ข้าว นับแต่ยุคก่อนประวัติศาสตร์ สู่การพัฒนาเป็นบ้านเมืองและรัฐ I ประวัติศาสตร์นอกตำรา EP. 66

ยุคแรกเริ่มของสุวรรณภูมิ คนทุกเผ่าพันธุ์กินข้าวเหนียวมาก่อน เพราะพบแกลบข้าวเหนียวเป็นส่วนผสมหนึ่งในแผ่นอิฐตามศาสนสถานยุคทวาราวดี
ราวหลังปีพุทธศักราช 1200 ข้าวเมล็ดยาวจากอินเดียในตระกูลอินดิกา หรือข้าวเจ้า ได้แพร่เข้ามาพร้อมกับพระสงฆ์ พราหมณ์ และพ่อค้าจากชมพูทวีป แล้วเริ่มเป็นที่นิยมของกลุ่มชนชั้นสูงของรัฐในที่ราบลุ่มเจ้าพระยา
แม้ว่าข้าวจะมีความสำคัญในฐานะอาหาร แต่ข้าวกลับไม่ใช่ปัจจัยหลักที่ทำให้เกิดสังคมเมืองและรัฐขึ้น
การปลูกข้าวดั้งเดิมแบบน้ำท่วมถึง หรือ Flood Rice เป็นเพียงการทำให้ชุมชนนั้นตั้งหลักแหล่งอยู่กับที่ และผลิตอาหารให้เพียงพอเลี้ยงตัวเองได้เท่านั้น
ไม่ว่าข้าวจะมีวิวัฒนาการมาเนิ่นนานอย่างไรในภูมิภาคอุษาคเนย์เชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่บรรพบุรุษของพวกเราในดินแดนนี้ต่างรู้ถึงคุณค่าและยกย่องความสำคัญของข้าว ในฐานะพรรณพืชจากสรวงสวรรค์ที่ถูกประทานลงมาเพื่อหล่อเลี้ยงชีวิตมนุษย์ทุกคน
#ข้าวเจ้าข้าวไพร่ #ประวัติศาสตร์นอกตำรา
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Item Title: The History
Item URL: elements.envat...
Item ID: MJFBUM7
Author Username: SersalStudio
Licensee: adisak srisom
Registered Project Name: ประวัติศาสตร์นอกตำรา
License Date: March 12th, 2021
Item License Code: C94KGZ2YB3
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Item Title: Documentary
Item URL: elements.envat...
Item ID: YJ3M2PH
Author Username: kornevmusic
Licensee: adisak srisom
Registered Project Name: ประวัติศาสตร์นอกตำรา
License Date: March 2nd, 2021
Item License Code: 7GBS2XULA5
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Item Title: Documentary
Item URL: elements.envat...
Item ID: WVDCPRM
Author Username: IvanLuzan
Licensee: adisak srisom
Registered Project Name: ประวัติศาสตร์นอกตำรา
License Date: March 2nd, 2021
Item License Code: 3FN6ZSTDQR
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Item Title: Documentary Story
Item URL: elements.envat...
Item ID: PCYGTQ8
Author Username: dimadjdocent
Licensee: adisak srisom
Registered Project Name: ประวัติศาสตร์นอกตำรา
License Date: March 12th, 2021
Item License Code: SLCHY9G4XZ