ЭТО заказывают чаще всего/This is the most purchased/هذا هو الأكثر شراء

Это заказывают чаще всего Один из лучших моих рецептов
Рецепт начинки для праздничного Торта
С нежными мокрыми слоями и хрустящей кремовой прослойкой
Тортомания в Телеграмм (Дополнительный материал для обучения и работы) Подписаться-
t.me/StudiyaTo...
Кондитерская группа в телеграмм ( Живое общение с практикующими кондитерами) Подписаться- t.me/grupatort...
Тортомания в КОНТАКТЕ (Много полезного материла) Подписаться- club228...
Подпишитесь на наш канал на "РУТУБ" что бы не терять связь
Добро пожаловать - 👉rutube.ru/chan...
Ингредиенты
Бисквит
4шт- яйца
80г- сахар
90г- мука (просеянной)
щепотка ванилина
щепотка соли
выпекать 160* 30 минут
Пропитка
25г- молоко (кипяченное, теплое)
10г- сливочное масло
Хрустящие коржи
80г- яичный белок ( комнатной температуры )
30г- яичный белок
110г- сахарная пудра
80г- сахар
40г- кокосовая мука
выпекать 130* 40 минут- верх низ без конвекции
использовать силиконовый пергамент
Малиновый курд
1шт- яйцо
3шт- яичный желток
60г- малиновый сок
80г- сахар
1 ч л- крахмал (кукурузный)
130г- сливочное масло
для большей плотности хрустящего слоя в горячий курд можно добавить 50г белого шоколада
Крем Чиз
250г- сливочный сыр
70г- сливочное масло
25г- сахарная пудра
щепотка ванилина
для меньшей жирности крема можно сливочное масло заменить 70г откидной сметаной
Карамельный мусс
200г- сливки (20%)
100г- сметана (20%)
250г- карамельный топпинг
8г- желатин ( 240 б )
20г- вода
Рецепт карамельного топпинга • Рецепт мороженого и То...
Эта порция рассчитана на торт высотой 10 см и диаметр 18 см
Для более высокого торта нужно испечь бисквит более высоким
Вес начинки без покрытия- 1кг 700г
Birthday Cake Filling Recipe
With delicate wet layers and a crunchy creamy layer
Ingredients
Sponge cake
4pcs- eggs
80g - sugar
90g flour (sifted)
a pinch of vanillin
a pinch of salt
bake 160 * 30 minutes
Impregnation
25g - milk (boiled, warm)
10g butter
Meringue layers
80g - egg white (room temperature)
30g - egg white
110g - icing sugar
80g - sugar
40g - coconut flour
bake 130 * 40 minutes - top bottom without convection
Raspberry Kurd
1pc - egg
3pcs- egg yolk
60g - raspberry juice
80g - sugar
1 tsp - starch (corn)
130g - butter
for a more dense crunchy layer, 50g of white chocolate can be added to the hot Kurd
Cream Cheese
250g - cream cheese
70g - butter
25g - icing sugar
a pinch of vanillin
for a lower fat content of the cream, you can replace the butter with 70g sour cream
Caramel mousse
200g - cream (20%)
100g - sour cream (20%)
250g - caramel topping
8g - gelatin (240 b)
20g - water
This portion is for a cake that is 10 cm high and 18 cm in diameter
For a taller cake, you need to bake a sponge cake with a taller
Uncoated filling weight - 1kg 700g
هذه هي الأكثر طلبًا. واحدة من أفضل وصفاتي.
وصفة كعكة عيد الميلاد
مع طبقات رطبة رقيقة وطبقة كريمة مقرمشة
مكونات
بسكويت
4 قطع - بيض
80 جم سكر
90 غ - دقيق (منخول)
قليل من الفانيلين
قليل من الملح
تخبز 160 * 30 دقيقة
تلقيح
25 غ - حليب (مسلوق ، دافئ)
10 غ - زبدة
كعك مقرمش
80 غ - بياض البيض (درجة حرارة الغرفة)
30 غ - بياض البيض
110 جم - سكر بودرة
80 جم سكر
40 غ - دقيق جوز الهند
اخبز 130 * 40 دقيقة - القاع العلوي بدون الحمل الحراري
استخدام شهادة جامعية من السيليكون
توت العليق كردي
1 قطعة - بيضة
3 قطع - صفار بيض
60 جرام- عصير توت العليق
80 جم سكر
1 ملعقة صغيرة - نشاء (ذرة)
130 غرام زبدة
للحصول على طبقة مقرمشة أكثر سمكًا ، يمكن إضافة 50 جرام من الشوكولاتة البيضاء إلى اللبن الرائب الساخن
جبنة الكريمة
250 جرام - جبنة كريمية
70 جم - زبدة
25 غرام - سكر بودرة
قليل من الفانيلين
للحصول على نسبة دهون أقل في الكريمة ، يمكنك استبدال الزبدة بـ 70 جرام من القشدة الحامضة القابلة للطي
موس الكراميل
200 غ - كريمة (20٪)
100 غ - كريمة حامضة (20٪)
250 جم - كريمة كراميل
8 غ - جيلاتين (240 ب)
20 غ - ماء
هذا الجزء مخصص لكعكة ارتفاعها 10 سم وقطرها 18 سم
للحصول على كعكة أطول ، تحتاج إلى خبز البسكويت بكعكة أطول.
وزن الحشو بدون طلاء - 1 كجم 700 جم
بالعافية!

