갓김치 맛있게 담는법 억센 돌산갓도 부드럽게 절이는 방법부터 육수물로 양념만드는 비법까지

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박일만

박일만

Күн бұрын

Пікірлер: 1 200
@이성자-j7c
@이성자-j7c Жыл бұрын
갓김치 맛나게 보여요 좋아요 최고 입니다 👍 ❤응원합니다 좋아요
@원순남-g1d
@원순남-g1d Жыл бұрын
솜씨도좋으세요 하시는것마다 맛있게보입니다 잘보고갑니다 감사합니다
@jungheeyang1724
@jungheeyang1724 4 жыл бұрын
김치 주물르는것 최고의 팁입니다. 역시 김치는 전라도 김치가 최고의 맛입니다. 정말로 훌륭하십니다. 잘배우고 갑니다.
@연영순-j2m
@연영순-j2m 4 жыл бұрын
^^ , ^^ ^^ ^^
@이른아침정원
@이른아침정원 4 жыл бұрын
최고의 김치 명인이 이곳에 계시는데.. 방송국에서 알아보셨음 좋겠네요^^(개인적 바램입니다)친절한 설명 감사합니다. 사업 노하우 공개해주신 고운마음~ 복많이 받으십시요^^
@user-kc6pk3mi4k
@user-kc6pk3mi4k 4 жыл бұрын
네 저도공감 공감이예요 명품김치입니다~~
@종용-b9j
@종용-b9j 4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 줄달고 돈치고 별짓다해서 들어가는곳임요
@행행운여
@행행운여 4 жыл бұрын
두 분이서 너무나 재미있게 질문도 잘하시고 친절하게 대답도 너무 정감 있게 잘 해주시고 재미있어요 많은 걸 가르쳐 주셔서 감사합니다 건강하시고 복받으세요!!!
@신데렐라-s8k
@신데렐라-s8k Жыл бұрын
연해서 맛있겠어요 갓은 역시 여수에서 생산게 향도진하고 좋아요
@김영숙-b4q
@김영숙-b4q 6 ай бұрын
주방청결함첮째 말씀도 차분하게해주시니 열무김치 알타리 갓김치등등 양념에진심 신선한재료 차분하게일하시는 얌전한솜씨 국보급입니다 건강하세요~~~
@조세진-q1l
@조세진-q1l 4 жыл бұрын
부엌 바닥보고서 이 집 잘 하는 집이라는거 알겠어요.얼마전 다른프로에서 부엌바닥보고 기겁했는데 이 집은 깔끔하고 일단 음식하시는 손길이 깔끔하고 정갈하네요.맛보다 위생이 우선입니다.정말 깨끗해서 너무 좋아요.
@이명자-h2h
@이명자-h2h Жыл бұрын
올해도 갓 김치 작년보다 더 담을거예요. 하나 버림없이 끝까지 맛있어요. 여사님 늘 감사합니다. 좋은 정보 살림 보탬입니다. 김치는 절대 사먹지 않아요.
@로메-n1b
@로메-n1b 4 жыл бұрын
갓김치 담그시는것 기다렸는데 정말 감사합니다 요리사님 금손이세요~~^^ 어수선한 때 건강하세요~~
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
도전해보세요
@신순재-x6h
@신순재-x6h 4 жыл бұрын
@@박일만 김치담는법제대로배워갑니다~열무김치도배워서성공했습니다 감사해요 자주들르겠습니다~
@엄영숙-k2b
@엄영숙-k2b 3 жыл бұрын
김치판매하나요 사려면어떠게구매해야되나요
@박필순-d3x
@박필순-d3x 4 жыл бұрын
자세하게 시원 시원하게 설명해주셔서 감사해요 보여주셨던 열무김치 방법데로 저도담그었는데 대성공 맛있게 담아져서 잘먹었습니다 감서합니다~
@황경숙-j9z
@황경숙-j9z 4 жыл бұрын
감사합니다
@해바라기-z8k
@해바라기-z8k 4 жыл бұрын
죄고입니다~👍 설명도잘해주시고 남자 사장님 꼭 필요한 포인트 짚어주시네요 건강하시고 다음 동영상 기대됩니다~★★★
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
감사합니다
@허소아
@허소아 4 жыл бұрын
영업하시는 여사님과 박일만 샘 덕분에 요리시간기다려짐니다 오이소박 김치 먹고싶~어요 도움 많이되습니다 ~
@최기임-d6f
@최기임-d6f 3 жыл бұрын
''
@김영숙-b4q
@김영숙-b4q 6 ай бұрын
보고있는영상보면서 갓담근갓김치 하얀쌀밥해 지인들함께 척척밥숟갈에얹어 웃음꽃피우며 먹고싶어요 고마워요 여사님 갓김치양념
@최상숙-z8q
@최상숙-z8q 4 жыл бұрын
