Une technique secrète de polissage 🤫 : L'ÉMERISAGE

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Andrea Paravicini

Andrea Paravicini

2 жыл бұрын

Tous mes couteaux sont en vente ici 👉www.couteaux-andrea-paravicin...
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Voici ma seconde technique coutelière : l'émerisage !
Une technique de polissage très peu connue et qui nous vient de Thiers, la capitale de la coutellerie où j'exerce le métier de coutelier depuis maintenant 10 ans.
"Les techniques coutelières" est une série de petites vidéos courtes sur des techniques très précises du coutelier professionnel.
N'hésitez pas à partager la vidéo si elle vous a plu ! Et abonnez-vous 😉, beaucoup d'autres vidéos arrivent, si si si !
Réalisation vidéo par Gil Paravicini : www.dzep-production.com/
#TechniqueCoutelière #AndreaParavicini #Artisanat

Пікірлер: 98
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Et si, une vidéo ! Allez on reprend du service ! D'ailleurs si vous souhaitez nous aider à produire de belles vidéos plus régulièrement, vous pouvez soutenir la chaine sur Tipeee : fr.tipeee.com/andrea-paravicini/ Merci à tous et à très, très, TRÈS, vite !
@futuriste5632
@futuriste5632 Жыл бұрын
très claire vidéo très intéressant! merci chef!
@nivonmathys7271
@nivonmathys7271 2 жыл бұрын
Enfin le retour ! ❤
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Ouiiiiii :)
@rhumb
@rhumb 10 ай бұрын
Merci pour cette technique secrète partagée...
@yasennikov
@yasennikov 2 жыл бұрын
Great video. In my country a lot of knifemakers works with felt discs, embedded with emery powders. Bone glue/fish glue is a classic. I like your tableware a lot - very classy sets. Greetings from Bulgaria.
@alexlupusviridi1656
@alexlupusviridi1656 2 жыл бұрын
Sa fait plaisir de voir cette vidéo
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Super, merci :)
@vs-yt5tc
@vs-yt5tc 2 жыл бұрын
Super video sur un sujet original et tres instructif, Merci
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
MERCI beaucoup !!!
@philippeletrividic3344
@philippeletrividic3344 2 жыл бұрын
merci beaucoup pour cette vidéo ça fait plaisir de vous revoir sur youtube
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Merci beaucoup, c'est super de pouvoir tourner à nouveau :)
@jffancad7230
@jffancad7230 2 жыл бұрын
merci pour le partage , technique pro que je découvre , tes vidéos sont toujours attendues et passionnantes 👍
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Merci beaucoup :) Je vais essayer d'être plus régulier sur la chaîne ;)
@jean-pierredesiebenthal5325
@jean-pierredesiebenthal5325 2 жыл бұрын
Magnifique ! Merci pour ces infos !
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
De rien :)
@jean-jeromecsernak1102
@jean-jeromecsernak1102 2 жыл бұрын
Merci pour cette série qui nous permet, nous amateurs d'entrevoir les techniques utilisées par les professionnels...bravo toujours autant d'humour je kiffe 😉🤪
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Merci beaucoup, je kiffe ton commentaire ;)
@bourdensguillaume5258
@bourdensguillaume5258 2 жыл бұрын
Super vidéo andrea.. merci de nous montrer toutes ces techniques. En espérant voir rapidement de nouvelle vidéo !!
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Pas de soucis ;) il y aura d'autres vidéos très prochainement
@boussludo2342
@boussludo2342 2 жыл бұрын
Superbe technique merci du partage
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Mais de rien :)
@marcjacquard1534
@marcjacquard1534 2 жыл бұрын
Merci Andrea top vidéo 👍
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Mais de rien ;)
@Geekmund
@Geekmund 2 жыл бұрын
Très clair! (en partie grâce à l'éclairage!) Je découvre la chaine avec grand intérêt!
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Et oui l'éclairage ça fait tout ;)
@levilainpetitcanard9951
@levilainpetitcanard9951 2 жыл бұрын
Une vidéo très intéressante, merci 😉
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Super !!!
