ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ, ДЕРЕВЕНСКИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ САЛА,

#купилдомвдеревне #жизньвдеревне
Всех приветствую, меня зовут Виктор и ты находишься на канале РОЖДЕННЫЙ В СИБИРИ...
Мечта сбылась и я НАКОНЕЦ-ТО КУПИЛ ДОМ В ДЕРЕВНЕ.
В дали от города и суеты мне приглянулся хороший ЧАСТНЫЙ ДОМИК!
Здесь ты сможешь увидеть много чего интересного как я буду обустраивать и ремонтировать дом, походы в лес, сбор ягод, грибов, постройки хижины в лес и многое другое.

[@МарияШмелева-я9л]

Тепло у тебя, уютно! Хорошо! А из квашеной капусточки такие щи получаются, да если в печке их потомить ! Молодец, хозяин!

[@НадеждаЛомова-п1ш]

Это американец, которого папашка зачем то заслал в Россию. Только зачем? Не затем же чтобы его "батя" смотрел его "старания"

[@ВадимЛагрин]

Суточные....что ли...

[@ТамараНовикова-ш4э]

@@НадеждаЛомова-п1ш Надя, у тебя все хорошо с головой?

[@desso6334]

@@ТамараНовикова-ш4э она сериалов пересмотрела,вот вам результат

[@dilyakhasanova3921]

Да здравствует Сибирь, Которая помогает дышать через свои леса- лёгкие России!!! Благодарность этой территории!!!

[@Valentina-pu3im]

Спасибо, Витюш, за прекрасный ролик, ты не перестаешь удивлять-и капусту сам квасишь, и сало солишь, и ремонт делаешь, браво, сынок🥰

[@Sky-g9e7o]

Морозный день, скрипучий снег и мастер класс от сибирского хозяина!Просто супер!Удачи тебе Виктор!

[@sibiria981]

Елена приветствую, спасибо большое.

[@НинаСкачкова-с1б]

Привет, Виктор! Всем зрителям любимого сериала доброго времени суток! Пусть в ваших семьях живёт мир и счастье.Пусть будет солнечно у каждого в душе.Пусть минуют все беды и ненастья. Будьте здоровы и счастливы все. Мира и добра.

[@sibiria981]

Нина привет, спасибо большое и вам всего наилучшего...

[@НинаСкачкова-с1б]

​@@sibiria981 👋👋👋Спасибо.

[@user-ni6oi2bc4r]

@@НинаСкачкова-с1б Ниночка, спасибо за пожелания 😘😘😘🙏🙏🙏

[@Olga.Miskacheva]

Спасибо. 🌹И Вам здоровья, мира и добра.

[@НинаСкачкова-с1б]

@@Olga.Miskacheva 👋👋👋Спасибо, Ольга.

[@galinal.6107]

Невероятно! Молодой мужчина проявляет чудеса хозяйственности! Честь и хвала тебе, Виктор! Велика сила человеческой мудрости, как верна старая пословица: глаза боятся, руки делают! Было бы желание, и все получается у человека!

[@МаринаСимонова-ч1ш]

Когда капусту тронет мороз то из неё уходит гореч, так говорили старые люди

[@user-mf3ki3sh3q]

Марина, так и есть.

[@lubanaumova8077]

Витя ты на все руки мастер.Комуто встретится такой парень.Твоя жена будет жить как за каменной стеной,у тебя золотые руки.Удачи тебе.

