КАРТОПЛЯНА КОВБАСА "СМАК З ДИТИНСТВА"- ТРАДИЦІЇ НА ВАШІЙ ТАРІЛЦІ

  Рет қаралды 54,201

КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ

КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ

Күн бұрын

Пікірлер: 127
@artemsamotik8499
@artemsamotik8499 3 күн бұрын
Супер,приготую
@Микола-к2ч9ц
@Микола-к2ч9ц 2 ай бұрын
Я родом з Вінниччини,їв таку кишку 60 років тому, але без круп. Смачна і пііджарена кільцями.
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
👍👍👍
@НаталіяПасічник-д8щ
@НаталіяПасічник-д8щ 11 күн бұрын
Дуже смачна сама начиняла кишку і все було вкусняче ❤❤❤
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 10 күн бұрын
Хай вам смакує
@ludabezuh7744
@ludabezuh7744 2 ай бұрын
Доброго здоров'я донечко я дуже рада тебе чути і бачити мені подобаеться твій канал ти так гарно все розповідаеш що певне невміла господиня приготовить страву яку ти пропонуєш дай боже тобі здоров'я і довгих років життя
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Щиро дякую за підтримку!
@HasandagiMutfagi
@HasandagiMutfagi 2 ай бұрын
İyi akşamlar harika görünüyor Ellerinize Emeğine sağlık afiyet olsun canım ben size misafir geldim SİZİDE BEKLERİM ÇANIM KARDEŞİM 😅😮😢🎉❤❤❤
@ОксанаКсения-е4о
@ОксанаКсения-е4о 2 ай бұрын
Подяка Вам, та вашому каналу з міста Дніпро. Ви великі молодці. Ваш кулінарний канал й рецепти стали для мене відкриттям 2024 року. Да Боже Вам,здоров'я, щастя, всього найкращого. Дякую за вашу працю.
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Щиро дякую за підтримку ❤️👍
@ІгорПерепелиця-щ3т
@ІгорПерепелиця-щ3т 2 ай бұрын
Дякую .треба популяризувати і за своє триматись воно наше рідне😊
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
👍👍👍
@ЛЮДМИЛАГарькавая-ж1е
@ЛЮДМИЛАГарькавая-ж1е 2 ай бұрын
Все супер. Не треба бути як усі. Мені подобається і мова і рецепти.
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Щиро дякую
@ВікторіяВозна-и8к
@ВікторіяВозна-и8к 2 ай бұрын
Дякую що ви так приємно і смачно говорите
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
😊👍👍👍
@ТаняКоржук-д2ы
@ТаняКоржук-д2ы 2 ай бұрын
Гарний рецепт. Смакота. У нас на Житомирщині завжди готували таку ковбасу. Але брали кишку товсту, начиняли тертою картоплею, із спецій лише сіль, перець, цибулю обсмажували зі шкварками. І відразу запікали, не відварювали.
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
👍👍👍👍👍
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Дякую
@nataliyagaletska5330
@nataliyagaletska5330 Ай бұрын
Я з Житомира ,моя мама готувала таку ковбасу 👍🏻
@Mariaknits
@Mariaknits 2 ай бұрын
Ще ні разу в житті не готувала картопляну ковбасу. Чомусь боялась її готувати. Тепер точно приготую, бо всі ваші рецепти чудові❤❤❤
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Дякую
@Свтлячок
@Свтлячок 2 ай бұрын
Божечки, як же я це любила❤
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
👍👍👍👍
@ЮрийГригорьев-х5н
@ЮрийГригорьев-х5н 2 ай бұрын
Почему любила?
@Sveta-i1l
@Sveta-i1l 19 күн бұрын
Прекрасна подача рецепту! Таку ковбасу готувала моя бабця, смак дитинства.
@НадіяШабельна-р9г
@НадіяШабельна-р9г 2 ай бұрын
Вперше скуштувала таку ковбасу сорок років тому у свекрухи на Житомирщині. У нашій місцевості така страва не практикувалась. Віднині сама її готую і всім вона смакує. Дякую, що нагадали.
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Дякую
@andriikhlus3036
@andriikhlus3036 2 ай бұрын
Смакота!!! Куштував років35 тому, у дитинстві. Бабуся готувала.
