Une auberge française hors du temps

[@MrTomV]

I'm in New York. I don't speak French, I don't understand French. But these videos are killing me they are so good. She really enjoys the food. Most of the time I don't even know what's being served, but it looks terrific. I wish we could eat like that here. We are Philistines unfortunately.

[@sebastienrocher9240]

Even here the good traditional food is desaprearing gradually Éducating the test is a fight..

[@KrisKk08]

Put subtitles on, it works for me. The French eat so well and it looks delicious!

[@AP-jg1sb]

Tbh it's not so much about the food - though it's true that there are many little details and techniques that can be hardly replicated, but you could, even in the US or the UK recreate a french restaurant somewhat similar to this one... - but about a culture, a way of life and a relationship to food and life. In this case there is something both very homely and yet elevated and very personal that is impossible to replicate I think in the US or the UK, because you wouldn't get staff with the density of life and passion for the food and all this anthropology, the clients, all the things around the food... Which go WITH the food... It would be soulless... That being said, mind you that in France you struggle to find such places anymore... Things have become Americanised the past decades here too...

[@Fn9inette]

oh, incroyable, dans la même veine que Erwan !!! Vraiment une pépite ! Merci à vous. Cette émission est géniale.

[@horacio03170]

C'est Emmanuelle qui a présenté Erwan sur sa chaine .....

[@janomc76]

Rien à voir mais ça marche 😂

[@liseek6753]

Bonjour à tous...la vidéo la plus sympathique que je connaisse. Enthousiasme , amour de la bonne cuisine. ,Jamais un mot de travers , de la sincérité dont notre époque manque. Ceci dit, j'envoie les liens à ma fille Parisienne , elle a testé le restaurant Coréen ! Elle a adoré

[@mouniaaaz8609]

Y’a tout ce que j’aime de la France dans ce resto ❤️❤️❤️

[@clemencelachaud6613]

Sérieux le duo avec Mathieu, toujours un plaisir (il est vraiment rigolo), c'est au delà du buzz avec la première vidéo avec Erwan (Je vous suivais déjà avant) une petite patte qui personnalise vos vidéos. Vivant au Japon, j'avoue dans la plupart des vidéos, je me régale avec les yeux. 💚🖤

[@RJ_F]

"Un petit apéritif ou pas ?" - Non non merci "SI !" 😅

[@Mooonlightist]

Tout a l'air bien bon et le patron fort sympathique 👍Merci Mathieu

[@jisseyev]

La musique qui faisait peur dans les dossiers de l'écran, c'était un morceau de la bande originale du formidable film de Melville, l'armée des Ombres, film sur la résistance avec Ventura et Signoret.

[@cestmeilleurquandcestbon]

Ah oui merci bien sûr ;-)

[@marchoudaille5868]

Exact, d'où la "récupération" de Papy fait de la résistance... puisque la fin se passe dans l'émission et que le film se voulait une gentille caricature des films sur la résistance 😊

[@johnniedelonghi473]

Magnifique établissement, ça donne envie d’y aller… merci 🤩 🇮🇹

[@hansgrubber5212]

Magnifique adresse et de vraies personnes. Bravo

[@flavienlemoal8155]

Bonjour de Normandie , merci pour cette magnifique vidéo. La vie , la vraie , la france d'avant quoi. C'est énoooooooooorme!!!! 😃😃

[@etiennep2567]

Magnifique ! Que c’est beau, quelle ambiance

[@ChaRed]

Je connais pas du tout cette chaine / émission, et franchement ce resto a tout l'air d'une perle !

[@pierre-antoinelacheze8403]

Merci pour ces émissions! C'est top!💪💪 force à vous😘

[@Pipolette16]

Aaaaaah …. Que je vous adore, je m’abonne ! Vous me donner le sourire du début à la fin ! Merci infiniment !

[@popowraissa7]

Merci beaucoup et bravo pour cette superbe adresse!!!félicitations et bon appétit,bonne continuation à bientôt,bisou😃😍🤩😘❤️👋

[@passant94]

Génial la découverte!

