Prosa boa com café e Pastel de Fubá

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Um Dedo de Prosa

Um Dedo de Prosa

3 жыл бұрын

Uma prosa boa com café e Pastel de Fubá , Tereza do Raimundo , merendeira aposentada da rede estadual com muitos ensinamentos culinários , principalmente de um Pastel de Fubá que fez parte da vida de muitas crianças e adultos.
Receita:
1 litro de água
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de óleo - Misturar os 3 ingredientes em uma panela grande até a água ferver, depois que a água ferveu acrescentar 1 kg de fubá e ir mexendo até cozinhar esse fubá .
-Depois que a massa já está descolando da panela despejar em uma bacia e sovar até que esfrie um pouco , depois de esfriar um pouco acrescentar 6 colheres de polvilho azedo , 1 ovo e um pouco de água (mais ou menos 50 ml) , amasse bem a massa até ela ficar bem lisinha e abra com um rolo , molde em formato de pastel , recheie e frite em óleo quente.
Recheio a gosto. Sugestão: Carne moída de boi ou de porco/Queijo

Пікірлер: 94
@Luciane736
@Luciane736 2 жыл бұрын
Maravilhoso.....quanfo viu para Minas, srmpre passamos no mercado em Santa Rita para comer pastel e comprar a melhor farinha de milho 🤗🤗
@carminhapereira1136
@carminhapereira1136 2 жыл бұрын
Fasso amassa sempre de trigo nuca tinha visto de fuba vou tenta faze um dia gosto das historia que voces conta M G Porterimha
@reinanogueira82
@reinanogueira82 2 жыл бұрын
Nossa eu estou amando esse canal, sou mineira de nascimento, mas criada em SP Capital, mas amo essas receitas e a prosa é maravilhosa parabéns pelo empenho e carinho e resgate da estória dos membros dessa cidade.
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 2 жыл бұрын
Obrigada de coração
@mirianalves2497
@mirianalves2497 2 жыл бұрын
Este pastel pra mim é uma grande novidade Dona Tereza vou fazer parabens um grande abraço obrigada
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 2 жыл бұрын
👏👏👏👏
@AnaMaria-nm8ub
@AnaMaria-nm8ub Жыл бұрын
@@UmDedodeProsa dona TEREZA eu tb faço pastel de fubá só que eu faço diferente eu faço a bolinha abro com o fundo de um prato de vidro e mais fácil TÁ
@mariahelenadasilvatiburcio6926
@mariahelenadasilvatiburcio6926 Жыл бұрын
Meire sou de pouso Alegre me chama Helena moro na roça gosto demais dos seus vídeos um abraço 🤗🌻
@isabelelara9395
@isabelelara9395 2 жыл бұрын
Hj matei saudades de uma tia que já partiu mas era igualzinha essa linda e minha tia tbem era tereza o jeito igualzinha
@dulcineiafaria8317
@dulcineiafaria8317 2 жыл бұрын
Agora que a farinha de trigo tem glúten e faz mal o fubá e mais saudável vou fazer agradecida pelo dedo de prosa e a prosa é boa agradecida dulcineia de scdo Sul sp
@nilzarocha3702
@nilzarocha3702 Жыл бұрын
Boa tarde Meire e boa tarde Tereza prosa boa com pastel de fubá ,,,,deve ficar gostoso demais qqer dia vou fazer
@marlyfernandes4386
@marlyfernandes4386 Жыл бұрын
Amei D. Tereza e suas histórias, só que no final ficou sem áudio. Parabéns D. Tereza.
@cleidecosta1105
@cleidecosta1105 3 жыл бұрын
Nunca comi.i pastel de fuba ,mais parece uma verdadeira delícia ,que pena no final ficou sem som.
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
Esse pastel é uma delícia 😋😋🌷
@janainaseixas9022
@janainaseixas9022 Жыл бұрын
Maravilhoso
@neidecosta9026
@neidecosta9026 3 жыл бұрын
Maravilhoso pastel de fuba vou fazer
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
Olá. É uma delícia 😋
@rosangelaaffonso3238
@rosangelaaffonso3238 3 жыл бұрын
Adorei a Tereza, muito simpática 👏👏👏👏👏👏
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
Uma pessoa muito especial 👏👏👏🙏🙏
@ildaaraujo6806
@ildaaraujo6806 3 жыл бұрын
Que pena que o video ficou mudo a prosa tava tão boa e não comi o pastel. Um abraço D. Tereza.