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
👍👍👍
@ЮрийКурилюк-э2р
@ЮрийКурилюк-э2р 2 ай бұрын
Гарний рецепт і гарне виконання процесу приготування. Це дійсно смак з дитинства, я і сам якось кілька разів з дружиною робив, виходило навіть досить смачно, але не так смачно, як покійна бабуся готувала. Плюс, як завжди
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Дякую
@ВалентинаКисіль-з6щ
@ВалентинаКисіль-з6щ 2 ай бұрын
Дякую за відео і рецепт.Колись давно в дитинстві я їла таку ковбасу,приготовлену бабусею і мамою...пам'ятаю її смак,але не знала рецепт.Ковбаска чудова!Але хотілося б бачити ту молоду дівчину чи жіночку у вишиванці з таким приємним голосом,а не тільки руки з манікюром та собаку😂❤❤❤.підписуюсь на канал.❤
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Дякую
@НадіяЛегельбах-ь3н
@НадіяЛегельбах-ь3н 2 ай бұрын
Смакота!!!❤❤❤
@TOR64-v8e
@TOR64-v8e 2 ай бұрын
Дякую за рецепт 👍 Миру, добра, процвітання каналу ❤️🌹🌹🌹🤚
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Дякую. Навзаєм
@TOR64-v8e
@TOR64-v8e 2 ай бұрын
@@karpatski_shkvarky ❤️🌹🌹🌹👍🤚
@МеланияМелания-м9о
@МеланияМелания-м9о 11 күн бұрын
Супер!!
@МирославаШевчук-р2л
@МирославаШевчук-р2л 2 ай бұрын
❤ вже давно користуюся вашими рецептами. Дякую, все виходить дуже смачно!
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Щиро дякуємо
@stepangalushka897
@stepangalushka897 2 ай бұрын
Дякую за шикарне відео і шикарніші рецепти 👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
👍👍👍👍
@НАТАЛІЯРУДЮК-б6е
@НАТАЛІЯРУДЮК-б6е 2 ай бұрын
Я й так люблю цю ковбаску,а з Вашою розповіддю ,то це взагалі щось нереально смачне.І їла я її на Житомирщині.Правда без крупи.Але й такий як ви сказали рецепт - він цікавий.Спробую зробити.
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Дякую !!!
@ТатьянаКорнилова-н6р
@ТатьянаКорнилова-н6р Ай бұрын
Моя бабушка готовила мясную колбасу ,а картофельную у нас никогда не готовили . Спасибо ,за рецепт обязательно приготовлю.🥩🧅🥩🥕🍗🥩🥔🥕
@UraKrugliu
@UraKrugliu 2 ай бұрын
Я за таку дієту!
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Файно
@virayaremenko5416
@virayaremenko5416 2 ай бұрын
Очень хороший рецепт. Представляю какая она вкусная. Спасибо большое за этот шикарный рецепт!
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Дякую
@АлинаХимина-т4ж
@АлинаХимина-т4ж 2 ай бұрын
Не тратьте напрасно время. Дрянь ещё та..... 😢😢😢
@mariyasikorska8614
@mariyasikorska8614 2 ай бұрын
Молодець, дуже гарне пояснення
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Дякую
@Любов-ы2н
@Любов-ы2н 2 ай бұрын
Дякую за рецепт!❤❤❤Виглядає дуже смачно...😋Обов'язково приготую.😊
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
☺️👍👍
@НадіяНовгородська
@НадіяНовгородська 2 ай бұрын
Дуже смачно з пшоном
@АлександрНетреба-ы5щ
@АлександрНетреба-ы5щ 2 ай бұрын
Це дуже смачно.,......
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
👍
@ЛідіяГрібова
@ЛідіяГрібова 2 ай бұрын
Дякую класний рецепт
@tanyaahamirova1824
@tanyaahamirova1824 Ай бұрын
Читаю огидні коментарі і скільки ж розумників із своїми зауваженнями? Люди, якщо ви люди, зробіть свій канал і там вже покажіть, як треба говорити, як одягатися, що оригінального буде в рецепті? Дівчина чудова і доступно все виклала, беріть рецепт за основу а далі політ фантазії і наявність продуктів!😂
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky Ай бұрын
Дякую за розуміння
@raisadudko148
@raisadudko148 Ай бұрын
Дякую вам за рецепт.
@ЛарисаШаврицька
@ЛарисаШаврицька 2 ай бұрын
Дякую за рецепт, приготую таку смакоту обов'язково
@ГаляФіль
@ГаляФіль 2 ай бұрын
Дякую за рецепт.
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
👍
@Volodymyr_Hramchuk
@Volodymyr_Hramchuk 2 ай бұрын
31 рік живу в Чернівцях і перший раз чую за таку ковбасу
@user-oi7wr3zt7b
@user-oi7wr3zt7b 2 ай бұрын
Дякую за рецепт. Обов'язково зроблю. Тільки думаю, що цибулю теж треба піджарити. Жарена цибуля дуже пасує до шкварок.
