Ep.103 ปาท่องโก๋ สูตรทำกินทำขาย ไม่ใส่แอมโมเนีย เน้นแป้งกรอบฟู กรอบนอกนุ่มใน กลวง ไม่อมน้ำมันกรอบนาน

  Рет қаралды 101,250

ครัวยายดา

ครัวยายดา

Күн бұрын

สวัสดีค่ะ ปาทองโก๋สูตรนี้ เน้นแป้งฟู กรอบ กลวง กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน ไม่ใส่แอมโมเนีย สูตรและวิธีการทำอย่างละเอียด พร้อมเคล็ดลับทุกอย่าง ดูได้จากคลิปเลยค่ะ
ฝากกดติดตาม กดไลด์ กดแชร์ เพื่อเป็นกำลังใจ ให้ครูจินดา ด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ
สูตร
แป้งสาลีอเนกประสงค์ ครูใช้ตราว่าว 500 กรัม
น้ำสะอาด 400 ml
น้ำตาลทราย 1 +1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 7 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เบร๊คกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
ยีสต์แห้ง 1/2 ช้อนชา
นมผงสำหรับทำขนม (เพิ่มความหอม มัน ไม่มีไม่ต้องใส่) 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันปาล์มสำหรับทอด 1 ลิตร
Hello, this recipe for Patongko focuses on fluffy, crispy, hollow dough that stays crisp for a long time. No oil, no ammonia. Recipes and methods for making them in detail Complete with all tips You can see it from the clip.
Please press follow, press Like,press share to give encouragement to Teacher Jinda as well.
thank you
Patongko, crispy outside, soft inside, no oil.
formula
All-purpose wheat flour Teacher uses Kite brand 500 grams.
Clean water 400 ml
Sugar 1 +1/2 tablespoons
Vegetable oil 1+1/2 tablespoons
7 grams of salt
1/2 teaspoon baking powder
Breaking soda 1/2 teaspoon
1/2 teaspoon dry yeast
Powdered milk for baking (No need to add oily aroma to increase aroma) 2 tablespoons
Palm oil for frying 1 liter