[@tatjanab.5728]

Сибирский самородок брилиант 😀. Сияешь и согреваешь людей. Дай боже оставаться такому позитивному доброму молодому парню . Смотрю все твои ролики и чувство радости на душе . Сияй брилиантик 😀

[@user-ni6oi2bc4r]

Витюшка,сейчас далеко не каждая женщина может, сама вырастить капусту ,и потом ее засолить. Не устаешь нас удивлять. С огромным уважением 👍👍👍💖💖💖🕊️🕊️🕊️

[@user-ni6oi2bc4r]

@Lyalya Ya,, должна,, но далеко не каждая.😂😂😂

[@ЛюдмилаТесленко-л4л]

@Lyalya Ya каждому человеку дано уметь одно или другое, что-то лучше делать ,а что-то хуже ,нельзя мерять всех под одну гребёнку, если не умеет квасить капусту ,так ,что-то другое получается лучше, это не значит ,что они лентяйки можно подумать ,что вы все умеете

[@ЛюдмилаТесленко-л4л]

@Lyalya Ya злая вы женщина ,добрее надо быть к людям, мне 64 года и я всю свою жизнь учусь и всего все равно не узнаю ,я думаю ,что так у каждого человека ,хотя я очень много пеку ,варю ,жарю, парю и т д и т п ,и капусту квашу разными способами ,одному дано ,а другому нет и всё,

[@НадеждаЛомова-п1ш]

Так он американец. Папашка его или вытурил или заслал за чем-то.

[@user-ni6oi2bc4r]

@@ЛюдмилаТесленко-л4л согласна,мне 63 ,и я такая же🥰🥰🥰

[@НатальяНик-в8з]

Всем мирного неба и добра💞🌏🌲

[@СветланаКоновалова-з3и]

Ваше трудолюбие достойно уважения всех благ Вам! Вы настоящий хозяин!

[@Anastasia-tt5bs]

Хозяин своей Жизни!!))

[@ТамараСветличная]

Да, зима у вас уже! Снегу много. А ты, Витюш молодец, хозяин, хозяин!!!

[@izabellaivanova506]

У меня аж слюнки потекли, Виктор, как ты описал свой будущий кулинарный ролик!!! Теперь буду ждать. 👻

[@АлександрИванов-ъ1ц6у]

👍👍👍💐💐💐🌝🌝🌝👍👍👍👍👍👍

[@lyudmila_bars]

Виктор, доброе утро!!! Очень приятно смотреть на тебя, как ты убираешь снег, как он поскрипывает под ногами! В любое время года, ты всегда в работе, никогда без дела не сидишь. Ты огромный молодец ! Будем ждать теперь кулинарный ролик. Шустрик, у тебя, просто чудо! Растёт потихоньку, красавчик. Всем домочадцам мира, тепла и добра!!!

[@sibiria981]

Людмила привет, спасибо

[@sibiria981]

Людмила привет, спасибо

[@ЗояБачюрина]

Виктор тебе цены нет на все руки мастер ещё бы тебе хозяйку в дом хорошую пусть тебе повезет

[@ОльгаНиколаева-в1ю]

Не, ну нельзя же так! Чуть слюной не подавилась! 😄😄 Вкусняшка!

[@ОльгаЕвсюкова-ж1ж]

Виктор.каментарии.неуместны.Респект и уважения супер молодец ,хозяин ты одаренный спасибо.маме за такого шикарного сына удачи всех благ.мирного неба,здоровья сил ,и всего что тебе хочеться1000 лайков ты.супер!!!

[@nataliyazyablova1167]

Привет дорогой ты наш труженик! Ой, зимушка пришла и уже много снега принесла! Ты сынок весь в делах молодчинка!! Молодец парень , от скуки на все руки! Удачи тебе дорогой благополучия и пусть все у тебя будет хорошо! Божьего тебе благополучия!!

[@sibiria981]

Nataliya приветствую, спасибо большое.

[@ЛюдмилаМальцева-в7ь]

А у нас ещё снега нет , красноярский край

[@НадеждаДроздова-ж1о]

Витя, добрый день! Как здорово, что сегодня днем увидела твой рецепт засолки капусты! К сожалению ,капуста из магазина не имеет столько сока! Тогда, вот тот самый случай, когда долить приходится рассола. Ты молодец, конечно ! Сала насолил, прекрасную картину нарисовал, как ты все это выставишь на столе, а нам остается делать так же или слюнки глотать!!! У нас был мороз -26, вчера и сегодня потеплело, но снег точно не расстает, да и пора наступить зиме! Хорошее время года! Витя, спасибо за урок! Только успевай ловить рассол! Капусту ты , Витя вырастил замечательную, так держать! До встречи за вкусным столом! Всего доброго всей твоей семье!

