Шурпа из говядины. Пошаговый рецепт.

Шурпа-очень вкусный супчик,получается сытным и может подаваться в качестве основного блюда. Готовится обычно из баранины или говядины. Попробуйте приготовить!
Нам понадобилось:
-1,2кг говяжьих ребрышек
-3-4 луковицы
-4-5небольших морковок
-4 сладких болгарских перца
-1крупный помидор
-5-6зубчиков чеснока
-1ст.л.томатной пасты
-соль,черный молотый перец,смесь приправ для мяса,молотый кориандр-по вкусу
-2шт - лавровый лист
-зелень-для подачи
"Готовим дома" Все о вкусной еде...и не только!
Привет! Меня зовут Наталья!Рада видеть Вас на нашем канале "Готовим дома"! Здесь мы будем выкладывать наши видео рецепты! Готовить с нами легко,вкусно,быстро и доступно! У нас Вы найдете различные кулинарные видео-рецепты.Мы готовим дома,готовьте с нами!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал!Ставьте ЛАЙКИ,ДЕЛИТЕСЬ рецептами с друзьями!Будем готовить вместе!
Моя партнерская программа youpartnerwsp.com/join?52772
Композиция "Daily Beetle" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

[@jabarikaraviyskiy7362]

Я готовлю по этому рецепту получаеться капец вкусная сорпа спасибо вам девушка лайкните мой комент

[@user-pc6nh7et2t]

Наталья, это лучший рецепт шурмы на ютубе. Особенно важна луковица при варке мяса. Делаю 3-ий раз по вашему рецепту.

[@LA.574]

У меня всё получилось, благодаря вашему видео. Спасибо. Очень вкусно. Восхитительно!

[@user-rg5ii7rg5g]

Супер рецепт! Спасибо. Только я кладу помидоры и перец почти в конце, после готовности картошки. Люблю с хрустинкой перец)))

[@user-ho6mj3st2l]

это очень аппетитно спасибо

[@user-hm7eo1gi6k]

Мне всё понравилось, понятно, просто. Умничка👍😘

[@user-dk9th9wn5y]

Спасибо за рецепт все вкусно получилось.

[@juliajakob3976]

Выглядит так вкусно, что хочется немедленно попробовать 😋

[@user-so3iw8jl2k]

3 часа ночи а я смотрю... Пойду подогрею котлеты из говядина домашние всем приятного аппетита

[@user-fy9cc1ce5b]

.бж и дизайн

[@nuriddin2137]

готовил первый раз очень вкусно получился 👍👍👍👍

[@BADBOY-ew8xp]

Очень вкусно получается 😉

[@user-le3rb8gu6f]

спасибо за рецепт!!! посмотрела видео и пошла сразу готовить! получилось очень вкусно!!!! 👍

[@Tsvetkova_Natalia]

спасибо!рада,что Вам пришлось по вкусу)))

[@stilk767]

Очень вкусно,делаю так же.

[@user-kq3oe1fy8x]

Спасибо большое , очень вы мне помогли!!!

[@user-ll9zz8nt1j]

Спасибо за вкуснятину

[@greatfood34]

Наталья, вы большая молодец, всегда у вас все очень вкусно и аппетитно. Посмотришь и хочется сразу готовить. Огромный вам лайк.

[@user-se1st8cp7z]

Классный рецепт, авторам спасибо! Думаю даже ребенок научился бы готовить по таким видео. Всё по-существу, ничего лишнего, молодцы!

[@Tsvetkova_Natalia]

спасибо!!!

[@user-ei8cx2sq1y]

Я приготовила. И мне понравилось! Спасибо !

[@user-yr6os9ik5r]

Вкусноооо наверное. 😋

[@lidyaivanova5473]

Приготовила впервые, нам понравился!👍

[@user-vw4yz7wv3m]

Спасибо за рецепт

[@user-dg4jc1ox5o]

спасибо, это один из лучших рецептов!!!

[@Tsvetkova_Natalia]

спасибо!

[@user-iw8jx2wr6e]

Спасибо!Пошел готовить😋

[@Tsvetkova_Natalia]

удачи)и вкусной шурпы!

[@l.1222]

Интересный Вариант.

[@kastusmatusewicz7129]

Ааай какая миленькая, дзякуй за рэцэпт!!!

[@user-hl9hf9qw1q]

первый раз попала на Ваш канал.Я в восторге от Вас и Ваших блюд.Спасибо 🙏

[@Tsvetkova_Natalia]

Ирина,огромное спасибо,очень приятно получать такие комментарии!

[@daukyes]

Спасибо большое! Всегда готовлю по вашему рецепту! Иногда с курицей, но всегда вкусно!

