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농사를 짓는 많은 분들 중 작물이 자라고 열매를 맺는 것은 그 작물이 뿌리에서 흡수한 양분으로 크고 열매가 굵어진다고 생각합니다. 그래서 과수나 채소의 필요없는 가지를 조기에 제거하려고 합니다. 뿌리에서 애써 얻은 양분이 제거할 가지 즉 필요 없는 것으로 공급되는 것을 막기 위한다고 합니다. 식물의 성장 원리를 제대로 이해한다면 조기에 신초를 제거하진 않을 것입니다. 이 영상은 거기에 대한 원리와 그 원리에 따르는 작업 그리고 유념할 것을 얘기합니다.
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