Пікірлер: 196
@sunchaingaochai5441
@sunchaingaochai5441 7 ай бұрын
คำว่าไม่มีไม่ต้องใส่อยากให้เปลี่ยนเป็นไม่มีก็ไม่เป็นไรเพราะ………..ไม่มีจะเอาอะไรมาใส่ แน่นอนอยู่แล้ว
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 7 ай бұрын
ขอโทษนะคะ ครูเป็นคนใต้ ติดนิสัยพูดชัดเจนแบบนี้มาจากครอบครัว คือถ้าไม่มีก็ไม่ต้องใส่ ความหมายก็ชัดเจนแน่นอนอยู่แล้ว แต่ถ้าบอกว่าไม่มีก็ไม่เป็นไร ครูจำได้ว่าเคยสอน แล้วใช้คำนี้ ไม่มีไม่เป็นไร ลูกศิษย์เลยถามกลับมาว่าไม่เป็นไร หมายความว่าอะไร ตกลงไม่ต้องใส่ หรือให้หาสิ่งอื่นที่ทดแทนกันมาใส่ ครูเลยไปไม่ถูกเลยค่ัะ ที่คุณบอกมา ก็มีเหตุผลค่ะ แล้วครูจะนำมาปรับปรุงนะคะ ขอบคุณมากค่ะ ♥️♥️♥️
@suesun4587
@suesun4587 8 ай бұрын
ครูขา เสียงครูไพเราะ และให้รายละเอียดดีจังเลย กราบขอบคุณค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ♥️🙏🙏
@duangduanewattanasin448
@duangduanewattanasin448 8 ай бұрын
น้ำ400 ตาล1 1/2ชต เกลือ7 กรัม น้ำมัน1 1/2 ชต แป้ง500 โซดา1/2ชช ฟู1/2ชช นมผง2ชต ยีส1/2ชช
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
อุยย น่ารักมากเลย ขอบคุณนะคะ ♥️♥️♥️🙏🙏🙏
@air7788
@air7788 8 ай бұрын
รบกวนถามค่ะ ถ้าทอดไม่หมด สามารถเก็บแป้งไว้ทอดต่อวันอื่นได้มั๊ยคะ ถ้าเก็บได้ สามารถเก็บได้กี่วันคะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
เคยเก็บใส่ตู้เย็นไว้ 4 วัน นำออกมาคลายแป้ง ประมาณ 3 ชม. แล้วทำมาตัด ทอด แป้งฟู กรอบ เหมือนเดิมค่ะ แต่ถ้าทอดให้พอพองตัว ไม่ต้องให้สีเข้ม ไม่สุก แล้วตักให้สะเด็ดน้ำมัน นำไปซีล แช่ช่องฟรีซ อยู่ได้เป็นเดือน ตอนจะทานค่อยนำมาวางให้หายแข็ง แล้วค่อยทอด
@natarikakitithon6749
@natarikakitithon6749 7 ай бұрын
ได้ความรู้จากครู ทดลองทำทานเอง ทำตามคลิปทุกขั้นตอน อร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะคะคุณครู🙏🏻
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 7 ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ♥️🙏🙏🙏
@sunanta1992
@sunanta1992 8 ай бұрын
ดีจังค่ะ ที่แนะนำใช้ คอฟฟี่เมท แทนนมผงได้ นมผงเราสามารถ ใช้นมที่ชงให้เด็กแทนได้ไหมคะ ขอบคุณมากๆค่ะที่ ทำคลิปดีๆ ให้ชม
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ใช้นมที่ชงให้เด็กทาน ได้ค่ะ ครูเคยใช้หลายครั้ง อร่อยอยู่ค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ♥️♥️♥️
@sunanta1992
@sunanta1992 8 ай бұрын
@@ครัวยายดา ขอบคุณมากค่ะ เดี๋ยวขออนุญาตแชร์ให้เพื่อนนะคะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
@@sunanta1992 ด้วยความยินดีค่ะ
@sirikulhomla128
@sirikulhomla128 8 ай бұрын
ใช้ไม้แตะน้ำคงดีกว่านิ้ว
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
@sirikulhomla128 ถนัดแบบไหนเอาแบบนั้นเลยค่ะ พลิกแพลงกันได้ เอาตามความถนัดของแต่ละคน แต่ถ้าจะกลัวว่ามือไม่สะอาด ในคลิปก็บอกไว้แล้ว ว่าก่อนทำอาหารให้ล้างมือให้สะอาดก่อน และตอนเอาไปทอดลงน้ำมันร้อนๆ เชื้อโรค ก็ตายหมดแล้วค่ะ
@padanpanda7286
@padanpanda7286 8 ай бұрын
❤❤❤ขอบพระคุณ คุณครูจินดา เป็นอย่างยิ่งนะคะ ที่ได้กรุณา เผยแพร่วิขาความรู้ที่ใช้ทำมาหากินได้เป็นวิทยาทาน ขอให้คุณครู มีสุขภาพแข็งแรง อายุมั่นขวัญยืน นะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะคุณครู❤❤
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับกำลังใจที่มอบให้ครูนะคะ ขอให้พรอันนี้ย้อนกลับสู่คุณ เป็นร้อยเท่าพันเท่า นะคะ ♥️♥️♥️🙏🙏
@NitchakanChayawan
@NitchakanChayawan Ай бұрын
เสียงคุณครูเหมือนเสียงพากหนัง เสียงนางเอกคะ😅😅😅😅
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา Ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ😁♥️🙏
@ComebackBluesky-ci5eu
@ComebackBluesky-ci5eu 2 ай бұрын
ครูจินดาอธิบายลายละเอียดได้ดีมากๆ ได้เทคนิคการทำเยอะได้👍✨️
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 2 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@madamnoisri8017
@madamnoisri8017 7 ай бұрын
สวัสดีค่ะครูชอบครูมากๆเลยค่ะรายละเอียดทุกขั้นตอนเหมือนเรียนตัวต่อตัวเลยเข้าใจง่ายน่าทานทุกตัวเลยค่ะงามๆกรอบนอกนุ่มในอร่อยมากๆค่ะ🙏♥️🌹 12:15
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 7 ай бұрын