[@Aranyhid369]

Génial ! Merci Mathieu!! Superbe adresse… bon en habitant à Metz… un peu loin!

[@patriciamathevon3931]

Merci pour vos vidéos ,...j'adore

[@pascalsettimelli449]

Ces de plus en plus rares des resto sympa de ce genre ❤

[@juxbertrand]

ouais, enfin, je pense qu'il y en a plus aujourd'hui qu'au début des années 90. Le "c'était mieux avant", c'est de moins en moins, en moins, vrai. On mangeait mal en France pendant des années durant, embarqués par la mauvaise bouffe. Hormis sur les autoroutes (ce qui est un scandale , notre vitrine internationale trustée par les McDo et autres merdes à manger), en France, on (re)mange mieux. Bises.

[@pierremacquet543]

​@@juxbertrand les auberge comme cela sont en voie de disparition si tu remarque on ce fait grand remplacer par les kebab est les industries Américaine

[@Hawker91504]

Je recommande aussi l'adresse! C'est très bon et ils sont très sympa. Petites précisions pour les nouveaux venus : - La moitié de la carte du resto change souvent. Ne vous attendez pas retrouver tous les plats que vous avez vu dans la vidéo - Le resto n'est ouvert que de 11h30 à 16h en semaine (pas ouvert le soir, ni le weekend) - il vaut mieux réserver par téléphone pour être sûr d'avoir sa place. Je pensais vous envoyer un message pour vous recommander cette adresse, mais j'avais peur qu'à la suite de la vidéo, cela engrangerait trop de nouveaux clients. Vous avez fait le choix pour moi >

[@tommyparis5047]

c est fermé?

[@Hawker91504]

@@tommyparis5047 indéfinitivement...

[@patrickgarcia2890]

Encore une adresse géniale ! Merci Mathieu pour une fois 😂😂😂

[@isidz8086]

Sa se voit que le monsieur aime sont métier son histoire sa culture bravo

[@alucard7936]

Que c'est beau cette ambiance, ces gens et ces plats. Ma France du terroir. Bravo

[@XRV650AFT]

Je viens d'avoir le boss au téléphone qui m'a chaleureusement invité à venir le midi du lundi au vendredi. On va se régaler... Merci pour cette pépite...

[@ricou-uj7me]

Vraiment une excellente vidéo avec une trés belle adresse !! ca y est j'ai faim 😀

[@florentparietti6077]

L’adresse de ouf ❤ ; le téléphone va sonner à tt va … les pauvres 😂 pour des réservations. Encore merci à vs pour la découverte

[@lesecretdesbouteilles]

Un bonheur à regarder !

[@monpetitgraindesel6192]

Je salive…je prends ma pétrolette et j’arrive😂😂😂 Vous mangez trop mais je vous comprends…Vraiment❣️❣️❣️Quelle bonne ambiance et quel bon reportage.MERCI❣️❣️❣️

[@skitman36]

Encore une fois, ça donne envie de manger.❤❤❤

[@antoineb.7649]

TOP, merci l'équipe))) Vivement le 1er numéro...)))

[@dante9884]

Si vous en avez l'occasion de venir dans le Nord, je vous conseille d'essayer le "Kasteelhof" à Cassel, estaminet du Nord typique à l'ancienne, vous allez vous régaler !!

[@cestmeilleurquandcestbon]

On prend note. Merci ;-)

[@naehuheiva468]

Vous êtes la meilleur chaîne je vous adore ma bise de Tahiti

[@pounkye77]

Hey ia ora na de Paris 🤙

[@ftirgari]

C’est magnifique… merci

[@nacimkharkhache873]

Qu’est-ce qu’il est marrant Matthieu ! Le contenu des vidéos est génial mais l’humour de Matthieu c’est un plus indéniable !

[@edmondcuachier8812]

" et le petit verre à côté il vous attendait aussi à la sortie de l'école ? " .....j'adore !