[@Tsvetkova_Natalia]

спасибо за отзыв! Рада,что нравится, сама очень люблю шурпу в таком варианте!

[@Sanek-45]

Спасибо большое очень вкусно у меня получилось, но я ещё и нут бахнул))))

[@user-rv6ud3rf8h]

Спасибо, классный рецепт, обязательно поробую сегодня приготовить.!

[@Sergey1847]

Сделал щас . Бомба получилась

[@BARSBEKKAGAN]

Ммм аахх слюнки потикли.

[@user-ez5wg8td3l]

Я начала готовить 🥰🥰🥰

[@user-sm8ln9ey8v]

Извините не знаю как вас зовут, могу дать совет у нас в Узбекистане это самое распространенное блюдо,лучше помидоры порежьте и варите тогда шурпа будет насыщенее томатную пасту тоже обязательно,чеснок средними кружочками так он отдаст свой вкус и в тарелке будет красиво смотреться,еще можно когда у вас до готовности останется минут 5-10 положите целиком маленький сушенный стручковый перец, он придаст остринку и блюдо будет еще вкуснее,но если у вас детишки не ложите,хотя он не будет сильнопрям острить,это для аппетита.попробуйте,еще из приправ ложат горошком душистый перец. а так все просто супер

[@Tsvetkova_Natalia]

Надежда,огромное спасибо за Ваш комментарий. Мы очень любим это блюдо, теперь будем делать его еще вкуснее)))Меня зовут Наталья)

[@user-sm8ln9ey8v]

Очень приятно

[@sheev65]

Спасибо, попробую так!

[@maxchester34rus]

Добрый день, с наступающим вас 8 марта! Сейчас делаю по вашему рецепту. Через 2 часа буду пробовать.

[@user-bj7ze4tz4n]

умница очень аппетитно

[@Tsvetkova_Natalia]

спасибо!

[@user-bj7ze4tz4n]

ГОТОВИМ ДОМА сегодня сам такое сделаю:)

[@kucibaba]

I don't understand a single thing, but you show it nicely and now i know how to do it:) Looks really yummy:)

[@Tsvetkova_Natalia]

thank you so much,I would be glad if you will like!

[@INKUB_]

спасибо!! с меня лайк и подписка

[@user-sv5wy3qv8y]

Готовлю под ваше видио😀

[@user-yp5fz6zo5v]

Крутооооо👍 Вымолодец 😍😊

[@Tsvetkova_Natalia]

спасибо!

[@7Lazar7]

Спасибо!!!

[@user-wy9om1pi1l]

Спасибо за рецепт.А что за приправа к мясу?

[@user-ke7dz9mk1b]

Вкусняшка

[@user-vc3qn1pz8m]

Я тоже добавляю томаты , только не размельчаю , а просто нарезаю . Как по мне они придают блюду красивый цвет и приятное послевкусие

[@user-tq6iw1bw4e]

Супер. Ща бы тарелочку подкинул :)))

[@user-vx5wb6ej3r]

Спасибо, Всегда готовлю шурпу по вашему рецепту

[@olegberezovskii7004]

класс)

[@Neobiknovennaya_zenshina]

Спасибо, впервые готовили и все получилось! Очень вкусно 😋

[@MiaN-ln5gi]

Смотрел-смотрел... Аппетит проснулся, пошёл поел лагман. Шурпу на вечер оставил

[@newworldtron]

только мясо, лук и морковь сначала не вари, а обжарь в казане. По классическому рецепту воды в этом супе минимальное кол-во. Вся жидкость от томатов. И не забудь у томатов снять шкурку. И тогда ты реально афигеешь от вкуса шурпы. Кистола томатов из мяса делает просто нежнейшее чудо!

[@user-sl7cd7iu1y]

Спасибо! Отличный рецепт! Приготовил, получилось очень вкусно.

[@Tsvetkova_Natalia]

спасибо,рада,что понравилось!

[@user-dr3qv2kw8g]

Евгений Комаров я считаю что целую луковку вначале варки бульона нужно резать мелко и тогда не надо будет выбрасывать ее в конце варки из бульона

[@user-qw9ry7en7b]

Вы волшебница, прям влюбился бы. Ногти сначало одним цветом, потом другим. Не обижайтесь я шучу. Но факт!!!! 🥰

[@user-yq7kz9lz2y]

класс класс

[@user-lr8uq1ei8i]

Наталья,разрешите и мне поделиться нашим рецептом шурпы. Я живу в Казахстане. У нас крупно все режут,картофель варят целым,а помидоры по желанию можно крупно резать или без них вообще. Вид очень красивый получается. У меня своих видео нет,но вот "Галина кухня" на днях готовила,вид блюда как у нее.

