Я долго не решалась сделать такую окрошку, НО, когда сделала, СВИДЕТЕЛЬСТВУЮ- ЭТО ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНО!
@АннаЖивова-к3е4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!Очень аппетитная у Вас окрошечка получилась)
@ТамараУсова-щ6ю4 жыл бұрын
Не не ! Такую не хочу! Люблю на квасе и с дом.сметаной !
@ПростоАккаунт-п5й4 жыл бұрын
Тамара на квасе самое то...правда сейчас квас немножко не такой как раньше в бочках...но все равно вкусно...
@ОльгаОсипова-ш2ч4 жыл бұрын
Ну может быть не всегда с домашней, но со сметанкой 😋
@ПростоАккаунт-п5й4 жыл бұрын
@@ОльгаОсипова-ш2ч однозначно ...со сметаной...
@НинаДикси4 жыл бұрын
На квасе навожу только летом, в жару
@ТатьянаБобылева-о1с4 жыл бұрын
У каждого свой вкус, кто то готовит пердянскую, на кефире. Кто то на минералке. Я обожаю на сладком Бородинском квасе. И не все любят на кефире, я точно знаю. Попробуйте на сладком квасе покупном, кто то любит на самодельном квасе. Повторюсь. В нашей семье терпеть не могут кефир, минералку и уксус, ну дело вкуса. У нас, например, те же самые ингредиенты, только с квасом нашим, Томским, Бородинским. На хлебе. И со сметанкой.
@светланаЯ-о6п4 жыл бұрын
признаю окрошку только на квасе и на сыворотке,а такая только для стальных желудков!
@ТатьянаЛукоянова-с2р4 жыл бұрын
Наверное супер. Но я так не люблю. Накрошенные ингредиенты посолю перемешаю. И в холодильник. В тарелку наложим и квасом зальем. Горчицу добавим
@ЕленаСамсонова-ф2ф4 жыл бұрын
Неее , это салат с квасом .. Все должно пожениться и настояться ! Вот тогда это суперрр !!
@katyaorchid4 жыл бұрын
@@ЕленаСамсонова-ф2ф согласна, а на след.день ещё вкуснее
@МаринаКузьмина-я9д4 жыл бұрын
А мне нравится с минералкой я у подруги пробовала сначала не угадала чем заправлено а когда она сказала я удивилась. Мне очень вкусно
@эмма-е9ш Жыл бұрын
Какая прекрасная позитивная хозяйка канала 😊
@ЛюбовьГребнева-р1д4 жыл бұрын
Здравствуй Лена. Я такую окрошку делаю много лет. Очень вкусно. И редиску также ставлю отдельно. Один в один.
@ГалинаБелова-я1д4 жыл бұрын
Сразу чувствую весну, когда окрошка, сейчас тоже сделаю. А Вам здоровья крепкого и счастья всем
Сделала по вашему рецепту окрошку всем понравилось пять с большим плюсом
@natalinatalija87624 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! У меня муж очень любит окрошку, но я ее делаю только весной когда есть березовый квас, а вот с кефиром и водой не слышала, нужно приготовить надеюсь ему понравится. Когда дома есть окрошка на кухне мне можно не стоять.
@ЕленаБалаболина-в9в4 жыл бұрын
А мы берёзовый квас в погребе на зиму оставляем, ядрёный такой сейчас! Супер!!!
@Валентина.ИзХакасиислюбовью4 жыл бұрын
Привет всем критиканам, а я окрошку также смачно делаю. Если бы вы не видели майонез, сметану, кефир и мин воду, а попробовали готовую, то язык бы проглотили. Елена и Вячеслав здоровья вам и всех благ.
@НатальяКлимова-г7ж4 жыл бұрын
Вот это вещь окрошка👍 тоже люблю такую на кефире и чтоб ложка стояла. Приятного аппетита!
