すき焼きにホルモンは合うのか?合わないのか?

  Рет қаралды 159,422

釣りよか飯

釣りよか飯

Күн бұрын

Пікірлер: 82
@猫田なつめ
@猫田なつめ 4 жыл бұрын
釣りよかメンバー仲良しグループで良いね。ほっこりする☺
@joekoganemaru5424
@joekoganemaru5424 4 жыл бұрын
昔、福岡の東比恵駅近くに、今は無き弁慶と言うお店が有りました。そのお店は、もつ鍋をすき焼き風に出されており、バターを入れてました。もつ鍋をすき焼き風に食べる場合は、もつを煮込む様に味を染み込ませると良いですよ。野菜と一緒だと、野菜から水分が出ますし、牛肉は、後入れしないと肉が硬く煮えすぎるので、最初にもつとバターとした割りで煮込むのをお勧めします。具材は、後入れが良いと思います。
@hiroya.0824
@hiroya.0824 4 жыл бұрын
実家での作り方と一緒wwwすき焼きは材料を突っ込み煮込むものやし、醤油と砂糖での味付けもそのまんまwww ただし、うちの実家周辺のすき焼きは「鳥すき」です。地鶏を入れると👌です
@tatarasoukaku8214
@tatarasoukaku8214 4 жыл бұрын
ホルモンですき焼きするんなら味がしみこむまで煮込むか醤油と砂糖と(出来るなら酒)の量をさらに入れてから煮込まないとw
@rinnmm2523
@rinnmm2523 4 жыл бұрын
こんにゃくは茹でこぼししてから入れた方が臭みが取れたますよ。
@じゅじゅ-p1e
@じゅじゅ-p1e 4 жыл бұрын
牛肉を軽く甘辛く焼き味付けして鍋に!付け卵を泡だだせてクリーミーにすると肉が甘辛い肉とからみ美味しい!!
@user-octagram
@user-octagram 3 жыл бұрын
すき焼きの汁でホルモン煮ればいいのでは
@オスグッド77
@オスグッド77 4 жыл бұрын
牛タンすき焼き見てみたいですねー
@nanas8974
@nanas8974 4 жыл бұрын
ホルモンと言えば、三田川ホルモンがオススメですね!
@佐遊-q3k
@佐遊-q3k 4 жыл бұрын
ホルモンはほぼ脂身なので甘系統の味だともっと煮ないと味のらないでしょうし、卵は表面の味流れるので相性悪そう すき焼きには牡蠣あいますよ! 試すの嫌がる人が多いですが、牡蠣好きならぜひ試してほしいです
@terryy1982
@terryy1982 4 жыл бұрын
厳密に言えば割下を使う関東風は牛鍋、鍋で牛肉を焼いて食べてから野菜を食べる関西風がすき焼き。
@もんどせれくしょん
@もんどせれくしょん 4 жыл бұрын
関西風みたいに味を焼き付ける感じならホルモンにも味が付いてタマゴの味に負けなかったかも?
@よよよーん-v6k
@よよよーん-v6k 4 жыл бұрын
岡山県北には釣りよかさん好みの肉料理沢山ありますよ!
@hi-lz8nk
@hi-lz8nk 4 жыл бұрын
こんにゃくの横で肉は、煮込まない方がいいよ✌️
@青木葉子-i6w
@青木葉子-i6w 3 жыл бұрын
よーらいさん、きむくん、手際よいよね。 それに、会話めっちゃ、楽しいわ✨
@shingosoulraver
@shingosoulraver 4 жыл бұрын
もともと鋤って農具を使って醤油と砂糖だけで牛肉を焼いたのがすき焼きの発祥だったと思う だから間違いじゃない
@kaoru-poji-neo
@kaoru-poji-neo 4 жыл бұрын
すごいお砂糖の量ですね。うちの50倍くらい入ってるかも。 鹿児島で食べたお醤油も甘くて美味しかったから すき焼きも甘くて美味しいのかも☺️ うどんはメインですね。 お肉よりヘロヘロになったうどんが好きです。
@じょあちん
@じょあちん 4 жыл бұрын
ホルモンはそのまま鍋の中にほったらかしにして次の日の朝食ったらうまいかもしれない。 私のすき焼きの〆は次の日の白ごはんに残った汁をぶっかけですかねぇw
@kozchami
@kozchami 4 жыл бұрын
カラフルたこ焼きの時に徳ちゃんがつまみ食いで食べたのこれか!
@そばっち-y7n
@そばっち-y7n 4 жыл бұрын
滋賀県ですが、昔同じような作り方でしたよー
@trexwalker4700
@trexwalker4700 4 жыл бұрын
The way Mr. Yorai's cooking inspired me and I started cooking. This looks delicious as usual. I would like to see bakery series.
@もやし-m4y
@もやし-m4y 4 жыл бұрын
うちも焼かずに煮込む派です🤤
@梵天のお父さん
@梵天のお父さん 4 жыл бұрын
「もつ鍋 万十屋」ってのが福岡市にありますよ〜
@明石直樹-s5p