[@Тортомания-б3к]

Дорогие зрители,каждый день от вас поступают сотни вопросов и комментариев, стараюсь ответить каждому, в первую очередь буду отвечать ПОДПИСЧИКАМ канала Подписавшись на Тортомания вы помогаете каналу развиваться! Всем спасибо ! Приятного просмотра!

[@belka1008]

Здравствуйте. Чтобы увеличить диаметр одноярусного торта до 24 см, на сколько надо увеличить объем продуктов?

[@ЮлияВысоцкая-н9г]

Скажите пожалуйста а можно чем нибудь заменить кокосовую муку?

[@lubawall9059]

Спасибо за такой интересный рецепт , Но у меня один вопрос , вы сказали что используете сахарную пудру уже с крахмалом . Я не знаю где можно это купить , могу ли я сама просто добавить крахмал в пудру , то какие пропорции ?

[@Тортомания-б3к]

@@lubawall9059 Просто купите в магазине пудру,она вся с крахмалом

[@lubawall9059]

Тортомания спасибо большое за ответ 😊обязательно сделаю на своё день рождения 😅

[@Светлана-м8щ9д]

Здравствуйте. Приготовила этот торт на день рождения дочки. Только внесла небольшие изменения, корж макаронаж у меня был один, и крем чиз я не добавляла в прослойку, а покрыла им торт. Скажу сразу о результате, все гости были в восторге и сказали, что такой вкусный торт ели впервые)) Теперь небольшая информация для таких же новичков, как я. Мне было очень сложно приготовить карамельный соус, в итоге готовила его по другому рецепту, где просто растапливают сахар в кастрюле без воды. Фруктовую прослойку делала из клубники и чтобы сохранить красивый цвет ягод, я добавила к ним столовую ложку лимонного сока перед тем, как перебила их блендером, и изменила пропорции ягодного сока и желтков (количество сока больше, а количество желтков уменьшила), потому что сначала приготовила как здесь написано и без лимонного сока. Получилась некрасивая серая жидкость с выраженным вкусом яиц. Может кому пригодятся мои заметки)) Спасибо большое автору за рецепт прекрасного торта! Процветания вашему каналу!

[@len4adavidova123]

спасибо за ценную информацию!

[@likaawramova8071]

Добавляли кокосовую муку? Ее можно чем то заменить?

[@Светлана-м8щ9д]

@@len4adavidova123 не за что 🙂

[@Msbokri]

Я недавно кокосовую муку видела в пятерке,сама офигела. И там же рисовую. Так что...

[@tatjanakreidermann1023]

Одним словом начинку изменили почти полностью и получился вкусный торт, я поняла вас правильно?