[@Tsvetkova_Natalia]

Спасибо,попробуем Ваш вариант) Шурпу очень люблю!

[@user-it2ih2jb4t]

Здравствуйте а место помедора можно добавить морс

[@Aleksandr68Kabardin]

Здравствуйте Наталья, друзья и гости канала! Пересматриваю Вашу подборку "Первые блюда (супы){36}". Ставлю лайки) Интересно будет узнать реакцию тех, кто оставлял свои комментарии здесь 5-7 лет назад, когда получат уведомление!? Уже предчувствую: "Кому это там, делать нечего, что-ли? Столько лет прошло!" - Бывает так, что - нечего! А я люблю пересматривать многие видео черезнесколько лет, а особенно - политиеские, так сказать, с предсказаниями... Вас многие благодарят, присоединяюсь ко всем! Дают советы, а некоторые делают критические оценки по поводу Вашего профессонализма. Не поддерживаю их! Даже у профи, работающих по франшизе, получаются разные, вкусовые оттенки. А Вы, Наталья, ещё и - психотерапевт! Не забывайте об этом! Я не повар, не сварщик, и, тем более не гимнаст! Но после суматошного рабочего дня с удовольствием смотрю каналы тех блогеров, которые с любовью относятся к своему делу! Успехов Вам во всём! Удачи и счастья всем!❤

[@seo-Eugene]

Хороший рецепт! Правда про томатную пасту с чесноком раньше нигде не слышал...

[@Tsvetkova_Natalia]

спасибо! я когда-то увидела в интернете в одном из рецептов,попробовала сделать именно с томатным пюре и чесноком-нам очень понравилось,теперь всегда так готовлю!

[@viktoriaherman6978]

Бывший парень из Узбекистана, они меня такой вкусной шурпой кормили всегда. Рецепт не записала, ищу теперь в сети. Бульон у там был прозрачный, помидоров точно не было, и всегда немножко был горошек (нут/Kichererbsen) овощей мало было, и крупные, а из приправ точно знаю зира туда идёт, кинза по желанию, мой парень не любил, ему часть отдаляли, либо наливали «до зелени»

[@ShahanInformationin2016]

Спасибо Вам))приготовил и все получили гастрономический оргазм)))

[@Tsvetkova_Natalia]

рада,что понравилось!

[@user-rs9gc9qi9t]

Naiman Volley: Да вы извращенцы просто )) Всегда считал что оргазм можно получать только от сексика))) Всё остальное бред))

[@user-ip4fn1ni4q]

Это суп.!!!

[@user-hl9hf9qw1q]

Все вкусно вкусно.Спасибо.А Вы в каком городе живете,если не секрет.

[@Tsvetkova_Natalia]

Спасибо! В Барнауле)

[@user-oi3ko8lp3x]

спасибо..классный

[@VideoretseptyRu]

Превосходная шурпа!

[@Tsvetkova_Natalia]

спасибо

[@user-ow6jl5li8l]

Все нормас

[@user-vi7ky1us2y]

,суп,👏👏👏👏💋

[@fosodef]

Подписался..

[@user-fg9pw8bl3j]

Приготовил жду что вкусно

[@user-se6kh1xb6i]

Лайк

[@juliajakob3976]

А какие приправы взяты? И зелёная - это капуста?

[@user-pg7gg3wo8v]

👍👍👍👍

[@melikyan9397]

А там масло нету?

[@user-fw2ix5do5u]

Доброе утро а почему вы мясо не обжариваете перед варкой ?

[@retutywert7688]

Не знаю что за шурпа из этого получается, как то сомнительно. Я бы посоветовал попробовать шурпу с сайта "Всегда вкусно", вот там готовится без заморочек , всё доступно и получается потрясающе вкусно, как говорится за уши не оттащишь. Но Ваш вариант это тоже одна из разновидностей шурпы, надо конечно попробовать, что б сравнить.

[@user-dm9yy8pw9h]

Какая большая порция.

[@Larisa31031]

Картошка варится дольше остальных овощей, почему её кладут так поздно?

[@natalyimatveev2158]

Я удивлена. Помидоры никогда не измельчаем В шурпе я имею ввиду.

[@user-if7dm9fy2h]

Специи какие?

[@user-vi5rv1bv5l]

А незря ли памадоры мельчили?

[@user-jj9be3ii9h]

Всё круто, спасибо, но только пошагово не понял в какой момент добавить воды...

