@KalantikaasLifestyle4 жыл бұрын
You can use both type mavu, Nothing specific, if you make home made mavu amd going to store and use for many days to make muruku so roast it and store it, and you can use whenever you want,if you are making immediately not need to fry it you can use as it is
@rakskutty19584 жыл бұрын
@@KalantikaasLifestyle Tq mam☺️🙏
@sindhusimon1165 жыл бұрын
Should the rice flour be fried
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
S s if you prepare rice flour in home then fry it and use,or else store bought idiyappam flour aslo be used for this
@sindhusimon1165 жыл бұрын
Thank uuuu😊😊😊
@veenasonu50645 жыл бұрын
We use the readymade urdal powder same mathad
@praveenapradeep54155 жыл бұрын
Hot water or cool water plz reply
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
Normal temperature drinking water only to add
@swaminathan18144 жыл бұрын
Very nice and thankyou
@asuray12075 жыл бұрын
Nega potta murukku super akka
@zakkireya6 жыл бұрын
What a lovely and sweetly voice with good Tamil pronounced
@nasrinsiddique5 жыл бұрын
Thanks for the video....... Should it be in low flame while cooking? Or medium or high flame? My murukku become brown😕
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
Please cook it in medium flame, if you make more high it will be brown soon in the outside and inside it wont cook well. try this..
@sheelabalakrishnan63655 жыл бұрын
Thank u so much mam. Pl upload mullu murukku with green gram mam. Waiting for that
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
Sure sis will try to make it before diwali
@Rajivchadha6 жыл бұрын
Nice. How many muruku pcs will we get 5 + 1= 6 cups of maav
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
nearly 30 to 40 pieces of muruku, little may vary according to the size u r making
@kannankrishnan8016 жыл бұрын
youtubesolvathelamunmainewepisode
@1411happy4 жыл бұрын
Good clear instructions.. will try. I like your tips about the flour and using the ladle.. thank you for the upload.
@KalantikaasLifestyle4 жыл бұрын
Thank you so much
@gurusamynadar50904 жыл бұрын
@@KalantikaasLifestyle r
@kowsalyad33405 жыл бұрын
Kalandizz channel's ptesentation of ulundu murukku is excellent. Tq so much. " vazhga nalamudan / valamudan ".
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
Thank you so much for you wonderful comments
@devianand14696 жыл бұрын
Good
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
Thank you
@sathyamohan51754 жыл бұрын
தேங்காய் பால் add பண்ணலாமா??
@KalantikaasLifestyle4 жыл бұрын
S s you can add Sis,i have posted another recipe by adding coconut milk,plz check the link below kzbin.info/www/bejne/mZ_KfGiKhLCLn5Y
@chadhityar62046 жыл бұрын
Wow...super...good explanation
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
Thank you
@gracyrathnakumar75245 жыл бұрын
Supero super 👍
@sathyakala9746 жыл бұрын
kadaila vangna rice flour use panalama
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
Sure Sure You Can use, before using Check that the rice powder is soft. if not soft please crush it once again in your mixi and sieve it and then use.
@sumavijay30456 жыл бұрын
Super.. Cheythu pakkiren. Thank you
@deborahjames53896 жыл бұрын
Thank you for your muruku receipe
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
Thank you
@deborahjames53896 жыл бұрын
I had made today .starting time some muruku not come to shape after that I add some butter final part all are perfectly come thank you .
@perumalvenkatasalam31786 жыл бұрын
Super............❤❤❤❤❤
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
Thank you
@pranaligedam71355 жыл бұрын
Thank you so much... You have explained very well
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
Thank you
@cvfly44885 жыл бұрын
Wow 😍 too good 👌👍☝
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
Thank you
@kannageebaradhi88546 жыл бұрын
Hey, Mdm..is the rice powder need to roast?
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
No need to roast for Muruku, if u want to store the excess rice powder you fry it and store for next use.
@IllayarajaIllayaraja-ge3ic6 жыл бұрын
red chili vanumna podama madam
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
s s if you want spiciness you can add red chili powder , but the colour of muruku wont be white
@abdulakkim7796 жыл бұрын
hai mam neenga sonna mathiri muruku try pannen mam veliya crispya iruku muruku ulla mavu mattam iruku athuku reason enna mam please konjam sollunga
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
i think you add more pottukadalai mavu, or else you might cook it in high flame so inside not cooked and outside cooked.one thing we want to keep in mind while making muruku if rice flour quantity increased no problem , but pottukadali mavu and ulundu mavu increased then muruku will be like that only. please try adding little more rice flour and check
@abdulakkim7796 жыл бұрын
+KalanDhizz Channel thank u mam
@priyasarmi27333 жыл бұрын
muruku suttu eduthapiragu crispya varala enna seiyalam amma pl
@KalantikaasLifestyle3 жыл бұрын
Fry one more time,may be you dint fry till the bubble settles,so fry one more time and don't make black, maintain oil temp medium to high
no no vedikirathu not because of sesame seeds, i think salt in that flour not mixed well. only if salt not mixed well muruku will surely blast. so please while adding salt to mavu u mix the salt with 2tablespoon of water and add it in mavu, dont add the salt directly to the mavu,
@peacegirl79825 жыл бұрын
Sis if I don't want to add pottukadai mavvu...how the ratio would be?
