ГАЛУШКИ з ТЕРТОЇ КАРТОПЛІ/КНИДЛІ/ТРАДИЦІЙНА УКРАЇНСЬКА СТРАВА/

  Рет қаралды 34,756

Куховаримо Разом

Куховаримо Разом

Күн бұрын

Пікірлер: 97
@natalykurenevskaya7911
@natalykurenevskaya7911 10 ай бұрын
Часто готую таку страву, не дуже притримуючись пропорцій. Просто не знала. Дуже вдячна хазяєчці за докладну рецептуру, думаю добре послужить тим, хто буде готувати вперше. Всім смачного! Всім нам дожити, щоб накривати святкові столи до Перемоги, щоб за ними зібралися всі наші діти!
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 10 ай бұрын
Щиро дякую за коментар 🤗 Добра Вам і міцного здоров'я! 💙💛
@user-vq9xf7nh7f
@user-vq9xf7nh7f Ай бұрын
❤Дякую😊
@ТатьянаКузминская-ъ8ч
@ТатьянаКузминская-ъ8ч 7 күн бұрын
Які вони красиві!дякую вам за науку!
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 7 күн бұрын
@@ТатьянаКузминская-ъ8ч Пані Тетяна, щиро дякую💕
@ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшева
@ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшева 10 ай бұрын
Дуже смачно! Ось це те, що треба!
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 10 ай бұрын
Щиро дякую! Гарного Вам дня!
@ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшева
@ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшева 10 ай бұрын
Будь ласка, завжди з вами.@@КуховаримоРазом
@ЛесяБардіна
@ЛесяБардіна 10 ай бұрын
Щиро дякую Вам, Маріє, за чудовий рецепт. Галушками з тертої картоплі дуже часто частувала нас моя бабуся. Але вареної картоплі вона додавала 1/3 від обсягу тертої картоплі. Відтиснутий картопляний сік вона залишала, щоб він відстоявся хвилин 5, а тоді виливала. На дні посудини з картопляним соком залишався крохмаль, який вона додавала до галушок. І обов‘язково додавала сіль, чорний мелений перець та яйце. Крохмалю більше не додавала. Галушки формувала у вигляді кульок без дірочки. Галушки виходити дуже ніжні та смачні. А з вареної картоплі з крохмалем, сіллю, перцем та яйцем готували галушки без тертої картоплі. Тільки крохмалю додавали 1/5 частину. Я Вам дякую, що бережете смачні рецепти нашої української кухні, які дісталися нам у спадок від наших предків.❤️❤️❤️
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 10 ай бұрын
Пані Леся, щиро дякую за коментар. Моя бабуся теж додавала крохмаль, який залишався від соку і декілька ложок муки(самого крохмалю від соку, то мало, галушки розваряться). По цьому рецепту вже готувала моя матуся. Так нам більше до смаку. Галушки виходять дуже ніжні і біленькі. Тут дірочок немає, тільки робила ямку. А страва без тертої картоплі у нас називається Палюшки. В кожної господині свій перевірений рецепт. Добра Вам і міцного здоров'я 💙💛
@ViraMelnyk-m5l
@ViraMelnyk-m5l Ай бұрын
У нас на Івано-Франківщині і зараз так роблять , смачно з мʼясними шкварками😂
@ЄвгеніяДовганик
@ЄвгеніяДовганик Ай бұрын
Були післявоєнні часи,з тертої картоплі залишався крохмаль(додавали воду) І крохмалили білизну .😊Натерла..... 😢
@ГлазамиОдесситки
@ГлазамиОдесситки 10 ай бұрын
Цікава страва. Не готувала такої страви. Дякую за рецепт)))
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 10 ай бұрын
Щиро дякую🤗 Гарного вечора💕
@IrinaBagira
@IrinaBagira 10 ай бұрын
Цікавий і корисний рецепт! Дякую за деталізацію. Спробую з вашими порадами. Переконана, що ці галушки будуть неймовірно смачні. Приєднуйтесь до мого каналу для ще більше кулінарних відкриттів!