@DanMelimelo
@DanMelimelo 2 жыл бұрын
Captivant 😃
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
MERCI ;)
@sioul9902
@sioul9902 2 жыл бұрын
super intéressant bien expliqué ça me donne envie de refaire des couteau!! Merci
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Trop cool :)
@gabrielsenac8529
@gabrielsenac8529 2 жыл бұрын
Voilà une notification qui fait plaisir. Et puis apprendre quelque chose en plus ne fait jamais de mal.
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Super, merciii :)
@jean-marcp.2852
@jean-marcp.2852 6 ай бұрын
toute ma jeunesse à La Monnerie le Monteil ds l'atlier de mon grand père 888 j'en ai émeriser un paquet des polissoires au mois de juillet pendant mes vacances !!! la dernière. couche on la passait avec le doigt !!! excellente vidéo
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 6 ай бұрын
J'imagine que ce sont de bon souvenirs, l'odeur est très particulière pour cette technique, ça ravive la mémoire 😉
@lucastisserand7473
@lucastisserand7473 2 жыл бұрын
Merci !
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
De rien ;)
@lamproknives
@lamproknives 2 жыл бұрын
Très intéressant ! Hâte de voir l'outil au travail 😁
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Merciiii, bientôt la suite ;)
@fishingpassion2412
@fishingpassion2412 2 жыл бұрын
Bonjour, coutelier amateur je découvre ta chaîne et m'abonne. Merci pour tes partages, instructifs, pédagogiques, et avec humour 😉👍😍
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Merci beaucoup ;) je suis content de pouvoir être utile :)
@deharodavid6001
@deharodavid6001 Жыл бұрын
Salut ! Encore une vidéo très instructive. Je n'arrive pas à obtenir un effet acier brossé régulier; je me dis que cette technique pourrait résoudre ce problème. Je ne suis pas outillé de grandes roues de feutre. Est ce qu'une roue plus petite pourrait convenir ? (touret à meuler) La vitesse a t'elle une grande importance un touret tourne très vite .....
@clementmonroux1996
@clementmonroux1996 2 жыл бұрын
Salut, très clair ✌. Merci pour le partage et je suis preneur d'autres vidéos, conseils, création de couteaux. Création d'emouture plate 🙏. Merci bonne journée
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Merci beaucoup :) C'est noté, je vais voir pour la question des émoutures ;) c'est un sujet vraiment intéressant !
@Ludo.c
@Ludo.c 2 жыл бұрын
Merci ☺️
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
:)
@nanmaisoh1776
@nanmaisoh1776 2 жыл бұрын
Oh la belle spatule !!
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
C'est la plus belle ;)
@lulbir
@lulbir 2 жыл бұрын
Je suis tombé par hasard sur cette vidéo et ça m'a bien intéressé, j'ai appris quelque chose ! 👍
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Super ça ;)
@bryzard666maty8
@bryzard666maty8 Жыл бұрын
Bonjours à vous deux , une petite question , depuis la découverte de votre chaîne je bois vos parole et applique vos technique, je voulais me fabriquer mon feutre mais viens une question bête au moment de la commande : quel grain pour la poudre émeri ? Alors oui 220 , mais est il utile dans fabriquer d autre avec d autre grain ? Voir du plus fin ? Merci pour votre travail
@CalmetCreations
@CalmetCreations Жыл бұрын
Suggestion: utiliser le haut de la bouteille pour faire entonnoir et ne pas mettre de la poudre partout... :)
@MathieuSilberberg
@MathieuSilberberg 2 жыл бұрын
Merci Andréa. Depuis le temps que je cherche des infos sur le net dans rien trouver.... Merci merci merci. Demain je vais chez soucille! Bonne soirée
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Super !!! Merci à toi :)
@paulo607
@paulo607 2 жыл бұрын
J'étais justement sur ça hier soir. Super vidéo comme d'hab! A quand la prochaine ?? ;) :P
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Trop bien ;) la suite la semaine prochaine !
@paulo607
@paulo607 2 жыл бұрын
@@andreaparavicini446 mince on va y prendre goût!!