감사합니다 이제 가을이니까 갓이 많이 나오겠지요 좋은정보데로 해야겠습니다 감사합니다 두분의 대화가 양념같아요 더 맛있을것같아요~
@jiyounglee6756
@jiyounglee6756 4 жыл бұрын
진짜 김치도 맛나게 담그시는데 옆에 아저씨 질문을 우리가 궁금한것 꼭꼭 집어주시니 참감사하네요
@황경숙-j9z
@황경숙-j9z 4 жыл бұрын
감사합니다
@카오리-t3x
@카오리-t3x 4 жыл бұрын
아들이 갓김치를 좋아해서 일반 김치담듯이 해줬는데 갓을 이렇게 씻어야 되는군요 정말 잘배우고 갑니다 감사합니다~^^
@tvtrotman
@tvtrotman 4 жыл бұрын
안녕하세요 자주자주 뵙겠습니다 감사합니다
@소중한하루-f9m
@소중한하루-f9m Жыл бұрын
어쩐지~~저도 작년에 일반김치담듯 핬더니 국물도 없고 뻣뻣하고 맛이 없어 속상했었거든요~~올해 다시 도전해 보겠습니다 영상 잘보고 배웠습니다.감사합니다~~^^
@박선희-d5o
@박선희-d5o 4 жыл бұрын
일하시는거 보면 속이 시원해요 깔끔한 솜씨 맛깔나게 하시는 솜씨 성격 솜씨 최고 👍
@최금순-e6f
@최금순-e6f 4 жыл бұрын
저도 음식솜씨 좋다고 다하지만 사람은늙도록 배운다는말이 맞네요~~배운데로 열무.알타리. 깍두기.특히 물김치등 다 담아서 나눔했더니 너무 맛있다고합니다.자기만의 노하우를 공개해주셔서 감사합니다~~
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
후기 감사합니다
@김화자-j7m
@김화자-j7m 4 жыл бұрын
일하시는모습이 시원 시원사시고 정말 맛있겠읍니다
@나연화-p4p
@나연화-p4p 4 жыл бұрын
@@박일만 ¹ㅂㅃㅃㅂㅃㅃㅃㅂㅃㅃ
@이주현-l4c
@이주현-l4c 4 жыл бұрын
많은 도움 주셔서 감사합니다
@이주현-l4c
@이주현-l4c 4 жыл бұрын
많은 도움이 됩니다 감사합니다
@손경숙-i8m
@손경숙-i8m 4 жыл бұрын
역시 최고의 팁입니다 돌산갓 김치 맛있을것 같습니다 잘 배웠습니다 저도 담아야겠네요 감사합니다
@use-i5v
@use-i5v 4 жыл бұрын
김치 담그는 분이 정말 자세히 잘 알려주시네요 지금 티비르 연결해 보는데 굿~^^
@문희-e3t
@문희-e3t 3 жыл бұрын
갓김치 너무 좋아 하는데 친절하게도 가르켜 주심에 박수 놓고갑니다 ㅎ
@bucom6614
@bucom6614 4 жыл бұрын
갓김치 해주셔서 넘 감사해요~ 얏호~^^ 항상 할머니가 해주신거 받아먹다가 멀리살아 직접 해보려하니 먹던 갓김치 맛을 따라낼 엄두가 안났어요~ 할머니께 전화로 물어봐도 제가 감을 못잡겠어서 여수까지 내려가야 하나 했는데 안가도 되겠어요^^ 저번 열무 물김치는 대박! 다들 맛있다고 제가 장사하는데 젤 인기짱 리필을 얼마나 해달라고들 하는지~ 비법알려달라 하시고~ ㅋㅋ 너무 감사해요~ 많이 배우고 갑니다^^
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
후기 감사합니다
@이영희-f8q
@이영희-f8q 4 жыл бұрын
음식솜씨 깔끔하시고 말씀 하실때 정확하게 가르쳐주시고 언잰나 맛있고 재밋게 잘배워서 맛 나게먹고 있읍니다
@salvatoreluis5457
@salvatoreluis5457 3 жыл бұрын
You prolly dont care but if you guys are stoned like me atm then you can watch pretty much all the latest series on instaflixxer. Been watching with my girlfriend for the last couple of weeks =)
@prestonkaiser7519
@prestonkaiser7519 3 жыл бұрын
@Salvatore Luis Definitely, have been watching on Instaflixxer for since december myself :)
@행복한길
@행복한길 4 жыл бұрын
손끝이 야무지시고 정갈하게 요리하시는 어머님과 궁금한 부분을 질문해주시고 정리해주시는 아버님... 살림도 빛이나 보이는게 존경합니다~~ 구독! 좋아요! 꾹!꾹!꾹!!!