[@user-ll9zz8nt1j]

💓💓💓👌

[@rainatursunova4262]

В шурпу тамат не добавляют если так с томатом то можно и обычный суп...

[@andreyf3036]

Херню не несите

[@fallout2107]

ПОССМОТРЕЛ ,ПОЙДУ ПОЖРУ🐿😁

[@user-zq8cu1op9z]

Все равно это больше суп наверное, как шурпа

[@ernest2173]

осталось свёклу положить и был бы борщ.

[@user-yr6os9ik5r]

В борщ ещё капусту надо

[@user-cn7ny7jh4g]

туда надо кинуть рыбу и будет уха

[@user-ud7mb4hm1b]

Сами то готовите умники или просите пожрать у жены и мамы? ДОРМОЕДЫ! Точнее дерьмоеды. Автору респект!

[@denisdenis6942]

Вася Пятница зз

[@denisdenis6942]

Рифат Сагадуллин зз

[@kirganthexder6582]

А почему не обжаривать мясо и лук?

[@alenahegai7212]

А если у нас нет блендера для того чтобы сделать из помидоров пюре, тогда как быть???

[@Tsvetkova_Natalia]

протрите на мелкой терке-получится пюре

[@alenahegai7212]

ГОТОВИМ ДОМА спасибо большое!!!

[@user-xj1mn4tl3o]

Alena Hegai а мясорубкой не судьба?

[@Tsvetkova_Natalia]

Вы можете и на мясорубке,но на мой взгляд дольше собирать и мыть ее,я лучше на терке ,если нет блендера

[@user-uz3oj7hf1d]

Да порежьте просто кусками-,все равно в бульоне они превратятся в кашу,пюре..Вот вы трудная..Самой сообразить элементарные вещи никак,да?

[@aruzhanbatyrbek4494]

Кажется вы забыли картошку в рецепте внизу

[@user-ru8ll3zg8j]

Я первую воду сливаю

[@user-oi3ko8lp3x]

суп

[@user-uc7zf8zo5b]

настоящая шурпа , не добавляют томат , это уже просто суп у вас

[@meribop4144]

Перец много добавили кислый суп получится

[@YanaStoun]

Добавила помидор, но мне шурпа с помидором не понравилась. Хорошо что томатную пасту не закинула. И вообще это уже не шурпа.

[@user-yg3mh5gh6r]

А я грибы добавляю

[@user-mw3qq7hp8g]

шурпу томаты не кладеть

[@dossanovdaniyar5059]

Точно

[@user-dr8bd3cu1w]

Для не очень далёких,которые пишут, что это не шурпа, а суп какой-то, так вот: слово шурпа (шорба) в переводе с арабского и есть СУП )) а вариантов приготовления супа может быть великое множество. Это один из них. Каждая хозяйка готовит по-своему. Посмотрели, прикинули-подогнали под свой вкус.

[@Tsvetkova_Natalia]

Спасибо!!!

[@YanaStoun]

Ну борщ тоже суп, никто же туда гречку не кладёт и не говорит что это борщ.

[@user-dr8bd3cu1w]

@@YanaStoun зато я знаю тех, кто добавляет туда фасоль, и говорит, что это борщ!

[@YanaStoun]

@@user-dr8bd3cu1wЯ тоже таких знаю, но мне тоже не нравится такой борщ. Хотя фасоль не так портит борщ, как томат шурпу.

[@valentinachernenko2229]

Борщ с фасолью очень вкусно!!

[@user-gr8ko3cv2v]

Очень жирный суп получился

[@gasratovasadina6596]

Не накип ,а пена

[@user-ph1sw3pk2o]

Блюдо вкусное,но я не люблю крупно нарезанную морковь в вареном виде.Но это лично моя неприязнь к вареной морковке.)

[@Tsvetkova_Natalia]

спасибо)))наверное так же,как я к пареной тыкве...ну не люблю)))

[@user-dr3qv2kw8g]

Рецепт с пачки я тоже так считаю

[@user-lo5bo2qs3o]

Да уж приготовление еды - это как импровизация в джазовой музыке на свой лад , каждый раз новая импровизация души от новых любителей эксперимента , одна интереснее другой , в классической музыке по нотам Иоган Себастьян Бах не прозвучит если начать импровизировать его творения , а значит импровизация хороша только в джазовых направления блюд 💯

[@user-bc9sh3zj1y]

зачем нарезать лук, его ведь многие не едят варенным?

[@orifjonkurbonov1368]

Если актуально, попробуйте еще посмотреть это видео по шурпе: kzbin.info/www/bejne/Y4Kwk3h-eamfb8U

[@ahmadsaqebzada]

Блин ,заходи ко мне не пожалеешь