Chocolate Mousse Cake: 3 ingredients! NO FLOUR, NO SUGAR! Perfect Dessert

This 3-ingredient chocolate cake will surprise you with its melting texture, its simple ingredients and its oven cooking. A chocolate soufflé cake with no added sugar! A cake without flour and therefore gluten-free. It looks like cheesecake but the texture is that of a chocolate mousse cake! Impressive in its lightness and softness. Try it and you will understand :) Happy tasting!
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Ingredients :
3 eggs
100 grams of dark chocolate
250 grams of mascarpone
OPTIONAL: 1 tablespoon vanilla extract

[@EasyRente]

Testé et approuvé plusieurs fois

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Merci beaucoup ♥

[@Nihad2Mai]

Bonjour, J'ai teste la recette avec de la ricotta au lieu du mascarponne. C'est moins bon mais Beaucoup mois calorique et quand meme tres bon. Je recommande pour les regimes. Merci pour la recette

[@26Eurydice]

Enfin un gâteau que j'ai pu présenter à une amie allergique au gluten et diabétique. Un grand merci !

[@wienerin5661]

ce gateau doit etre formidable, merci beaucoup. Et aussi pour la joie, d'entendre francais lentement - ce tres agreable pour les non-francais :-)

[@rosalbaveri4894]

Bonsoir Katy voilà j ai fait ta recette aujourd'hui. On vient de le manger et voilà ce que j en pense....je dois dire que je mange souvent des moelleux des fondants au chocolat qui sont délicieux mais par contre le tien n est pas délicieux. Il n y a pas de mot pour le définir tellement il est huuummmm excellent savoureux moelleux il font dans la bouche c est un vrai régal. Je te remercie pour cette excellente recette. J ai des invités demain et je vais leur faire goûter et je suis sûre qu ils aimeront tous. Bravo à toi❤❤❤❤❤❤❤❤

[@cecileaudet3629]

Bonjour, je vais le faire fin de journée pour demain..puisque vous l avez fait, tiendra t il sa texture ?et d autre part, qd on ajoute le chocolat encore liquide il doit être tiède pour rester liquide ? Je me permets cette démarche afin de ne pas être déçue, bne journée

[@kayvillarosa7683]

Looks so velvety and light. Great recipe!

[@anne-marieviolino280]

Merci pour cette nouvelle douceur.

[@joceo7854]

Bonjour et un grand merci pour cette recette très sympa que j’ai suivie à la lettre. Au final, j’ai obtenu un gâteau savoureux mais d’une texture différente car il n’a pas voulu reprendre du volume après la première cuisson 😊 Comme j’utilise du chocolat 100% , j’ai ajouté 3 cuillères à soupe d’édulcorant) et c’était largement suffisant pour corriger l’amertume Merci encore

[@mercedesperez.ferrandez1608]

👏👏👏👏espectacular!!!!! Muchas gracias !!!!!😍😍

[@guilnarharb5849]

Merci pour cette délicieuse Recette❤

[@22anamae]

That looks amazing,! Thanks for sharing your recipe 😊

[@fatmalag5850]

Merci pour cette recette génial qui donne envie de la faire au plus vite ces sûr qu'elle délicieuse ❤

[@josyb2439]

Super merci 👍❤️

[@jeandeverchin8774]

Oh merci Katy oui encore une tuerie.

[@Vid7872]

Looks wonderful! Brava!

[@aytacuzun7019]

Merci beaucoup!

[@user-oc9rg6dk2u]

Alors là je suis impressionnée!c’est exactement le rendu d’un gâteau que j’imaginais 😮 un peu mi-flan mi-mousse mais je ne savais pas trop comment le faire ! 😅 merci beaucoup pour la recette !🎉 😊

[@jillyd2807]

Looks delish! 😋

[@brigittebicherel3226]

❤❤Merci je vais essayer cette recette cool j ADORE le chocolat 😉👍🖐🤗🥰

[@amstramgram19]

Bonjour Katy. Ah ! Rien ne vaut un gâteau au chocolat avec du vrai chocolat ! Merci à vous et bon dimanche 💕

[@veroniquefroment7977]

Génial ❤

[@medeamedea4343]

Fantastica❤❤

[@SadieGrace]

Thank you, Katy❤😊 It looks amazing 👏 🙌 I will definitely try this. Gluten-free is what I must have. I truly appreciate your recipes. I have a new cookbook 😉 thanks to you🥰⚘️🇺🇸

[@marysevautier-fe3pg]

Très bien fait bravo 👍 pour votre vidéo intéressante ❤

[@elmoteroloco]

¡Excelente! Uno de los Maelström de la culinaria hecho fácil y saludable.. ¡Muchas gracias!

[@safety861]

Bonjour katy je regarde toujours t'es vidéo j'adore et en plus c'est toujours bien expliqué merci pour tes recettes je te regarde depuis la nouvelle Calédonie bisous à toi et à bientôt

[@tinoutina3384]

Bonsoir , merci pour votre recette qui est bien tentante . Bonne soirée.

[@susanagarciarodriguez7906]

Que buenisima pinta, que rico y que textura tan agradable, gracias por la receta.