[@ЕленаУнтилова-щ6и]

Давно сохранила этот рецепт, но никак не могла собраться, чтобы его приготовить. В итоге, сделала на день рождения сына. Сказать, что от него остались все в полном восторге, это ничего не сказать! Давно увлекаюсь приготовлением тортов и с уверенностью говорю, что это был один из лучших, хоть и немного муторный в изготовлении, но он действительно того стоит!!! Восхитительный торт!!! Спасибо огромное за рецепт!!! 😊💐

[@natalialaguta1466]

Спасибо большое, я переделала карамельный топпинг, у меня все получилось. Ещё раз большое спасибо, и за то что отвечаете на вопросы. 🌟🌟🌟

[@МогилевичВита]

Приготовила этот тортик на праздник. У родителей юбилей 40 лет совместной жизни! Да, процесс трудоёмкий), но вкус тортика превзошёл все ожидания и я точно могу сказать что заморочиться стоит!!! Однозначно приготовлю его ещё и уверенна, что следующий раз все будет быстрее( вопрос опыта).Всем рекомендую приготовить так как торт очень вкусный и все гости остались довольны! Спасибо милой женщине за рецепт и хорошее настроение!

[@ВарвараИванова-ж5м]

Спасибо, что без музыки! Завораживает Ваше мастерство и голос!👍👍👍👍👍

[@Тамара-м8ы9э]

Ульяна, спасибо большое за видео, за рецепт!!!! Торт очень понравился!. Спасибо, что в комментариях указали, что кокосовую муку можно заменить на 60гр миндальной (у меня внучка кокосы не любит). Все очень гармонично. Я его обтянула ганашем, выровняла итальянской меренгой, украсила рисовой бумагой и название возникло само-по себе - "Крылья вдохновения"! Вы действительно вдохновили на такую вкуснотищу!!!!! Все были в восторге!!!! Ждем Ваших следующих шедевров!!!!!

[@Ирина-ь3к2и]

Ульяна, здравствуйте! Всё не могла выбрать время для выражения благодарности Вашему мастерству, урокам, рецептам! Этот торт делала на Новый год! Семья оценила рецепт высоко!🎉🎉🎉. Невестка сказала, что ей на день рождения испечь такой же... Я редко повторяюсь , выпекая тоты, ищу интересные рецепты, экспериментирую! Спасибо Вам большое за необычное сочетание!!!

[@ОльгаГорбунова-м5э]

Такая начинка-- просто “УЛЁТ ", никогда не встречала такого сочетания. Спасибо за рецепт и работу!

[@svetlanasmirnova306]

Какой профессиональный инструктаж! Ни одного лишнего слова, лишнего движения, все четко, очень точное описание должного результата на каждом этапе. Просто супер! Сама готовить не буду - мне сложновато, но с удовольствием досмотрела до конца и взяла на заметку некоторые приемы. Спасибо ))

[@ТЕТЯНАІващенко-р7г]

Приготовила и решила написать отзыв! Торт очень вкусный получился. Всем понравился, а я просила честные отзывы!!!! Я боялась, что будет приторно сладким, но нет, на удивление очень вкусно и все в меру. Я не профессионал, но с таким подробным мастер-классом просто не может не получиться! Благодарю за вашу щедрость, с которой вы делитесь своим опытом и мастерством! В прослойку с малиной добавила чуть красного красителя и сероватый цвет, который приобретает курд после добавления желтков стал опять розовым, как ему и пологается. Когда торт выстоялся ночь в холодильнике все начинки были стабильны. Единственное у меня хрустящие коржи дольше пеклись, но это зависит от духовки. Если правильно следовать рецептуре все получается великолепно. Буду ли я готовить его еще раз? Да, однозначно буду😋🥰

[@Nico-t8w]

Спасибо. Тоже сделаю

[@ЕленаСтрамилова-л1г]

Приторно сладкий, да. Да

[@Lada-ne-mashina]

Какой подробный рецепт. Просто супер! Не все платные уроки такие. Спасибо большое 👍🏻

[@Zhanna70]

Платные так не заморачиваются

[@leronzaval4998]

Супер! Спасибо за видео! У меня почти никогда не получался макарунаж с кокосовой мукой, она просто всясывает в себя всю жидкость. А здесь просто +1 невзбитый белок добавить, который «возьмёт огонь на себя»

[@grushensky]

0:38 бисквит 2:02 макаронаж 5:27 малиновый курд 7:40 чиз крем 8:18 карамельный мусс 9:24 сборка торта

[@Diana-cf5gv]

спасибо

[@Ilovehazbinhotel19]

Герой

[@sewdababaeva1358]

Можно назвать "малиновый хруст".Торт интересный , различное сочетание вкусов.

