Ще ви покажа рецепта за златен бистър бульон, перфектен за приготвянето на пилешка супа и всякакви други ястия. Нужни продукти: 1. Фенер от пиле 2. Кокали с костен мозък от младо теле 3. Корен от куркума 4. Джинджифил 5. Целина (кервиз) 6. Морков 7. Кромид лук 8. Зеленини - див чесън/салвия/дафинов лист 9. Морска сол ОГРОМНО БЛАГОДАРЯ на всеки един от вас, който е част от канала! Абонирайте се, пишете коментари и очаквам вашите предложения за следващи рецепти. Само така ще мога да създавам съдържание, което е максимално близо до вас. Обичам Ви! SUBSCRIBE: kzbin.info/door/TWc...
@МериП-з8л3 жыл бұрын
Как да направим домашно пиле или кокошка? Месото е по-жилаво 🙂🙂🙂
@nikolinazapryanova1483 жыл бұрын
Благодаря за страхотната рецепта! 😘🍀
@liliyanagrigorova87142 жыл бұрын
Сливена благодаря за съветите Ви от опот, кои храни са неподходящи за Хашкмпто. Има разминаване с препоръките на лекарите ми. Ще опитам с вашите. Старанието Ви да помагат е впечатляващо.Позволете ми един малък съвет:емайлирс и съдове се избелвст с малко количество бели а и вода за 1 нощ. После ги измивскте с оцет или лимонена вода, за неутрализиране. Обол о и плаване или изписване вв вода е добре.полезе
@lyudmilajordan570710 ай бұрын
Поздрав най-сърдечен от Регензбург. Безценни съвети и то безплатно ❤ Благодаря! Попаднах на твое интервю случайно. И ти много бързо ме обогати със твоята магия от твоята кухня и в нашата. 😊 Страхотна си
@radkapiratka7386 Жыл бұрын
Браво ,шеф Роу ! Бульона е страхотен . Блегодаря !
@silviyavalcheva4871 Жыл бұрын
Много много Благодаря!!!!! Мой близък ми беше споменал за тази супа/бульон, но не знаех точния начин и гледах с огромен интерес. Абсолютно вярно е всичко което казвате! От три дена разглеждам канала Ви и не мога да спра да попивам всичката полезна информация, която споделяте . Отново благодаря шев Роу!😘
@rosanivanova8614 Жыл бұрын
❤Скъпа Силвена, харесвам те и за това съм абонирана за твоят кулинарен канал, много си оригинална. Моята молба към теб скъпа е, когато показваш бульонът или соус от дълбоки съдове проверявай защото нищо не се вижда. Съжалявам че показваш нещо но то не се вижда. Това не е критика а молба.🍀💓🥂
@diyanaivanova6112 Жыл бұрын
Страхотна си Силвена ! Много готина както обикновено!❤
@rainapaphiou1406 Жыл бұрын
Много странен бульон,мисля,че е международен,добър е за всичко! Сърмите,които сте свили,са от цвекло! И аз свивам такива!
@ТатянаХаджиева-о3у3 жыл бұрын
Шеф Силвена, ВИЕ сте както винаги прекрасна и неповторима . При вас цари спокойствие и професионализъм . Чакам с нетърпение следващото видео .!!!!!!!
@galiaborisova91023 жыл бұрын
Прекрасна Силвена ❤Благодаря 🌹
@elidragoeva26872 жыл бұрын
Много благодаря, Шеф Роу за прекрасните здравословни рецепти! ❤️Прекрасна сте! ❤️
@zlatinahristova69242 жыл бұрын
Благодаря! Най-после някой да покаже как се прави истински, качествен бульон!
@СилвенаРоу-д4я2 жыл бұрын
💃💃💃
@miglenaivanova23832 жыл бұрын
Silvena, mnogo si gotina i harizmatichna, tochno tova ot koeto like minded community ima nujda! Blagodaria ti, ne prestavai da ni radvash s tvoiata vizia za zdravosloven i pylnocenen jivot i strahotni recepti! best of lucks for your channel! 🔝🔝🔝❤️❤️❤️
@VasilBorisov-lx7te3 жыл бұрын
Вие сте несметно богатство, благодаря за това видео, това е цяр, не просто бульон! ❤️
@mariyahristova94043 жыл бұрын
Под друго Ваше видео бях помолила точно за тази рецепта, много благодаря, че я споделяте!
