Рет қаралды 63,580
Efter denne video bliver du verdensmester i at lave pandekager!
Regnvejrs Pandekager
Ca. 20 pandekager
Min lækre pandekageopskrift som aldrig går galt! (Husk at følge rækkefølgen i opskriften)
Husk at dele opskriften og hjælp mig med nå ud til flere mennesker ❤️
200 g smør
210 g hvedemel
130 g sukker
1 st. Ægte vanilje
6 L/M æg
1/2 liter sødmælk
Lidt fedtstof til at pensle inden den 1. pandekage bliver bagt
Tag alle ingredienserne ud og vej af.
Brune smøret og køl det af til stuetemperatur
Kom smør, sukker, vanilje, æg og mel i en skål og rør det hele sammen til en ensartet masse
Pisk mælken i dejen og afbag pandekagerne ved lav varme
Du skal kun pensle med fedtstof ved den første pandekage - derfra afgiver pandekagerne nok fedt til at du bare kan stege dem på panden uden yderligere fedtstof
*Pandekagerne skal afbages når dejen er færdigrørt. Da der er smør i dejen vil den klumpe hvis du kommer dejen på køl
*Pandekager kan holde sig på køl op til en uge og kan fryses op til 3 måneder
Husk at dele opskriften og hjælp mig med nå ud til flere mennesker ❤️
#Opskrift
Kære ven, velkommen til min KZbin!
Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.
Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.
Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne!
Mine sociale medier & kontaktinformationer:
linktr.ee/umut...