Рет қаралды 11,952
Sabe aquele famoso Uramaki Filadélfia que você come nos restaurantes? Hoje vamos aprender a fazer o Uramaki, além de aprender também como resolver os possíveis erros que podem acontecer na hora de produzir o seu próprio Uramaki.
O uramaki filadélfia é o queridinho do Brasil, que vai salmão e cream cheese. E nesse vídeo você vai sair fazendo o mesmo ou até mesmo melhor que nos restaurantes da sua cidade, então atente-se às ordens, o corte do salmão, a preparação e a finalização da peça.
🔴Conheça meu curso de Sushi para Iniciantes COM CERTIFICADO 👇👇
go.hotmart.com...
Vale lembrar também que na hora de cortar o Uramaki, o ideal seria uma faca yanagiba, mas caso não tenha ela, você pode usar uma faca longa e afiada, um perfex ou um pano que você vai utilizar para manter a limpeza da sua bancada e claro, o tezu, que nada mais é que uma tigela que consiste em uma mistura de água e vinagre.
📸Me segue no Insta: @produzindosushi
Lá eu passo várias dicas valiosas, além de ser a rede social onde eu consigo ficar mais próxima de vocês! Te espero lá... 🥰
⚫️Quero agradecer por acessar o meu canal! Sou a Valéria Petri, professora de culinária japonesa e apaixonada por ela. Meu canal tem o intuito de contribui muito pra quem tem vontade de fazer sushi em casa, onde eu procuro expor todo o meu conhecimento de forma simples e fácil.