Всем деревенского здрасти!!!!! Как это все по нашему .....по деревенскому....сытненько..Все хорошо...все мы деревенские за еду не паримся, что есть то и едим...Всем хорошего настроения!!!!
@АллаХалиуллина5 жыл бұрын
Лично я,готовлю окрошку совсем по другому и продукты в своём большинстве другие и нарезка, не столь важно как...НО! Огромное спасибо за видео, столько позитива!!! С шуточками, прибауточками... Дай вам Бог здоровья, удачи и сохраняйте свой необычный стиль в ведении блога!
@ИринаКиселева-ц1л5 жыл бұрын
Окрошка это следующее после борща блюдо, по которому замучаешься слушать советы. У каждого есть свой секрет приготовления. Спасибо за открытие сезона окрошки!
@ЛилияЮдаева-ъ2у5 жыл бұрын
Ирина Киселева у каждого свои рецепты окрошки,но её я делаю круглый год! Продукты то стоят круглый год одинаково,даже зелень! На севере живу
@tpavlenko5 жыл бұрын
Вы правы! У каждой хозяйки свои рецепты. У нас это почти салат оливье разбавленный кто чем хочет. Всегда по разному. А внучка ест неразбавленным😂😂😂👍
@ludak9445 жыл бұрын
я не знаю как можно после такова видео идти и ложиться спать...всю ночь будит сниться окрошка шикардосовская и вкуснатеева
@ludak9445 жыл бұрын
@Лена и Андрюшик я думаю что у вас очень хороший канал
@НатальяБорискина-д3в5 жыл бұрын
Как все живенько и без выпендрежа. Мы все так и делаем не на камеру. И на руке режем, как получиться. Молодец Елена. А окрошку с копченной курицей обязательно приготовлю.
Я тоже так считаю, что в холодильнике должна быть хоть какая-то готовая еда и суп тоже. Хотя я не из многодетной семьи. Счастья вам и вашим родным
@МайяПчёлка-в1д5 жыл бұрын
Да, такого же мнения и образа жизни, как мама научила - суп или борщ есть всегда. Яйца и молочка.. В морозилке всегда пельмени и сало) Как бабуля моя говорила - не бывает такого, чтобы в доме нечего было есть)
@elenakitgodfrey70315 жыл бұрын
Еще одно выражение " кур так много, хоть задницей ешь" Полный отпад, возьму себе !
@ЛюдмилаЛукьянова-у2ь Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт окрошки ,мне понравилось.
@ЕленаМусаева-н7н5 жыл бұрын
А я зелень деревянной толкушкой толку !Мммммм сочнооо и душисто! Приятного аппетита !
@mayyakozlova26425 жыл бұрын
Я тоже толку
@ОльгаПопель-у7у5 жыл бұрын
Я тоже👌 Порезать всю зелень и потереть с солью. Яркий вкус и запах 🤩
@оксанасоколова-ю4ю5 жыл бұрын
И я толку
@jelenavavilova77583 жыл бұрын
Так моя бабушка делала, окрошка получалась отменная!!!
@evgeniayakovleva38465 жыл бұрын
Вкуснющая окрошка, Леночка!! Многому у вас учусь. Спасибо!! А батарея у вас беленькая- беленькая, никто вам теперь не скажет: Лена, вымой батарею!! У вас все так аккуратно, вкусно, душевно тепло!! Какая вы умница!!!🌹🌹🌹
@tanyaoberemko57585 жыл бұрын
Леночка, здравствуй! Вчера тоже приготовила окрошку и зеленый борщ-хочешь горячего - вот тебе горячее, хочешь хододное - нате вам холодное. Я тоже не люблю на терку, нравится когда чувствуешь, что кушаешь. Работа для зубов. У нас тоже идет во всю работа на огороде. Сейчас пойду досаживать клубнику. Радуюсь каждой зеленой травинке, букашке. Слава Богу пошло на тепло. Удачи вам в вашем нелегком труде.