@황경숙-j9z
@황경숙-j9z 4 жыл бұрын
감사합니다
@이향운-m3p
@이향운-m3p 3 жыл бұрын
갓김치 잘보고 배웟씀니다 저도한번 해보겟씀니다~♡
@한순자-q8x
@한순자-q8x 4 жыл бұрын
항상잘보고있습니다.알타리는선생님방법으로해서.아주맛나게잘먹고있습니다.열무도도전해볼려고요.영업집인데도황금레시피를공개해주시고.복많이받으십시요.앞으로도.좋은정보부탁드리겠습니다.수고하세요^^
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
후기 감사합니다
@해바라기-c9m
@해바라기-c9m 2 жыл бұрын
항상봐도 주위가 깔끔한걸 느낌니다 부지런 하시고 정성껏 만든음식이라 자주봅니다
@이미경-x4w3f
@이미경-x4w3f 4 жыл бұрын
너무 궁금해서 갓한단 사서 주물러서 담았어요~대박~~톡소는 맛이나네요 ~~그전에도 담았는데 톡쏘는 맛이 안나서 안담았거든요~~쌤님덕분에 대성공 했어요 감사 합니다
@이계호-t3h
@이계호-t3h 2 жыл бұрын
시원시원하니잘하십니다 나는지금가을갓으로담글 려고주문했어요 영상따라맛있게잘해보겠습니다
@조수아-z9d
@조수아-z9d 3 жыл бұрын
갓김치 주물는것 첨 알았네요 꼭 담궈 봐야겠어요 영상 잘봤습니다 감사드립니다🙏 두분 늘 건강하세요🤗
@에이치제이-e1q
@에이치제이-e1q 3 жыл бұрын
어릴때는 갓김치 특유의 향이 싫었는데 잘 발효된 톡 쏘는 청갓김치 맛을 보고 반해버렸네요 양념 많이 안한 청갓였는데 너무나 맛있더라구요~ 청갓 한단 사다가 절이고 있는데 아주 잘 배웠습니다~ 감사합니다 옆에서 적절하게 질문해 주시고 답변해 주시니 이해가 잘 되요 요리비결 최고입니다~~~👍👍👍
@김연옥-m3p
@김연옥-m3p Жыл бұрын
,,,, 14:04 😅
@Mo스-poiy7g
@Mo스-poiy7g Жыл бұрын
공감합니다 👌
@Art-sg3bu
@Art-sg3bu 4 жыл бұрын
참 선수십니다 잘배우고있어요 무엇보다 일손이 남다르셔요. 씨원씨원하고 우리입에 딱맞을것 같아 꼭 가서 한번 먹으리라 ~생각
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
여긴 음식점아니고 반찬가계입니다
@남기임-r8b
@남기임-r8b 4 жыл бұрын
주무른다는 소리 처음 들어봤어요 어제 무우청을 주물러서 담가봤더니 정말 대박 맛있어요 연하고 쓴맛도 없고 정말 좋은팁 감사합니다 대박 나세요
@박정이-v3i
@박정이-v3i 3 жыл бұрын
.
@JY-eh5zu
@JY-eh5zu 4 жыл бұрын
저는 경북사람입니다 확실히 아랫지방분들이 솜씨가 좋네요 잘 배워서 꼭 담그봐야겠습니다.
