No video

炎上覚悟で言いますがガチで世界1美味しいフライドポテトできました...カリカリ!ホクホクの『極ポテトフライ』の作り方

  Рет қаралды 494,318

だれウマ【料理研究家】

だれウマ【料理研究家】

Күн бұрын

Пікірлер: 131
@user-gi6se9kr7k
@user-gi6se9kr7k Жыл бұрын
2022年レシピ本大賞入賞!『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓ amzn.to/39Rv9R5
@toshihisa14.10
@toshihisa14.10 Жыл бұрын
これ、作ってみたけどほんとにくっそ美味かった この形のポテトあんま好きじゃなかったけどこれはハマる
@user-gi6se9kr7k
@user-gi6se9kr7k Жыл бұрын
00:00 オープニング 00:35 材料紹介 00:46 材料の説明 01:17 じゃがいもの保存方法 02:15 調理開始 08:45 実食
@user-hi2of8bv9q
@user-hi2of8bv9q Жыл бұрын
今日も筋肉も料理も最高、そして最高の飯テロです。
@user-tt2tw5ek6w
@user-tt2tw5ek6w Жыл бұрын
筋肉を推したい衝動を意識的に抑えるも無意識に漏れ出るマッチョ。いいよ。
@coccii
@coccii Жыл бұрын
実際作ってみたので軽くレビューと補足 ・男爵いも使ったら芽がいっぱいあるので皮付きでやるなら丁寧に切り取り処理した方が良い ・レンジ後のじゃがいもは熱いのですぐ冷凍庫に入れず少し粗熱とってからの方がいいかな 味はカリカリホクホクで感動するくらい美味かったです ニンニクとバターがアクセントになって高級感あるフライドポテトの仕上がりになってる 手間かけてやる価値ありでした
@user-hi9dj1fh1s
@user-hi9dj1fh1s Жыл бұрын
昨日宅飲みで作ったけど、大好評やった。 一緒に揚げたニンニクもまじうまやし、 残った油他の料理に使えそう
@user-cj8wp9dl2c
@user-cj8wp9dl2c 2 ай бұрын
今から孫に作ってあげます👍 ありがとうございました🙏
@knj0824
@knj0824 Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味そう 100万再生しそう
@KoikeTakizou
@KoikeTakizou Жыл бұрын
サクサクって音がめっちゃ旨そう! あと、皮つきってのが個人的にポイント高いです、上手く揚がると皮はパリパリになるのですよ。
@user-bw7it7wi7y
@user-bw7it7wi7y Жыл бұрын
冷たい油から弱火で揚げ始めるんですねー! 少し時間はかかりそうだけどすっごく美味しそう!
@user-gi6se9kr7k
@user-gi6se9kr7k Жыл бұрын
これ、今回は絶対試してください!ガチで旨すぎてパンプアップします(は?)
@user-jo4es5tx5q
@user-jo4es5tx5q Жыл бұрын
一瞬で正気に戻るの好き
@Neru96
@Neru96 Жыл бұрын
w
@user-ek6mn5rq5c
@user-ek6mn5rq5c Жыл бұрын
サムネに釣られて初見視聴。二の腕パンッパンじゃねぇか!からのニコッで釣られて笑ってしまいましたw元気をありがとうございます!なお筋肉と笑顔の印象しか残らなかった模様。
@kaharu3909
@kaharu3909 Жыл бұрын
試したけどうめぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ!
@user-ts7kk1rh9v
@user-ts7kk1rh9v Жыл бұрын
頭おかしすぎて視聴者コメントかと思ったw
@user-gu8ft4tg3c
@user-gu8ft4tg3c Жыл бұрын
極ポテトフライ、とても美味しそうです。
@yu8_
@yu8_ Жыл бұрын
このやり方でさつまいも揚げて大学芋作っても美味しそう……✨🍠😋
@user-hr3dw3kc6q
@user-hr3dw3kc6q Жыл бұрын
1つ1つなぜなのか説明してくれるの、ありがたいしためになる!✨
@user-ko4of3hg7h
@user-ko4of3hg7h Жыл бұрын
ポテトフライ好きなので作ります❤
@user-qf6qf9vx6z
@user-qf6qf9vx6z Жыл бұрын
こんなに美味しそうなら1度で大量に作りたい…でもそれしたら上手く作れないんだろうなぁ… 大量に極ポテト作る技もあるなら教えてほすぃです…!