[@sibiria981]

Надежда огромный привет и большое спасибо за поддержку.

[@Valentina-pu3im]

Ой, Витя, ну ты порадовал нас сегодня😁🥰целых 27 минут и в конце снова любимая музыкальная заставка😘😉👏👏👏

[@ОльгаКрасилова-д7ю]

Витя , привет . Ну своя капуста , морковь. Конечно это будет вкуснятина . Как всегда ты просто молодец . Все умеешь, все сам . Хороший хозяин . Ох и завидую тебе , но по хорошему . Дом , огород. Простор. Красотень ! Здоровья тебе , Вить , и маме

[@sibiria981]

Ольга приветствую, спасибо.

[@teresal6582]

Привет Витя , какая красота кругом , зима . Работы прибавилось везде порядок , почищено , видно что живет хозяин . Умеешь все и мужскую работу , и женскую смотреть тебя одно удовольствие . Вкуснятины наделал , слюнки текут не у меня одной , умница . Да Витюша , счастье - это лишь побочный эффект правильно организованной жизни . Чего пожелала бы всем мужчинам . Будь благословен у Господа и охрана Божия не покидает тебя . До свидание .

[@sibiria981]

Тереса привет, спасибо большое.

[@Таня-ч4л7э]

Шикарная терка для капусты , не забывай деревянной палкой протыкать периодически капусту до дна, чтобы газ уходил. Запасы есть, подвал забит, Виктор, жениться пора😂👍

[@MiraElena558]

А зачем женится, у него и без жены дел много.

[@Таня-ч4л7э]

@@MiraElena558 Скучно, уже большой мальчик😁

[@MiraElena558]

@@Таня-ч4л7э Не вы ли заскучали?

[@user-ni6oi2bc4r]

@@MiraElena558 👍👍👍👍👏👏👏💖💖💖

[@tomzoyer3078]

@@MiraElena558 👍

[@lidapodhvat6478]

Ну какой же ты умница Виктор! Одна капуста в твоих руках чего стоит! Удачи тебе сынок и твое мамочке здоровья .

[@ОльгаЗинченко-с1п]

Витя, ты большой УМНИЧКА!!! Дай Бог тебе ЗДОРОВЬЯ и хорошую хозяюшку в дом!

[@ОльгаЛошкарева-з3б]

Мне очень нравится цвет дерева, он такой вид прекрасный создаёт а запах от дерева очень обалденный. Очень получается шедеврально у тебя, золотые руки у тебя.

[@ТатьянаСавось]

Здравствуйте, Виктор!!! Все так аппетитно и умело у вас получилось!!! И впрямь картошку отварить, порезать сало домашнее, салатик с капусты и получится вкуснота)))))))

[@sibiria981]

Татьяна приветствую, это точно.

[@КафановаТатьяна]

Виктор смотрю на тебя как ты капусту квасишь обожаю щи из квашеной капусты даже слюни потекли 👍удачи тебе и всех благ в ваш дом

[@zinavolcova3323]

Витя ты молодец !!! Помогай тебе во всех твоих делах Господи .

[@Rika.Ch.]

Привет вам с Одессы! Случайно увидела ваш один из влогов, просмотрела, мне понравилось! Не парень , а клад! На все руки мастер! Люблю у кого руки откуда надо растут! И будьте все здоровы, и счастливы!

[@sibiria981]

Аурика привет, спасибо.

[@Valentina-pu3im]

Аурика, и вам здоровья и мира!