[@ЕлеанКороткова]

Кстати, карамельный топпинг я сделала , и он получился именно таким как в вашем видео!! Я очень благодарна вам , что ваши рецепты действительно работают в отличие от других, которые что то да и утаят..

[@natachaus4891]

В далекие 90 - тые годы, когда не было особо изысков, в плане купить, я придумала и делала похожий торт: бисквит пекла , и чтобы разнообразить начинку, выпекала отдельно безешки, вместо малиновогт мусса, чтобы торт не был таки сладким, первым слоем у меня была тертая клюква, далее в качесве слоя шли безешки с кремом из вареной сгущенки с маслрм, плюс орехи, далее опять слой крема из сгущенки; промазывала сверху и с боков сметанным кремом( сметану сгущала, откинув на марлю , ставила на ночь в холодильник) , далее украшала...Торт получался бомбический и чем то думаю похож на этот, но проще и менее затратно во всех смыслах. Помню, еще были мысли делать его на закащ, но не сложилось. Сейчас, при всех теперешних прибамбасах, вообще огонь будет. Буду рада, если кому пригодиться. ( безе : белок + сахар пудра+ лимонный сок, всбить, ложкой на застеленный бумагой протвинь, выпекать на несильном огне)

[@Shablinskaya_Yuliya]

Спасибо за рецепт! А сколько слоев бисквита? И какого размера делали безешки?

[@ЛюдмилаШостак-з8ч]

Хочу ваш торт испечь , но клюкву не люблю заменю кизилом

[@fanfare4778]

Если сложить вкусы в Вашем варианте , то это совсем другой торт. Беру сочетания вкусов Вашего торта себе в копилочку. Спасибо что поделились.

[@НатальяИванова-у1з]

Смотрю многих, но ловлю себя на мысли, что вы одна из не многих кого хочется слушать и смотреть. Всё чётко, понятно и по делу. И всё у вас так чистенько и аккуратненько. Спасибо за то что делитесь своими секретами .За рецепт отдельное спасибо. Я только в самом начале пути, иногда для своих родных и близких делаю тортики, что-то получается, что-то не очень.Мне ещё учится и учится.Но ваш попробую сделать мужу на День рождения. Он у него в этом месяце. Очень хочется чтобы получился.)

[@13937о-й]

Необычный тортик, что и радует) Объясняете доходчиво, уверенно себя чувствуете. С вами комфортно! Дерзайте!

[@lyubovsokolova2441]

Я любитель в приготовлении и бесконечно благодарна за"сложные"торты.Приобретаешь навык,опыт,соприкасаешься с волшебством,сказкой,чудоДействием.Мастерская Феи-Ульяны завораживает и заставляет действовать.Спасибо ВАМ

[@Эшкэрик]

Малиновый курд с хрустящими коржами и маскарпоне это оооочень вкусно. Спасибо за идею и рецепт. Те, кто пробовал, были в восторге

[@ТатьянаЛипко-в4к]

Спасибо за офигенный рецепт. Я пекла его мужу на день рождение. Торт супер, только вместо малинового курда сделала клубничный. Кокосовую муку делала сама из кокосовой стружки, посмотрела на просторах интернета. Получилось все супер!!! Ещё раз спасибо.

[@Татьяна-с3и6ы]

Ульяна, спасибо за рецептик! Очень интересный вариант! Думаю, если заменить курд на апельсиновый и покрыть Вашим стабильным кремом с добавлением карамельного тонинга, будет просто БОМБА! Низкий Вам поклон за идею, будем пробовать!

[@elenashevtsova9026]

Обалденный торт !испекла на день рождения ,все остались в восторге !спасибо за рецепт !!!правда мне понадобилось 12 часов на это ,но это того стоит 😋

[@Лилия-е7т]

Большое спасибо за шикарный рецепт торта. Какая вы замечательная кондитер! Будем готовить.

[@ЕленаЧернышева-ъ1к]

Как подробно и спокойно Вы все объясняете

[@СветланаАлексюк-й1е]

Сделала такой торт, все получилось, вкуснятина невероятная, особенно макронаж с малиновым курдом. Спасибо за ваш труд👌👍

[@narminmadatova6957]

Божееее, как же вы подробно все объясняете. Спааааасибо вам ❤

[@Dusya37]

Офигеть!!! У меня всё получилось! Спасибо! Очень вкусно!