@rebiosonta
@rebiosonta Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味そうですね!今週末に作りたくなりました。明日じゃがいも買いに行こう!
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
非常によくやった私はこれが好きです😊👍
@user-ry1my9ww4u
@user-ry1my9ww4u Жыл бұрын
揚げ油の中ににんにく、バター入れる方法初めて見た!
@user-gi6se9kr7k
@user-gi6se9kr7k Жыл бұрын
バターとニンニクを入れるとポテトの中まで香りが移るんですよね!
@tomato_arerugi
@tomato_arerugi Жыл бұрын
昨日早速作りました! 周りがカリッカリでめちゃくちゃ美味しかったです。 リピします🥔
@user-hm6jp9rl2d
@user-hm6jp9rl2d Жыл бұрын
今作りました😊皮は剥いちゃったのですが、めちゃくちゃ美味しいです❗️ニンニクとバターの風味が最高です❗️
@user-dj9ef6rl1z
@user-dj9ef6rl1z Жыл бұрын
サムネに釣られてきたのにこの人の筋肉がすごすぎていつも何食べてるのか気になる。
@user-dz4xo5zq2u
@user-dz4xo5zq2u Жыл бұрын
極フライドポテト限界フライドポテトより難しそうですが材料めちゃくちゃシンプルで助かります。じゃがいも男爵芋を使用するのが良いのですね👍限界フライドポテトの時は串切りではなく横切りにしてましたが極フライドポテトの方は串切りですね!電子レンジで暖めるのが2回で冷凍室に入れて冷やしたら揚げる難しそうですが作ってみようと思いマッチョ💪
@user-makohachi
@user-makohachi Жыл бұрын
本買いました!このフライドポテトも最高に美味でした😊
@nanase2939
@nanase2939 Жыл бұрын
大量にじゃがいもがあるので作ります!!
@user-gi6se9kr7k
@user-gi6se9kr7k Жыл бұрын
うわぁ!もう大量に作っちゃってください!
@SpaceMagic33
@SpaceMagic33 Жыл бұрын
そのまま冷凍保存しておいて好きなときに揚げても問題ないですか? 一時間以上冷凍したらダメですか?
@inouechikashi3081
@inouechikashi3081 Жыл бұрын
ポテトフライはトヨシロで作るのが最高だよ
@yuka_gL
@yuka_gL Жыл бұрын
僕の大好きなポテトの作り方を教えてくれるのは嬉しい
@user-rn6wm5kr2b
@user-rn6wm5kr2b Жыл бұрын
レンジで計4分チンした後、じゃがいもを立てて(皮を下にして)冷凍してますが、じゃがいもを横向きに置いても良いのですか?【上手く説明出来ずに申し訳ありません🙏】
@kotaito9940
@kotaito9940 Жыл бұрын
@だれウマ【料理研究家】 こちら冷凍の手順で1日おいちゃって、完全に凍っている状態で次の日あげるとかでもいいんですかね? 一連の流れでやるとなかなか時間がとれなくて…
@user-hn8qo9fz1c
@user-hn8qo9fz1c 10 ай бұрын
これはガチでうまい!!!男爵じゃないとレンジで崩れるね
@HAMA-qg5fo
@HAMA-qg5fo Жыл бұрын
こんなにたくさんの料理がある中で、ポテトの時だけ鳥羽さんと投稿日被るって凄すぎw 今回は全然違うけど、前回はレシピもめちゃくちゃ似てたし笑
@まめてぃ
@まめてぃ 10 ай бұрын
このポテト、粉使わないのすごい! マッチョ美味いものはこよなく愛してんの好きw
@EEEE723EEEE
@EEEE723EEEE Жыл бұрын
これほんまにうまいで!