[@nakomtsuu8433]

@@edmondcuachier8812 à savoir qu'en général les bouteilles ne sont jamais très loin en école de cuisinier du 13 ans jusquau plus vieu des professeurs :)

[@avatuesday]

J'y suis allée ce midi...j'ai surtout hâte d'y revenir!

[@corinnesimon1994]

Le top .la gastronomie. Française. Rien a redire. Le top. J'adore. Ma France

[@souprenathalie9781]

vraiment genial emission formidable a bientot

[@journey6875]

C'est beau de voir des artisans comme ça..vive la cuisine!!!

[@bernardlatuner5134]

SUPER, des adresses et gourmandes, ON ADORE ! :-D

[@sandrinespecht773]

Bonjour qelle régal merci beaucoup 🤗😋🤤❤❤❤👍

[@francoislahanque6078]

J’adore quelle merveille 😊

[@lmnll2742]

J'adore les restau comme ça

[@OnliwanSelecta]

Le petit salé aux lentilles... 🤤

[@hilelhamadache8903]

Très bon travail…keep going

[@oakpope]

Bien sympathique, ça donne envie.

[@moeamarie-laurebordes2096]

En effet, une très belle adresse et superbe vidéo: Duo de choc et au top ! Patron toujours aussi drôle ! Et grand merci à la Cuisto Sandra 😁 j’adooore ses plats 👍

[@pounkye77]

Mais dommage que notre chère Cuisto Sandra n’ait pas été mise en valeur ! En effet, on ne l’aperçoit que 3 secs !

[@Mathieu_Lamy]

A l'image de la Mayenne, une pépite authentique peu connue 😉

[@jcathelin8185]

Quelle bonheur ❤

[@antoinecante8439]

ENCORE SUBLIME 🙌🇫🇷

[@cmomo02]

Merci Matthieu C'est chez moi J'irai la semaine prochaine

[@carolinedrolet25]

Je vais faire le voyage du Canada pour m'y rendre!!!!!!!!!!!!

[@philippenicolas4933]

Encore une pépite et donc une adresse à essayer !!!!!

[@Bruno-tm3xo]

Moi qui déteste être enfermé j’admire ces cuisiniers et cuisiniers qui restent toute la journée dans un espace réduit et qui restent passionnés. Pour moi cela serait la camisole

[@manta972]

Merciiiiii !😊

[@vivianebchnn7745]

Si la cuisine est aussi délicieuse que la tête du patron est bonne , ce doit être excellent

[@danielbessaignet6013]

Magnifique !! 👍👌🤞

[@LG-16]

Fin mais je viens sur Asnières c’est cool j’irais essayer 😊

[@auroregivone4383]

Très beau ❤❤❤ trop fan ❤❤❤

[@bobobozec]

Le gars qui laisse le choix de prendre l'apéro, ça annonce que du bon 😂

[@durandgus154]

Enfin un vrai resto!

[@64lesud8]

Super ambiance et produits de qualité. Par contre à l'exterieur le nom du resto est NORD MAYERRE et sur l'addition NORD MAYENNE . Es une erreur ?

[@artast3093]

Exceptionnel le sosie de René 😂😂

[@lLust593]

Super vidéo Come d' hab,un peu court mais top,je suis Erwan aussi grâce à vous,du contenu de qualité merci

[@lyderic]

Bonsoir, quel est le nom de du plat de viande à 3:21? Merci.

[@guysalacroup7098]

Magnifique

[@Aranyhid369]

Est-ce le « 22 à Asnières « ? :pas fait exprès 😉 et en plus c’est le restaurant où allait Fernand Raynaud !

[@zetoch]

Matthieu fait très fort pour épater sa chérie. Ça, c’est du haut niveau pour entretenir la flamme. Prenez en de la graine messieurs.

[@florencejeanne4673]

Oh mon dieu !! ça à l'air vachement bon ! Où que c'est 😂😂😂?