@明石直樹-s5p 3 жыл бұрын
別々に鍋で 食べてぇ‼️😃
@cuticle8757
@cuticle8757 4 жыл бұрын
豪快が過ぎるwwww
@setsuna4735
@setsuna4735 4 жыл бұрын
すき焼きを食べているだけなのに、何でこんなに爆笑なのーーっ爆笑😆💣️✨
@たきぷいたきぷい
@たきぷいたきぷい 4 жыл бұрын
万十屋ってのがあるぜ 美味いぜ。
@ティナ-q4w
@ティナ-q4w 4 жыл бұрын
私も九州出身やけん砂糖沢山入れる😃 煮物もみたらし団子みたいに甘い😊
@chichisan10
@chichisan10 4 жыл бұрын
〆の蕎麦も美味しいですよ😃 旦那に教えてもらいました!
@Fishing05025
@Fishing05025 4 жыл бұрын
三田川ホルモンはオススメ!
@atsushimachidori
@atsushimachidori 4 жыл бұрын
途中で大久ラーメンに寄っていきそうwww
@田中忍-k6m
@田中忍-k6m 4 жыл бұрын
松阪にはホルモンすき焼き出してるお店ありますよ❗
@鷹雷鳥
@鷹雷鳥 4 жыл бұрын
すき焼きは、うどんが美味しいですね!ホルモンうどんになって締めが美味しいかも知れませんね^_^
@yanamaki7
@yanamaki7 4 жыл бұрын
しゅんでる、は染みてるっていう意味です^ ^九州人の友人より。
@harukokanta6019
@harukokanta6019 4 жыл бұрын
すき焼きいいなぁ。とにかく料理が早いですね。想像通りの想像の内容が知りたいのでやってみます
@himabuzz1388
@himabuzz1388 4 жыл бұрын
鳥もつですき焼きすると美味かよー
@滝口光義
@滝口光義 4 жыл бұрын
たこ焼きの前の動画がこれか
@塘龍樹
@塘龍樹 4 жыл бұрын
さすが牛肉😆SUKIYAKI😁日本料理の心🇯🇵
@ーゆー-i4p
@ーゆー-i4p 4 жыл бұрын
シンプルが1番
@104yun8
@104yun8 4 жыл бұрын
九州の味👍旦那は最初びっくりしてた😅今は馴染んでます😝
@富士右馬
@富士右馬 4 жыл бұрын
もつ鍋の肉で今度やってみては
@guitarguitar7221
@guitarguitar7221 4 жыл бұрын
関西も砂糖と醤油だけでしょ。先に肉を鍋に入れて焼きつつ砂糖をまず入れて、後から醤油を入れて野菜等を投入していくという。滋賀県は関西じゃないのかぬ。
@たなち-e9m
@たなち-e9m 4 жыл бұрын
ホルモンをいれたから出汁がでて更においしくなったんだよ!    知らんけど笑
@あおみどり-o5e
@あおみどり-o5e 4 жыл бұрын
過去にやってるかもですが わたあめのすき焼きも楽しそうですよね〜♪
@arms8289
@arms8289 4 жыл бұрын
ホルモン入れることでスープが 美味しくなってるんじゃないかな?
@m.o9574
@m.o9574 4 жыл бұрын
ホルモンはすき焼きには合わないんですかね〜? やっぱりどて焼きみたいに味を濃くしないと物足りないのかも知れませんね☝️ それと❣️リクエスト〜 お隣県の名物ですが、佐賀よかオリジナルチャンポン作ってほしい〜😋😋
@けんご-w8e
@けんご-w8e 4 жыл бұрын
動画としては面白かった‼️ ホルモンだけ可哀想w
@とくとく-z8s
@とくとく-z8s 4 жыл бұрын
温野菜ですき焼き味選んでホルモン入れますよー(*ˊ˘ˋ*)♪タマゴに絡ませないでそのまま食べちゃうからマジうまいですよー
@moonemi7850
@moonemi7850 4 жыл бұрын
こういう感じの作り方始めて見ました〜(^^) 何か鍋みたいで楽そう〜♡ 真似させて頂きます♥
@suu6660
@suu6660 4 жыл бұрын
よーらいさんの身体が心配です!!
@菊池秀人-n4c
@菊池秀人-n4c 4 жыл бұрын
よーらい 君の健康が心配だ💦
@TH-em2vn
@TH-em2vn 4 жыл бұрын
お麩は? うまいよ。
@shunptk2485
@shunptk2485 4 жыл бұрын
すき焼きの締めに、ぜひ伊勢うどんの麺を使って下さい!くったくたになりますよ!高いやつじゃなくて、横綱印の一袋百円もしないくらいの麺が最高です!カレーうどんにしても美味しい!
@りんたろう-s1p
@りんたろう-s1p 4 жыл бұрын
うちの父の作るすき焼きも砂糖がばがば入れてた。(笑)
@マッキー1号
@マッキー1号 4 жыл бұрын
最近ランキングやってない?
@akishirakawa761
@akishirakawa761 4 жыл бұрын
わぁ〜♪美味しそう😍 よーらいさん、手際良すぎ😄
@ミツ-e2p
@ミツ-e2p 4 жыл бұрын