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 10 ай бұрын
Щиро дякую за візит🤗 Гарного і спокійного Вам дня 💕
@Nastena_995
@Nastena_995 10 ай бұрын
Дякую дуже смачно пригостилася спокійного дня вечора з початком тижня
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 10 ай бұрын
Щиро дякую ❤️
@ГаляФіль
@ГаляФіль 10 ай бұрын
Дуже смачно.
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 10 ай бұрын
Щиро дякую🤗 Гарного Вам дня 💕
@ИринаЖелякова-е7г
@ИринаЖелякова-е7г Ай бұрын
Дякую за працю дуже гарний рецепт, обов'язково спробую приготувати.
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
@@ИринаЖелякова-е7г Щиро дякую 💕 Гарного Вам дня!
@ИринаМайтак-ш3ц
@ИринаМайтак-ш3ц 10 ай бұрын
Дуже смачно! Дякую. Гарного настрою! ❤
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 10 ай бұрын
Щиро дякую💕 Гарного і спокійного Вам дня!
@ТамараФілик
@ТамараФілик Ай бұрын
Рецепт мене зацікавив, обов'язково спробую.Дуже гарно розповідаєте.Дякую
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
@@ТамараФілик Пані Тамара, щиро дякую💕 Добра Вам і міцного здоров'я!
@васильмазур-и2б
@васильмазур-и2б 10 ай бұрын
Дякую за такий гарний рецепт. Супер 👍👍👍
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 10 ай бұрын
Щиро дякую! Гарного дня!
@ValentinaMinkovskaya
@ValentinaMinkovskaya Ай бұрын
Дякую за ваш труд за ваші рецепти❤❤❤
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
@@ValentinaMinkovskaya Дякую 💕
@ValentinaMinkovskaya
@ValentinaMinkovskaya Ай бұрын
Неймовірно смачно гарно і ситно так і хочу скуштувати ❤❤❤
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
@@ValentinaMinkovskaya Щиро дякую💕 Гарного дня!
@ТаняБородина-х3у
@ТаняБородина-х3у Ай бұрын
Дякую пані Марія це чудовий рецепт з приготування смачних смаковиків!❤❤❤❤❤❤❤❤
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
@@ТаняБородина-х3у Пані Таня, щиро дякую💕 Добра Вам і міцного здоров'я!
@kirillsavvateev4379
@kirillsavvateev4379 10 ай бұрын
Доброго вечора Марія!Дуже люблю галушки!Дякую за чудовий рецепт!!
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 10 ай бұрын
Вітаю, Кирил! Щиро дякую! Гарного і спокійного Вам дня!
@ЕленаАртемова-ф9г
@ЕленаАртемова-ф9г Ай бұрын
Дякую за рецепт
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
@@ЕленаАртемова-ф9г Дякую за коментар 💕 Гарного вечора!
@Simply-delicious
@Simply-delicious 10 ай бұрын
Вітаю!!! Для мене подібний рецепт став справжньою несподіванкою.🥰 Ніколи раніше галушки подібним чином не готувала. Так у Вас все гарного виглядає, що й собі захотілося.😋🔥👍 Дякую, що поділилися своїм варіантом. Не має сумнівів, що такі галушки💯 дуже смачні.❤❤❤
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 10 ай бұрын
Вітаю! Щиро дякую за коментар і підтримку🤗 Галушки з тертої картоплі одна з найулюбленіших страв в нашій сімї. Готую їх дуже часто) Гарного і спокійного Вам дня 💕
@ValentinaMinkovskaya
@ValentinaMinkovskaya 10 ай бұрын
Добрий вечір моя дорогенька дуже гарно ви приготовили галушки. Вау яка краса. Ваш канал мій любимий канал
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 10 ай бұрын
Пані Валентина, щиро дякую за підтримку💕
@ValentinaMinkovskaya
@ValentinaMinkovskaya 5 ай бұрын
Компліменти всі вони гарні. Ви чудова господиня❤. Ваше приготовленя мені сподобалось❤
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 5 ай бұрын
@@ValentinaMinkovskaya Щиро дякую💕
@ЛианаКузнецова-х3з
@ЛианаКузнецова-х3з Ай бұрын
Це дуже смачно,їла такі на Франківщині!!!!!