[@Land-Remy]

"Carla Brownie" 😂

[@manukhan2136]

Le dressage des plats impeccable gg o/

[@Turbigoo]

Les gourmands, CMQCB a publié un guide, et vous trouverez forcément une pépite pas loin de chez vous ! Y'en a même dans mon Nord natal 🤗

[@horacio03170]

Ben voilà, on a encore faim. comme d'hab .... 😁😁

[@eliecollet8065]

Bien joué matthieu 😂😂

[@mailen7341]

Ca donne envie!!!!

[@cl5090]

Le boudin noir il venait de quel endroit a côté du circuit des 24h??? Je pose la question car je suis du coin :-)

[@lorismirto7850]

Splendide !

[@slone2763]

Maman!!!!!!!! vive la France !!! :))))

[@oliviarandon1583]

j'aime trop " un petit apéritif ou pas ? nan merci.. Réponse : Si ! " j'adore

[@absolutlytactic9150]

Des adresses dans le sud ouest ? Sympa les adresses du nord ( Paris etc …) mais des adresses sur bordeaux, Dordogne, landes, Charente … bref en nouvelle Aquitaine ❤

[@cestmeilleurquandcestbon]

Oui oui oui vous avez mille fois raison. On arrive !

[@napoleon3952]

Super ❤

[@pierre-antoinelacheze8403]

Et je m'abonne à la revue bien entendu😉

[@olivdunord582]

Magnifique resto, bon le potje ... à voir mais sinon, c'est vrai, le chaud froid on aime par chez moi

[@Ragondin13]

Le mec avec les lunettes de soleil, il a une chose en tête.

[@zhetras1850]

Magnifique addresse

[@alainrocheve1501]

Carla Brownie !

[@DH007-w2d]

Jveux bien que tu m'en trouves d'autres, comme ça...

[@sebastienrocher9240]

Un jour ou je passais par là avec ma vieille ZX break bicolore immatriculée 53. Le patron du Nord Mayenne m'a poursuivi jusque sur le parking du Leroy Merlin de Gennevilliers pour me demander de quelle coin de la Mayenne j'étais !? Ça ne s'invente pas. Attention, ils n'ouvrent pas le soir.

[@lucypatrick9550]

❤☝️bon adresse. C'est pas un très de sauce qui est sur la viande 😂😂😂😂😂👏👏👏👏👏

[@santangin]

Frites exceptionnelles .....pas cuites ...petit salé bien rose ...çà veut tout dire ...bonne tambouille.

[@mmmppp555]

Haha on utilise le mot frigidaire ("frižider") pour le réfrigérateur, en serbe! 🤗

[@OnliwanSelecta]

Frigidaire était une marque de réfrigérateurs.

[@mmmppp555]

@@OnliwanSelecta Oui, très intéressant, les réfrigérateurs des Balkans étaient probablement beaucoup importés de France, nous avons donc pris cela comme un nom général pour l'appareil.

[@OnliwanSelecta]

@@mmmppp555 Nous avons fait la même chose avec "frigo".

[@monsieurbop3469]

@@mmmppp555 Frigidaire n'est pas une marque française mais américaine, créée par General Motors. En France aussi, on a longtemps utilisé le mot "frigidaire" pour désigner n'importe quel réfrigérateur avant que le terme "frigo" ne le détrône.

[@RadiuM68]

si vous passez en alsace je vous invite dans mon resto le O'lavoir a soultz-bach-les-bain ou casanova est passer au source thermal maintenant fermer

[@jonathangovindin2744]

Il est si heureux de travailler ça donne envie

[@sebastiencompagnon6523]

Sympa le patron et le personnel

[@STARZMICH]

Donc le parking le moins cher de Paris ... est à Asnieres ...:D

[@thomaschirokoff8819]

Le boudin purée avait trop bon... purée !!

[@leerobins749]

Brilliant...brilliant

[@maidou308]

C’est meilleur avec Mathieu 😃👍

[@isabelleroussel1617]

Rester comme vous êtes

[@magboulay9592]

Musique de l armée des ombres jp melville