@Julka12064 жыл бұрын
А еще для упрощения процесса редиску просто тру на терке и она такая приятная в окрошке не жестко. Так же можно и огурец тоже на терку
@Аринаплей-ц6я4 жыл бұрын
Леночка я тоже на кефире делаю но только зимой летом на домашнем квасе! А кефир присаливаю и холодной кипяченой водой довожу до нужной консистенции иногда тертый хрен добавляю и все очень вкусно!
@ОльгаПетрова-ь5б4 жыл бұрын
Окрошки много не бывает! Поел, крутнулся и опять хочется!
@olyapozitiv32834 жыл бұрын
Это правда.
@АленушкаК4 жыл бұрын
Точно....всегда хочеться ее... вроде и наелся а остановиться невозможно
@ЛюдмилаПахомова-т8в4 жыл бұрын
Я тоже люблю насыщенную густую очень вкусно едите наздорлвье
@elena-abramova4 жыл бұрын
люблю только на квасе или сыворотке)) теперь захотела тоже окрошки)) а я блинов напекла)) наконец то) под конец масленицы))
@ТатьянаКоролёва-ы1р4 жыл бұрын
Спасибо Леночка,я точно также делаю,но мои любят с квасом,ты молодец,у тебя всё в руках,умница!
@НадеждаМалькова-е4й4 жыл бұрын
Так окрошки за хотелось, мммм как вкусненько,приятного аппетита вам.
@ОльгаПикулева-я8ш4 жыл бұрын
Спасибо за идею. Завтра cделаю окрошку. На сыворотке, т.к. сегодня варила творог.
@СветланаБеленко-ш1т4 жыл бұрын
Ленусь,а я с начала вместо воды,вливаю майонез и сметану,размешиваю а потом уже кефир и воду,удобнее,поробуйте
@ЕЛЕНАКожевникова-э8м4 жыл бұрын
Люблю картошку с маслом!
@ЕленаСамсонова-ф2ф4 жыл бұрын
Ой , Лена , вкусно .. Раздразнила !!! Я тоже делаю с копченой курицей , и желтки растираю с горчицей )) люблю ещё на айране и Тане делать !!
@marinaevt78624 жыл бұрын
Вот это взрыв пакет, а не окрошка (((( я в шоке! Минералка, уксус, горчица, сметана, майонез, кефир, капец какой- то. Вы наверное всё что в холодильнике нашли - всё в этот тазик и бухнули.
Окрошка всегда пахнет весной, мне аж через экран пахнуло 😋
@ТатьянаРусинова-т4й4 жыл бұрын
Леночка, с весной тебя. Окрошка просто чудо. Всего вам наилучшего.
@ТатьянаРусинова-т4й4 жыл бұрын
Я люблю окрошку горячей картошечкой вместо хлеба заедать, уж точно вкуснотеево
@IlyaSkuratov4 жыл бұрын
Спасибо большое, Молодец!!! Как всегда аппетитно!!!
@ТаджикБ-т5ц4 жыл бұрын
Привет из Таджикистана Елена Васильевна рецепт вашего уксуса не под скажите вы так кушает аппетитно ой прям слов нет А готовите супер долгих лет жизни здоровья счастье вашей семье
@ГалинаОвчинникова-ж4р4 жыл бұрын
ДОРОГАЯ ЛЕНОЧКА,ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК! ВСЕ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ,ТОЖЕ ЗАХОТЕЛОСЬ ОКОШЕЧКИ! ЛЕНОЧКА,ТЫ БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ! МЫ ТЕБЯ ЛЮБИМ! БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ ИЗ КРАСНОЯРСКА! ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ!
@ЛюбовьСальникова-л1и4 жыл бұрын
Лена, тазик зачетный! Каждый день думаю о окрошке, завтра сделаю обязательно, налим тоже пожарю, мой муж налимов тоже понемногу таскает.
@Marina__aniraM4 жыл бұрын
Любовь Сальникова «мой муж» 😂😂😂
@ИринаКамнева-з8ы4 жыл бұрын
А мы заливаем Таном или Айраном тоже очень вкусно. на квасе не люблю он сладкий.
