Uova cottura occhio di bue o uova fritte -come prepararlo con la tecnica giusta.

[@ZampiniDario]

Buone, le faro' presto!

[@valentinaincucina-fattoincasa]

bene

[@Gianni.S]

Ciao Valentina, volevo sapere perché le mie uova 🥚🥚 si attaccano sempre alla padella di ferro? C'è una tecnica per non farle attaccare visto che le faccio come te... grazie per la risposta. Ciao 👋

[@valentinaincucina-fattoincasa]

Ciao ,si il segreto è scaldare la padella e poi mettere un goccio d' olio una volta che è calda o una piccola noce di burro così le uova non si attaccano credimi provare per credere .

[@Gianni.S]

@@valentinaincucina-fattoincasa si hai ragione. Grazie mille Valentina.

[@diamanteguagliardo4701]

Ciao Valentina, volevo chiederti se secondo te sono più valide le formine in silicone o quelle in metallo per dare la forma alle uova. Grazie mille

[@valentinaincucina-fattoincasa]

Ciao in realtà il silicone non lo userei puoi utilizzare gli stampini in alluminio per intendersi i taglia pasta tondi .

[@stefaniabortolucci6276]

Ciao Valentina grazie per questa ricetta buona e genuina.