[@ГалинаДашевская-ъ9э]

Прекрасно ты посолил капусту, без всяких лишних добавок!!!! столько разных советов у каждого на свой вкус, но, такой простой способ, как у Виктора, самый лучший! И сало у тебя прекрасно засолилось!!! помню из детства, когда много соли на нем, так противно её убирать и обрезать, а так... берёшь и кушаешь сразу без всякой соли! Мне нравится как ты всё посолил! Беру с тебя пример, тоже буду заниматься засолкой! Удачи тебе, наш дорогой сибиряк, здоровья тебе и твоим родным, новых приятных встреч и хороших людей рядом!

[@sibiria981]

Галина привет, удачной засолки и всех благ.

[@Екатерина-ь3е2ш]

Витя привет у вас уже зима а у нас выпал снег и растаял а капусту я также солю как ты очень вкусно получается ты прямо самородок всё можешь все умеешь здоровья тебе и твоим родным

[@sibiria981]

Екатерина привет, спасибо.

[@ОльгаНиколаева-в1ю]

Хорошо сделал плинтуса, правильное сочетание цвета, красиво! 👍

[@СветланаАбрамова-н8ю]

Витюша, добрый вечер!!!! Я все больше восхищаюсь твоим трудолюбием, даже капусту сам засолил, я бы ещё туда веточки укропчика положила, ох и вкуснятина, вам зима не страшна, подпол полон овощей, банки и капуста. Молодец, дай Бог тебе и маме здоровья.

[@sibiria981]

Светлана приветствую, спасибо большое.

[@ВалентинаЛебедева-е7р]

Сало обьеденье, а с картошечкой и капусткой))слов нету!! Котёнок действительно шустрый, лапы длинные и характер есть

[@svetlanapanfilova8336]

Спасибо Витя, за рецепты, хороший, домашний видеоролик получился, будем ждать дегустацию! Ты молодец!

[@userlr04a10g2]

Виктор, спасибо за видео, за Ваши рецепты, которыми Вы поделились с нами. Потолочные плинтусы в зале очень красивые и сочетаются со стенами и потолком. Вы, Виктор, молодец! Очень душевное видео получилось, ещё раз, спасибо.

[@liubabelskiene5600]

Настоящий хозяин!Дай вам Бог здоровья

[@ЛюдаПотапюк]

Витюша здравствуй, круто,ты молодец, капуста должна получиться вкусной,своя же! Удачи,здоровья всей твоей семье, счастья, мира и добра.👍🥰❤️

[@sibiria981]

Люда приветствую, и вам всех благ.

[@Katljanik]

Здравствуйте, Виктор! От ваших вкусняшек чуть слюной не удавилась,а сало небось домашнее, смаленое.😋

[@sibiria981]

Инна привет, сало купил у односельчан, домашнее.

[@СветланаБаженова-щ9р]

Добрый вечер Виктор ! Ты как всегда , ну просто молодчинка , капусту выростил и засолил, на все руки мастер ! Да где - же та, единственная и неповторимая ,которая смогла бы оценить тебя по- достоинству. Удачи тебе !

[@sibiria981]

Светлана приветствую, спасибо.

[@СветланаБаженова-щ9р]

@@sibiria981 Забыла сказать Виктор, ты когда на кастрюлю с капустой поставил кастрюлю - гнет и положил в неё вроде бы камень, я делаю по - другому. В верхнюю кастрюлю наливаю воду и она становиться тяжёлая - это тоже по - своему гнет.

[@Andreyfierst]

В комментах их куча, пускай приезжают

[@olenaroshkovych1821]

@@Andreyfierst я бы приехала,,вот к Андрею из деревенского блокнота постоянно гости приезжают.мне далековато из Италии..а так бы с удовольствием.научилась бы много чего..

[@ТатьянаКрупкина-ъ3з]

Витя труженик, ни дня без работы.Очень люблю капусту, но нельзя, никакую, кроме цветной и брокколи.А раньше бутылями большими солили.Очень любила щи с квашенной капустой, пальчики оближешь.Удачи в делах!