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
👍👍☺️
@ІгорПерепелиця-щ3т
@ІгорПерепелиця-щ3т 2 ай бұрын
Колись моя бабця таку робила пекла в брайтрурі під кишку в бритванку клала солому
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Цікаво 🤔
@ЄвгенРомінський
@ЄвгенРомінський 2 ай бұрын
Цікаво, дякую! Ніколи навіть не чув про таке. Батькова родина - кияни щонайменше з кінця 18 ст., мамина - з Черкащини.
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍
@АннаЛапко-р6т
@АннаЛапко-р6т Ай бұрын
Обов'язково зроблю. Ніколи не їла ковбасу з картоплі.
@galyna4146
@galyna4146 2 ай бұрын
Забула вже коли їла цю смакоту.
@ЗІНАНадюк-е6я
@ЗІНАНадюк-е6я 2 ай бұрын
Додаю куркуму.і трошки манки.шкварки мелю
@ИгорьАнгельский-в2ы
@ИгорьАнгельский-в2ы 2 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
🥰
@Віктор-9
@Віктор-9 2 ай бұрын
На Волині теж готують,але без крупи.
@Ольга-е2к2э
@Ольга-е2к2э 2 ай бұрын
😊😊😊😊
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
👍👍👍
@Володимир-г5ж
@Володимир-г5ж 2 ай бұрын
❤👍🇺🇦
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
👍👍👍
@ГалинаБутко-р3б
@ГалинаБутко-р3б 22 күн бұрын
А ЧИМ ВАМ НЕПОДОБАЄТЬСЯ ЯК РОЗМОВЛЯЄ ГОСПОДИНЯ? МЕНІ НАПРИКЛАД СПОДОБАЛОСЯ. І РИЦЕПТ ГАРНИЙ. ТІЛЬКИ ПРО КУКУРУДЗЯНУ КРУПУ ВПЕРШЕ ЧУЮ. ДЯКУЮ ЗА РИЦЕПТ.
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 21 күн бұрын
Дякую
@НеляДерепищук
@НеляДерепищук 2 ай бұрын
У нас добавляють пхоно. Пхоно трошки припаруємо.
@valentinagoleva8368
@valentinagoleva8368 11 күн бұрын
Ніяк не можу,погодитися з тим,що таку ковбасу готують,без крові! Не як кров'янку...😮 Вона біла в середині,і не така апетитна...яку я пам'ятаю з дитинства. А ще у нас не відвоювали,А просто запікали в печі (на дровах) Виходила,така смакота!!Але мабуть,таки спробую! Дякую!🎉
@ВікторПортний
@ВікторПортний 2 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍
@nickborzov4521
@nickborzov4521 2 ай бұрын
дякую за вашу цікаву і необхідну працю !!!
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
👍
@jurdenjurij7896
@jurdenjurij7896 2 ай бұрын
Звідки у нашій предків були спеції? Занадто важкий у вас рецепт. І чому Полтавську область не згадали, чи не знали що і там таку ковбасу робили. І ще яку смачну! Мені майже 60 років, але я десь 8-річним і досі пам'ятаю вигляд та смак тієї ковбаси що моя бабця с селі у печі робила. Також пам'ятаю як батько брав кішки у бабці, та вже у квартирі у духовці ії робив. На жаль рецепт той не зберігся.
@Vigo-x8v
@Vigo-x8v 2 ай бұрын
Вітаю. Дякую Сонечко. 😊 Коментар в підтримку та розвиток каналу. Будь ласка продовжуйте. Як завжди вподобайка. 👍 Слава Україні !!! 🇺🇦❤🖤
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Щиро дякую. Героям Слава!
@MaryteKacinkeviciene
@MaryteKacinkeviciene 2 ай бұрын
Labai tirsta mase jokiu kruopu itarkius nededam Mes dar kepame kruopinius vedarus panasiai dArot bet mes truputi kitaip
@nataliademchuk42
@nataliademchuk42 2 ай бұрын
Це Верховинська страва називається "кєшка" подається з шкварками і гуслінкою!😋😋😋
@ЛюдмилаБереза-р9ы
@ЛюдмилаБереза-р9ы 26 күн бұрын
А можна картоплю зварити, і розім'яти з салом?
@vladshirko
@vladshirko 2 ай бұрын
крупа кукурудзи тут зайва.... і ми не варимо, а відразу на бляху і в духовку....