@leonidescandida6861
@leonidescandida6861 2 жыл бұрын
.
@terezinhafernandes6081
@terezinhafernandes6081 2 жыл бұрын
@@leonidescandida6861 quero a receita porfavot
@umpouquinhodarocanacidade
@umpouquinhodarocanacidade 3 жыл бұрын
Muito bom, deve ser delicioso. Estou amando suas visitas amiga.
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
Obrigada por nos acompanhar....logo logo teremos mais vídeos
@svelimo7978
@svelimo7978 2 жыл бұрын
Amei dona Teresa e a receita e a prosa. Pena que sumiu o som...
@daiseandrade3372
@daiseandrade3372 2 жыл бұрын
Boa tarde! Sou do Rio de Janeiro e estou me deliciando com as pessoas que são entrevistadas e as receitas maravilhosas PARABÉNS!!!
@rosangelahiguchi4513
@rosangelahiguchi4513 2 жыл бұрын
Nossaaaaa que saudades 😢 estou tão longe 🇯🇵 minha terra bendita minas ❤️ Gratidão 🙏🏼 que simpática 🥰
@sileziagomes1219
@sileziagomes1219 2 жыл бұрын
Nossa me faz lembrar de qundo morava no interior a senhora é uma graça dona Teresa.
@mariaangelicafelisberto5389
@mariaangelicafelisberto5389 2 жыл бұрын
CAI DI PARAQUEDAS ESTOU AMANDO ESSE CANAL DI PROSAS AMÉI MUITO BOM GRATIDÃO SEMPRE O PASSADO ESTA VOLTANDO CONTINUE NOS ENSINANDO ESSAS MARAVILHAS VAMOS PRECISAR LOGO LOGO
@cleuzavernekdeandradegarci5308
@cleuzavernekdeandradegarci5308 2 жыл бұрын
Nossa me deu muitas saudades de ouvir Dna Teresa contar essas coisas, parece a minha história, minha mãe fazia farinha, tudo muito difícil mas tudo com muito amor agora só resta saudades daquele tempo no Paraná bjs minha linda que Deus continue te abençoando obrigada por nós encimar essa receita de pastel 😘😘
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 2 жыл бұрын
Obrigada por nos acompanhar!! Um grande abraço
@geraldacatia6943
@geraldacatia6943 3 жыл бұрын
Amei o vídeo depois vc grava ela contando histórias porque ficou sem som
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
Olá. Ocorreu um problema com o som no final
@glorietemedeiros7216
@glorietemedeiros7216 3 жыл бұрын
Realmente faltou som Que bom aprendi como fazer pastel de fubá obrigada!!
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
É sempre uma satisfação poder contribuir com esse aprendizado. Um grande abraço
@vaniagoncalves6932
@vaniagoncalves6932 3 жыл бұрын
Faça esse pastel de novo por gentileza é passa quantidade dos ingrediente desse pastel de fubá amei Deus abençoe vcs quero aprender vou ficar no aguardo😘😘😘
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
Olá. Segue a Receita 1 litro de água 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de óleo - Misturar os 3 ingredientes em uma panela grande até a água ferver, depois que a água ferveu acrescentar 1 kg de fubá e ir mexendo até cozinhar esse fubá . -Depois que a massa já está descolando da panela despejar em uma bacia e sovar até que esfrie um pouco , depois de esfriar um pouco acrescentar 6 colheres de polvilho azedo , 1 ovo e um pouco de água (mais ou menos 50 ml) , amasse bem a massa até ela ficar bem lisinha e abra com um rolo , molde em formato de pastel , recheie e frite em óleo quente. Recheio a gosto. Sugestão: Carne moída de boi ou de porco/Queijo
@fatimarocha1160
@fatimarocha1160 3 жыл бұрын
Gostei muito do pastel e das histórias.