[@Gunivercop]

Замечательный канал,спасибо за ваш труд,все четко без лишней болтовни и есть чему поучиться.

[@Котелокидей]

Уже хочу приготовить такой торт. Хотя изначально подумала что там колбаса и сыр... Вы как всегда великолепная хозяйка умеете удивить.Удачи!!!

[@ТатьянаЛучко-с5и]

Торт Меланж. Думаю, такого названия точно нет в кулинарии. Очень понравился торт. Спокойная и интересная подача. Я начинающая, пока что приобрела инструментарий. И мечтаю, мечтаю о том, что когда-то и мои торты будут такими.❤спасибо❤

[@ФирсоваНина-ч5ф]

Малиновый хруст! Спасибо.

[@НатальяВасильевна-г5ы]

Здравствуйте. Хочу выразить вам огромную благодарность за ваш рецепт торта,получился оооочень вкусный. Спасибо.

[@КатюняЛипчак]

Тортик безумно вкусный))) спасибо большое за рецепт. У вас золотые ручки

[@elenaschlapnikow5942]

Я поражаюсь Вашему терпению...столько времени с тортиком провозились.

[@Тортомания-б3к]

Это так кажется, торт готовится не долго

[@АнастасіяПопилишко]

Вы представить не можете как я вам благодарна, сотворила чудо по вашему рецепту, сочетание вкусов просто великолепное, все родные были в восторге, казалось бы торт на праздник приготовила, а сколько радости, но все это ваша заслуга!!! Спасибо что поделились таким трудом!!! Вы фея вкусняшек🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡

[@Тортомания-б3к]

Вы приготовили вкусный торт это ваша заслуга, я лишь подала идею! очень рада что понравилось

[@julnsk82]

Сколько по времени готовили торт?

[@annasss9813]

Рецепт просто отвал башки, моё название для него - розовый сапфир, потому что это один из самых редких и дорогих камней, как и ваш рецептик! Спасибо вам за прекрасное видео, творите и ещё раз творите такую вкусняшку.

[@СветаСвета-д8ш]

Ульяна, вы супер!❤ Торт без изменений приготовила на ДР сотрудницы, все в восторге ! И только его просят готовить на ДР ! Благодарю Вас за рецепт! 🔥🔥🔥💐 И ещё благодарю Вас за рецепт муссового торта и покрытие глазурью. Этот тортик и у меня стал самым популярным. Спасибо Вам за ваш труд и передачу опыта . ❤❤❤

[@oleseabezman5894]

"Каприз"-из-за разнообразия вкусов и текстур...тоесть на любой вкус и пожелание.👍спасибо за подробный рецепт

[@NovaKari-je3wk]

Изумительная игра вкусов и структур. Спасибо за рецепт.

[@ЭлмираХалилова-ш8и]

Торт суппер!! По вашему рецепту сделала, это нечто, очень вкусный, сочетание идеальное, друг друга дополняют, различные крема, мне очень понравились, такое в магазине не купишь. возьму на заметку. Большое спасибо, удачи.

[@ЕленаПикулина-х2э]

Я тоже б долго собиралась, поехала проведать внуков и всё таки сделала на пробу. Дочь сказала за последнее время ничего вкусней не ела. Теперь буду делать ей на день рожденье. Только тоже немного под себя подкорректирую. Для нас слишком сладковат. Малину заменю на черную смородины и крем чиз тоже ложить не буду. Лучше им обмажу торт. А так очень вкусный и сочетания необычные. Спасибо за рецепт. Успехов вам

[@НадеждаПетрова-э8н]

Это не сравнить ни с чем, сделала и получился с первого раза , настолько вкусный , нежный . Спасибо за рецепт. Удачи Вам и с наступающими праздниками❤❤❤

[@angelinazuruev6062]

Скажите чем покрывали торт?

[@zoyazoya1052]

Невероятно! Испеку летом, когда будет много малины на участке.

[@cookingbysvetka1486]

*Такой красивый в разрезе 👍🥰✅ ну просто очаровательный тортик... спасибо за подробное видео и рецептик*

[@tatyanakomar4270]

Рецепт такий цікавий.Торт,напевно,смачнезний.Дякую.

