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La recette de l' œuf cocotte tomate séchée et comté.
Vous pouvez la décliner avec d'autres ingrédients...faites preuve d'imagination!
Pour le petit déjeuner ou le soir avec une bonne salade verte.
les ingrédients :
1 oeuf
1 tomate séchée
1 cuillère à soupe de crème fraiche
sel
persillade
comté
Préchauffer le four à 220°
Placer une cuillère à soupe de crème fraiche au fond d'un ramequin.
Casser et ajouter un œuf, ajouter la tomate séchée, le sel, la persillade des petit morceaux de comté et en râper sur le dessus.
faire cuire au bain marie (dans un autre plat avec un peu d'eau) 10minutes de cuisson.
Vous pouvez l' accompagner de bonnes tranches de pain maison et d'une salade verte.
À bientôt pour ma prochaine petite recette...
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