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@roselimaria2881
@roselimaria2881 5 ай бұрын
O vídeo ficou sem som no final que pena.. mas a receita da vovó é perfeita vou fazer 😊❤
@conceicaomarques4495
@conceicaomarques4495 3 жыл бұрын
Gostei da receita e da prosa ❗❣️me lembro bem a no ES P a merenda era sopa de fubá ,de trigo leite uma delícia 😋😋😋
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
Olá. As merendeiras são muito caprichosas,umas bênçãos em uma escola
@LPBides
@LPBides 2 жыл бұрын
@@UmDedodeProsa nunca fiz ..mais vou fazer
@mariaignesgeroscruz2956
@mariaignesgeroscruz2956 2 жыл бұрын
Muito demorado....não tenho paciência.
@lucianabarboza2645
@lucianabarboza2645 3 жыл бұрын
Se colocasse as receitas na descrição dos vídeos, seria muito bom! Na maioria, não se consegue ouvir bem as receitas.
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
Obrigada pela dica, vamos colocar as receitas na descrição
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
Segue a Receita 1 litro de água 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de óleo - Misturar os 3 ingredientes em uma panela grande até a água ferver, depois que a água ferveu acrescentar 1 kg de fubá e ir mexendo até cozinhar esse fubá . -Depois que a massa já está descolando da panela despejar em uma bacia e sovar até que esfrie um pouco , depois de esfriar um pouco acrescentar 6 colheres de polvilho azedo , 1 ovo e um pouco de água (mais ou menos 50 ml) , amasse bem a massa até ela ficar bem lisinha e abra com um rolo , molde em formato de pastel , recheie e frite em óleo quente. Recheio a gosto. Sugestão: Carne moída de boi ou de porco/Queijo
@joveniliabezerracarvalho2453
@joveniliabezerracarvalho2453 2 жыл бұрын
Ummm esse pastel deve ser uma delícia.. vou fazer, obrigada pela receita 🙏
@fatimafreitassilva9665
@fatimafreitassilva9665 2 жыл бұрын
Belezinha dona Tereza contando suas histórias, " o povo antigo comia muito" , rsrs, eles trabalhavam em serviços pesados por isso a fome chegava.Eu faço este pastel com farinha de milho agora vou tentar fazer este de fubá deve ter ficado uma delícia!! Bjs estou amando seu canal.
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 2 жыл бұрын
Obrigada por nos acompanhar
@fatimarocha1160
@fatimarocha1160 3 жыл бұрын
Tereza me aguarde, vou aí comer pastel contigo.
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
👏👏👏👏😘😘
@eledaalves7164
@eledaalves7164 2 жыл бұрын
O povo difícil ,creio em Deus pai.
@antoniocarlosnicolau3262
@antoniocarlosnicolau3262 2 жыл бұрын
Fiquei com água na boca......
@joseelias3744
@joseelias3744 2 жыл бұрын
VIM CONHECER E COMER PASTEL QUANDO SAI DE JUQUIA NO VALE DO RIBEIRA E NOS MUDAMOS PRA SÃO PAULO EU ESTAVA COM 15 ANOS.
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 2 жыл бұрын
Olá E ai gostou do pastel de fubá?
@geraldacatia6943
@geraldacatia6943 3 жыл бұрын
Gostei da história da Tereza de onde vcs são qual região dei saudade da minha vozinha
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
Ola Geralda, Cidade de Turvolândia, Sul de Minas
@ruseaneajaladasilva7919
@ruseaneajaladasilva7919 2 жыл бұрын
Oi boa noite...tudo bem?...muito bom seus vídeos, fiquei pensando na dona Maria em Trindade, a água lá é linda, porém muito forte e pesada e o lugar é bora pessoas mais jovens, tem morro pra passear, fiquei preocupada com ela, próximo tem lugares melhores e não precisa aquela serra
@matildedocervinho1547
@matildedocervinho1547 2 жыл бұрын
Gostei muito , vou fazer bjs pra senhora
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 2 жыл бұрын
Que bom que gostou!! Um grande abraço.