@АлияМолдагалиева-з5в5 жыл бұрын
Мне всё понравилось, естественная, в доску своя хотя я казашка из Казахстана, но всё равно улыбалась не могла,особенно когда она говорила придёшь к некоторым ,а там все на терочке, я именно на терке как раз и тру,так смешно было,но теперь попробую как вы,здоровья вам,и благополучия вашей семье
@arlinearzuca14795 жыл бұрын
На терке выглядит не аппетитно, как будто уже жевали. А тут все кубиками, красиво, аппетитно и на зубок! Леночка молодец!
@ГалинаМышляева-ш8ю3 жыл бұрын
Вы готовите, а у меня слюнки текут, это очень вкусно, я тоже люблю копченую курицу в окошке. 👍👍👍👍👍
@татьянапотопяк5 жыл бұрын
Я смотрю с удовольствием,без выпендрежа,как помыли,чего помыли,класс
@LY-lk7dd5 жыл бұрын
Столько удовольствия и позитива от просмотра я давно не получала!!!! Спасибо!!!
@НеллиПелешенко5 жыл бұрын
Всё супер! Надо попробовать с копчёной курицей и уксусом сделать,первый раз слышу!спасибо за рецепт!!!
@ОльгаКулькова-б2ц5 жыл бұрын
У нас в семье, тоже такое правило, первое блюдо ( суп или борщ ) всегда должны быть в холодильнике. Так воспитали, поэтому в наших семьях с сестрой они всегда должны быть . "Дежурный суп "
@НатальяЗвягинцева-ш4ш5 жыл бұрын
Класс!!! Обязательно так сделаю. Спасибо за рецепт.
@КАТЯ.М-б1ц5 жыл бұрын
Какая милая дама, спасибо вам за все.
@РаяТусеева5 жыл бұрын
Окрошка супер! А ваше настроение при готовке просто улет. Слюной изошлась пока смотрела, точно шикардос.
@СветланаСорокина-м3я5 жыл бұрын
Пойду готовить,вечером детей и внуков порадую. Спасибо огромное.
@ОльгаКуколки5 жыл бұрын
Чуть слюной не захлебнулась... особенно в конце ролика...
@lina18535 жыл бұрын
Мы делаем сначала квас на ржаной муке пополам с пшеничной,а потом уже из этого кваса делаем окрошку,но квас этот пьём все лето и как напиток,он конечно очень тяжёлый для поджелудочной,поэтому с годами все меньше и реже,но иногда все же балуемся окрошечкой
@ТаняМилая-в2ч5 жыл бұрын
Вкуснятина, все по простому, и самое главное,с душой, классно!!!
@НатальяТимофеева-ю6ц5 жыл бұрын
Я окрошку могу есть 24/7😂👍🏻ничего больше не надо!
@anikeshaAnikeeva5 жыл бұрын
Лена попробуй Тан плюс Айран,они дают резкость как от уксуса,а после в холодильник! Смак!
@АннаКовалева-с4у5 жыл бұрын
Вот это правильно! А то синтетическим уксусом всю пользу продуктов в окрошке убивают напрочь!
@nataliashepetkova3735 жыл бұрын
Вот именно тан ,да и ваще ,это не нашенская окрошка ,нет нет такая окрошка ее, бурда бурдой
@Татьяна-ш8х4ж4 жыл бұрын
На кухне должны быть хорошие ножи. Обязательно иметь шеф-нож. Тогда получаешь удовольствие от готовки.
@nataliy1255 жыл бұрын
Мммм 😋😋😋 делаю именно так и не иначе !!! Это самая вкусная окрошка !!!!👍👍👍👏👏👏
@мояжизньБер.Лида5 жыл бұрын
Окрошка весной и летом самое лучшее блюдо ..приятного аппетита Вам.