@vendom0546
@vendom0546 2 жыл бұрын
Super sujet et excellente vidéo - Merci ! A quelle vitesse tourne le feutre ?
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Merci! Le feutre tourne sur une vitesse lente, je ne sais pas exactement combien. A mesurer
@victormarcio630
@victormarcio630 2 жыл бұрын
S'il vous plaît Sir Paravicini, ACTIVEZ LES SOUS-TITRES de vos vidéos pour que ceux qui ne parlent pas français puissent comprendre vos instructions
@pascal1645
@pascal1645 2 жыл бұрын
Merci pour ta vidéo et j'ai hâte d'essayer ta technique . J'ai juste une question sur le feutre , le tiens à l'air d'avoir un grand diamètre et je ne trouve max que du 200 x 25 chez soucille , as tu un fournisseur pour des feutres comme le tiens ? J'ai participé sur Tipee pour aider à produire de nouvelles vidéos .
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour ta participation Pascal !!!!! C'est très très gentil ! Pour répondre à ta question, le mieux c'est d'avoir un grand diamètre pour polir des surfaces plates et un plus petit pour des surfaces creuses. Je pense qu'il faut passer un coup de téléphone pour leur demander du sur mesure, c'est assez compliqué maintenant, et également très cher ! Je vais voir si je peux trouver des infos. Encore merci
@BricoloEtMulot
@BricoloEtMulot 2 жыл бұрын
Trés interessant. Je découvre ta chaine et ce métier. Merci. Une question essentielle quand même me perturbe dans cette vidéo : Pourquoi les 2 clous dans le feutre ? Une petite sujétion : tu n'a pas fait de vidéo sur les types de "roue" que tu utilise. Se serait intéressant.
@davidgarnier3525
@davidgarnier3525 2 ай бұрын
Les deux clous, probablement pour l'équilibrage de la roue. Limiter les vibrations
@picotflavien689
@picotflavien689 7 ай бұрын
Bonjours j'avais des questions assez précise : Quelle est l'intérêt d'emeriser un feutre avec de la colle poisson et poudre d'emeri ? Quel est l'intérêt comparé à de la pâte à polir toute simple sur le feutre ? J'ai aussi pu remarqué qu'en plus de l'emerisage vous rajoutiez de la pâte à polir quel est l'intérêt ? Merci de votre réponse 😊
@bryzard666maty8
@bryzard666maty8 Жыл бұрын
Mais oui c est clair ^^
@hanskinergo
@hanskinergo 2 жыл бұрын
Super intéressant! Où peut-on trouver la poudre émeri? Y a t il plusieurs taille de grain? Et après cette technique, faut-il encore ajouter de la pâte à polir? Merci pour tes vidéos
@docteurmanchot629
@docteurmanchot629 2 жыл бұрын
oui il y a plusieurs taille de grain, on peut en trouver sur internet, et oui il faut utiliser de la pate avec l'émerisage, la pate vas vraiment te faciliter la tache et t'aider a avoir un résulta propre et rapide
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Merci beaucoup! Demain sort la technique coutelière 3. Il y aura plus d’explication. Je pense aussi faire une ou plusieurs vidéos pour parler des différents abrasifs en coutellerie. En tout cas il est très important d'appliquer très souvent de la pâte à polir sur l'outil. Pour un feutre émerisé en 220 il faut une pâte avec un grain 220.
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
@@docteurmanchot629 Merci pour ta réponse ;)
@boulderdashforge
@boulderdashforge 2 жыл бұрын
Bravo pour tes vidéos ! Et tes couteaux on vraiment du style👏👏👏 J'ai beau chercher sur internet mais je ne trouve pas de poudre d'émeri :( Serais tu où je peut m'en procurer ? J'ai vraiment envie d'essayer ta technique...