[@МаринаИгнатова-е7ъ]

Привет Виктор! Зимой тебе будет хорошо! Тепло, уютно, вкусно, интересно! 👍👍👍

[@sibiria981]

Марина приветствую, спасибо большое.

[@НинаСкачкова-с1б]

Ох, и нагнал аппетит, Витюша!👍🔥

[@bogd8041]

Виктор,спасибо вам за ваши ролики. Вы такой настоящий! Русский парень из глубинки. Искренний, мастеровитый и очень интересный. Ваши ролики ждёшь, а когда появляются, смотреть их одно удовольствие. Счастья вам и успехов!

[@ГалинаКолесова-у8я]

Виктор привет !!! Какой ты молодец , всё знаешь , всё умеешь , Молодец! 🤗🤗🤗👍👍👍🥰🥰🥰

[@sibiria981]

Галина привет, спасибо.

[@МаринаЧинакаева-я8т]

Всем привет из Питера. Я тоже квашу капусту каждый год. Только ещё добавляю семя укропа и тмин. В этом году поставила 3 вида капусты: с яблоками( антоновкой) , с клюквой, с сладким перцем( нарезаю соломкой). Я выдерживаю дома до 5 дней, а потом убираю в холод. Капусту мну слегка до появления сока и обязательно гнёт. Когда ставлю в бачке, то вниз закладываю маленькие велочки разрезанные на 4-6 частей. Может кому-то пригодится. Всем мира в каждый дом, любви и добра. Не устаю любоваться работой Виктора. Молодец, да и только. Мамочке в радость сынок. Желаю всём здоровья крепкого.

[@sibiria981]

Марина привет, спасибо.

[@user-lt2rm9ix3u]

Марина, вы так вкусно описали, просто прелесть👍👍👍. У нас на Урале пока тепло, +3, обещают через неделю, наконец-то, морозы. Обязательно засолю так же, как вы. Тоже люблю добавлять тмин и укроп😁🌹

[@ЛидияПопович-л6у]

Витя, напомнил мне племянника, который научил своего кота "отвечать" на слова "Как фамилия?" и также указывая палец на кота. Кот орал "Ма- а-ма-у" Костя говорил: "Правильно, Мамин." будьте здоровы, удачи в делах, вкусной капусты.

[@МаЛиНоВкАЗаРяНкА]

Витюша, ждем твои кулинарные видео. Не ленись. У тебя хорошо получается.

[@ЛидияСадчикова-ш5ъ]

Здравствуй, Витя! Ну хозяин на все руки, смотрю и радуюсь, что есть ещё молодёжь, которая знает деревенскую жизнь. Квашение капусты это целый ритуал, всегда это делали всей семьёй, жаль что у тебя нет помощников, мама наверное тебе подсказывает, здоровья ей и тебе! Поделюсь своим рецептом квашеная, я никогда не взеаишиваю и грамовок нет, секрет очень простой, сыпешь соль, жамкаешь, кушаешь на вкус, если чуть с горечью, значит соли нормально. Мало соли капуста будет мягкая и кислая.

[@sibiria981]

Лидия привет, кому как.

[@ЛидияСадчикова-ш5ъ]

@@sibiria981 а как ваша мама и бабушка квасили. капусту, очень интересно, расскажите пожалуйста

[@djon1830]

Опачки, а вот и Витек. Я тоже недавно капусту заквасил. Получилось очень вкусно

[@sibiria981]

Андро привет, молодец.

[@svitlanakorobka7109]

Как же я любила чистить снег. Вечером , приходишь с работы и за лопату , а снег идёт и идёт , на улице темно и морозно. Украина.

[@lydiaschewzow374]

Привет из Германии. Витя какой же ты молодец ну все умеешь. Настоящий хозяин.

