Уникальный рецепт молдавской кухни - БАБА БЕЛАЯ/Невероятно вкусно/Просто тает во рту

Один из самых традиционных и интересных блюд молдавской кухни это конечно же баба белая.
#германия #жизньвгермании #иммиграциявгерманию #молдавскаякухня #бабабелая
Рецепт:
8 яиц
250 гр. сахара
250 гр. молока или сметаны
100 гр. изюм
50 гр. сливочное масло
500 гр. вермишель
Лимон
Ванилин

[@user-rp2ob5cd2b]

Спасибо за рецепт! Вспомнила бабушкин лапшевник. Так у нас называли его.

[@mysteryclan391]

Спасибо за вкусняшку Германия

[@johncarp8829]

Нравится ваш минимализм на кухне.

[@nataliarotari93]

Мы просто еще не закончили ремонт 🫣😂

[@mariauser4922]

Экскурс в детство... Спасибо!

[@svetlanaSmirnova69]

Спасибо большое за рецепт !!! А я помню мы ребятишками ещё сахаром посыпали 😋он хрусталь и это было божественно

[@nataliarotari93]

Не было слишком сладко?

[@svetlanamollmann1806]

Приятного аппетита и хорошего дня ❤❤❤❤❤

[@elviravlog26]

Молодец Наташа, всего вам хорошего 🖐🌹🌹🌹🌹

[@wheresmyiq]

я как раз изучаю историю своего села и свои корни. Сегодня это возможно. Если интересно - смотрите видео и задавайте вопросы. Я отвечу как смогу. История Молдовы и народов его населяющих увы забыта и перекручивается и изменяется каждой властью в свою пользу. Полно источников где есть правда - но люди ленивы и предпочитают верить проходимцам чем изучать историю самостоятельно. Удачи тебе, будь искренняя и открытая - а на недоброжелателей не смотри! Всегда это было и будет. Я тоже считаю себя молдаванином не зная румынского в совершенстве. Отец молдавский украинец, мать русская с Урала. Ты всё правильно сказала в том видео. Я такой как ты.

[@nataliarotari93]

Нас много таких 👍

[@user-xj9ok4mw5h]

В русской кухне есть похожее блюдо, называется "Лапшевник"!)) В следующий раз можно попробовать стучать не рукой по чугунной форме, а деревянной лопаткой или ложкой! А то руки жалко как-то!))

[@user-gh1lw2xz6p]

УУУУККУУУУУСНЕЕЕНЬКОООООО😂😂😂😂😂😂

[@user-ht5si7rl1j]

У нас на Винничине ( а живём недалеко от Могилева Подольского)бабка самое популярное блюдо на праздниках. Только не сладкая,а как гарнир к мясу и котлетам.точно так запекаем.много яиц ,молоко,сливки,масло,смалец,перец и чуть корицы.очень вкусно.❤

[@ehrlich6257]

Да вермешелевая запеканка, раньше в СССР в садиках готовили.

[@user-mh6nt6kz7i]

Добрый день Наталья, это блюдо ел в далёком детстве в детском саду 😊

[@user-gq5nl7jv1f]

Добрый день, Натали! Очень аппетитно выглядит! Смачного!

[@user-tr6uu3xt1j]

Наталочка, ДОБРОГО вам с Хейтомом времени суток😘 Н а г н а л а АППЕТИТ,.. я тоже люблю БАБУ, но добавляю протертый ТВОРОГ, за 10 мин. до окончания выпечки поверхность посыпаю ТЕРТЫМ СМЕТАНКОВЫМ СЫРОМ и готовлю на СМЕТАНЕ. ВА а а а У!🍰🍵☕🍰

[@marijaedik8679]

Вкус знакомый с детства 😅😅

[@nataliarotari93]

Тоже такой рецепт используете?

[@marijaedik8679]

@@nataliarotari93 нет я имела в ввиду для тебя. Я немка

[@romanitza5343]

Ооочень аппетитно выглядит.. слюнки потекли.. идём готовить😄. Хейтому понравились молдавские бабки??