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
@@ЛианаКузнецова-х3з Вітання з франківщини! Щиро дякую💕 Добра Вам і міцного здоров'я!
@sanashome1822
@sanashome1822 10 ай бұрын
Good recipe 👍 👍👍
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 10 ай бұрын
Щиро дякую 💕
@АннаБатурина-э6й
@АннаБатурина-э6й 2 ай бұрын
Дякую за рецепт- дуже смачно!❤❤
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 2 ай бұрын
@@АннаБатурина-э6й Щиро дякую💕 Гарних вихідних 🙂
@Мавка-ц3я
@Мавка-ц3я 10 ай бұрын
У нас цю страву називають - пизи, всередину кладуть сир домашній відігрітий і формують не кульки а пальчики.Спробуйте, теж смачно.
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 10 ай бұрын
Щиро дякую за коментар! У нас страву з сирною начинкою називають Пироги з тертої картоплі. Теж дуже часто готую. Це одна з улюблених страв в моїй сім'ї. Гарного і спокійного Вам дня!💕
@halynanilkina4927
@halynanilkina4927 Ай бұрын
Моя бабуся готувала книдлі тільки з тертої картоплі , залишала сік з бульби, щоби зібрати крохмаль + сіль , 2 яйця і все - і кидала на окріп.
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
@@halynanilkina4927 Щиро дякую за коментар💕 Гарного дня!
@АндрейМазур-р6ш
@АндрейМазур-р6ш 10 ай бұрын
Смакота🎉
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 10 ай бұрын
Щиро дякую ❤️ Гарного і вдалого Вам дня 🤗
@ВалерияГончарова-р5п
@ВалерияГончарова-р5п 7 ай бұрын
Это самое вкусное... ❤
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 7 ай бұрын
Щиро дякую💕
@nadiakupchak1362
@nadiakupchak1362 Ай бұрын
Пам'ятаю з дитинства. Смакота.
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
@@nadiakupchak1362 Щиро дякую💕 Гарного вечора!
@natalizeliznyak7939
@natalizeliznyak7939 3 ай бұрын
Чесно я вже забула, що нам мама готувала всяку смакоту. Дякую що є наші кулінарні канали
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 3 ай бұрын
@@natalizeliznyak7939 Щиро дякую 💕 Гарного Вам дня!
@ОксанаКінаш-б7в
@ОксанаКінаш-б7в Ай бұрын
На.що.виливати.відціджену.воду.прлсто.відцідити.іє .крохмол.готовий
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
@@ОксанаКінаш-б7в В цьому соці з картоплі дуже мало крохмалю. А ще, щоб крохмаль весь осів на дно, потрібно чекати не менше 15 хв. За цей час терта катопля стане дуже темна. Як наслідок, готова страва буде мати неапетиний вигляд. Гарного вечора!
@ХавракЛідія
@ХавракЛідія Ай бұрын
Ми брали терту картоплю відтискали і додавали крохмаль який осів надні соку з картоплі і недавали вареної картоплі а й стільки щей крохмалю
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
@@ХавракЛідія Щиро дякую за коментар💕 Смак страви з вареною картоплею зовсім інший. Галушки ніжні і м'ягкі. Гсрного дня!
@user-kentavrold
@user-kentavrold Ай бұрын
Ви мені чимось нагадали литовські цепеліни.
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
@@user-kentavrold Щиро дякую за коментар💕 Гарного Вам вечора!
@svetagul2708
@svetagul2708 Ай бұрын
Так з цьго тіста можна робити й цепеліни )))!!!!!!!!!!!
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
@@svetagul2708 Щиро дякую за коментар💕 Гарного Вам дня!
@РаяБогуш
@РаяБогуш 10 ай бұрын
Цікава страва. Дякую.
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 10 ай бұрын
Щиро дякую🤗 Гарного і спокійного дня 💙💛
@васильмазур-и2б
@васильмазур-и2б 10 ай бұрын
Дякую за такий цікавий рецепт. Супер👍👍👍
@Наталія-т6я3р
@Наталія-т6я3р Ай бұрын
Польські , Білоруські , Лісовські та Українські всі однакові, тільки назви свої мають
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
@@Наталія-т6я3р Пані Наталія, щиро дякую💕 Добра Вам і міцного здоров'я!