[@kitchensyndrome3140]

Ca a l’air si délicieux 😋

[@viviesylvie7991]

Oh miam miam miam , on va prendre des kilos à force de regarder vos vidéo, mais ça à l aire tellement bon 😋😋😋😋merci pour cette bonne recette et à bientôt . Bonne journée à vous . Sylvie

[@anne-marieperjean6883]

Merci pour cette recette ☺️🙂

[@souadmout1371]

Ça va faire plaisir à mes grands😊

[@sanaamrad4879]

Délicieux trés bon😋❤️

[@veronicasalamanca3821]

Muy buena receta gracias

[@juliendefreyne]

une belles recettes a faire merci un jour une recette

[@user-zz5ct4jg2p]

Thank you 🤗!

[@christophemar1281]

Vraiment délicieux ce soufflé au chocolat 😊

[@yelinmanu7204]

Merci beaucoup madame 😊

[@cuisineumamir]

BEAUTIFUL 👍👍

[@riseshies1820]

Thanks 👍👍👍👍👍 you so much 😊I must doing ❤

[@yikes7607]

You're genius!! How do you come up with these incredible recipes? Amazing texture, I gasped when you sliced that beautiful cake 🤩

[@bollywoodoldsongsbyvilasja3222]

Very delicious chocolate mousse cake video

[@annelieseginzinger3780]

Schaut Super aus ❤

[@barbarabenetti2831]

Grazie per questa ricetta fantastica❤

[@SereenQadh]

Wow nice beautiful

[@tanias-b1506]

Merci bcp pour Vos recettes,chère Katy! Vous êtes notre magicienne 🧙‍♀️🧙‍♀️🧙‍♀️

[@nigoraabbasova1730]

Белиссимо,супер 👌💝

[@emilpriscu8934]

Excelent

[@elenaoprea9996]

Excelent 👌 Mulțumesc ❤❤❤❤

[@Kitchendewanicookinghannel]

Delicious so yummy recipe ❤❤❤❤❤❤

[@Sky-wb9ci]

Awesome 🎉

[@soniaboivineau8309]

A faire en urgence!! Ca a l'air d'être une tuerie!!😅😅😊❤

[@rosalbaveri4894]

C est un delice❤

[@petraweienfels8669]

Hallo Kary, danke für das tolle Rezept.

[@margueritehebting4617]

Oh la la ça doit être une tuerie on palais..je commence déjà à transpirer tellement j'ai hâte de le goûter... à faire on plus vite merci pour cette recette..😂😂😂😂

[@user-zz5ct4jg2p]

Делаю эту прелесть уже третий раз и получается всё прекрасно 😋! Спасибо!

[@nalva6295]

Obrigada ❤

[@maryliebana1710]

Admirable y muy interesante receta,la quiero probar,guau! 😍👄🤩👏😁🖖🇦🇷👏

[@beatricemassot3268]

Miam miam 😊

[@marakrstvetz-hd6gv]

Очень вкусно 🤤 ❤❤ и аппетитно.

[@user-wu2mz4qc8b]

Спасибо за рецепт

[@renatasierka4501]

👍👍👍👍👍👍👌SUPER IDEE!😊

[@cf8401]

Oh ouiiii, je peux manger ce gâteau en régime kéto. Je vais le faire pour ma prochaine soirée filles !!

[@houdhoudrnn8187]

Merci pour ce gâteau keto, je voudrai savoir par quel fromage i peut on remplacer le mascarpone svp merci infiniment ❤️🌹

[@sharonsocoloski5485]

Yum!

[@user-qf6si9vz7p]

Десерт получается, я думаю, будет вкусно, вот как раз скоро день рождения, вот как раз я раздел такой торт, пирог такой торт, у меня у самой будет день рождения на днях. В гостям такой торт, спасибо огромное, что предлагаете рецепт очень лёгкий, видный и простой, что интересно огромное спасибо.

[@pascalroussel1676]

Bonjour, encore une recette que je vais être obligé d'essayer 😅

[@user-jw5vr1ge4y]

Si Dieu le veut, que Dieu vous bénisse, Chef Vous êtes merveilleuxI wish you were my love❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@kiwi1415]

Bonsoir l'eau pour le bain marie doit chaude ou froide svp ?

[@princesse523]

Cette texture, fichtre ! Du coup je me demande si ça vaut la peine d'ajouter une crème anglaise. Merci encore beaucoup Katy

[@silvanavanin3143]

Katy che meraviglia! Posso sostituire il mascarpone con lo strutto perché son intollerante al lattosio, vorrei fare questo dolca perché mi piace molto il cioccolato 70%

[@salilsahani2721]

:) Merci :)

[@carlamicaeladuarte]

😊😊😊😊😊hummmmm

[@user-eo7hg4pf8i]

Thanks Katy - looks great! Is it possible to use 0% Green yoghurt instead of mascarpone? Also, I would dust the top with cocoa powder.