@ГалинаСнимщикова-в1ы5 жыл бұрын
а я все тру на крупной терке быстро и вкусно
@nataliafrank54855 жыл бұрын
Окошка это любимое блюдо нашей семьи! А вот все любят через терку и обязательно с квасом никакого уксуса!согласна что рецептов этого замечательного блюда множество о вкусах не спорят например в Астрахани в окрошку многие добавляют кусочки сушеной воблы. ТАК что у каждого окрошка своя а так было приятно снова встретиться с вами удачи вам!!
@ЛюдмилаАндреева-и9э Жыл бұрын
С квасом и уксусом... И никаких тёрок....мессиво какое - то получится...фу
@mariyapetrenko91885 жыл бұрын
Вместо уксуса, лимонная кислота или лимон. А вообще если кефир и сметана, то кислоты должны быть достаточно.
@ТатьянаР-э1ч5 жыл бұрын
ЛЕНУСЯ ПРИВЕТИК !!!! ТОЛЬКО ВЧЕРА ДЕЛАЛА ОКРОШЕЧКУ , НО ВСЕГДА С КОЛБАСКОЙ , А ТЕПЕРЬ ПОПРОБУЮ С КУРОЧКОЙ , ХОРОШАЯ ИДЕЙКА , СПАСИБОЧКИ !!! Я ТОЖЕ ИЗ МНОГОДЕТНОЙ СЕМЬИ , НАС У МАМЫ ЧЕТЫРЕ ДОЧКИ , И ВСЕГДА У НАС БЫЛ БОРЩ С МЯСОМ , И БОЛЬШАЯ МИСКА ДОМАШНЕГО ПЕЧЕНЬЯ , КОГДА МАМА УСПЕВАЛА НЕ ЗНАЮ , РАБОТАЛА В кАЗАХСТАНЕ ЗАВСКЛАДОМ В ЗАГОТКОНТОРЕ , И РОСТИЛА НАС ОДНА , МУЖИК ТОЛЬКО ДЛЯ ПРОЦЕССА , БЫЛА И КОРОВА И ТЁЛКА И МЕЛКАЯ ХУДОБА , ПО 2-3 СВИНЬИ , КРУТИЛАСЬ КАК БЕЛКА В КОЛЕСЕ , НУ МЫ СО СТАРШЕЙ СЕСТРОЙ ПО МЕРЕ СИЛ ВСЁ ПОМОГАЛИ , НО ВРЕМЯ БЫЛО ОЧЕНЬ ХОРОШЕЕ .
@ЛюдмилаРешетникова-ы7у5 жыл бұрын
Мало зелени и огурчиков. Ну, а вобщем то наверное вкусно. Про копченую курицу не знала, надо попробовать приготовить. Впечатление напишу.
@ОльгаКожевникова-э5ь5 жыл бұрын
Лен,ну как по свойски всё!Такое ощущение,что у тебя в гостях побывала и отдохнула душой!Правда!!Жалко,что далеко живу,я бы животных в последствии купила только у тебя!!Спасибо тебе огромное за позитив,который ты несёшь! ЛАЙК!!
Вам нужна столешница с подоконником совмещенная, явно одного стола маловато, все время на подоконнике то чашки, то еще что-то туда кладете-ставите) а окрошка правильная, интересно какой вкус с копченым мясом, не готовила так можно попробовать. Только шубу с копченой селедкой готовила, очень понравилось)
@ИринаПрыткова-з5ь5 жыл бұрын
Ушли в народ фразы: 1. Слышно вам там, нет? 2. На Маланьину свадьбу. 3. Шикардооос. 4. Любовь моя, Вячеслав Анатольевич! 5. Вкуснотеево. 6. Мммммм...
@Людмила-г9в8т5 жыл бұрын
На Маланьину свадьбу -это очень распространенное выражение.