[@tatjanarosenstein2060]

А у нас делали с домашней лапшой, очень вкусно. Спасибо Наташенька что напомнили рецепт ❤❤❤❤❤❤

[@moldavaninvrossii]

Да да очень вкусно)))))

[@ViktorGessler-gy2mi]

Guten Appetit!!!! 👍👍👍

[@svetlanamollmann1806]

Доброе утро милая Наташенька ❤

[@nataliarotari93]

Хорошего дня вам

[@svetlanamollmann1806]

​@@nataliarotari93умница и хорошая хозяйка 😊❤❤❤❤❤

[@user-xn8um9zy6r]

❤❤❤🎉🎉🎉

[@svetlanaiarus1630]

Дорогая Наталья,большое спасибо за такой молдавский рецепт,очень вкусный,который нам знаком с детства,моя мама раньше его тоже пекла,а тебе большой респект,здоровья,успехов в твоем кулинарном деле,я тоже из Молдавии,храни вас Бог,процветанию вашему каналу,по-молдавски белая баба переводится baba alba,бабэ албэ.

[@user-nx3ku3hd1y]

Большое спасибо за рецепт. Я приготовила и моей семье понравилось. Будьте счастливы!!!

[@nataliarotari93]

Приятного аппетита

[@user-jq1hm5ei3m]

Добрый день !

[@lidiyabendyuha7778]

Хай Тобі все вдається Дякую

[@nataliarotari93]

Дякую 🥳

[@alexkalaitzidis7887]

Очень вкусно 😋 😊❤

[@user-ez4jb5de1k]

❤

[@gualtierosiroli8895]

👍👍👍👍

[@annagorash9908]

А у нас в Бельцах тоже такую бабку делали но мы варили с elbow по Английский а по русски наверное макароны и ставили соду и корицу Получается цвет кофеман молоком и пышная

[@mashat502]

Да, с такими макаронами мне кажется лучше, эта смесь наполняет все дырочки, и это очень вкусно.

[@emmayto8443]

Я тоже делаю но в печке ,у нас дома ещё печка есть.

[@nataliyaparakhnich9576]

Дякую!!!🎉❤ Чорна - бабка негре. А як біла по молдавські?

[@user-lh7zj2ir2s]

😊🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤

[@user-mh6nt6kz7i]

Хорошо не жёлтая баба 😂😂😂была такая детская страшилка, мальчик мальчик закрой окна и двери к тебе идёт жёлтая баба 😂👍👍👍😊💐

[@user-or7vm1tj7x]

Здравствуйте Наташа.Я смотрю вы уже печете , но у вас была поломана печка и вы обещали проинформировать нас как устранили поломку в новом видике.

[@nataliarotari93]

Сниму видео и расскажу 👍

[@marcel24ameno]

Яйца похожие на домашние.. где покупали?

[@nataliarotari93]

Нет, это из Penny

[@RadaKartashova]

а где ссылка на Черную Бабу?

[@ninanovikova7303]

Наташа,неужели не кладут ни грамма соли ?

[@nataliarotari93]

вроде бы нет , но вы можете попробовать

[@user-gr6yl8qx2o]

Соль надо везде класть,хоть немного для баланса вкуса.

[@luisekaiser2356]

Опять что то "во рту тает ", рецепты для беззубых? Я думала с сссровских времен это закончилось, ан нет

[@nataliarotari93]

Ищите к чему бы придраться?

[@mashat502]

А что в СССР НЕне готовили вкусно? Сейчас лучше со всей химией и пластиком? Лишь бы что-то сказать.

[@luisekaiser2356]

@@mashat502 ну так не жрите пластик и химию, кто же вас заставляет. В СССР ели наструганные остатки холодильника, промазав слои маянезиком , и именуют эти помои салатом. И всегда все рецепты "во рту тают" либо для беззубых или людей с плохой зубной гигиеной

[@solnishko0]

Здравствуй,Наташа. По русски это можно назвать запеканкой. Ваша бабка не может быть невкусной,все ингредиенты в ней вкусные.Я вообще все запеканки обожаю,овощные,мясные, молочные

[@mashat502]

Мой зять с России, когда я сделала первый раз бабку, он попробовал и говорит, ну нет молдавская кухня вкусная, но сладких макарон не понимаю. А вот мои дети обожают бабку.

[@luisekaiser2356]

Молочные макароны и изюм для меня лично самое противное что может быть. Вместе с манкой и луком

[@photographer4758]

​​@@mashat502интересно, а может блюдо быть измененным турецким кадаифом? Там же тесто в каком-то смысле похожее на макароны. В смысле, много веков назад подсмотрели у османов и переделали под свои реалии.

[@user-br5tt2uq8x]

Похожее блюдо у нас называется запеканка только без лимона и изюма. Я живу на юге России. Спасибо Наталья по возможности делитесь рецептами молдавской кухни