[@МарианнаКасьян-ш4й]

Красивый разрез. Хочу испечь этот торт по предложеному рецепту.Уверена,что он вкуснющий.Спасибо за такой интересный рецепт.Удачи Вам во всем и много интересных идей.😘😘😘

[@С.М-у7е]

Очень красивый торт Не сомневаюсь что и вкусный Даже смотреть одно удовольствие

[@anikaturchan5046]

Спасибо, так приятно смотреть как вы внимательно и аккуратно готовите.

[@МаринаКайранец]

СПАСИБО! Хорошего дня. Топинг уже получился.

[@larisayakubovsky5278]

Как до мельчайших подробностей все поведано!! Просто круть! Спасибо вам! Торт- даже не сомневаюсь,что он потрясающий👍👍👍

[@Natali_._..]

Благодарю за чудесный рецепт торта. Готовила его два раза на день рождение дочки и на свадьбу дочки. Торт обалденно вкусный💗💗💗

[@ЛюбовьНикитина-ф2з]

Спасибо за рецепт,рассказали просто и доходчиво,все понятно.

[@oksanajamieson4329]

Дякую Ульяна , чудовий торт! Багато корисного на вашому каналі! Дивуюсь, як ви встигаєте відпрацьовувати і знімати нові рецепти -неймовірна працездатність👏

[@bjhfvbjkjfsdd2648]

Торт"Очарованик"не знаю откуда,но мне сразуторт на вид понравился и подумала,что это очаровательный торт,а в конце вы ещё сказали за название,думаю подходит,спасибо за рецечт,успехов.

[@tanyaromanyuk8110]

Спасибо большое за рецепт Я назвала торт " вау -эффект" Это было очень вкусно! Покрыла ганашем и простой декор украсил торт!

[@ТатьянаГолубева-б7у]

Всем привет!Спасибо за "Малиновое настроение",посмотрела с утра и вдохновилась!!!За вдохновение тоже спасибо!

[@Alexandra-be9ge]

Супер . Спасибо огромное. Всё аккуратно, чётко и ясно. Объяснение замечательное.

[@ИраЩербатка]

Добрый день! Приготовила этот торт маме на день рождение. Получился очень нежный и вкусный !!! Понравился всем гостям. Большое Спасибо!!! Вдохновения Вам и Удачи.

[@Тортомания-б3к]

Спасибо большое за отзыв!

[@ИРИНАК-ч1я]

Спасибо Вам. А то ругают, хвалят... Но, похоже, не Пекли... А интересно прочитать про то, как получился.

[@натальябендер-т6в]

Спасибо.Очень вкусный .приготовила все получилось ,только макаронаж мне пришлось 2часа сушить и в малинового пюре положила больше.Получилось божественно.

[@UKR-K.R.]

Аххх.... Как его не приготовить...спасибо что поделились с нами рецептом

[@ГалинаМихайловна-ю6ф]

Какая молодец! Речь четкая, грамотная и понятная. А торт можно назвать « Нежность»

[@marinakolomitseva6942]

Высший пилотаж! Пытаюсь научиться печь макаруну.

[@Lisa_Isom]

What dreams are made of 🩷 Looks delicious ! Love from North Idaho, USA

[@РиммаКолесник-и4у]

Ульяна, здравствуйте) Сначала Ваш торт увидела мельком, и он показался мне по внешнему виду очень аппетитным. Теперь точно знаю, что обязательно испеку . Спасибо огромное за Ваш труд и щедрость.

[@BasKadina]

приготовила по Вашему рецепту - получилось очень вкусно. единственно, что взяла непроверенный сыр, для крем чиза и он оказался соленоват, пришлось добавить в него шоколад, получился шоколадный крем чиз, но вкус торта не испортил. спасибо за рецепт. макаронаж остаётся хрустящим, что приятно. малина придаёт кислинку. здорово!

