Une ripisylve gourmande s'invite dans un domaine viticole !

Fabrice Desjours s'entretient avec Stéphane Follin-Arbelet, directeur des châteaux de Meursault & Marsannay à propos du projet de végétaliser et diversifier les abords du cours d'eau qui parcourt le domaine viticole. Quels sont les enjeux associés ? Dans cette vidéo, on fait aussi connaissance avec quelques unes des essences implantées. Bon visionnage!
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Le livre de Fabrice Desjours :
foretgourmande...
Site de l'association :
foretgourmande.fr
Fabrice Desjours est le créateur depuis 2010 d’un jardin-forêt de 2,5 hectares en Bresse bourguignonne où sont implantées un millier d'espèces alimentaires différentes. Il est formateur en jardins-forêts, conférencier et pionnier en France dans le domaine des écosystèmes comestibles. Il crée en 2018 l'association Forêt gourmande et est l’auteur d’un ouvrage consacré au sujet.

[@liledes2frenes]

Félicitations Fabrice pour ce magnifique projet et j'espère que par ce moyen la philosophie de régénération des sols et de création de valeur et d'emploi rentrera dans la cour des grands ! 🌳👍🙏🍀💪☀️🤞

[@mathdst6545]

Passionnant! Ça donne vraiment envie de se creuser la tête et d'être créatif dans notre manière de vivre au sein de la nature qui, comme vous nous le montrez si bien, est riche de solutions! Merci!

[@de4531]

Vous avez bien raison d'insister sur l'importance de la régénération spontanée, c'est beaucoup plus efficace et rentable que la plantation.

[@fannycadeau1145]

Merveilleux projet 🙏 bravo à tous les acteurs de celui-ci 💪👏👏👏

[@simonbayart3764]

Konrad Schreiber ministre de l'agriculture !!

[@christopheplessis6466]

Ce projet est passionnant Merci

[@nicolasmack7060]

Bonjour, c'est génial, est ce qu'il existe une liste des 200 plantations afin de nous en inspirer ?

[@patriceheleux9525]

Complètement GENIAL

[@avkou100l7]

Bravo !

[@mireillejacquet3821]

Génial l idée!!!

[@charlesdarwin2953]

Bravo

[@romainherrerias8901]

Passionnant

[@jeromefrancois9358]

passage à 12:00: arbre à gutta-percha? ai-je bien entendu? je ne retrouve pas grand chose concernant son utilisation en pharmacopée. Quelqu'un aurait de l'information à ce sujet?

[@axelgosseries8583]

Génial! Quelques pacaniers?