@ЛарисаПущик
@ЛарисаПущик 10 ай бұрын
Ми завжди казали книґлі, а не книдлі.
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 10 ай бұрын
Пані Лариса, в кожному регіоні така страва називається по різному. В нас це Галушки з тертої картоплі. Дякую за коментар💕 Гарних і спокійних Вам вихідних!
@Tetyana-f8s
@Tetyana-f8s Ай бұрын
Картофельный сок отстоится, воду сверху сливаем, а на дне остается крахмал
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
@@Tetyana-f8s На дні з цієї картоплі буде неповна столова ложка крохмалю. За той час, що він осяде, терта картопля почорніє. Але Вам ніхто не забороняє відстоювати сік. Гарного дня!
@КлавдіяФізер
@КлавдіяФізер Ай бұрын
Кнедлі, це дріжжове тісто варене на парі.
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
@@КлавдіяФізер Пані Клавдія, це картопляні Книдлі. І вони ніколи не бувають на дріжджовому тісті. Так, що тут Ви помиляєтесь, на жаль. Гарного дня.
@Tetyana-f8s
@Tetyana-f8s Ай бұрын
Кнэдли - цэ польска страва
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
Хто Вам таке сказав? Це Ваша хибна думка) Гарного дня!
@региназалызина
@региназалызина 4 ай бұрын
Не понимаю, зачем картошку картошкой ,да ещё крахмалом засыпать? Разае мукой не лучше засыпать ?
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 4 ай бұрын
@@региназалызинаА що тут розуміти??? Це один з рецептів приготування Галушок (рецептів багато і всі вони різні і смачні). З додаванням крохмалю Галушки на смак м'які, ніжні і дуже смачні. Кожен регіон України будь яку страву готує по різному. Гарного Вам вечора!
@ТатьянаКордабовская
@ТатьянаКордабовская Ай бұрын
Мука портит весь вкус варенной картошки,изделия получаются резиновыми,а кразмал это производный картофельный продукт,сохраняет вкус картошки
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
@@ТатьянаКордабовская Щиро дякую за коментар. Гарного вечора!
@halinamartynyshyn6013
@halinamartynyshyn6013 Ай бұрын
То шок купа картоплі і купа крохмалю
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом Ай бұрын
@@halinamartynyshyn6013 Шок сам в шоці 😁 Не готуйте)
@miroslavaelsikova9610
@miroslavaelsikova9610 27 күн бұрын
От лише тут має бути "товчена картопля"!!!Бо "пюре" рідке, з молоком та маслом...😉😉
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 27 күн бұрын
Розім'ята картопля це і є картопляне пюре. А масло і молоко додають для покращення смаку, але не всім смакує таке поєднання. Пюре не має бути рідке, це не суп. Гарного Вам дня.
@user-koka.ko_kola
@user-koka.ko_kola 27 күн бұрын
Дрброго дня ,для чого робити в середині ямку?
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 27 күн бұрын
@@user-koka.ko_kola Вітаю. Щоб середина зварилася одночасно з краями. Гарного Вам вечора!
@user-koka.ko_kola
@user-koka.ko_kola 27 күн бұрын
@КуховаримоРазом дякую на взаєм,завтра приготую)))
@ТатьянаКузминская-ъ8ч
@ТатьянаКузминская-ъ8ч 7 күн бұрын
Так красиво,з дірочкою всередині
@КуховаримоРазом
@КуховаримоРазом 7 күн бұрын
@ТатьянаКузминская-ъ8ч Щиро дякую💕
Горішки з цікавими начинками та гарне оформлення
5:19
у Світланки в гостях
Рет қаралды 1,3 М.
Tuna 🍣 ​⁠@patrickzeinali ​⁠@ChefRush
00:48
albert_cancook
Рет қаралды 148 МЛН
So Cute 🥰 who is better?
00:15
dednahype
Рет қаралды 19 МЛН
Картопляні галушки (Кльоцки)
2:01
Юлія
Рет қаралды 9 М.
Tuna 🍣 ​⁠@patrickzeinali ​⁠@ChefRush
00:48
albert_cancook
Рет қаралды 148 МЛН