@rosajang720
@rosajang720 4 жыл бұрын
어머 선생님 어쩜 그렇게 잘하셔요 일하시는 모습이 시원시원 하십니다 옆집에 살면서 배우고싶네요 오늘도 영상 잘보고 잘배워갑니다 감사합니다
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
도전해보세요
@임순금-v6q
@임순금-v6q 4 жыл бұрын
주무르면 풋냄새가 날것같은데,.ㅡ
@voki5717
@voki5717 Ай бұрын
돌산갓김치 건강 음식 맛있게 보이네 요 다정다감한 목소리로 편안하게 잘 배웠습니다 감사합니다 늘 응원합니다 고맙습니다
@정은아-l7n
@정은아-l7n Жыл бұрын
선생님 김치 담그시는 것 보고 많이 배웠습니다 갓김치도 맛있게 담아 먹겠습니다 감사합니다
@김민희-h5r
@김민희-h5r 15 сағат бұрын
좋아요 맛있어보여요🎉🎉🎉🎉🎉
@okseon6497
@okseon6497 4 жыл бұрын
많은 도움이 되었습니다. 늘 감사히 영상 잘 보고 있습니다. 몇번씩 돌려 보기도 합니다 너무 감사합니다🙆
@김사랑이-u2v
@김사랑이-u2v 4 жыл бұрын
허리,무릎 얼마나 아프실까요? 쭈구리고 앉아서. 일하시는 조리사님 대단하십니다 저는 잠시도 앉아서 못하겠던데요 갓김치 맛있어보입니다
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
건강 해요
@유타민-q4s
@유타민-q4s 4 жыл бұрын
사장님 비법은 물 많이붓고 절여서 많이 주물러서 풋내를 완전히 빼서 담그는것이 특징인듯요 색상도 좋고 역시 맛있더라구요ㆍ감사드려요
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
포인트를 잘 파악하셨네요
@종용-b9j
@종용-b9j 4 жыл бұрын
인정갑 ㅋ
@올해도과꽃
@올해도과꽃 3 жыл бұрын
선생님!!!! 응원합니다 유튜브 요리 프로그램중 최고이십니다 매일시청하고있습니다👏👏👏👍👍👍
@박일만
@박일만 3 жыл бұрын
댓글은 다음 영상제작하는데 큰 힘이됩니다 감사합니다
@이정희-s6r5f
@이정희-s6r5f 4 жыл бұрын
맞갈나게 늘고맙습니다 갓김치 어려운데 상세희 보여주시네요 감사합니다 두분건강하셔요
@부의도약
@부의도약 4 жыл бұрын
유익한 정보였어요열무김치도 주무르니 부드럽고 너무 맛있더라구요 정말 감사합니다^^
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
후기 감사합니다
@배경님
@배경님 4 жыл бұрын
@@박일만 @
@뇌송송계란탁
@뇌송송계란탁 3 жыл бұрын
질문과 설명하시는게 초보자 입장에서 정성스럽게 하시는게 느껴집니다 작년에 갓김치 처음으로 담았는데 엄청힘들었는데 올해는 선생님따라 맛있게 담가보렵니다^^ 영상고맙습니다
@토깽이초록
@토깽이초록 4 жыл бұрын
솜씨 최고이십니다~~^^ 갓김치 맛있어보입니다~~굿 👍👍👍👍👍😄
@최위숙-t5q
@최위숙-t5q 4 жыл бұрын
장사하시는 분이 정말 깨끗하게 하시고 음식도 잘 하시고 먹어보고 싶어요 도움 많이 되었습니다 음식하시는거 한건도 안 빼고 봅니다 꾹꾹 좋아요 ~~
@토마토-p6e
@토마토-p6e 4 жыл бұрын
저도 매번볼때마다 장사하는집이 참 깨끗하게한다고 생각햇습니다
@채양-h2r
@채양-h2r 4 жыл бұрын
최위숙님 저도 영상보고 깨끗하게 하셔서 믿고 시켰더니 딸들이 맛이있다했어요 저는 사먹는거 별로 안좋아하거든요 음식이 달아서ᆢᆢ 근데 이분은 청결하시고 열무씻을때도 밑에 물빠진 바구리을 받쳐놓고 씻으셔서 신뢰가 가더군요
@황경숙-j9z
@황경숙-j9z 4 жыл бұрын
감사합니다
@숏컷밍서
@숏컷밍서 4 жыл бұрын
갓물김치는어찌담아야맛있나요조알려주세요
@김정아-v3q
@김정아-v3q 4 жыл бұрын
계속 애길하시는데 마스크쓰셨나요
@아주까리-t4t
@아주까리-t4t 4 жыл бұрын
어제 안산 친척집에 가다 트럭에서 열무 얼갈이 싸게 파길래 사와서 절인후 조물 조물 했더니 풋내 안나고 좋았어요 열무김치 담을때 마다 늘 조심 조심 비볐는데 넘 편하게 담았어요 정말 감사해요 깔끔한 주방에 감탄 했습니다 늘 건강하세요
@황경숙-j9z
@황경숙-j9z 4 жыл бұрын
감사합니다
@cheiflou5552
@cheiflou5552 2 жыл бұрын
정말 잘 배우고 갑니다 감사합니다 건강하시구요 👍👏🇰🇷
@하늬바람-p8i
@하늬바람-p8i Жыл бұрын
갓김치 열무김치ㅡ나이가 육십이 넘도록 담는법을 몰랐는데 이젠 확실히 알고 잘 담그게 되었네요ㅡ나이가 많다고 다아는건 아니고 죽을때 까지 배울게 많네요ㅡㅡ
@박순옥-j8x
@박순옥-j8x 4 жыл бұрын
갓김치 맛있겠네요~^^ 항상 감사합니다! 지난번 열무김치를 배워서 담갔더니 어찌나 맛있는지 모두들 명품김치라고 하더군요~~ 오늘 갓김치도 같은 방법으로 하면 되겠습니다. 덕분에 김치에 자신이 생겼어요~ 정말 감사합니다.