@ЖеняМаликова5 жыл бұрын
Да, вообще Елена, дама приятная во всех отношениях! Прислушалась к советам, стала готовить пищу, приближенную к диетическому питанию
@ТатьянаС-я1ы5 жыл бұрын
Ещё мне нравится выражение-" сейчас я вас здесь уложу"
@Заметки-н3с5 жыл бұрын
@@ТатьянаС-я1ы 😄😄😄😄😄
@Заметки-н3с5 жыл бұрын
А как же "зарежу пирог"? Разве в народ не пошло? Или "ну что ты за человек" в обращении к животному... 😂 😂 😂 😂 👍
@lizalizova32255 жыл бұрын
Молодец женщина, душевно всё у неё. ☺
@ЛюбовьНовикова-е9ю5 жыл бұрын
Много смотрела рецептов окрошки но эта - бальзам для души !!!!! ЛАЙК
@ПавелТкачев-й6ю5 жыл бұрын
Супер картошка! По нашему! Попробуйте добавить вместо уксуса рассольчик от маринованных огурчиков. Один раз попробовал, понравилось. Теперь часто так делаю. Вы супер! По нашему, по домашнему. Без лишних "пантов"! С уважением. Павел.
@Ludmila_Gor5 жыл бұрын
Молодец, Леночка! 👍👍👍 Я делаю окрошку с таном или айраном и всегда добавляю тертый с солью чеснок, можно даже молодые чесночные перья. Рекомендую!
@lenkamorkovkina25835 жыл бұрын
тан,айран,она же сыворотка!)
@ЗаринаГалиеваА5 жыл бұрын
Айран это кефир
@lenkamorkovkina25835 жыл бұрын
Зарина Галиева А нет!айран это сыворотка
@ЗаринаГалиеваА5 жыл бұрын
@@lenkamorkovkina2583 почитайте в гугле, что такое айран и что такое сыворотка
@ТатянаАтасова5 жыл бұрын
@@lenkamorkovkina2583 айран это кефир,вРК даже на пачках с кефиром написано айран( это по казахски - кефир)
Я тоже так делаю, только с капченой курицей не пробовала. Обязательно попробую
@mayyakozlova26425 жыл бұрын
Обожаю окрошку
@helenamarkkanen97625 жыл бұрын
Ряба, хороший майонез. Он более натуральный. Хорошая окрошка. Есть можно, и даже нужно. Обязательно сделаю по вашему рецепту.
@НатальяЛебедева-г4ы5 жыл бұрын
Отличная окрошка!
@Травка-1235 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@ВалентинаКоржик-ь2с5 жыл бұрын
Леночка, не нужно отключаться, мы не устали вас смотреть и слушать🤗
@FENIX-g6v5 жыл бұрын
Леночка, попробуй добавить еще и редис. Будет еще вкуснее
@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ5 жыл бұрын
ВСЕГДА ДОБАВЛЯЮ НО СЕЙЧАС ОН ЕЩЁ НЕ ВЫРОС
@МаринаРусанова-с3б5 жыл бұрын
Вы гуковчаночка?Наша из Ростовской области?А я из Новошахтинска!!!
@FENIX-g6v5 жыл бұрын
@@МаринаРусанова-с3б да, я с Гуково
@СветланаЧебурей5 жыл бұрын
@@МаринаРусанова-с3б а я из поселка Молодежный.это возле трассы М4.рядом завод ИМЗ или по старому ЖБИ.
@ЛюбовьСоловьёва-я5л5 жыл бұрын
@@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ А я люблю еще добавить тертый корень хрена, очень вкусно
@СчастливаяДомохозяйка-м3д5 жыл бұрын
Елена Васильевна,как Вы правы насчёт супа.У нас тоже суп есть всегда - когда кончается,варим сразу же новый.
@ИринаКузнецова-ь5л5 жыл бұрын
Мы тоже когда едем на юг берём с собой все. Даже воду. Елена, вы молодец!