@mariaaparecidaribeiro9861
@mariaaparecidaribeiro9861 3 жыл бұрын
O maior valor está nas pequenas coisa simples
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
Com toda certeza. 👏👏👏👏
@mariaaparecidavilasboas5386
@mariaaparecidavilasboas5386 2 жыл бұрын
Não mude o formato dos seus vídeos não, quem tiver pressa de saber como faz, que arraste o cursor, o seu canal é um resgate das coisas simples que muitas pessoas desconhece, mas que preenche a saudade de quem já viveu tudo isso, as pessoas impacientes tem que respeitar e serem gratas por quem tem coragem de se expor e contar sua história, vá em frente, não mude por favor
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 2 жыл бұрын
Obrigada pelas palavras minha querida, fiquei feliz aqui😘😘🌹
@marilenerodriguesdasilva8721
@marilenerodriguesdasilva8721 2 жыл бұрын
Que pena sem som Adorei essa prosa
@fatimarocha1160
@fatimarocha1160 3 жыл бұрын
Tereza vc aprontava muito, achei q vc era quietinha kkkkkkkk
@marlloncardoso6584
@marlloncardoso6584 Жыл бұрын
Foi de um prazer imenso assistir esse vídeo,,,,Dona Tereza é um encanto!!! Parabéns pelo canal,,,,, é de uma simplicidade que fascina!!
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa Жыл бұрын
Olá Obrigada por nos acompanhar 🌷
@eunicemartins2956
@eunicemartins2956 2 жыл бұрын
Amei dona Tereza e sua receita de pastel!! Mas ficou sem som! Mas mesmo assim muito obrigada 😘
@ritadecassia6489
@ritadecassia6489 2 жыл бұрын
Esses turma não é comelao 1 frango um almoço inda na panela de ferro lindos aí
@dayseaparecidarossifontesd1904
@dayseaparecidarossifontesd1904 3 жыл бұрын
Por favor coloque na descrição do vídeo a receita ou seja os ingredientes obrigada
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
Obrigada pela dica! já esta na descrição abraços.
@mariaeunice1939
@mariaeunice1939 2 жыл бұрын
Fala para Tereza que a parte de traz desse aparelhinho e a medida do tamanho do pastel ,pode abrir uma tira Grando e vir cortando com o fundo do aparelho.
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 2 жыл бұрын
Obrigada pela dica.
@MariaJose-rx8fy
@MariaJose-rx8fy Ай бұрын
Vc. Fala hem moça .kkkk Mas é bom. Kkk
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa Ай бұрын
Falo…..kkkk….proseio bastante
@helenicevilhena4700
@helenicevilhena4700 Жыл бұрын
Faltou o som kkk mas a prosa tava boa..
@marlibateli5520
@marlibateli5520 3 жыл бұрын
Quase final sem som,porque?
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
Tivemos um probleminha na filmagem, mas espero que não comprometa de continuar nos seguindo, abraços!
@sheilaandrevitor4274
@sheilaandrevitor4274 16 күн бұрын
Da as medidas certas
@elziradias189
@elziradias189 2 жыл бұрын
As receitas são boas mais o vídeo muito demorado Beijos
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 2 жыл бұрын
Obrigada pela dica Elzira
@geraldacatia6943
@geraldacatia6943 3 жыл бұрын
Ficou mudo
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
😊 😊 😊
@mariadelourdesalmeidaguerr6402
@mariadelourdesalmeidaguerr6402 2 жыл бұрын
Vídeo muito demorado se for fazer todos os pasteispradepois fritar pra gente ver o resultado sola para o final da semana desisti.
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 2 жыл бұрын
Obrigada pela dica Maria
@lindolouvorsilva9554
@lindolouvorsilva9554 3 жыл бұрын
Que filmagem horrível
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
Na próxima comprometemos em melhorar😘
@anasouza2184
@anasouza2184 Жыл бұрын
Gostei muito.só ficou muito cansativo por causa de repetição,chama muito a tereza.fico muito sem paciência .
@edilenecunha4080
@edilenecunha4080 3 жыл бұрын
O problema que não tem a receita. Por esse motivo ñ mi escrevi. Receita demorada e fala muifo.
@UmDedodeProsa
@UmDedodeProsa 3 жыл бұрын
Agradecemos a Dica Edilene, nos próximos vídeos vamos colocar a receita na descrição. O canal era apenas um passa tempo, mas as pessoas tem gostado muito e estamos aperfeiçoando dia a dia. Abraços
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