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
Another half a cup of ulundu mavu you add, if you are not adding pottukadali mavu and making in this same ratio of rice and ulundu mvau will also come good. so dont worry about pottukadali. why we are adding is it will give crispiness to muruku
@farheenzafir20725 жыл бұрын
Anta cup 250 g ma mam
@lathasukumaransukumaran7784 жыл бұрын
Thanku
@Durbhagyan5 жыл бұрын
Hi Sister, can I skip adding hot oil to the flour mixture?
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
Instead hot oil , you can add a lemon size butter, we are adding oil or butter to get crispy muruku.any one should be compulsorily add
@Durbhagyan5 жыл бұрын
Thank you so much. I tried and it worked with butter. I also tried without any added oil or butter, and it also worked. Then the murukku's come out harder. Both taste very good. But like you said, the butter added murukku's were softer. I like really hard murukku's like the ones that can almost break one's teeth! Thanks again.
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
Thank you so much for your wonderful comments, this type comments are big encouragement for me, Thank you so much, Keep supporting
@asuray12075 жыл бұрын
3kg Ku 1/2 kg ulunthu 100 g pottukkalali pottu arichuerukkom nalla Varuna pls sollu ga
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
S s,the ratio of rice,ulundu and pottu kadala correct only, you can make it
@asuray12075 жыл бұрын
@@KalantikaasLifestyle thak u mam
@SureshKumar-fz3dw5 жыл бұрын
Super akka
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
Thank you
@suzmesri91956 жыл бұрын
Very well explained
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
Thank you
@kumarmohan69156 жыл бұрын
Mam very yummy, clear doubt mam maavu 5 cup Na arisi ethanai cup sollunga mam
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
Actually 1 cup of rice will give 1 1/4 of flour,according to rice it will vary little
@mathaviabinav21215 жыл бұрын
Sooper madam
@infinitelistssecond35024 жыл бұрын
Varuthamavu ano
@ManjunathksgmilManjunathksgmil4 жыл бұрын
👌👌👌👌👌
@ritajohn38726 жыл бұрын
Must we fry rice flour
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
no need u can mix directly with urad dal flour
@lavanyasara44745 жыл бұрын
Superb explanation mam.
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
Thank you
@manukotapati19125 жыл бұрын
👌👌
@rosysuryakanthraj53105 жыл бұрын
madam ready made rice flour can use or what please. tell as
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
s s you can use , but please check that rice flour is soft and without any lumps, or else once again grind that rice powder in mixi and use it.
@rameshkannan31446 жыл бұрын
Very useful tips
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
Thank you
@MuthuKumar-ju3cb6 жыл бұрын
Butter podalama
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
sorry for late reply, we can add butter it will good taste and crispiness
@Bloomchannel074 жыл бұрын
Pulugal rice usepannalama
@KalantikaasLifestyle4 жыл бұрын
This muruku pacharisi will be good,i have posted pulungal arisi muruku separately plz check that
@blenshiajokin91784 жыл бұрын
Muruku kg la solunga
@sudhab16454 жыл бұрын
அரிசி மாவு வறுக்கனுமா
@sharmilamailvaganan61095 жыл бұрын
1 lg rice ku evlo ulundhu and pottu kadalai podanum
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
For 1 kg rice 200 gram ulundu and 50 gram pottu kadalai
@sharmilamailvaganan61095 жыл бұрын
@@KalantikaasLifestyle thank you mam
@raanibhai60776 жыл бұрын
Mam. U say rice den patcha arisi mauve. Pls explain mam
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
i have explained how to make Rice flour from Raw Rice , i have added that link in the description box below. actually if u need 5 cup rice flour better u take 6 cup raw rice and wash it and dry it and make fine powder.
no ma, jeera and ellu wont blast, only peanuts if you add surely it will splash out, so please check salt mixed well with mavu or not.
@mahalakshmisantosh80174 жыл бұрын
Paah!!5 cups of rice flour... When did u finish it
@lokeshlokesh-fr2qp4 жыл бұрын
Mahalakshmi Santos
@sangavitamilmani4025 жыл бұрын
அக்கா நான் நேற்று அரசி + பொட்டுக்கடலை போட்ட முறுக்கு செய்தேன், முறுக்கு மாவை முறுக்கு அச்சு ல போட்டு பிழிந்தா முறுக்கு உதிரி உதிரியா chips போல வருது, சுற்றி முறுக்கு போல செய்ய முடியல,. என்ன செய்யுறது னு தெரியல
@KalantikaasLifestyle5 жыл бұрын
sangavi sorry ma my tamil font in laptop not working good, if you make muruku mavu very loose, it will be like this only.mix the muruku mavu little tight, if it is separated you add little Arisi mavu to make the muruku mavu little thick. Dont add too much oil or Butter also. Try this with this tips.
@ashiyakhan59766 жыл бұрын
what should be the mode of flame while frying...
@KalantikaasLifestyle6 жыл бұрын
While frying keep it in full flame, for each and every batch give few sec gap to maintain the temperature of the oil