@myr12585 жыл бұрын
Окрошка супер ...я тоже так же делаю и все любят
@ПлатоноваТатьяна-б1р5 жыл бұрын
О том, что в холодильнике всегда должны быть щи( суп) согласна на все 💯 , а вот окрошку, какая бы она не была, не признаю, как и Ваша Сестра.......
@НурияШилова5 жыл бұрын
Спасибо!!!Мир вашему дому!!!
@КаримаЕргешова-л2ф3 жыл бұрын
Ши варю, у вас пример взяла, кострулю варю, остынить и в холодильник, окрошку сделаю, пошла я в магазин, каких продуктов не хватает покупать, и копчёную грудку, по-вашему рецепту, холодец хочу, я одна в семье ем холодец
@ТатьянаС-я1ы5 жыл бұрын
Рецептура приготовления окрошки интересная. Готовлю не так, но Ваш рецепт беру на карандаш. Приятного аппетита всем. Лен Васильевна не вкусно не будет готовить своей семье
@викторияобухова-щ1ш5 жыл бұрын
Доброе всем утро!!! Мммм...вкуснятина)))) Тоже делаю окрошку...
@ИваннаИванова-ь4ф5 жыл бұрын
рецепт супер спасибо
@НастяВасильченко-ю7р4 жыл бұрын
Я обычно. Делаю на сыворотке и добавляю сметану, тоже вкусно,
@ЕлизаветаТанклаева5 жыл бұрын
Операторы мира обзавидовались, ФИЛЬМ"БУТЫЛКА"
@АсияШаповалова-з2т5 жыл бұрын
Классно сказано!!!!
@ЕвгенияМетелева-е7ш5 жыл бұрын
Я тоже готовлю с мясом только картофель не варю в мундире Отвариваю и немного толку получается очень вкусно
@МногодетнаяприемнаясемьяРахмат5 жыл бұрын
Мы тоже так делаем окрошку, только вместо колбасы надо будет мясо ложить нам тоже.Спасибо за рецепт 👍
@ВикторЛебедев-щ5м5 жыл бұрын
Доброго вам дня вам,Леночка!моя супруга тоже,как ,и вы режет окрошку "на руках", не на доске!приятного нам вам и нам аппетита!всем -здоровья!
@ВалентинаГолешева5 жыл бұрын
Привет с Новосибирска. Лена у каждого свои рецепты окрошки. Я нарезку не заливаю например. А так конечно "хозяин барин".
@irinalytaeva73555 жыл бұрын
В нашей семье заливка перед столом,не все едят жидкое
@НадеждаМикулина-м9ф5 жыл бұрын
@@irinalytaeva7355 У меня тоже сынок ест салатом. Я люблю сильногазированной водой, муж любил только с квасом, поэтому тоже никогда не заливали сразу. А подруга у меня любит, чтобы настоялась. Все по-своему делают.
@ТатьянаМальцева-ц3г5 жыл бұрын
Ловко получается у вас нарезка.
@tpavlenko5 жыл бұрын
Прелесть просто! Я тоже так делаю но из мяса кладу ветчину и вместо уксуса хрен. Это получается просто чудо как вкусно!👍😂
@magdalenabyrgaites56085 жыл бұрын
Добрый день вам из Черноморска(городок под Одессой)! Мне очень понравился ваш рецепт и канал! Скажите, пожалуйста, а редис вы в свою окрошку не любите добавлять и почему?
@КУХНЯЕЛЕНЫМОРОЗ5 жыл бұрын
ЛЮБЛЮ КОГДА ОН ВЫРОС.ВЧЕРА С РЕДИСОМ БЫЛ
@ЕленаХлобыстина-б3э5 жыл бұрын
Сегодня делала окрошку,но на кефире с горчицей и хреном!Вкусно.