@mekouasniper
@mekouasniper Жыл бұрын
Amazon
@boulderdashforge
@boulderdashforge Жыл бұрын
@@mekouasniper merci mais je ne suis pas sûr de mon coup tu n'aurais pas un lien a m'envoyer stp
@mekouasniper
@mekouasniper Жыл бұрын
@@boulderdashforge j’ai pas encore commandé mais effectivement ça n’a pas l’air terrible... peut-être chez eurotechni
@boulderdashforge
@boulderdashforge Жыл бұрын
@@mekouasniper non il n'y a rien chez eurotechni :(
@boulderdashforge
@boulderdashforge Жыл бұрын
@@mekouasniper c'est bon Andrea en vend sur son site maintenant 👍
@laloutre3180
@laloutre3180 2 жыл бұрын
juste génial ❤ et comme d'hab vidéo trop courte 😔 Très chouette ton nouvel atelier en tout cas ! idée peut-être (probablement) sans intérêt...mais je la lance quand même..... j'utilise de l'époxy lorsque je fais des mouches (pour la pêche) j'utilise un petit moteur pour tourne broche au barbecue qui a des rotations super lentes et permets d'avoir une super répartition de la résine sur la zone voulue...se serait peut-être intéressant d'utiliser ce système pendant le temps de séchage de ta roue en feutre..... P.S vivement les dates pour venir faire notre couteau sous ta direction 😍😎😈
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour ton commentaire !!! Il y a une nouvelle vidéo qui sortira demain ;) Technique coutelière numéro 3. Pour ton idée, ce n'est pas bête du tout! Je n'ai juste pas le temps de la mettre en œuvre mais c'est à tester:) L'ouverture des stages va suivre très très bientôt, en vidéo également :)
@laloutre3180
@laloutre3180 2 жыл бұрын
@@andreaparavicini446 cool 👍🏻 vivement
@flocleret
@flocleret 3 ай бұрын
bonjour y a t il moyen de remplacer la colle poisson par une autre sorte de colle qui ne soit pas a base animal ? Merci et merci pour ces vidéos 🙏
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 3 ай бұрын
Bonjour. Oui c'est possible, il existe des colles synthétique bi-composants pour cet usage. Je me rappelle plus du nom 😅
@passionscouteau3374
@passionscouteau3374 2 жыл бұрын
Bonjour j'aimerais bien voir l'explication de fabrication d'un couteau avec un mécanisme à ressort
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
C'est prévu, en plusieurs parties. C'est un sujet très complexe à traiter et expliquer ;) Bientôt j'espère!
@cityzen91
@cityzen91 2 жыл бұрын
Pour ma part, j’ai tout compris… 😄 Je pense ne pas être le seul à vouloir plus de vidéo !
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Super ça! Il y aura une prochaine vidéo demain ;)
@gabrielsenac8529
@gabrielsenac8529 2 жыл бұрын
Eh, c'est le nouvel atelier?
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Exactement, il y aura une petite vidéo prochainement.
@azerty278
@azerty278 2 жыл бұрын
Réf
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Ref ?
@azerty278
@azerty278 2 жыл бұрын
@@andreaparavicini446 je n'avais rien de particulier a dire , c'est une bonne vidéo. J'ai juste mis réf pour référencement. Ça améliore la visibilité youtube. Ça compte comme un commentaire et augmente les chances que youtube propose ton contenu à plus de monde. Bon boulot 😁
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
@@azerty278 A oui pas bête !!!! Merci beaucoup ::)
@fishingpassion2412
@fishingpassion2412 2 жыл бұрын
Bonjour, coutelier amateur je découvre ta chaîne et m'abonne, merci pour tes partages, instructifs, pédagogiques et avec humour 👍😉😍
@ptitcomtois3037
@ptitcomtois3037 2 жыл бұрын
Sa caille un peux dans le nouvel atelier, non ?! 🥶
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Un peu oui ;) J'avais un peu oublié le chauffage !!!
@remi0321
@remi0321 2 жыл бұрын
continues ! mais c'est mort jte donnes pas 1€ !
@andreaparavicini446
@andreaparavicini446 2 жыл бұрын
Mdr, merci ;)
@TheLordofdrift
@TheLordofdrift 7 ай бұрын
Je vais peut-être dire une ânerie… C’est du polish fait maison quoi…
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