Universal Sauce / Pear Chutney

Indian kitchen. Pear Chutney
*** Do not be afraid of the amount of vinegar !! The sauce should be allowed to brew for 2-3 weeks, only after that it is recommended to use it. The taste changes beyond recognition. The sauce is sooooo delicious !!!
……………………………………………….
Pears 1 kg-1200
Red onion 1 pc medium or large, or 2 small
Lemon 1 pc
Salt 1 tbsp
Sugar 200 g
White wine or apple vinegar 180-200 ml
Garlic 4 large cloves (5-7 small)
Dry rosemary 1 tbsp
Cloves 10 pcs
Ground pepper 1 tsp
Vegetable oil 3 tbsp
……………………………………………… ..
Yield - 5 jars of 200 ml
Bon Appetit!
#chutney #chutney pear # sauce # pear sauce # indian cuisine # meat sauce # recipe country
Zucchini spread
• Супер Намазка из Кабачка
Oat Milk • Лучшая замена коровьем...
Delicate soft curd • Нежнейший Мягкий Творо...
Homemade Cream Cheese. Curd Cream Cheese • Домашний Крем Чиз / Тв...
SELECTION OF SECOND DISHES • Вторые блюда
DRINKS, SMOOTHIES • Напитки
PLUM JAM WITH COCOA • Сливовое Варенье " СЮР...
STRAWBERRY JAM • ВАРЕНЬЕ КЛУБНИЧНОЕ ВСЕ...
PREPARATIONS • Заготовки
PLUM TART / SAND DOUGH • Сливовый Тарт / Пирог ...
TASTY BAKERY • Выпечка
DELICIOUS SALADS / EXCELLENT SELECTION • Салаты
ALL PLAYLISTS / @stranareceptov
I'm on Instagram / svetlanka_new_life
Country of Recipes in OK ok.ru/grou...

[@ЛюдаВаравина-ъ5я]

Очень люблю соусы чатни ,вчера готовила из слив .Спасибо за рецепт ,обязательно приготовлю грушевый.Соусы чатни это какое - то волшебство ! Благодарю за рецепт !!!

[@AkvarelkaNatalia]

Спасибо за интересный рецепт грушевого соуса!

[@ВікаСіднева]

Классный рецепт.

[@Витсон]

Спасибо)) Груши есть, надо приготовить 👍

[@online9162]

Прикольно! Никогда в жизни такое не пробовала!

[@hozyaushka_recepti]

Интересный грушевый соус! Спасибо за необычный рецепт!

[@user-NataliaMusina]

Спасибо за рецептик! Необычно!

[@SirushKitchen]

Спасибо за рецепт соуса.

[@ЕвгенияЧеремухина-р6щ]

Интересное сочетание продуктов, выглядит соус у вас очень аппетитно надо попробовать по готовить.

[@dachnyy.kreativ]

Спасибо большое. Интересный рецепт.

[@ОльгаМигуш-ч5и]

Добрый день Светлана! СПАСИБО за прекрасный рецепт вкусного соуса,обязательно надо попробовать .👍😊

[@user-rawas]

Я ела подобный соус из груш, действительно вкусно.

[@Мишка-ш3в]

Интересна 👍

[@МаринаРева-р2р]

Очень хочу попробовать! Интересно узнать новый вкус!❤❤❤

[@Мойсад-г8л]

Благодарю за интересный рецепт. 👍🌹

[@Мыживёмвкузбассе-ц7й]

Интересный соус-уверенна вкусный👍

[@Polkovnik]

Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍

[@ПЛАНЕТАПОЗДРАВЛЕНИЙЕленыЮношев]

мммм...вкуснитина наверняка, никогда не пробовала, спасибо)

[@citc]

интересный рецепт👍 благодарю.

[@gotovimsmarinoy]

Привет, Светлана! Удивительный соус, я люблю необычные😍👍

[@КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира]

Прикольная штука! Груша с луком и чесноком! Даже представить себе не могу к какому блюду этот соус подавать?

[@user-ch1ow7su6o]

Вам же сказали к какому...

[@ЛюдаВаравина-ъ5я]

Здравствуйте ! Эти соусы хорошо подавать к мясу ,к утке например .Попробуйте ,я влюбилась в чатни,готовлю разные ...

[@ВоваМенжулин-м5г]

Добрый вечер Светлана! Спасибо за интересный рецепт. Всего доброго и не болеть👍🌺🍋🍐

[@BKYCHO1]

Взяла на заметку. Хочу попробовать. Спасибо.

[@Серебро999.9]

Светлана спасибо большое тебе 🌹🌹🌹👋👍

[@ГотовимсНатальейУстюн]

Замечательный соус. Люблю соуса с розмарином, очень ароматно, Л 49

[@ХуторблизСургута]

Спасибо Светочка, какой прекрасный соус с груш!

[@Deliciousandkosher775]

Такие баночки у вас красивые!

[@johnrubychannel2504]

Hello. friend Is it a delicious jam? I want to eat. Looks delicious 😋18

[@НатальяПетрова-и2ъ1о]

Сварила )даже не знаю ,что сказать по поводу вкуса во время варки😂На вкус как послевкусие после того как стошнит😅...жуть и вонь редкостная, особенно уксусом ...Я не в укор автору ,буду надеяться ,что это все "устоится " и удастся попробовать истинный вкус соуса )Однажды сама сварила варенье из черноплодной рябины ,провернув через мясорубку .Так простояло пол года дрянь редкостная получилась ..А в следующую зиму перепутав банки с черной смородиной вновь попробовала это варенье из черноплодки ...я была просто в изумлении ...вкуснее не пробовала и ни с чем не сравнить ...

[@Гектават1960]

Получилось 👍👍👍

[@МарчеллоКот]

Вроде с Чили его делают, а не с чёрным перцем

[@おいもちゃん-u2r]

It looks very delicious (* ´ω` *) Looking at it makes me feel better!

[@milapuchova1963]

Здравствуйте. Можно гвоздику не добавлять?

[@ЛюдаВаравина-ъ5я]

Конечно можно ,регулируйте количество специй на свой вкус и предпочтение ,импровизируйте .

[@Oceanbreeze3770]

Никакого розмарина или тимьяна в чатни не кладут. Зачем???? Имбирь, семена кориандра и горчицы, бадьян, немного гвоздики и корицы, тамариндная паста.

[@diorisimo]

Уксуса много ,не подходит...

[@StranaReceptov]

Да, на любителя😊