[@sibiria981]

Лидия привет, рад стараться.

[@РаисаСергеева-ц9м]

Здравствуй Витя.Какой умнечка на все руки мастер.Спасибо за твои ролики.Дом классный получился.Здоровья тебе ,маме,бабуле и родным.Лайк.

[@sibiria981]

Раиса привет, спасибо большое.

[@Людмила-ъ8з3ж]

Виктор добрый вечер как хорошо у вас снег идёт,👍👍👍

[@sibiria981]

Людмила привет.

[@ВалентинаВолова-у8у]

Добрый вечер.Когда квашу капусту всегда наверх кладу листья.И на них ставлю тарелку и гнет.

[@sibiria981]

Валентина привет, тоже не плохой вариант.

[@ЛюбовьТулинова]

Виктор все своё. Своими руками выращено, пошинковал , засолил сальце. Зимой самая полезная еда.здоровья и успехов тебе Виктор

[@ksushabalukova5095]

Обожаю квашену капусту! У нас на Украине делают капустняк! Очень вкусно! Попробуйте приготовить.

[@sibiria981]

Приветствую, интересно обязательно попробую.

[@ИринаЦарицун]

Спасибо за видео! Божьего благословения вам и вашим родным!

[@user-nh2ms8mz8i]

Витя !!ты большой молодец!!! Спасибо что ты есть !!! Добра тебе здоровья !!!

[@sibiria981]

Галина привет, спасибо большое и вам всего наилучшего.

[@Таня-ч4л7э]

Мало, Виктор, два дня для сала это мало,как минимум дня четыре, пять, в прохладном месте и не надо плёнку, накрой тарелкой или крышкой и сверху чистой тряпочкой или полотенцем, а затем обсушишь, стечет сало и в морозилку в пакетах

[@ГалинаКолесова-у8я]

Правильно Татьяна написала про сало .

[@ЛюбовьКоваленко-г5ц]

Виктор ты молодец. Сказано деревенские нигде не пропадут. Всё умеют.

[@VeraVasilievna]

Виктор, а вы попробуйте соль перемешать с чесноком и этим натереть сало. ❤

[@ТатьянаСергеева-з4ш]

Мы тоже так делали, чеснок перемешивали с солью и ещё добавляли тмин, всегда вкусное сало было. Кто любит можно специи на сало посыпать.

[@ТатьянаСуботина-б4з]

Витя привет . Такой ролик получился интересный . Такое всё аппетитное , особенно сало . Снимай почаще кулинарные ролики . Обожаю смотреть как ты готовишь .❤️❤️❤️🥰🥰🥰👍👍👍👍🥕🥕🥕🌶️🌶️🌶️🥦🍅

[@sibiria981]

Татьяна привет, учту

[@liliaserebrennikova1039]

Правильно сделал, что в комнате светлые плинтуса!!!...сразу пространства шире кажется, воздуха больше!...ждём конечный результат!👍👍👍🔥🔥🔥 США

[@светланаголовчанская-у5у]

Хозяин ты , Витя, все у тебя есть, не пропадешь.

[@сергеймохначев-ю5е]

Витя, привет! Спасибо за интересное видео!!! Кот хорошенький!!! Ты Молодец!!! Желаю тебе всего самого лучшего!!! Удачи во всех делах!!! С ИМЕНИНАМИ ТЕБЯ!!! БУДЬ СЧАСТЛИВ И ЗДОРОВ!!!

[@sibiria981]

Сергей привет, спасибо большое и вам всех благ.

[@ИраидаИраида-к4ы]

Снегу то! А у нас дожди без конца. А шинковка деревенская прекрасная. Молодец, как всегда

[@АнжелаКифирюк]

Доброй ночи,у меня шинковка тоже такая,от дедов*прадедов,очень хорошая...

