Девочки! Скажу вам, по своему опыту! Во первых, начинайте, НЕ БОЙТЕСЬ! Самые ходовые, это мясной пирог, киш с курицей и грибами, и рыбный пирог. Из сладкого, начните с королевской ватрушки. Вот вам всего 4 позиции, это :пирог с мясом (курица, говядина), пирог с рыбой (кета), киш (курица, шампиньоны, сливки), и сладкий творожный пирог ( с ягодами, очень идёт чёрная смородина) И ВСЁ! Тесто, настоятельно рекомендую песочное, не дрожжевое! На все пироги, ТОЛЬКО ПЕСОЧНОЕ! Заранее, ничего не печём! В первое время, берём заказы только за сутки, или несколько дней, т.е.ЗАРАНЕЕ! Очень важно, класть много начинки, делать от души. Упаковку закажите на вайлдберис. Коробки 28 см, 50 штук 900 руб. Доставку на первых порах, делайте платную на такси, или самовывоз. Затем, придумайте авторский соус к пирогу. Один белый сливочный, второй томатный. Это будет как бонус. И так-же рекомендую, бесплатно к заказу предлагать салат грамм 150 из маринованной капусты, по типу корейской, кислосладкую. Делаете её сами, её себестоимость смешная получается, но очень вкусно к пирогу. Мои пироги стоят от 800 руб/кг. Живу в Башкортостане. От клиентов, отбоя нет. Чистая прибыль, порядка 100.000 руб. Работаю одна, га своей кухне. Уже очень тяжело, дум снимать помещение. Всем удачи!
@НадеждаНетреба-ы1ш Жыл бұрын
Ольга,Вы большой молодец...удачи Вам т процветания......
@Sofiko__ Жыл бұрын
Привет из Германии! :) скажите, а где Вы начали продавать Ваши пироги, если работаете на своей кухне? Как нашли покупателей?
@АннаЗеменкова-б1к Жыл бұрын
Здравствуйте. Вы есть в контакте или инстаграмм?
@tourunen9936 Жыл бұрын
Спасибо
@Никита-и6ю4у Жыл бұрын
А почему именно песочное тесто? Я живу на севере, в Архангельской области. У нас все воспринимают только дрожжевое сдобное тесто, и чтобы было мягкое и пышное как бисквит.
@farirozikova7016Ай бұрын
Гениальная и Уникальная Браво❤❤❤
@ndorfinka41413 жыл бұрын
ООО то что нужно!) спасибо моя дорогая
@ВераНусс3 жыл бұрын
Наташа спасибо большое за ваши советы
@НигинаТрифонова3 жыл бұрын
Добрый день Наталья. Хотелось бы от вас рецепты заливных пирогов и пирожков жаренных и в духовке. И хорошо бы граммовка теста и начинки на 1 пирог или пирожок. Если вам не трудно. Спасибо вам большое за подробную информацию. Как хорошо что я попала на ваш канал.
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова3 жыл бұрын
Пирожки будем печь уже в этом месяце👍😉 такие,как в пирожковой. Заливные пироги уже есть, несколько вариантов на втором канале. Найдёте,или дать ссылку?
@НигинаТрифонова3 жыл бұрын
@@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова спасибо большое буду ждать. Если можно дайте ссылку пожалуйста я не нашла. Спасибо заранее.
@МаринаТюкина3 жыл бұрын
@@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова Здравствуйте ВСЕМ! Наталья, мне тоже хочется увидеть ссылку на ваш второй канал. 🤔
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова3 жыл бұрын
@@МаринаТюкина конечно kzbin.info/door/Mc2dL51Wcyf5dAzINqFsYg
@МаринаТюкина3 жыл бұрын
@@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова СПАСИБО?!!! 🥰
@mishutkaaaaa2 жыл бұрын
Спасибо за полезную информацию!
@ГалинаПрокофьева-н6ч2 жыл бұрын
Огромное вам спасибо
@АзалияШтольц3 жыл бұрын
Я или не там смотрю, или совсем заблудилась на вашем канале 😁Не найду видео м. к. по пирогам. Или их нет? Очень вкусно рассказали! Охота посмотреть и испечь! 💋
@НадеждаЗахарова-ч2ц2 жыл бұрын
Спасибо большое
@УльмекенНиетова-ж3к2 жыл бұрын
Сегодня случайно нашла вас и подписалась ,про пироги почему то не нашла, пенсия мизер пеку булочки с начинкой и без не много продаю хоть что то желательно рецепты и начинки спасибо.
@МанянонеЛопес2 жыл бұрын
Добрый день, Анна. Булочки по сколько грамм делаете?
@УльмекенНиетова-ж3к2 жыл бұрын
Маня, добрый день низ пирога 280 верх 120, начинка 250 ,15 мин выпекаю при 200.спасибо
@ВалентинаКириченко-т6ч2 жыл бұрын
Куда вы пропали? Нет новых видео очень давно😥 у вас все нормально?
@АнатолийДобрецкий2 жыл бұрын
Здравствуйте, есть желание заняться выпечкой на дому, скажите пожалуйста, если заняться выпечкой на дому то нужны ли какие либо документы, разрешения и прочее.. Спасибо.
@ИринаСизова-ц2т9 ай бұрын
мне вот это тоже любопытно! ведь это пищевая деятельность. из под полья нельзя по по-моему. штрафы и конфискация😢 тд
@misskristi56467 ай бұрын
замараживать можно уже готовые духовые или сырые заморозить а потом замороженный пирожок в духовку и запечь ??
@vkusno_bistro_legko_2 жыл бұрын
в каком виде заморозить в сыром или готовом
@МариНэ-л4л3 жыл бұрын
👍
@МанянонеЛопес2 жыл бұрын
Здравствуйте, Наталья. Спасибо Вам. Интересно слушать. Какой маргарин хорошего качества?
@Танюша-ж5у Жыл бұрын
Здравствуйте. Вместо маргарина покупайте сливочное масло. Маргарин очень вредный
@АзалияШтольц3 жыл бұрын
Мне всё интересно! 😁 Но я не нашла видео о ваших плечах. Если можно подскажите.
@АзалияШтольц3 жыл бұрын
О печах 😆
@tourunen9936 Жыл бұрын
👏🙋♀️💐🕊❤
@lenaborodkina69873 жыл бұрын
Приятельница два раза выходила продавать домашнюю выпечку. В. итоге никакой прибыли. Только те деньги, которые затратила. Продукты ведь очень дорогие для начинки. А потом и так несколько раздала голодным глазам.
@am26683 жыл бұрын
Не надо выходить с готовым продуктом. Надо печь для себя, красиво фотографировать и выкладывать в сеть. Кому надо, те закажут.
@НатальяНовикова-р2щ27 күн бұрын
Прикольная тетенька, просто на болтологии наверно хорошо зарабатывает, ни какой нужной информации не получила ,не раскладку продуктов , не вида пирогов, ни упаковки. Два видео посмотрела, уже стало скучно, в любом случае кто захочет зарабатывать ,минимум должен их печь ,а максимум вкусно .