@황경숙-j9z
@황경숙-j9z 4 жыл бұрын
감사합니다
@박승호-t1s
@박승호-t1s Жыл бұрын
열무김치 담글때 잘 절여진뒤 주무르니까 풋내 안나고 질기지 않고 맛있었어요
@missiontv1374
@missiontv1374 4 жыл бұрын
안녕하세요 갓김치 맛있게 만든다싶네요
@kr3002445
@kr3002445 Жыл бұрын
알타리,무청김치 배운대로 주물러서 담았더니 훨 부드럽고 맵고 지린맛도 없어지고 좋아서 감사.감사드립니다^^
@Karis-K
@Karis-K 4 жыл бұрын
와우~ 침 넘어가네요. 한번 시도해 보고싶은데 여기서는 돌산갓을 구하기엔 매우 어렵지만 어떻게 하는지 알았으니 만족하고 감사합니다. 한국 방문때 북새우젓을 구입하고 싶은데 어디에서 살수 있을까요? 조리사님의 하얗고 포동한 손이 맛손이요 금손이니 무엇을 만들든 다 맛있어 보입니다. 촬영선생님 , 조리사선생님 오늘도 정말 감사감사 합니다. 👍👍👍
@hye-gyeongpark1766
@hye-gyeongpark1766 4 жыл бұрын
어느 나라이신지 모르지만... 중국인 야채 가게에 가시면 mustard leaf 로 팔고 있어요.
@김안진-u3t
@김안진-u3t 4 жыл бұрын
싱싱하고 깔끔하고 최고 맛있게 담그네요 자주 보고 있어요
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
도전해보세요
@sunnyflowercafe4952
@sunnyflowercafe4952 4 жыл бұрын
목포분이었네요. 토종찬사장님 덕분에 맛있는 김치 먹고 있습니다~^^
@CHOCOLATTE19714
@CHOCOLATTE19714 4 жыл бұрын
풋김치 담그는거는 주물러 주는게 중요하군요. 어쩐지 전 매번 풋김치 담글때면 다시 살아나고 뻣뻣하더라구요~ 참 맛있어보여요.^, ^*
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
영상속 음성 잘들으시고 따라 도전해보세요
@류인자-h2p
@류인자-h2p 4 жыл бұрын
많이 배우며 애청합니다 인성이 참 훌륭하신 분이세요 건강 잘 챙겨서 오래 뵐 수 있기를 소망합니다 두 분 진행도 멋져요
@shim0823
@shim0823 3 жыл бұрын
언제나 토종찬맛집 박일만 선생님 영상 잘 보고있습니다. 아주머님 구수한 말씀 정감이 갑니다. 계속 구독하겠습니다. 아주머님 감사합니다.
@전정숙-b1p
@전정숙-b1p 4 жыл бұрын
열무물김치 열무김치 배추김치 다 담아 봤는데 전부 넘 맛있다고 하네요 원래 김치를 마니 담아 나눠주고 먹는데 여기서 본대로 담았는데 인기 짱짱
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
후기 감사합니다
@종용-b9j
@종용-b9j 4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 저도한솜씨 한다는데 이분스킬 장난아님요
@한순희-b9d
@한순희-b9d 4 жыл бұрын
좋은정보 정말감사합니다 어찌이리 설명도잘하시는지 열무김치 담아보니 굿이요
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
감사합니다
@김옥희-c6q9w
@김옥희-c6q9w 4 жыл бұрын
감사합니다^~~대단하십니다!