[@ГалинаЛогачева-к1м]

У меня шинковка мамина, ставлю тазик с упором в стенку,так можно двумя руками шинковать,сахар не ложу,добавляю семена укропа и лаврушку,морковь ложу в тазик и в нем разминаю,соль на глаз,сверху груз и на третий день протыкаю,храню на балконе

[@user-fb1ty6hk6i]

@@АнжелаКифирюк И у меня такая. Только три лезвия и короб для кочана

[@netaliv748]

Спасибо, Витя за рецепты засолки капусты и сала, обязательно засолю капусту по твоему рецепту!👍🏻❤️

[@Марифранс]

Нее это не сало это брюшина настоящее сало хребтовое

[@НаталияАнисимова-н5я]

Тёрка для капусты классная, старинная, на рынке похожие пластиковые продают в уменьшенном варианте. Можно было четвертинками капусты с тертой посолить

[@Natbelka100]

Ай молодец, хозяйственник Виктор! Всё сумеет приготовить. Русская еда для русского человека готова. P. S. Всё же квашенная капуста - только соль, без сахара.

[@ТатьянаВыгодчикова-х4с]

Добрый вечер, Виктор! Смотрела тебя только на Дзене...., теперь и здесь буду смотреть...Ты , как всегда, весь в работе...Здоровья тебе и маме....Слюньки текут от твоей кулинарии...Будьте...

[@sibiria981]

Татьяна приветствую, спасибо большое и вам всех благ.

[@fedorov9806]

@@sibiria981 Виктор ,здоровья от всей души тебе ,счастья и благополучия

[@ОльгаНиколаева-в1ю]

Виктор, красивые руки! Длинные пальцы музыканта! ☝

[@Valentina-pu3im]

Я тоже обратила внимание на музыкальные руки Виктора😉🎶

[@ОльгаНиколаева-в1ю]

@@Valentina-pu3im 👍🤝

[@maijazauere6880]

Здравствуйте, я тоже сегодня капусту квасил. Будьте здоровы и счастливы все.

[@sibiria981]

Майя привет.

[@valentinapetrova2432]

Сельский человек не пропадет: умеет все вырастить и заготовить, если, конечно не лентяй. Жду кулинарное видео и , чтобы не очень завидовать, тоже к просмотру что- нибудь подготовлю подобное.

[@НадеждаМосквина-г9ц]

Витя какой ты молодец Божьей помощи тебе ❤

[@EvdaksiYa]

На дно вместо листьев хорошо бы положить вилочки, яблочки. Зимой все пойдет.

[@ТатьянаГригорьевна-ф2з]

Приветствую всех! Наконец долгожданное кулинарное видео! 👍 В Сибири зима уже позволяет квасить капусту, а у нас еще моросит... но очень хочется такой же капусты! Кстати, прошлогоднюю квашеную капусту можно обжарить и в пироги! 🥟 Удачи! ✌️🌞

[@sibiria981]

Татьяна приветствую, спасибо большое.

[@-tunopka176]

Квашенную капусту можно хранить в морозилке. В Сибири всегда хранят ее на морозе, ну если нет погреба

[@ГалинаКолесова-у8я]

@@-tunopka176 капуста если перемерзнет , то будет не вкусная .

[@СветланаМакеева-и7у]

@@ГалинаКолесова-у8я если точнее,то мягкая,не хрустящая

[@СветланаМакеева-и7у]

У меня такая же шинковка,я предварительно вырезаю кочерыжку и режу кочан по полам.Так удобнее держать когда шинкуешь.Перетираю с солью на столе и укладываю.

[@ВалентинаГареева-т3л]

А у нас в Башкирии снег растаял идет дождь

[@olgaalijeva570]

добрый вечер Виктор, за окном снег а в доме топится печь и запах щей, что может быть лучше 👍😘🌞здоровья тебе и мамочке 🙏🌞😘💕💚

[@sibiria981]

Ольга привет, спасибо большое.