@ВераСавватеева-ы5е4 жыл бұрын
Лена я в шоке гремучая смесь
@НадеждаПарфирова4 жыл бұрын
Отличная смесь👍
@ЕЛЕНАКожевникова-э8м4 жыл бұрын
Делаю окрошку на воде с лимонкой, но такую слопала бы с огромным удовольствием!
@НатальяКриволуцкая-ю5щ4 жыл бұрын
Добрый день Елена Васильевна и вся ваша семья я тоже на днях делала окрошку, Вкусняшка😋😋😋
@НатальяЗасыпалова-ц3ъ4 жыл бұрын
А я на 23 февраля делала окрошку. 👍👍👍
@ОльгаМаркина-г2ъ9и4 жыл бұрын
Леночка, нам очень вкусно!👍 Окрошка огонь! Да вы просто праздник нам подарили, ребята! Бесконечно благодарна 👍👍👍
@ЛюдаХмелева-ь1ы4 жыл бұрын
окрошка супер ...люблю такую а на квасе терпеть не могу
@nataliajanzen96334 жыл бұрын
Лена, блин. Я уже слюной захлебываюсь. Леночка, пожалей нас. Счастья, здоровья.
@ЕленаМакарова-в7щ4 жыл бұрын
А я редиску и огурец тру на терке а лук с укропом толкушкой разминаю!😊🤤👍
@Анастасияменяшкина4 жыл бұрын
А я не только огурец с редиской на терку..но и картошку с яйцами тоже...и быстрее и вкуснее
@МаксимБелых-б1ы4 жыл бұрын
Вы че, без зубов?
@ЕленаМакарова-в7щ4 жыл бұрын
@@МаксимБелых-б1ы Как догадался!?
@Анастасияменяшкина4 жыл бұрын
@@МаксимБелых-б1ы зато вы, я гляжу, слишком зубастый
@escaladeescalade73074 жыл бұрын
Это же какое то пюре получается. Неё это не тоо
@Моисвинки-й5т4 жыл бұрын
Привет Лена,я после химии не знаю что хочу съесть,а сейчас увидела окрошку и завтра точно сделаю только с редькой дайкон редиска сейчас не очень
@ЗайкаМоя-ь3ю4 жыл бұрын
Лена а вода ваша минералка с газом и без? Ту что налили в окрошку? Попробовать охота по-вашему рецепту
@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ4 жыл бұрын
С ГАЗОМ
@РузиляНурмухаметова4 жыл бұрын
Добрый день Елена Васильевна окрошка👍👍👍Летом запахло сразу ммм приятного аппетита вам всем👍👍👍🍅🍅🍅
@ЛарисаМалышева-ч5к4 жыл бұрын
А лук можно подавить деревянной ложкой! Будет вкусная окрошечка, правда, я вместо уксуса в воду добавляю порошок лимонной кислоты! И побольше сметанки! Приятного вам аппетита! Василисин живот не одобрит , если Саша покушает окрошку! Это еда не для кормящей грудью мамочки!!!
@ОльгаОсипова-ш2ч4 жыл бұрын
Я картошку подаю отдельно, либо отварная, либо иногда жареная. И делаю окрошку на квасе на всем остальном не признаю. Конечно на вкус и цвет товарищей нет 👌👌👌👌👌
@ОльгаЧигирева-д5ч4 жыл бұрын
Здравствуйте,Леночка,как здорово,так красиво и вкусно.
@ЛюбовьАлешкина-у1ф4 жыл бұрын
Здравствуйте Елена окрошка у вас класс только я с кефиром спасибо а вам приятного аппетита!!!💐💐💐💐💐
@КлюбаЛена-э3ю4 жыл бұрын
Тоже режу на руке, на доске мне тоже кажется долго и неудобно. 👍
@НатальяНемирова-о6т4 жыл бұрын
Лена, окрошка зачетная. Здоровья всем Вашим внукам.
@ЗульфияИсхакова-ю6п4 жыл бұрын
Приятного аппетита!!! Авитаминоз...что лиииии!!!???? А мы полюбили окрошку на ТАНЕ!!!ММММ....ВКУСНЯШКА!!!!