@사랑-e3k8i
@사랑-e3k8i 4 жыл бұрын
돌산갓 먹을철이죠 육수물을 만드시네요 꼭 해먹어보겠습니다 무척 좋아하거든요 갓김치도 만든지 10일쯤이 제일 맛있는거같아요 감사합니다
@이순자-c8u
@이순자-c8u 4 жыл бұрын
정성을 들여서 모든김치를 담그시는것을 보니 정말 장인이십니다
@황경숙-j9z
@황경숙-j9z 4 жыл бұрын
감사합니다
@유경희-d6l
@유경희-d6l 2 жыл бұрын
@@황경숙-j9z ㅣ
@이청자-h3n
@이청자-h3n Жыл бұрын
요리잘배우고있읍니다몸조심하세요물도호수쓰시고높은대서하세요몸을아끼세요
@곽순진-v3x
@곽순진-v3x 4 жыл бұрын
일만님 갓김치 잘 배우고 갑니다 저도 도전 해볼꺼예요 앞으로도 계속 알려주세요 ^^ 화이팅 입니다
@신희경-f7u
@신희경-f7u 4 жыл бұрын
처음으로 선생님 비법으로 알타리 열무 담아서 울아져씨 넘 맛나게 먹고있네요~ 감사합니다
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
후기 감사합니다
@신희경-f7u
@신희경-f7u 4 жыл бұрын
결혼 28년만에 김치 맛있게 담는법을 배웠어요 넘감사합니다 사장님 건강하세요~
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
도전해보세요
@손순례-c1d
@손순례-c1d 4 жыл бұрын
대구입니다 요리 잘 보고 배웁니다 진짜 감사드려요 두분 천생연분입니다~^^
@날마다말씀
@날마다말씀 4 жыл бұрын
결혼30년만에 주무르고 담는법 알았어요 열무ᆞ겉절이등 풋내난다고 아이어르듯이 취급 ㅋㅋㅋ 지금보이 내가 웃음ㅎㅎ
@sowhat9430
@sowhat9430 3 жыл бұрын
28년 동안 가족들 안 맛있는 음식을 ? ㅋㅋㅋ
@봄사랑-v7i
@봄사랑-v7i 24 күн бұрын
맞아요 ~풋내 난다고 살살 담고했는데
@이명자-h2h
@이명자-h2h 4 жыл бұрын
올봄.여름 열무김치 배운대로 담그워서 맛있게 먹었어요. 완전 꿀팀! 고맙습니다. 명인이십니다.
@황경숙-j9z
@황경숙-j9z 4 жыл бұрын
과찬이십니다.감사합니다
@곽은숙-n1i
@곽은숙-n1i 4 жыл бұрын
맛있는 갓김치 담는 방법과. 연하게 하는 방법까지 잘배워 갑니다. 수고하셨습니다.
@박찬분-u1z
@박찬분-u1z 3 жыл бұрын
좋아요 너무잘보았읍니다 감사합니다
@JJ-le8gf
@JJ-le8gf 4 жыл бұрын
기다리고 기다리던 갓김치!!! 역시 최고세요 감사합니다 요리사님
@JJ-le8gf
@JJ-le8gf 4 жыл бұрын
갓김치에도 국물을 만들어 붓는다 팁하나 배웠습니다 꾸벅
@JJ-le8gf
@JJ-le8gf 4 жыл бұрын
하루빨리 유튜브 광고가 붙어 스타가 되시길 응원하겠습니다
@rehi63
@rehi63 4 жыл бұрын
아직 요리 초보이지만 갓김치를 너무 좋아하는데 꼭 도전 해봐야 겠어요 표고까지 넣은 육수라니 정말 정성껏 만드시네요!!
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
도전해보세요
@dudgma12
@dudgma12 4 жыл бұрын
맛있겠네요 하얀쌀밥에 손으로 갓김치 한가닥 언져서 먹고싶네요 군침 꼴깍~
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
네 맛있어요
@남윤초
@남윤초 4 жыл бұрын
목포분이라 즐겨보고 배웁니다. 맛낄난 엄마의 손맛이 입맛을 돌게 합니다. 배워서 열무김치도 정말 맛나게 잘 먹었습니다.
@박선이진이맘
@박선이진이맘 4 жыл бұрын
덕분에 열무김치 맛있게 담아서 먹고있어요. 레시피 공유해 주셔서 감사 합니다. ^^
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
후기 감사합니다
@한의수-z7v
@한의수-z7v 4 жыл бұрын
열무김치하는것저도열무김치담가서맛있게먹고있어요감사합니다
@박인희-l7d
@박인희-l7d 4 жыл бұрын
넘 맛있게 하시고 쉽게말해 넘 좋아요 ~자주 들어가서 보내요
@권혁민-c1w
@권혁민-c1w 4 жыл бұрын
자상하고 친절한설명 감사 해요. 제대로 배웠어요.
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
도전해보세요
@만식박-t3f
@만식박-t3f 2 жыл бұрын
.
@김순남-o1j
@김순남-o1j 2 жыл бұрын
@@만식박-t3f 우리 ㅣ빕
@고봉애-t3h
@고봉애-t3h 2 жыл бұрын
자주보고 있어 요
@고봉애-t3h
@고봉애-t3h 2 жыл бұрын
주문 하고싶어요
@ceciliajung9624
@ceciliajung9624 4 жыл бұрын
영업하시면서 조미료도 사용하지 않고.... 맛을 내시니 한식지킴이로 추천드립니다. 건강하게 오래오래 만나 뵙기를 바랍니다.
