안녕하세요! 종갓집 며느리 입니다. 갓 효능을 알아보면 그 어떤 채소보다 월등하다는 것을 알 수 있는데요. 갓김치는 숙성 시켜서 먹으면 톡 쏘는 맛이 일품이죠. 갓은 채소보다 약재에 가깝다고 할 만큼 우리 몸에 좋다고 합니다. 갓김치 맛있게 담아 드세요^^ 만드는 재료 갓 4단 (5kg) 무 300g 양파 120g 다진 마늘 4 큰 술 생강 30g 고춧가루 2컵하고 반 컵 멸치 탁젓 300ml 멸치 액젓 150ml 고추 씨 4 큰 술 배 즙 2 팩(180ml) 절임 (1시간) 물 3 리터 천일염 소금 2 컵 전기 밥솥 찹쌀 죽 찹쌀 3 큰 술 한식 육수 2 알 물 600ml ■ 갓김치 맛있게 먹으려면 하루 정도 숙성 시켜 김치 냉장고에 보관하면 더 맛있습니다. 김장철 새우젓,젓갈 종류,한식육수 최고 50% 할인 kzbin.info/www/bejne/hZy5oXewZcalaqM 절임배추 20kg 김장김치 레시피 kzbin.info/www/bejne/j3u0emWfpZygfJY
@명섭이-n6d23 күн бұрын
@@집밥종갓집며느리 감사합니다한식육수는못샀어요
@독침24 күн бұрын
제가 본 요리 유툽중에서 최고로 깔끔하시고 일머리도 있으시고.. 따라하고 싶게 하시네요^^
@집밥종갓집며느리24 күн бұрын
독침님 반갑습니다 많이 부족한데 좋게 봐주셔서 감사합니다 내일부터 기온이 떨어진다고 하는데 감기 조심하세요^^
@화양연화-p7y23 күн бұрын
저도 요즘 갓 김치 맛있게 먹는데 조금 남아 이번주 또 담그려 했는데 탁젓 주문해 담궈야겠네요 감사합니다^^
@집밥종갓집며느리23 күн бұрын
화양연화님 안녕하세요 갓김치 좋아 하시는군요 하루 숙성시켜 먹으면 맛있잖아요^^ 믿고 주문 해주셔서 감사합니다^^
@박경은-z2k24 күн бұрын
지난주에 추젓 받아서 겉절이 맛나게 해먹었어요. 깔끔하고 짜지않아서 너무 좋았어요. 내일 쪽파김치 계획했는데 갓이랑 섞어 담아야겠네요 . 갓 사이사이 쪽파도 겁나 맛있잖아요.ㅋ 영상 양념으로 잘 담아볼께요
@집밥종갓집며느리24 күн бұрын
박경은님 반갑습니다 아는 지인 분께서 처음으로 올해 신안 어담 새우젓을 구매했는데 이렇게 맛 좋고 색도 좋고 깨끗한 새우젓은 처음 본다고 하셔서 보람을 느꼈는데 맘에 드신다니 저도 기분이 좋습니다 갓김치 맛있게 담아 드세요^^
@햇살-s2i23 күн бұрын
언제나 정갈하십니다. 익혀 먹으면 톡쏘면서 아주맛나겠어요^^
@집밥종갓집며느리23 күн бұрын
햇살님 안녕하세요 좋게 봐주셔서 감사하고요 갓김치 익혀 먹으면 그 맛이 최고죠^^
@임정란-r8c24 күн бұрын
저도 오늘 파김치 담을라고 탁젓 주문했어요 갓도 담아 봐야겠네요
@집밥종갓집며느리24 күн бұрын
임정란님 안녕하세요 파김치,갓김치에 멸치 탁젓이 최고입니다 갓김치 맛있게 담아 드세요
@뽀오-x3r24 күн бұрын
탁젓은 시중에서 못본듯해요 어디서 구매를?
@집밥종갓집며느리24 күн бұрын
아래 링크 눌러서 영상 보시고 맘에 드시면 공동구매 중이니 저렴하게 주문 하시면 되세요 kzbin.info/www/bejne/hZy5oXewZcalaqM