[@Rosalia1266]

Bonsoir Katy, j'ai bien envie de faire ce gâteau mais est-ce possible de remplacer le mascarpone avec du séré ? ou autre chose...?...évidemment que le résultat risque de ne pas être aussi bon 🙄

[@MissJoJR]

J'ai pu constater que l'on pouvait remplacer le Mascarpone par de la Ricotta (étant plus légère en cas de régime) dans beaucoup de recettes sucrées ou salées donc d'où ma question, peut-on remplacer ici le Mascarpone par de la Ricotta - Merci pour cette superbe recette qui donne bien envie✌👌

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Par pour cette recette. Le fromage ricotta n'est pas assez gras et crémeux pour remplacer le mascarpone ici mais vous pouvez utiliser du Skyr ou vrai yaourt Grec en revanche ♥

[@MissJoJR]

@@UnjourUnerecettekatyseats Merci pour la réponse ok pour du Skir ou yaourt Grec 💕👌

[@antonialopez7574]

Muy buena receta y sencilla pero tengo una pregunta se puede hacer con chocolate blanco para hacerla de las dos 🇪🇸🇪🇸🇪🇸

[@AlexandraVanluijk]

Ohh super recette je vais essayer !!! Quelle est la taille du moule ?

[@fatihaidouakrim7557]

Bonjour Cathy! merci pour cette belle recette , une question concernant la seconde cuisson au bain marie, est ce que l'eau doit être chaude au départ de la cuisson ? Merci de votre réponse

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Bonjour, non 😘

[@jobond3317]

I love the recipe. Two of my favourite things are chocolate and mascarpone

[@kathleenm.6738]

Question : what temperature is the water for the bain-marie ? (Looks delicious ! Thank you !)

[@lucasgibbs4879]

Low

[@astrideisler6007]

😋

[@mariamelo8115]

Olá gostava que me dissesse no inicio o cozimento em banho maria não entendo a cozedura.obrigada.

[@Mes--pieds--etc...Sur-terre___]

super ce gâteau!!! je vous ai mis un retour commentaire pour" Gâteau des Rois ! Super Moelleux ♥ Gâteau du Dimanche inoubliable !" , bien a vous!

[@adhityanpazhanivelu9688]

❤😍😋

[@missing788]

Bonjour. Est ce que l'eau du bain mari pour la cuisson au four doit etre déjà chaude avant d'y deposer le gâteau et de les mettre au four ? Merci

[@suzannebrown945]

❤

[@laurencemace8971]

Bonjour kathy, et merci pour cette délicieuse recette, dites-moi par quoi pourrions-nous remplacer le mascarpone s'il vous plaît ?

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Bonjour, fromage philadelphia par exemple ♥

[@user-iu3ng7om5w]

Ммммммммммммм🎉🎉🎉❤❤❤👏👏👏👏👏👏👌😋🎂

[@marlenerodrigues395]

Posso substituir o mascapone. Por creem cheese

[@14sandroo]

Bonjour est-ce qu'il faut metre le four à chaleur tournante ou pas svp

[@dalilamana2009]

Peut-on remplacer la mascarpone par de la crème fraîche ? Merci

[@amstramgram19]

Rebonjour Katy. Il y a quelque chose que je ne comprends pas. Le gâteau cuit une première fois 30mn puis à nouveau 30mn une seconde fois. Cela fait donc 1h. Mais si on le laisse à nouveau 30mn dans un four éteint et fermé mais encore très chaud, la cuisson continue. Ça fait énormément de temps de cuisson pour un simple gâteau au chocolat, non ? 🤔 Merci.

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Coucou, vous avez tout bien compris :) Pour ce gâteau c'est ainsi qu'il prendra sa bonne consistance. C'est long mais ça en vaut le coup :D

[@amstramgram19]

@@UnjourUnerecettekatyseats Merci beaucoup pour votre réponse, Katy et pour votre rapidité 💕

[@reneedhellin1363]

Bonjour je souhaiterai savoir s il est possible de remplacer le mascarpone par de la mozzarella ou parmesan. A cause de problèmes FODMAP. Merci pour votre réponse. Cordialement

[@jaroslavspano4412]

😋👍

[@onlyme7248]

Any suggestions for mascarpone replacements ?

[@UnjourUnerecettekatyseats]

philadelphia cheese

[@onlyme7248]

@@UnjourUnerecettekatyseats thanks

[@britoclaudia7931]

Je le fais avec du yaourt il est dans le four j'espère que ça vas être bon

[@britoclaudia7931]

Je le ferai au mascarpone il as l'air trop bon

[@zmilano9481]

👍

[@neetabali]

Merci beaucoup, ca a l’air très délicieux. I live in India and je ne trouve pas mascarpone ici, is it possible to use Greek yogurt instead?

[@UnjourUnerecettekatyseats]

Yes but I think you should add 1 tablespoon of starch to stay close to the texture of this cake.

[@neetabali]

@@UnjourUnerecettekatyseats That's a great idea, merci beaucoup 🙏

[@grazynakasprzyk7496]

Si puo sostituire mascarpone con ricotta?

[@anneducros4915]

Je vais l'essayer mais avec de la crème fraîche de soja histoire d'enlever la 2e chose à laquelle je suis intollérente... pas tout de suite parceque la, je suis dans le désert à écouter le silence de la nuit 😉