@koba.kaki_asuka
@koba.kaki_asuka Жыл бұрын
本日作りました 激うまでした 学生でも手軽にできるし、じゃがいも余ってたら毎日でも作りたい(カロリー過多w)
@user-ji5ry8ro2p
@user-ji5ry8ro2p Жыл бұрын
香り付けのニンニクも美味しそう!
@uaaaaer
@uaaaaer Жыл бұрын
筋肉良すぎて料理どころじゃない
@user-gl2mw9ch8p
@user-gl2mw9ch8p Жыл бұрын
いい笑顔
@user-ur7tp9yn5t
@user-ur7tp9yn5t Жыл бұрын
これは炎上しないよ… 素晴らしいわ
@mymmmmyj4261
@mymmmmyj4261 Жыл бұрын
作ってみました。メークインで作りましたが最高でした。今度は男爵芋で作ってみたいです。
@KUMA-nj1wt
@KUMA-nj1wt Жыл бұрын
モスのポテトの究極体!?
@tachitktya
@tachitktya Жыл бұрын
男爵ってだけでもう美味しい
@vara4424
@vara4424 Жыл бұрын
これは燃え上がるぞぉ(芋が)
@akikok9726
@akikok9726 Жыл бұрын
皮食べたく無いから皮切ってもいいかな
@user-gi6se9kr7k
@user-gi6se9kr7k Жыл бұрын
皮がめっちゃ美味しいのに😂
@akikok9726
@akikok9726 Жыл бұрын
@@user-gi6se9kr7k じゃあ皮付き、皮なしどっちも作ってみるね!
@tomoko4606
@tomoko4606 Жыл бұрын
さっそく真似っ子致しますね ありがとうございます♪
@user-rn1dn7gr7r
@user-rn1dn7gr7r Жыл бұрын
皮が汚すぎる場合とかで皮を剥いても大丈夫ですかね...?
@user-zx3lb9yt1s
@user-zx3lb9yt1s Жыл бұрын
冷めるとなんで塩がなじまないんだろう
@CaptainMiho
@CaptainMiho Жыл бұрын
熱されたり冷やされたり、そしてまた熱されたり、ジャガイモも大変やなあ()
@user-df9ep5fh7v
@user-df9ep5fh7v Жыл бұрын
電子レンジがない場合の調理方法がありましたら、教えてほしいです
@chippi931
@chippi931 2 ай бұрын
茹でればええんちゃうん?
@jaoji44441
@jaoji44441 Жыл бұрын
筋肉がデカすぎて集中できない笑笑笑笑
@user-nh3wz6zf4v
@user-nh3wz6zf4v Жыл бұрын
お弁当に入れたいのですが、冷めても美味しく食べられるでしょうか??
@user-gb4xl2ff4b
@user-gb4xl2ff4b Жыл бұрын
じゃがいもの芽は取らなくていいんですか?
@venusxxx-px5zu
@venusxxx-px5zu Жыл бұрын
確かに極みかも‼️
@8120winds
@8120winds 7 ай бұрын
見てて思いましたが、油であげた後にバターで炒めた方が香りも良くて、 外がパリパリになるような?
@RosalinaMK
@RosalinaMK Жыл бұрын
食いたい😊
@kuwa1409kara
@kuwa1409kara Жыл бұрын
質問なんですけど、常温放置ってソラニン出ちゃって危なくならないですか?
@user-gi6se9kr7k
@user-gi6se9kr7k Жыл бұрын
言い方が悪かったかもです💦 火の当たらない涼しい場所ですね
@vara4424
@vara4424 Жыл бұрын
だれウマさんの説明のように15~20℃で日光の当たらない場所(冷暗所がベスト)なら一応大丈夫でしょうね。 夏場の常温はちょっとヤバいけど
@kuwa1409kara
@kuwa1409kara Жыл бұрын
@@user-gi6se9kr7k なるほど! わかりました! ポテトフライ大好きなのでいつか作ってみます
@user-rq2zb3lh4z
@user-rq2zb3lh4z Жыл бұрын
じゃがいもの芽は食べても問題ないのですが?
@cloudyheart-hj1dz
@cloudyheart-hj1dz Жыл бұрын
冷凍庫にあったかいもの入れてもいいんですか?