@СилвенаРоу-д4я3 жыл бұрын
Знам мила и аз благодарв 💋
@БеатрисАнгелова-з2м3 жыл бұрын
Много вдъхновяваща жена сте! Благодарим за видеата ви! ❤️
@snezhankabaydova26692 жыл бұрын
БЛАГОДАРЯ ЗА ПРЕКРАСНАТА РЕЦЕПТА!
@user-wn3ne6lj6m3 жыл бұрын
Чудесна супа супер сте бъдете жива и здрава.❤️❤️❤️🌹🌷🍀👍
@СилвенаРоу-д4я2 жыл бұрын
И Вие 🧿
@ДимитърДобрев-ц6з2 жыл бұрын
Благодаря. Силвена. Пробвах. И. Се. Получи. Страхотна. 👍
@СилвенаРоу-д4я2 жыл бұрын
💓💓💓
@nanabel65643 жыл бұрын
SILVENA , VIE STE VELIKA !!!!!!!!!!!!!! RESPEKT, POKLON , ADMIRACII PRED VASHIA TALANT !!!!!!!!!!!!!!
@koreamamavlog74383 жыл бұрын
Следя рецептите с интерес , благодаря че споделяте толкова полезни неща ❤
@lilysergeeva74183 жыл бұрын
Силвена вие сте невероятна! Благодаря за всичко каето споделяте! Сега се чудя от къде да взема това младо теле! Живея в София…….
@СилвенаРоу-д4я3 жыл бұрын
Дааааа! Не е лесно но може само пилешки 🥰
@ГаляОгняновс3 жыл бұрын
Много благодаря за здравословно приготвените кулинарни рецепти.
@hristinaignatova1933 жыл бұрын
Благодаря че споделяш тези прекрасни рецепти и даваш възможност на млади готвачи, като мен, да се научат да готвят здравословно и полезно.
@СилвенаРоу-д4я3 жыл бұрын
💓
@monikakoceva54773 жыл бұрын
Вие сте N=1 ❤️❤️❤️❤️
@МарианаПанайотова-п2ш3 жыл бұрын
Благодаря за безценните съвети и чудесни идеи, бъдете здрава!!! 💖💖💖
@sevdalinamihaylova19033 жыл бұрын
Пак се погрижихте за нас и нашето здраве. Благодаря жива и здрава
@denitsayordanova633 жыл бұрын
Супер видео, много в час мислене и страхотно Le creuset :) merci chef
@neligg2 жыл бұрын
Хиляди благодарности, че споделихте това безценно нещо, шеф Роу! Бъдете здрава!
@КлараДажева3 жыл бұрын
Благодаря за полезната рецепта ♥️👏
@Б.П-т7ж2 жыл бұрын
Прекрасна шеф Роу - вдъхновение сте! Аз си правя почти същия като слагах всичко без джинджифила, като добавях черен пипер на зърна и половин връзка магданоз накрая, за да си пусне и той качествата! Става прекрасен ароматен бульон, с който веднага правя една супа и останалото замразявам
@flowercv3 жыл бұрын
Супер!Много благодаря!
@rosicaangelova31603 жыл бұрын
Супер 👌Успех🌹🌹🌹
@СилвенаРоу-д4я3 жыл бұрын
💓
@snejanadimitrova30203 жыл бұрын
Благодаря Ви! При удобен случай ще бъде направена!