@ЕленаФедорова-д9т4 жыл бұрын
Елена, делала сегодня зимний салат, дети смеются - зимой салат, летом окрошка. Завидую молча😏😏😏. Но с квасом вкуснее...
Елена , здравствуйте. Смотрела Ваши видео пол ночи.Подписалась. Скажите, как называется сногоярусный лук, пожалуйста не жадничайте, с удовольствием куплю семена.В ОК я Вас не нашла. С меня подписка.
@НатальяГаврикова-р2р4 жыл бұрын
Лена я тоже всё режу на руке😉,мне так удобно,не люблю на доске,быстро,и не хуже получается.
@ГоголюкОлеся4 жыл бұрын
Добрый день Елена Васильевна не надо нож в кипяток толкать испортите,окрошечка супер обожаю её!!!!
@МаринаМартынова-ш3н4 жыл бұрын
Ой Елена Васильевна верю верю что вкусно. Люблю окрошку в любом виде
@АлесяВоробьева-щ1р4 жыл бұрын
Первая Урааа! Окрошка,вкусненько.😋😋👍👍
@еленамеркурьева-б1о4 жыл бұрын
Тоже овощи режу на руке,больше нравиться.и окрошку и уху могу есть весь день..
@МаринаХамитова-ь7ч4 жыл бұрын
Молодец Леночка.Я тоже хочу окрошку.👍👍👍
@ТаняТанечка-к6п4 жыл бұрын
Елена Васильевна и Вечеслава Анатольевича привет👋👋. 👋Готовила по вашему рецепту окрошка вауууу 🔥🔥🔥вкуснятина.
@ИринаГорнова-з5ж4 жыл бұрын
Елена Васильевна я тоже всё на руке режу башкирская кровь😂😂😂😂
@АленушкаК4 жыл бұрын
Лена только включила вас, думаю надо тоже сделать и сестра с магазина пришла..говорит крошку делать буду 🤗😋думаю во совпадение..... Лена приятного вам
@Ami2307_4 жыл бұрын
Тоже люблю с горчичкой а с уксусом никогда не пробовала и рыбку такую никогда не ела
@natalija-15514 жыл бұрын
Люблю,чтоб хорошо стояло😂😂😂😂👍👍👍 Нууу Ленусь!!!
@ТамараЖуравлева-м8и4 жыл бұрын
Лена, с копченой курицей вкусно делала, понравилось! А Саше с минеральной водой с газами нельзя!!!
@ДимаИра4 жыл бұрын
Там те газы через 2 минуты улётучились.
@АлександрЕрохин-р2й4 жыл бұрын
все точно также супер👍👍👍👏👏👏
@elenagertje864 жыл бұрын
привет ЕВ я тоже люблю только есть свою окрошку, которую я сама готовлю
@ЗаринаФинахина4 жыл бұрын
Блин слюнки бегут
@ИринаАхматова-к9ы4 жыл бұрын
Да уже подавились слюнями👍😁
@ЛюбовьНарыгина-д4х4 жыл бұрын
ЕЛЕНА ВАСИЛЬЕВНА, РАЗДРАЗНИЛИ ОКРОШКОЙ, ТОЖЕ ХОЧЕТСЯ ПРИГОТОВИТЬ ТЕПЕРЬ 👍👍👍
@НаташаЛиргамир4 жыл бұрын
Да, Лена, умеешь ты аппетит нагнать, молодец ! ! ! 🍜🍲
@ТатьянаЯкимова-1114 жыл бұрын
Эх..... Душу травите.... Прям наизнанку
@МаринаИгнатова-ь1ю4 жыл бұрын
Слюни рекой!
@МеланьяАтевс4 жыл бұрын
Я толкушечкой разминаю зелень, и маленько сахарку и хрена
@НадеждаПарфирова4 жыл бұрын
Я тоже сахарку ложу, а Е. В сладкую не любят), а хренку и горчички-эт святое дело)))
@ВикаВика-т5щ4 жыл бұрын
Ух, ты окрошка, всем окрошкам, окрошка)))
@ОльгаАленцева-и8ц4 жыл бұрын
Я делаю все по другому, но Вас понимаю!!!