九州の人はあのグッだグダうどん好きですよねー^ ^
@渚大川
@渚大川 4 жыл бұрын
見てるだけでも美味しそうですー!相も変わらず、手際がいい(*゚Д゚*)!
@えいまーる-q7d
@えいまーる-q7d 4 жыл бұрын
はたの牛肉わい!!ヽ(♯`Д´)ノコリャーッ
@rrr_asp_uuu
@rrr_asp_uuu 4 жыл бұрын
うちでは「もつすき」と言って作って食べてますよ(/・ω・)/
@くれちゃん-b4g
@くれちゃん-b4g 4 жыл бұрын
面白いっ!!
@鳥好き店長
@鳥好き店長 4 жыл бұрын
福岡県博多区の一部地域には昔から2号すき焼きと言って、牛ホルモンを使ったすき焼きがありますよ。
@guccinick9727
@guccinick9727 4 жыл бұрын
ぎゅーにくでーしょーぉー♪♬
@やっぴー-s6v
@やっぴー-s6v 4 жыл бұрын
よーらいさんの料理、豪快でカッコイイ❤️ ちゃんと自炊してる男だなぁって感じ‼️ うちの旦那にも作ってもらいたい。。 久しぶりにすき焼き食べたくなってきた😋
@磯野カツオ-r8b
@磯野カツオ-r8b 4 жыл бұрын
ホルモンすき焼き美味しそうだなぁ すき焼き食べたくなってきたww
@山岡特製味噌
@山岡特製味噌 4 жыл бұрын
俺も作ってみようかなって思いました 多分ホルモンだけ煮込んでバランスとってやりゃ普通に良い酒の肴っすよね
@光-i9m
@光-i9m 2 жыл бұрын
雑すぎな
@MK-hx8ou
@MK-hx8ou 4 жыл бұрын
ホルモン最下位てウケる🤣
@kaiuta1324
@kaiuta1324 4 жыл бұрын
肉赤過ぎませんかぁ😆
@たたらさん-i8s
@たたらさん-i8s 4 жыл бұрын
ホルモンよりモツの方が良さそう!!
@keikoo4633
@keikoo4633 4 жыл бұрын
すごい(о´∀`о)3分クッキングや笑
@なんてん-s3j
@なんてん-s3j 4 жыл бұрын
砂糖の分子のほうが細かいって聞いたけど、、
@アキ-o5t
@アキ-o5t 4 жыл бұрын
めっちゃ笑った^_^
@omix.k979
@omix.k979 4 жыл бұрын
それは牛鍋‼️
@おにななチャンネル
@おにななチャンネル 4 жыл бұрын
砂糖入れ過ぎw糖尿になりますよ
@山田太郎-f3t2v
@山田太郎-f3t2v 4 жыл бұрын
chakatan chakatan 糖分=糖尿病ってわけじゃないんだが‥
@おにななチャンネル
@おにななチャンネル 4 жыл бұрын
@@山田太郎-f3t2v 誰もイコールとはゆってませんよー
@山田太郎-f3t2v
@山田太郎-f3t2v 4 жыл бұрын
chakatan chakatan おう、そうだね
@刹那零-r2i
@刹那零-r2i 4 жыл бұрын
ホルモンのすき焼きは実際に存在しています。適当な作り方で否定する行為は侮辱です。釣りよかさんにはガッカリしました!!
@marimokorori106
@marimokorori106 4 жыл бұрын
刹那零 思いつきで作って期待したほどではなかった ってだけでここまで言えるのは凄い
@うんちょこ-j7z
@うんちょこ-j7z 4 жыл бұрын
へいへーい
高野豆腐でヴィーガン料理!!
14:35
釣りよか飯
Рет қаралды 86 М.
直径20㎝の超巨大小籠包作ってみた!!
11:50
釣りよか飯
Рет қаралды 146 М.
Noodles Eating Challenge, So Magical! So Much Fun#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:33
Our First Night in the Camper!
9:41
佐賀よかでしょう。
Рет қаралды 1,4 МЛН
石膏ボードで壁を作ってたら職人が現れた!
18:41
佐賀よかでしょう。
Рет қаралды 268 М.
全長1m45cmの巨大ハモをさばいて食べる!!
12:39
釣りよかでしょう。
Рет қаралды 806 М.
日本3大和牛近江牛の超高級社員飯!!
10:11
釣りよか飯
Рет қаралды 96 М.
牡蠣やホタテを使って串カツパーティー!!
11:10
釣りよか飯
Рет қаралды 272 М.
How to fish (and eat) oysters like pros! @Kitakyushu City
29:59
釣りよかでしょう。
Рет қаралды 3,4 МЛН
【絶品】フランスパンを使っておやつ作ります!
13:17
ますよね × 釣りよか。豪華特典付きコラボパッケージが発売!!
14:59
10M下の大物でも楽々取り込める落しタモが凄い!
16:13
釣りよかでしょう。
Рет қаралды 190 М.