@КаримаЕргешова-л2ф3 жыл бұрын
У нас семья не большая, но я люблю когда в холодильнике всегда есть что покушать, котлеты пожарила
@МеланьяАтевс5 жыл бұрын
А мы картошку не кладём , а варим отдельно и вприкуску с холодной окрошкой и горяченькой картошкой, попробуйте 🤓
@A9104-n8t5 жыл бұрын
Это вкусно!
@НинаОвсянникова-и4р5 жыл бұрын
Мы часто делаем окрошку.Но заливаем минералкой и кефиром.А потом в тарелку каждый кладет себе сметану.
@taneka32845 жыл бұрын
Вкуснятинка....Тоже ем салатом.И квасом запиваю.☺На терку тру только для родителей.
@ДимаКонишевский-в5л5 жыл бұрын
Окрошку мы любим!👍👍👍
@ОльгаПопель-у7у5 жыл бұрын
А вы попробуйте сделать нашу Кавказскую летнюю ОКРОШКУ! Вам понравится. Кефир или мацони, свои огурцы и молодой чеснок через пресс = все! И холодненьким кушать🌶
@natasha_85495 жыл бұрын
@@Sunshine14440 хюьл
@ХаваЭльмурзаева-ч7б5 жыл бұрын
Ольга, добрый день. Кроме огурцов, мациони, чеснока, какие еще продукты?
@ХаваЭльмурзаева-ч7б5 жыл бұрын
@@ОльгаПопель-у7у Огромное Спасибо!!!🌷 От такого супчика и похудеть можно👍💪"Два в одном"!!!!
@ВикторЛебедев-щ5м5 жыл бұрын
Спасибо!сосед по даче,угостил этой вкуснотой на кефире! Лепота одна!
@ОльгаПопель-у7у5 жыл бұрын
@@ВикторЛебедев-щ5м Рада,😘 что вам понравилась наша Кавказская холодненькая окрошка🍽👌
@ЕленаБессонова-ц9о5 жыл бұрын
Окрошка супер.я так же дклаю только курица не копченая.надо попробовать с копченой.супер.
@ИринаИрина-м5ф5ы5 жыл бұрын
Какая обалденная женщина, я смотрю и настроение поднимается,молодец,умничка,приятная,здоровья вам, Елена!!
@НатальяКузнецова-т9ъ5 жыл бұрын
Виртуоз. Настоящая хозяюшка.
@DarkNight-tb2cj5 жыл бұрын
ещё мы на тарелочку нарезаем рыбы копчёной сухой желательно и кто хочет ещё и рыбу добавляет очень вкусно
@ОтдыхвГрузии-Валентина5 жыл бұрын
отличная окрошка!
@ХаваЭльмурзаева-ч7б5 жыл бұрын
С первой минуты просмотра, сразу подписалась. Но, смотрю с замиранием сердца, что руку порежите....
@baydimatkecherukova86645 жыл бұрын
ЛЕТОМ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ОКОШКУ.. 100..
@ТатьянаЛитвинова-в3в5 жыл бұрын
Лена,я тоже режу на руках,очень удобно и быстро!!!Приятного аппетита!!!!
@ЭльвираКалимуллина-м5п5 жыл бұрын
Очень аппетитно, аж слюни потекли!