@WhereDidTheCheeseGo
@WhereDidTheCheeseGo 8 ай бұрын
うわ、おいしい。
@user-vg2lp6ej3y
@user-vg2lp6ej3y Жыл бұрын
コストコで揚げたら同じようになるやつあったよ
@naonao2619
@naonao2619 9 ай бұрын
そういうのを使わずに、普通にじゃがいもから作るレシピを紹介してるんでしょ。
@user-ds9rg7ip3c
@user-ds9rg7ip3c Жыл бұрын
ラードであげれば完璧でしたね。
@user-zy9yf3bq9r
@user-zy9yf3bq9r Жыл бұрын
妥協して新ジャガ使ったってことは世界で2番目に美味しいってことですねw
@user-yo9uc7yv3f
@user-yo9uc7yv3f Жыл бұрын
最近外はカリカリ、中はホクホクを見すぎて、中はカリカリ、外はホクホクを食べてみたくなってきた
@damedog.
@damedog. Жыл бұрын
顔と肩幅のギャップがクセになる
@ildon4714
@ildon4714 11 ай бұрын
English subtitle please
@Iloveslamdunk
@Iloveslamdunk Жыл бұрын
揚げてる音だけでご飯3杯いける
@user-jz4so7mn2t
@user-jz4so7mn2t Жыл бұрын
興味深いですー^ ^ カリカリ100パーが1番やと思ってだけど、それはこれを作ってから考えよー^ ^
@user-ll3wj4px9x
@user-ll3wj4px9x Жыл бұрын
寝る前やったのに...テロダアアア
@shoma_424
@shoma_424 Жыл бұрын
あかん、アホみたいにうまい
@user-qn5pf7io1x
@user-qn5pf7io1x 10 ай бұрын
じゃがいも冷蔵庫保存しない方がいいの初めて知った…
@yuusamaito
@yuusamaito Жыл бұрын
動画見ながら作ってみました♪̊̈♪̆̈ 美味しかったです(*´﹃`*) 男爵いも4つで同じやり方で作ったらものすごく上手く行きました! ホントに外カリ中ホクでした! 今日の夜ご飯はこれと炭酸でおkです♪̊̈♪̆̈
@user-vw4mk8hv5q
@user-vw4mk8hv5q Жыл бұрын
ボディビルダー色でワロタwww
@user-br1fh1fm1s
@user-br1fh1fm1s Жыл бұрын
農林水産省の注釈入れるなら皮もあんまり食べたらダメって推奨されてる事も書いとけば?
@uscissorman
@uscissorman Жыл бұрын
皮付きとはだれウマさん...理解ってる側だな?
@all_out355
@all_out355 Жыл бұрын
筋肉にポテトは大丈夫ですか?!
@user-fc2vo6xd6b
@user-fc2vo6xd6b Жыл бұрын
ビールのおつまみにもなるし 作り方簡単! バターあとで絡ませるのダメなんかな? 冷めてもサクサクなのかな?
@user-gi3bf7xl9i
@user-gi3bf7xl9i Жыл бұрын
耐熱容器にじゃがいもを加える
@yuuking183
@yuuking183 Жыл бұрын
冷凍のポテトでやったら30分以上かかった😂
@hyou2100
@hyou2100 Жыл бұрын
薄いボディビルダー色??????
@user-bv2lr3bq5e
@user-bv2lr3bq5e Жыл бұрын
初耳!?・・・Σ(゚Д゚)じゃが芋って・・・冷蔵庫でなく・・・室温で涼しい場所へ保存するのが良いのか?・・・ (うちは・・・芽が出やすいから・・・冷蔵庫に閉まってるけどな💦💦💦)
@mfdt5331
@mfdt5331 Жыл бұрын
作ってみました。最高に美味しかったです。家でこんなに美味しく出来るなんてうれしいヾ(。>﹏
@user-so1cr2zp4g
@user-so1cr2zp4g Жыл бұрын
あれ、しばらくぶりに見たら腕太くなってる!