[@ЮлияВог-с7ф]

В разрезе как-то невкусно смотрится. Может он конечно вкусный. Но я бы не стала такой заказывать, бледновато. Вы молодец, что видео так подробно сделали. Я вообще восхищаюсь Вашей подачей материала и идеями. Спасибо

[@MeXx_III]

Пастельные тона наоборот самые модные

[@aniri2630]

любите красители! сделайте его ярким.... себе... а кто за здоровьем следит.... то, что доктор прописал

[@annadubasova1179]

А меня наоборот отталкивает яркая еда, особенно торты: выглядит искусственно. Я бы с удовольствием попробовала этот торт, но без карамели внизу (слишком уж сладко).

[@НаталияТерещенко-м1б]

Ульяна,браво 100000 раз 🥰. У подружки наступает "ягодный" возраст.Искала что-то интересненькое и с ягодками. И вот...Ваш волшебный рецепт. Мой "внутренний перфекционист" ликует.Все так точно,понятно и красиво.Вы -МАСТЕР,поцелованный богом.Удачи вам в вашем вкусном и сладком деле 😊.

[@АннаПетровская-х8э]

Ваша "МАЛИНОВАЯ ДЫМКА"- видимо, вкууууусняшка- вкусняшка!!!!! 👍👍🍭

[@СветланаУсякая-я2г]

,, МА ЛИНОВЫЙ ШЕДЭВР'' я бы назвала

[@ЭллаКарпова-з3ц]

Здравствуйте! Пеку давно, очень много перепробовала рецептов из инета, но такого еще не встречала. Это что то! Торт 3 шоколада, это был предел. Но нет, взяла на заметку.... Не смогла устоять.... Обязательно испеку к ближайшему празднику, только для нашей семьи он маленький, получится ли пересчитать , но сначала , конечно попробую с этим расчетом. Спасибо за рецепт. С меня лайк, ну и подписка, разумеется.

[@ТамараНемировская-р3щ]

Благодарю за рецепт и ёмкое, лаконичное объяснение. Тортик интересный и наверно очень вкусный,

[@Delicious-Easy-Simple]

Вот это я понимаю торт,просто супер! Спасибо за подробный рецепт

[@alavoitiukevic9294]

Спасибо, буду пробовать готовить, интересный рецепт, как в прочем и всё, что вы готовите.

[@НатальяХарникова]

Я прям зависла !!Хочу!!Спасибо большое за проведеную вами работу , всё очень понятно!!🤗🤗🤗

[@rinahessen7379]

Такооой шикарный рецепт!!!Спасибочки за то что поделились и так подробно провели МК. Попробую повторить🤗🤗🤗

[@svetlanakiseleva4974]

Это просто Шедевр!

[@ЕленаБеляева-ы7г]

Очень интересный и необычный рецепт, спасибо! Попробую испечь)

[@natalianatalia5246]

Спасибо за рецепт и подробный урок. Вначале просто смотрела ,потом начала задумываться что бы повторить,но казалось сложно и долго.Потом все же решилась!Да долго,нет не сложно ,да результат того стоит !Получилось вкусно,не сильно сладко,как раз как мне нравиться . 👍

[@yuliia.zagoruyko]

Ульяна, спасибо Вам за этот рецепт❤Все родные хвалили, что лучше торта еще не пробовали .Покрывала торт белым шоколадным ганашем на сливках - безумно вкусно. Правда не было весов, и с крахмалом и маслом просчиталась в креме - был жидковат, но все равно с очень изысканным вкусом. Обожаю курды!!! В следующий раз сделаю еще с лимонным курдом. Отдельное спасибо за то, что открыли для меня макаронаж! Мус.... Такой делала впервые, но была карамель, и использовала ее вместо топинга🍯Конечно, карамель на сливках, и плюс со сливками сам мусс - калорийненько, но очень-очень🔥 И хочется сказать, что прекрасно дополняет вкус торта жаренный арахис и свежие ягоды голубики и клубники 😋Замечательный канал👏

[@MariRon]

Благодарю!! Как раз искала что приготовить родителям на золотую свадьбу!!

[@ЕленаЗакирова-я6ъ]

Спасибо за рецепт, Тортофея)) Думаю, скоро пригодится

[@НинаПоминова-я2м]

Спасибо..Все получилось.Дай Бог вам крепкого здоровья.Очень вкусный тортик.

[@veniera]

ОТОРВАТЬСЯ НЕ РЕАЛЬНО !!! ОТЛИЧНЫЙ ТОРТ, МОЛОДЕЦ!!! 👍👍👍❤️❤️❤️😋😋😋🍪🍪🍪

[@ЛилияСтепанова-э5с]

Всё очень грамотно поданно. Какая вы молодец и умничка. Думаю,что торт очень вкусный.