[@tatjanagimranova4901]

Витюш, что ж ты делаешь, так же и слюной можно захлебнуться! Вкуснятина!!!

[@andrejfris8171]

Витек, а где же Бося? Квасишь как спец! Ну конечно , ты еще и стол накрой, чтоб вообще все слюной подавились!😂 Это же чисто русская , любимая еда ! Щас кто не заквасил капусту, побегут квасить!🤣

[@sibiria981]

Андрей привет, Бося летом пропал к сожалению.

[@andrejfris8171]

@@sibiria981 понятно! Жаль!

[@ЛенаР-э7б]

Какой парень, на все руки, умничка, дай Бог тебе здоровья всех благ, капуста будет очень вкусной,, я тоже так солю, мирного неба тебе сынок 💞🙏👍Витя, сало так рано есть нельзя, дождись хотя-бы 3 недели а лучше 40 дней, вот тогда сало будет безопасно, прислушайся. 👍

[@МаринаСимонова-ч1ш]

Когда квасиш то сахар неложат, ну покрайней мери у нас, везде поразному квасят, кроме соли и моркови, ничего не ложу,

[@sibiria981]

Марина привет, сахара совсем не много ложу это ускорит процесс готовности капусты.

[@user-tu2mq7cd9s]

Витюшка ты молодчинка привет тебе и маме твоей из Новосибирска

[@sibiria981]

Наталья огромный привет от нас,

[@zuzidki]

У тебя руки золотые!!!! Дай бог тебе и твоим близким крепкого здоровья!!!!

[@sibiria981]

спасибо и вам всех благ.

[@ГалинаПокрова-е1р]

Как хорошо что у тебя такой хороший урожай. Молодец

[@зинаидаберман]

зима . крестьянин торжествует ! Витя молодец все умеет . надо жену красивую !

[@СветланаЛегкая-с9м]

Какая вкуснятина! ♥️

[@АндрейОксай]

Виктор какой ты молодец , ты единственный блогер которого действительно приятно смотреть, дай бог здоровья тебе и твоим близким, а Шустрик такой прикольный, очень приятно что ты общаешься со своими подписчиками, стараешься всем ответить и читаешь комментарии 👍

[@sibiria981]

Андрей привет, спасибо большое. Обратная связь я думаю должна быть хотя бы частичная.

[@АндрейОксай]

@@sibiria981 😊🖐️👍

[@ТомараРоманова-у7ж]

Витя, мы с мамой семена укропа добавляли всегда в капусту, толкли её толкушкой в кастрюле до появления рассола, затем под гнёт, дальше также, как ты, выносили в чулан на всю зиму хватало

[@raphikibragim1223]

Какая красивая природа, Витя ты молодец, а где твоя бабулька, здоровья ей и долгих лет жизни, показывай ее почаще,это такой светлый человечек, от нее сплошной позитив.

[@kristinabarbsiene437]

Привет . Уже у вас зима. Приятно смотреть какой ты тружених.Мира,удачи,здоровье и удачи.

[@sibiria981]

Кристина привет, спасибо.

[@Виктор-з5г8я]

Молодец парняга!!!

[@user-yg4rt7jx1q]

Всем сибирякам здоровья мира и добра🌷🌺🌸😘

[@веснакрасна-д9к]

Привет трудяжка! Очень нравится смотреь твои кулинарные видео, и всегда жду их.

[@sibiria981]

Приветствую, спассибо.

[@веснакрасна-д9к]

@@sibiria981 раньше ты чаще снимал готовку и мукгбанг.

[@ЛарисаКорнилова-з2ш]

Какой катушечка игривый, хорошенький, в деревне и котики другие😅

[@deniskhar]

Всем здравствуйте. Виктор добрый день. Красота у тебя зима идет. Лак уважение и крепкого здоровья.

[@sibiria981]

Деннис привет, спасибо.

[@cwetakopadelnaa]

Спасибо Виктор за рецепт👍