@user-nr1gh2nx8t
@user-nr1gh2nx8t Жыл бұрын
今回の極みシリーズどうして長袖じゃかったの(^^;)
@user-zette.tasukeru
@user-zette.tasukeru Жыл бұрын
そんなんでは炎上せんよ😃
@user-ie6yo5ue3d
@user-ie6yo5ue3d Жыл бұрын
それって美味しかったですか?
@aisei963
@aisei963 Жыл бұрын
崩れてしめぇますので、絶対にゆっくり優しく混ぜて下さい
@user-px1pz4gq5w
@user-px1pz4gq5w Жыл бұрын
皮付きの芽の見分け方がわかりません…
@highend-diskeiker-OOOooo
@highend-diskeiker-OOOooo Жыл бұрын
料理はいいのでもっと筋肉見せてください
@user-iq4ls2pb9n
@user-iq4ls2pb9n Жыл бұрын
にんにくチューブでも良いの?
@Tunayoshikun
@Tunayoshikun Жыл бұрын
こいうやつ黒い冷蔵庫置くよね
@iwa3327
@iwa3327 Жыл бұрын
時間がかかるし、難しくてすぐ仲間で焦げるから玄人向け
@user-if6ye2pp6q
@user-if6ye2pp6q Жыл бұрын
茹でればその分手間省けるよ
@poteto46-49
@poteto46-49 Жыл бұрын
簡単だぞ 作ればわかる 今2回目作ってる
@user-gw3ke5bv5j
@user-gw3ke5bv5j Жыл бұрын
久々に観に来たけど相変わらず大袈裟な売り文句で草
@HAJIME46490
@HAJIME46490 Жыл бұрын
この世の商売を嘲笑うやつめっちゃ面白い。そんなこの世の商品というのも何かしら1つは使ってるのに笑
@user-yq6br2pr1d
@user-yq6br2pr1d Жыл бұрын
@@HAJIME46490この世とか嘲笑うとかもうちょっとなんとかならんかったんですか?
@hk118_koji
@hk118_koji 11 ай бұрын
@@HAJIME46490で、でけぇ。。w
@37shacky92
@37shacky92 Жыл бұрын
かなり“こうせい”入ってきてるw
@Bibimbap_Alien
@Bibimbap_Alien Жыл бұрын
マチョマチョうマチョう🦾
@Wxkcl420
@Wxkcl420 Жыл бұрын
冷凍庫に大量の鶏胸肉入ってて草
@skk2335
@skk2335 Жыл бұрын
編集点の作り方考えた方がいい「ということで」だらけ
@user-mk4ed5lz5c
@user-mk4ed5lz5c Жыл бұрын
はいうまそうなんで炎上
@Andruwde
@Andruwde Жыл бұрын
腕が太すぎて内容が入って来ない…。
@makoto1397
@makoto1397 2 ай бұрын
油で揚げるんですね 残念
@lindaploy9145
@lindaploy9145 Жыл бұрын
能書き半分にしてくれると登録するよ
@user-zt5yn4qn7w
@user-zt5yn4qn7w Жыл бұрын
しなくて結構
@user-vp7ml9it5o
@user-vp7ml9it5o Жыл бұрын
上からで草
Supreme French Fries
12:28
料理研究家リュウジのバズレシピ
Рет қаралды 2 МЛН
Glow Stick Secret Pt.4 😱 #shorts
00:35
Mr DegrEE
Рет қаралды 18 МЛН
拉了好大一坨#斗罗大陆#唐三小舞#小丑
00:11
超凡蜘蛛
Рет қаралды 16 МЛН
Magic or …? 😱 reveal video on profile 🫢
00:14
Andrey Grechka
Рет қаралды 52 МЛН
フライドポテトをカリっとホクホクにするプロの作り方【皮付き】
6:17
料理人マサのおつまみ道場
Рет қаралды 24 М.
The world's best fries / A chef taught by a Japanese star chef
12:20
シズるチャンネル
Рет қаралды 2,3 МЛН
Super easy no-fry potato fries
6:34
さきっちん
Рет қаралды 243 М.
じゃが3個で30個【サクっとコロコロ】フライドポテト
8:28
Glow Stick Secret Pt.4 😱 #shorts
00:35
Mr DegrEE
Рет қаралды 18 МЛН