[@nelly-cezarakubatovacioban5035]

Улыбка Моно-Лизы, ну очень похож на ее 😊 или Розовый Берег, Лунная Дорожка, торт Батут. Ой, так много названий можно придумать для такого замечательного-бесконечного тортика ммммм, очень хочется прям весь съесть😋. Мерси за рецептик👌👍👍👍

[@annasss9813]

Ставлю лайк👍

[@nelly-cezarakubatovacioban5035]

@@annasss9813 Благодарю Вам девушка и я в ответ😉🖒

[@АннаСеменова-ь1ф]

Я приготовила этот торт. Всем очень понравился!!! Очень интересное вкусовое сочетание. Красивый разрез. Спасибо вам огромное!!! Буду его готовить!

[@ТатьянаВикторовна-г6з]

Теперь все тортики только по вашему рецепту! 👍

[@ИннаШалыгина-й5г]

ну прям добротненький такой тортик - прям приходит в голову название" Султан". Но с другой стороны этапы вроде бы не сложные- обязательно попробую. Спасибо!

[@Пищевойпринтердлякондитеров]

- Ставлю лайк ❤ - Очень аппетитно, надо сделать

[@ТатьянаЛяшенко-ц9в]

Спасибо! Люблю воплощать в практике понравившиеся рецепты тортов.Над ним стоит потрудиться, но это будет в удовольствие, и назову его "Эксклюзив".

[@ГюнайМабудова]

Сколько труда в одном маленьком тортике

[@Poprostu_TAK]

Спасибо огромное за рецепт, уже готовила 2 раза! Бесподобный!Несколько раз пекла отдельный бисквит, очень простой, всегда получается.

[@sveta.melezhyk]

Никто: Совсем никто: Я: смотрю как готовить торт, который я никогда не приготовлю

[@ЛюдмилаАйскрим]

🤣🤣🤣

[@TaniaTatiana]

Я тоже.

[@nelly-cezarakubatovacioban5035]

Мне кажется, ну любой тортик требует терпения и главное желание. Если лень не берет себя вверх😁

[@olgapolyakova6897]

Белая Ворона девочки, не бойтесь, это не так сложно, вы ничего не теряете, кроме продуктов😂но какое Вы получает удовольствие , когда у вас все получится 👌

[@МакееваАнна-х9л]

Сначала у многих так: смотрят, смотрят,а потом в один прекрасный день не выдерживают и начинают печь.

[@galinaskripina7996]

Торт "ВОСТОРГ"!!! Супер.. наверное день уйдет на приготовление

[@Ludmila_Goncharova]

А я хрустящие (безе) коржи в торте изолирую шоколадом. Растапливаю, белый или темный шоколад или глазурь и обмазываю. Бысто, легко и 100% сохраняется хруст в последующие дни.

[@Napolshishkin]

На разрезе он конечно не очень по цветосочетанию, но представляю какой он вкусный. Откровенно никогда бы не приготовил, так как процесс очень трудоёмкий, но вот купил бы абсолютно точно:)

[@saratrush8372]

Какая трудолюбивая женщина. Я пока смотрела , устала.

[@Play-wn4ue]

,😀

[@ЛарисаЦвигун-ь7д]

Я когда посмотрела деревенский дневник многодетной мамы, то почувствовала себя лодырем, и мне стало стыдно🙈

[@ОллаВар]

Точно😂👍, я на такой подвиг не способна.

[@ЕленаИванова-й8с7я]

Професион де фуа

[@yuliuag.903]

@@ОллаВар согласна. По мне так каждый должен заниматься своим делом. Тортами- кондитер. А я с удовольствием заработаю и куплю торт. 😉👍

[@larisaerohina1810]

Вы, умница. Торт у вас потрясающий. Рецепт супер, и к счастью не стоит сумасшедших денег , как например торт Моника

[@МаринаКубышева-г5о]

Спасибо за видео, по нему можно испечь такой торт для особых случаев

[@ДинараА-ь7у]

Чудный рецепт, обязательно приготовлю на особый случай.Спасибо Вам♥️