@Заметки-н3с5 жыл бұрын
Вот откуда берутся глупые люди? Страна одна, устрой вроде везде один, а людей глупых и ни к чему не приученых уйма. Соглашусь с Еленушкой, мы с мужем тоже из Москвы ездили в Волгоград на машине, тоже брали с собой еду. Ну пусть не макароны, но соль и сахар в первых рядах! Трасса М-4 где я в чистом поле буду искать чай с бутербродом, если покушать захочу? Пусть там заправки с магазинами, но во-первых дорого, а во-вторых не понятно какая свежесть. Брали яйца вареные, огурцы, помидоры, хлеб, воду. Ещё кучу еды и нигде не тратили лишних денег, да и пикник на природе просто супер! Чем сидеть в забегаловке с чужими потными мужиками... 😬
@user-kl5rn5cw5zOlga5 жыл бұрын
Марина ХХХ ну сравнили, Москва-Волгоград, а вы с Москвы на Алтай доедете на своих харчах?! Хотя мы пробовали, и если нет совсем свободных денег, то можно, газовую маленькую плитку, воды побольше, кастрюльку, и всё можно сварить на стоянках. Но потом мы решили что один раз в день можно (нужно) в кафе покушать, орентир, дальнобойщики, они знают где цена и качество
@Заметки-н3с5 жыл бұрын
@@user-kl5rn5cw5zOlga ну тут другой вопрос. Другое расстояние. В этом случае конечно, согласна с вами, но всё же можно обойтись и плиткой и экономией на кафе. В кафе, ясно что только жидкое покупать. Собственно, вы сами со мной согласились, что выход есть. Вы же не пишете, что в дороге только кафе и никаких продуктов в дорогу. А Елене писали, мол они с собой продукты таскали, ну так пусть если нас многих такое устраивает. Короче много слов я настрочила 🤗 но у меня опыт не только Москва - Волгоград, мы с мужем почти всю Камчатку истоптали, а там чем дальше на север, тем дороже, вот и приходилось выкручиваться ✌️
@Mary-lh5yl5 жыл бұрын
В детстве окрошка на квасе из жёлтой бочки вкусная такая была
@МихаилКопылов-ш8л5 жыл бұрын
А на тёрке ещё мельче,для нас беззубых пенсионеров.
@Светлана-в9ц6щ5 жыл бұрын
Какая окрошка!!!! просто шикардос! Сейчас бы к вам на такую окрошечку! Ммммм....
@ЮлияБабкина-т1и4 жыл бұрын
В Нижегородской об окрошку делают с килькой в томате и с темным квасом
@НинаАвдеева-д4о5 жыл бұрын
Благодарю. Леночка за окрошку!
@МаринаАбрамова-к1х5 жыл бұрын
Мне очень нравится как вы общаетесь со своим мужем 👍👍👍
@ЕленаРачкова-д8ф5 жыл бұрын
С круглой отварной картошкой!++++++ горчичка,и можем даже совсем из мясного не добавляем+ сметанка !Самая летняя еда - у нас только с квасом!А дочь ест,, салат окрошечный,, и запивает квасом 😅!!!!В жару ,кроме окрошки ничего больше в организм не ,,лезет,,!!Умничка Елена !!!На Маланьину свадьбу у нас то же в почёте!!'''''''Еще говорим ,,....спали в розь ! а дети были.....,,
@НеллиМирзоева5 жыл бұрын
Этот дежурный суп должен быть у любой хозяйки,у меня всегда тоже есть и 2гарнира.
@ВикторияФилимонова-у7и5 ай бұрын
Тоже режу в руках, а когда есть редька, то добавляю тертую и хрен еще😊
@happylife-ub4bf5 жыл бұрын
Обожаю окрошку на второй день кушать 😍😍😍
@elenak67275 жыл бұрын
А мы делаем окрошку на квасе из хмелевых дрожей(бабушки хмелевые дрожи на стаканы на базаре продают). Дрожи высушиваем перед тем как положить в закваску. На трехлитровый бутыль воды- 3 ложки дрожжей, 3 ложки сахара и и черствого хлебушка несколько кусочков. Хлеб можно брать любой - ржаной, пшеничный, бородинский(квас получается разный в зависимости от хлеба). Продукты те же(курицу вареную), лук зеленый и свежий укроп перетираем с солью, сметану или майонез. Кефир и минеральную воду не используем. Окрошка получается резкая, вкусняшка.Так делали мои бабушка и прабабушка всю жизнь. прожили всю жизнь в селе.
@foksitv73445 жыл бұрын
Слюни текут🤤сейчас буду готовить.точней ночьб пока светло времени на готовку нет.