@liliao20473 жыл бұрын
Невероятна, естествена ,обаятелна ! Неизчерпаем източник на енергия и оптимизъм сте Силвена! Благодаря за тази здравословна рецепта! 👌💖🍀
@IliyanaDMR3 жыл бұрын
Мъжа ми в турчин и направи жеста преди 2 г да заживее в София с мен, от всичко най му липсва супата “келепача”, което е същото, но с малко месо и костен мозък, все ми казва айде де научи се как се прави много е полезно, понеже аз имам проблем със ставите и той казва, че това за мен е чуден лек, купуваме месо само от касап да е “хелал”, и пиле от ферма, той категорично не яде други меса, както вече и семейството ни, просто защото не е полезно и блъскано с хормони, храната наистина е това, което ядем! Благодаря ви за страхотната рецепта, ще го зарадвам някой ден, вие сте прекрасна, радвам се, че направихте ютуб канал и показвате тези уникални рецепти. Бъдете здрава и все така вдъхновена и благословена ❤️🌹
@СилвенаРоу-д4я3 жыл бұрын
💋💋
@taniadimitrova58323 жыл бұрын
Много ценни неща научавам от Вас ! Благодаря Ви , че споделихте с нас !
@vasityyy903 жыл бұрын
Здравейте :) Тези листа, които сте закупили ми се струва , че са листа от Манголд. В нашата градина си сеем всяка година и е с невероятен вкус- вкусова комбинация между лапад и спанак. Но просто вкусът е много балансиран и ненатрапчив. А супата Ви е уникална. До монета не съм комбинирала в супа толкова различни продукти. С голямо удоволствие ще сготвя на мъжа ми тази прекрасна рецепта. Благодарим Ви за отдадеността :* Всички съвети, които ни давате са безценни :)
@СилвенаРоу-д4я3 жыл бұрын
💓💋
@АннаИлиева-ь8ж3 жыл бұрын
БЛАГОДАРЯ скъпа Силвена! Прекрасно представена рецепта!😍😍😍
@СилвенаРоу-д4я3 жыл бұрын
💓
@ruruuz3 жыл бұрын
Страхотна рецепта, много Ви благодаря. С кокалите не е лесно да се намерят навсякъде така пълни с костен мозък, но смятам да пробвам с италиянски кокали от Ossobuco.
@СилвенаРоу-д4я3 жыл бұрын
Ohhh лукс!
@Б.П-т7ж2 жыл бұрын
И аз имам проблем с намирането на хубави истински кокали... мисля да поръчам от Вивенда, ако не намеря от свободните кооперативи из Бг.. :(
@doychohristev46593 жыл бұрын
Браво захарче
@ЗорницаТодорова-д4ц3 жыл бұрын
С голямо удоволствие Ви гледам!🌷
@СилвенаРоу-д4я3 жыл бұрын
Благодаря 💋💓
@janabarpas8147 Жыл бұрын
Здравейте Силвена ♥️ Можете ли да ми кажете мнението си Вертера? Благодаря 🙏❤️❤️
@yuliyametodieva56202 жыл бұрын
Чудесен бульон,в италианската кухня премахват мазният слой който се образува след като изстине. 😀
@РайнаАтанасова-я1о3 жыл бұрын
Аз правя същият много желиран бульон от телешка опашка, като го преливам в малки бурканчета още горещ, затварям и обръщам с капачките надолу. След като се охладят ги съхранявам в хладилника.
@kristinanovev78253 жыл бұрын
Силве, пеивет! Благодаря за рецептата! Аз искам да те предизвукам обаче с идея за здравословна, засищата, енергийна закуска. Знаеш българина обича баница с боза, нооо нека бъдем здравословни! Целувки
@СилвенаРоу-д4я3 жыл бұрын
Купете си книгата ме там има 💓
@kristinanovev78253 жыл бұрын
Благодаря! Ще си я купя. Не живея в България, но през декември ще се прибера. Надявам се все още да я има налична на пазара. Трябва да я добавите и в Амазон или на пдф за хората които сме далеч от родината. Вие най - добре знаете как е да си далеч :) Целивки и поздрави Силве! Голямо вдъхновение сте за модерна и здравословна кухня! Само напред и нагоре!