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
감사합니다
@kaypak2375
@kaypak2375 4 жыл бұрын
깨끗하게도 하십니다
@권화이-j5j
@권화이-j5j 4 жыл бұрын
맛있게 담근 갓김치먹고 싶어요
@해바라기-q9f
@해바라기-q9f 2 жыл бұрын
고수님 김치는 오늘도파는안들어가네요 어제석박지도 파를안넣어서깜빡하셨나했는데 고수는다릅니다 고수님갓김치먹고싶네요 오늘도영상잘봤습니다 감사합니다 물간하시는꿀팁 너무좋아요
@조동임-y9u
@조동임-y9u 4 жыл бұрын
싱싱한 돌산갓이 탐스럽네요~ 모든김치에 멸치육수 양념을 아낌없이 넣어주시니 갓김치맛은 두말하며 잔소리 말이 필요없을것 같아요,숙성된 갓김치에 비빔국수 만들어 먹고싶어요~^^요리영상 수고하셨어요~~~
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
네 숙성되면 정말 맛 있어요
@연희선-x9r
@연희선-x9r 4 жыл бұрын
이체널 좋아합니다 김치에관심이 많아서 참좋은 재료를 오려주셔서감사합니다 채소를 저려 주물주물 어주는 특기 입니다 감사합니다 좋은 음식 특이한 솜씨이심니다 잘배움니다 감합니다
@황경숙-j9z
@황경숙-j9z 4 жыл бұрын
감사합니다
@세상에공짜는없다-r3l
@세상에공짜는없다-r3l 4 жыл бұрын
일 척척 정말 잘하신다~ 맛있겠다~
@manbongmath6083
@manbongmath6083 4 жыл бұрын
소금물로 만들어 절이면 더 좋지 않을까 싶습니다.^^ 참❗ 🎵 무청 주물러서 담궜더니 정말 👍부드럽고 맛났습니다. 감사요🙏
@hannahkim3556
@hannahkim3556 4 жыл бұрын
사잔님!!!최고의 셰프 신네요 목포가면 한번 방문할 께요~~^^
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
토종찬맛집은 음석점 아니고 반찬가계입니다
@고경숙-g3e
@고경숙-g3e Ай бұрын
저도 고향이 전라도인데 구수한 사투🎉리와 음식 하시는 모습이 하늘나라 계신 울엄마 생각나게 하네요 건강 잘챙기시면서 오래오래 맛있는 음식 올려주세요🎉🎉🎉🎉
@현정-h3f
@현정-h3f 4 жыл бұрын
김치를 이런방법으로 담그시는분~우리나라의 보배시고 자랑스럽습니다 다른나라에서 배워서 자기가 개발한냥 할까봐 아까워요 ㅋㅋ
@유타민-q4s
@유타민-q4s 4 жыл бұрын
맞아요ㆍ이숙님 말대로 그럴수도 있겠네요ㆍ
@이영숙-k6r
@이영숙-k6r 4 жыл бұрын
4
@주은식-s4m
@주은식-s4m 4 жыл бұрын
ㅡ6
@이복희-w2s
@이복희-w2s 4 жыл бұрын
@@유타민-q4s ㅂ7
@전영숙-k4b
@전영숙-k4b 4 жыл бұрын
@@유타민-q4s 7z
@건강하자우리가족
@건강하자우리가족 3 жыл бұрын
잘배우고갑니다 제가갓김치좋아해요 고생하셧어요
@서연순-k3m
@서연순-k3m 4 жыл бұрын
와 정말 시원시원하게 요리 잘 하시네요 자주 방문해야 겠어요 멸치젓은 어떤거 사용하셔요?
@yujiu4575
@yujiu4575 4 жыл бұрын
박일만 방송 속시원히 속속들어오게 정말 강추합니다!!
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
감사합니다
@김윤학-u2b
@김윤학-u2b 4 жыл бұрын
방송결과볼러니숨넘어가내요 너무지루하내요 뚝딱님처럼짤게하세요
@행복한세상을선한영향
@행복한세상을선한영향 3 жыл бұрын
@@김윤학-u2b 알차고 재미난 영상 보느라. 지루할 틈이 없는데ᆢ 왜 지루하죠? 사람마다 다르니 다 마출순 없고 평소에 하던대로 하시는게 좋을것 같습니다!!