@ТатьянаТатьяна-ч9щ4 жыл бұрын
Мы тоже Вас любим😘
@МаринаКалинина-б8ы4 жыл бұрын
Ленусь, а вода просто газированная, или именно минеральная ?
@СергейСолдатов-с7л4 жыл бұрын
Мой папа любит с Борской минералкой и если нехватает кислинки то можно или сок лимона или лимонной кислоты по вкусу.
@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ4 жыл бұрын
ГАЗИРОВАННАЯ
@ДимаИра4 жыл бұрын
Вода и есть вода, газ все равно тут же выходит, улетучивается, это ж просто чтоб не кипятить воду и не остужать. Вот и вся фишка. Я всегда на сырой воде с уксусом делаю или с лимонной кислотой. Ещё можно на томатном соке. Тётя моя любила.
@ВикторияЯ-ь9э4 жыл бұрын
Лена купи ты решетку для измельчения вареных овощей, стоит 100 руб, и руки целые будут. Сердце замирает как ты на руках режешь, смотреть страшно🙈 Окрошечка супер, мы тоже такую делаем, только доели😊
@ШабляЕвгений3 жыл бұрын
А что. В хорошей кастрюле нельзя делать?
@ЛианнаКирсанова4 жыл бұрын
А мы зелень с желтком толкушкой разминаем .очень вкусно получается
@TRELNI4 жыл бұрын
У каждого свой вкус конечно..но нет, люблю просто отварное мясо или вареную колбасу, только не копчёности в окрошке...и обязательно на домашнем квасе со сметаной(если магзиный квас, то мешаю с минералкой, так как он сладковатый)...мммм...каждый к своему рецепту привыкает...ещё безумно люблю хрен тертый в окрошке..вкуснота...
@НатльяЕгорова4 жыл бұрын
Даааа вкуснотеево
@ВалерияДвуреченская-н9я4 жыл бұрын
Это не окрошка извините, а взрывная смесь.
@Патя-ь8з4 жыл бұрын
Я на картохе варю яйца.🤗
@ИльяДоровских-е6ъ4 жыл бұрын
Вкусненько👍👍👍👍👍
@Татьяна-ф6ч2б4 жыл бұрын
Ну Елена Васильевна как вкусно вы кушаете,сколько каналов не смотрела,сейчас все на камеру кушают,но не аппетитно,а вы у меня прям слюнки потекли.
@ОльгаАланкина-я8н4 жыл бұрын
Удачи. Лайк.
@ВгостяхуМарусечки4 жыл бұрын
А я толкушкой зелень разминаю .Вкуснотеево
@всеиобовсем-л1л4 жыл бұрын
Зелень лук толочь нужно что бы сок дал
@АллаЧерняева-у6ы4 жыл бұрын
а че в тазике?😀 я имею ввиду окрошку делать то😀 у всех свои тараканы в голове😀
@СветаЕлохина4 жыл бұрын
Молодец 😀😀😀
@ОльгаБезрук-ч3ч4 жыл бұрын
Да кто то будет есть окрошку, а кто то слюнями давиться!!!,,,,,,приятного ап,,
@ЛюбовьФилипповская-я9в4 жыл бұрын
Ой разбередили мой аппетит чуть в обморок не упала😀😀😀😀 я зверски люблю окрошку могу есть ее каждый день
@ЕленаСамсонова-ф2ф4 жыл бұрын
Я тоже .. В юности вообще не понимала , что за еда ? А теперь могу каждый день есть !!! Поумнела 😂😂
@ira1404 жыл бұрын
В кастрюле это было бы здорово! Как можно в чашке готовить?
@АленькийЦветочек-у7ь4 жыл бұрын
Лена, почему Вы говорите яйцо когда надо говорить яйца? Я замечала, что и некоторые другие так говорят. Одно яйцо, а больше одного - яйца.