@nunkitohristova62303 жыл бұрын
Със удоволствие гледам всичко което ни предлагате
@СилвенаРоу-д4я3 жыл бұрын
💓
@evelinadamyanska20323 жыл бұрын
😘😘😘😘😘😘
@mariqkostadinova57983 жыл бұрын
💓💓💓💓💓
@squeakykleen48322 жыл бұрын
Благодаря ви шеф! Радвам се че не съм единствената луда която събира кокалите на семейството за супа (и аз купувам хубави/свободно расли пилета) 😂😂😂 Един въпрос, бульона от двата вида кокали ли го правите - пиле и теле? До сега само отделно съм го правила, но ако препоръчвате да е смесено ще опитам и така. Колко коренчета от куркума добавяте? Режете ли ги или цели? Аз слагам и корен от джинджифил и най-различни други подправки зависи от вкуса който гоня - по европейски или по азиатски :)
@vebaev3 жыл бұрын
Като стана дума за сол, от последното пътуване до Португалия открих Flor de Sel, чудесен завършек на различни ястия има специфичен деликатен вкус 🥰
@СилвенаРоу-д4я2 жыл бұрын
💓
@dianapopova14293 жыл бұрын
Не съм сигурна в България/София къде може да се намерят такива кокали. Айде за пилето малко по-лесно, ама за телешките кокали, че и добре хранени. Ако някой знае място, моля да сподели, благодаря!
@IliyanaDMR3 жыл бұрын
От касап
@ivagnd61612 жыл бұрын
Първо искам да блсгодаря за рецептите и труда Ви. Днес се опитах да направя бульона, казвам опитах защото не ми се получи. Не се желира. Когато видях съставките написани разбрах че кокалите не бяха с костен мозък или не достатъчно. Мазният слой е на лице но бульона не е желиран и не е бистър. Къде сгреших според вас? Благодаря
@СилвенаРоу-д4я2 жыл бұрын
Най вече е в съотношението на кокали и вода , но няма лошо пак си хубаво
@ivatosheva90853 жыл бұрын
Страхотна рецепта, задължително ще пробвам. А дали в тенджера под налягане ще стане ?
@zlatinahristova69242 жыл бұрын
Не. Трябва да се вари дълго, това е целта.
@fakewalka2 жыл бұрын
@Силвена Роу може ли да дадете идея как да оползотворя сварения костен мозък?
@СилвенаРоу-д4я2 жыл бұрын
Аз си го хапвам
@joannaandonova1723 жыл бұрын
Именно в костите и хрущялите се съдържа много колаген, затова ги и ям.
@pamyyordanova93003 жыл бұрын
❤️❤️❤️🌹💋
@vladivladi60043 жыл бұрын
Здравейте , ако сложим корени от пъщерняк и хрян ще е още по богато на витамини. Аз лично така го правя. Бъдете здрава. Благодаря
@СилвенаРоу-д4я3 жыл бұрын
Чудесно
@vasilkamarinova72482 жыл бұрын
Вие само сладки неща ли готвите ?
@user-jw5be2iv9p3 жыл бұрын
👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹
@durdumurat85932 жыл бұрын
Чувствах се малко дисконфортна и направих по Ваша рецепта златната супа.Балсам за тялото soft казано, фрапантно казано медитация за тялото.
@СилвенаРоу-д4я2 жыл бұрын
Оооооо колко прекрасно да чуя 🚀
@yordanpetrov27653 жыл бұрын
Привет, малко магданоз ще навреди ли,?
@СилвенаРоу-д4я3 жыл бұрын
Неееее
@doninikolov18232 жыл бұрын
Шеф костният мозък не е ли много скъп?
@СилвенаРоу-д4я2 жыл бұрын
Не би трябвало, суб продукт
@yanika88332 жыл бұрын
Не казахте какво се правят остатъците после? Освен че може да се готвят пак.
@steliyanageorgieva123 жыл бұрын
Бихте ли направили френска лучена супа и също така, какво мислите за булъоните от биоферми, които се продават в търговската мрежа. Аз съм ползвала булъон на фирма Woods foods, но той беше течен, а не желиран.
@kristiyannikolov84733 жыл бұрын
Би било хубаво да сготвиш нещо есенно, може би свързано с наближаващия Halloween
@СилвенаРоу-д4я2 жыл бұрын
Halloween не е мойто!
@Vaya7773 жыл бұрын
От известно време /4 пъти до сега/ пека телешки кости срязани през средата както казахте и върху тост /baguette на филии/ няма такъв вкус 🥰лошото е,че и други се "светнаха" ,и от без пари сега костите струват £ 3 на парче 😂🤣😂. Прекрасна сте,следя Ви с голям интерес!