@에이치제이-e1q
@에이치제이-e1q 3 жыл бұрын
@@김윤학-u2b 유튜버마다 개성이 있는데 누구처럼 하라고 하는 것은 예의가 아닌 것 같네요
@조춘자-j7y
@조춘자-j7y 2 жыл бұрын
잘배웠습니다 감사합니다
@김옥자-w9r
@김옥자-w9r Ай бұрын
저는 갓이고 배추이고 소금믿에까지 깔고 절구방법 처음..봅니다 전라도분들이 채소는 최고입니다 참..사투리가 멋집니다 상세한설명 감사합니다 목포한번 가고싶습니다
@TV-wx9er
@TV-wx9er 4 жыл бұрын
갓김치도 주물러주는군요 저 갓김치 넘 좋아해요.ㅎㅎ 무치시는거보니 침이 고이네요 맛있겠어요!👍👌⚘
@황경숙-j9z
@황경숙-j9z 4 жыл бұрын
감사합니다
@이갑점-x6w
@이갑점-x6w 4 жыл бұрын
좋은 솜씨 이십니다 알타리무우를 배워서 담궜던만 물 까지 맛있었어 너무 잘 먹고 있습니다 이제야 명품을 만나서 요즘 요리 배우면서 살맛나요 감사합니다 건강하십시오
@황경숙-j9z
@황경숙-j9z 4 жыл бұрын
감사합니다.
@섭이사랑
@섭이사랑 3 жыл бұрын
갓김치 만들기잘보고꾹욱 누르고 갑니다.
@장힐러리
@장힐러리 3 жыл бұрын
보고또보고 엄마처럼 자세히 가르쳐주셔서 갓김치도 도전합니다. 선한 나눔 깊히 감사드립니다. 큰복 받으세요
@최경임-r1h
@최경임-r1h 3 жыл бұрын
갓김치 담기 은근 어려운데 자세히 설명하시면서 잘 가르쳐 주시네요감사감사~~
@김명옥-v5q
@김명옥-v5q Жыл бұрын
ㅇ 24:12
@봉랑이
@봉랑이 2 жыл бұрын
좋은정보감사합니다 힘많이드시겠어여 음식을 정갈하게하시고 맛나겠어여 보는내내침이고이넹너 고맙습니다 덕분에 갓김치시도한번해봐야겠읍니다 건강조심하서여~^^~
@정희영-c2e
@정희영-c2e Жыл бұрын
감사합니다. 친정엄마 돌아가시고 김치담을줄 몰랐는데 이 영상보고 열무김치 갓 김치 너무 맛있게 담가먹고 있습니다. 정말 감사합니다~~
@박일만
@박일만 Жыл бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다
@jsapril4538
@jsapril4538 Жыл бұрын
​@@박일만김장 담그는 법 동영상 있으면 알려주세요.. 김장김치에도 마른 표고 육수 넣으면 좋을까요?
@허숙란-u9y
@허숙란-u9y 4 жыл бұрын
갓김치도 열무물김치 총각김치 담글때처럼 주물러주는군요 선생님 갓김치도 잘보고갑니다 감사합니다
@황경숙-j9z
@황경숙-j9z 4 жыл бұрын
감사합니다
@정은아-l7n
@정은아-l7n 4 жыл бұрын
배추김치 맛있게 담아먹고 알타리도 맛있게 먹고 있습니다 갓김치도 꼭 담아먹고 싶네요 감사합니다
@박종식-f2u
@박종식-f2u 4 жыл бұрын
갓김치를 좋아하는데 한번 똑같이 양념을 해서 담아봐야겠어요 요리사님은 손맛이 좋아서 맛있지만 저는 처음 해보는거라 걱정은 됩니다 시원시원하게 설명을 해주셔서 초보자인저도 감사해서 유투브를 꼭 보니까 쉽고 맛난것 많이'올려주세요~~^^
@황경숙-j9z
@황경숙-j9z 4 жыл бұрын
감사합니다
@소담-z5j
@소담-z5j 4 жыл бұрын
직원들이 있어 음식을 많이 하는 주부입니다^^ 좋은정보 감사 합니다 좋아요 구독 알람 꾸욱 누르고 갑니다
@박일만
@박일만 4 жыл бұрын
감사합니다
@ceciliajung9624
@ceciliajung9624 4 жыл бұрын
안녕하세요! 전 어제 캐나다에서 이대로 갓김치 담았는데 넘넘 맛났어요. 생채도 그렇게 했더니 넘 맛나 오늘 낮에는 과식을 하고 말았네요. 혹시 배추김치 한번 올려주시면 안될까요? 토종 찬 맛집 짱입니다! 감사드립니다 ~~~
@황경숙-j9z
@황경숙-j9z 4 жыл бұрын
감사합니다. 먼 나라에서 사시는데 댓글 올려 주시고.건강하세요.기회되면 올려 드릴께요
@김학임-i7r
@김학임-i7r 4 жыл бұрын
절임과정을 잘배우고갑니다!감사합니다
@최은화-n4w
@최은화-n4w 3 жыл бұрын
올해 모든김장을 비롯 갓 김치는 울 쌤님방법으로당 맛나게 담궈볼게용 앞으로 팬 될거같아용 울 엄마가 갈캬준거같아용 정감가는 목소리 좋은정보 감사드려용 건강하세용♡
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