@ТетянаБосюк-з4ч
@ТетянаБосюк-з4ч 2 ай бұрын
Два тижні назад в мене була картопляна ковбаса як сказали дітям що буде свіжина то всі діти які біля нас ще а їх багатопитали чи буде ковбаса це смакота
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
👍👍
@AlexAlex-zh2my
@AlexAlex-zh2my 2 ай бұрын
Вітаю! Підкажіть будь ласка, ковбасу відварену слід всю відразу після варіння смажити, а потім, яку зразу не зʼїли, розігрівати (але ж так не буде скоринки), або відварену зберігати, а перед вживанням відправляти до сковорідки? Дякую!
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Перед вживанням обсмажити.
@AlexAlex-zh2my
@AlexAlex-zh2my 2 ай бұрын
@ Дякую!
@НаталіяДзендровська
@НаталіяДзендровська Ай бұрын
Чи можна цю ковбасу заморозити вареною?
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky Ай бұрын
Так
@marirogoz2736
@marirogoz2736 Ай бұрын
легкая в приготовлении? час,наверное,точно ушел на всё это
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky Ай бұрын
Більше 🤣
@АллаТроцюк-х5ц
@АллаТроцюк-х5ц Ай бұрын
РАНІШЕ НЕ ДОДАВАЛИ НІ ЧОГО ЛИШНЬОГО І БУЛА СМАЧНА ,А ЗАРАЗ ВЖЕ ПОПРИДУМУВАЛИ ВСЯКОГО .
@Наталія-ш4л
@Наталія-ш4л 2 ай бұрын
Не готували в нас ніколи.
@Buster907
@Buster907 2 ай бұрын
Нема у вас рецепту печiнковоi ковбаси?
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Ні поки таку не робили
@АленаКирпеченко
@АленаКирпеченко 15 сағат бұрын
Заповнять ковбасу треба на треть,а не на половину.
@runaqweort6691
@runaqweort6691 2 ай бұрын
У вас уже хороші рецепти..але ця "автоматична дикція" трохи втомлює..додайте емоцій ..і все буде вищий рівень..З повагою до вашої праці .Миру.добра та достатку .
@katyam3807
@katyam3807 2 ай бұрын
А мені подобається дикція 👍чиста українська мова, чітко і зрозуміло. Бо деякі кулінарні канали не можу дивитись саме із за мовлення, якесь сюсю- пусю наігране.
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Дякую.
@Vigo-x8v
@Vigo-x8v 2 ай бұрын
​@@karpatski_shkvarkyНе потрібно нічого змінювати. Дикція 👍
@НиколайБолтенко-о1я
@НиколайБолтенко-о1я 2 ай бұрын
У вас прекрасная речь! Ничего менять не нужно. Я не украинец, но понимаю абсолютно всё. А рецепты ваши супер!!!
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
Дякую
@KKooss8
@KKooss8 2 ай бұрын
🍟 наш секретний інгредієнт, томущо бідні чи дурні...
@mariamedlyak7451
@mariamedlyak7451 2 ай бұрын
А чому ви у вишиванци на кухни? Це у вас буденний одяг? Навчиться бути собою без театру без показухи Украинци не таки.......
@karpatski_shkvarky
@karpatski_shkvarky 2 ай бұрын
🤣🤣🤣
@Любов-ы2н
@Любов-ы2н 2 ай бұрын
А чому не українською?То ви не українка,а значить,не така.😱
@Валентина-ъ8у2ц
@Валентина-ъ8у2ц 2 ай бұрын
Вона приймає гостей і тому у вишиванці, а взагалі - вишиванки є святкові і буденні.
@lyubov2812
@lyubov2812 2 ай бұрын
Тому що з повагою до людей, та ще й має мабуть декілька, молодчинка. А краще щоб у ганчірʼі? Вам всеодно не догодиш,
Непосредственно Каха: сумка
0:53
К-Media
Рет қаралды 12 МЛН
#behindthescenes @CrissaJackson
0:11
Happy Kelli
Рет қаралды 27 МЛН
КАРТОПЛЯ З САЛОМ. ГОТУЄМО ТІЛЬКИ ТАК !!!
9:26
КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ
Рет қаралды 845 М.
Potato sausages
19:46
Костянтин Грубич: історії зі смаком
Рет қаралды 540 М.
ДОМАШНЯ КОВБАСА  НАЙКРАЩІ РЕЦЕПТИ !
1:45:47
КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ
Рет қаралды 52 М.
БОГРАЧ В ДОМАШНІХ УМОВАХ: Ідеальний смак у вашій оселі
17:13
Картофельная колбаса. Бабка / Potato sausage
9:18
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 334 М.
Непосредственно Каха: сумка
0:53
К-Media
Рет қаралды 12 МЛН