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากสำหรับกำลังใจนะคะ 🙏🙏🙏♥️♥️♥️
@madamnoisri8017
@madamnoisri8017 7 ай бұрын
ขอบคุณครูมากๆเช่นกันค่ะ🙏♥️
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 7 ай бұрын
@madamnoisri8017 ♥️♥️♥️
@sunanta1992
@sunanta1992 8 ай бұрын
ตามมาจากfb.ได้กดติดตามแล้วนะคะ น่าทานมาก อยากได้สูตรซาลาเปาทอดจังคะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณมากนะคะ สำหรับกำลังใจ เดี่ยวจะทยอยลงสูตรให้นะคะ
@thaksaornsirimontree5462
@thaksaornsirimontree5462 8 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ อยากให้ทำกระหรี่พัฟให้ดูบ้างค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ มีโอกาสจะทำให้แน่นอนค่ะ
@thaifinlifeinsweden5413
@thaifinlifeinsweden5413 8 ай бұрын
ครูสอนได้ละเอียดมากเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำกินบ้างค่ะอยู่ต่างบ้านหากินยากค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ทำเลยจ้่า สูตรนี้ทำไม่ยาก ค่ะ❤❤
@chamaiphornmulliner3683
@chamaiphornmulliner3683 Ай бұрын
ขอบพระคุณค่ะสอนเก่งฟังชัดเราอยู่ไกลจากไทยต้องการรายการเรียนรู้วิธีทำขนมมากค่ะเป็นพระคุณค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา Ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ🙏♥️
@ชาญชัยฉายเฉลิมวงศ์-ร6ย
@ชาญชัยฉายเฉลิมวงศ์-ร6ย Ай бұрын
เรียน ถามคุณครู ถ้าใม่ใส่เบกิ้งโซดาจะใด้ใหม่ครับ แพ้เบกิ้งโซดา กลิ่นมันเหม็น
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา Ай бұрын
ได้ค่ะ
@suchatt.7253
@suchatt.7253 2 ай бұрын
น่าจะแชร์ด้วยนะครับว่าต้นทุนเท่าไร แล้วเวลาขายเค้าขายกันยังไง เช่น 20 บ.ได้กี่ตัว เป็นต้น
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 2 ай бұрын
จริงๆ ก็อยากคำนวณให้นะคะ แต่ต้นทุนช่วงนี้เปลี่ยนแปลงตลอด ไม่เสถียร ทั้งแป้ง น้ำตาล น้ำมัน จึงอยากให้ลองคำนวนเองเพราะจะได้ราคาที่แท้จริง ส่วนราคาขายก็ต้องดูทำเล ด้วยจ้า แต่จะพยายามคำนวณให้นะคะ ขอบคุณที่แนะนำค่ะ 🙏
@Cost4807
@Cost4807 7 ай бұрын
น่าทานจังครับครู ถามครูหน่อยครับใช้นมกล่องหรือคอฟฟี่เมตแทนนมผงได้ไหมครับ ถ้าได้ใช้นมกล่องปริมาณเท่าไรดีครับ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 7 ай бұрын
ใช้คอฟฟี่เมตแทนได้ค่ะ ในปริมาณเท่ากับนมผง ส่วนนมสด ครูไม่เคยใช้ค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ♥️🙏
@j-gm1ro
@j-gm1ro Ай бұрын
ครูคะเวลาทอดออกมาแล้วทำไมแป้งข้างนอกแข็งไม่ฟูเป็นเพราะอะไรหรอคะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา Ай бұрын
อันนี้ไม่ทราบรายละเอียดปลีกย่อยค่ะ แต่น่าจะฟักแป้งได้ไม่ดีพอ หรือผงฟูไม่ทำงานค่ะ
@ลุยไปนายแบงค์
@ลุยไปนายแบงค์ 2 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ.ทึ่เอาสูตรมาสอน.ขอให้พบแต่ความสุข.รวยนํ้าใจ.รวยเงินรวยทอง.เจริญรุ่งเรืองน่ะคะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 2 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับคำอวยพรและกำลังใจนะคะ 🙏♥️
@Toondee1
@Toondee1 8 ай бұрын
อธิบายได้ชัดเจน ขอบคุณมากนะคะ มาติดตามให้กำลังใจกันยาวๆเลยค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณมากนะคะ
@rachata0064
@rachata0064 Ай бұрын
ขอบคุณครูจินดาที่เอาคลิปมาเผยแพร่ให้ได้ทำกินหรือขายค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา Ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณเช่นกันนะคะ สำหรับกำลังใจที่มอบให้ 🙏♥️
@กาญจนาบุนนาค-พ8บ
@กาญจนาบุนนาค-พ8บ 8 ай бұрын
สวัสดีค่ะ ขอบพระคุณอย่างสูงค่ะสำหรับสูตรดูไม่ยุ่งเลยนะคะแต่อยากทานที่คุณครูทำค่ะ❤😂❤😂❤😂
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับสำหรับกำลังใจนะคะ ได้เลยค่ะมีโอกาสจะทำให้ทานนะคะ
@cazyiut6373
@cazyiut6373 7 ай бұрын
ใช้แป้งสาลีสำหรับปาท่องโก๋แทนแป้งสาลีเลยได้มั้ยคะ?
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 7 ай бұрын
ได้นะคะ แต่ต้องดูส่วนผสมก่อนว่าแป้งสาลีสำหรับทำปาท่องโก๋ เขาได้ใส่ผงฟู และส่วนผสมอื่นมาแล้วหรือยัง ต้องใส่อะไรเพิ่มไหม หรือเป็นแป้งแาท่องโก๋สำเร็จรูป ใส่แค่น้ำอย่างเดียวก็ใช้ได้ ♥️
@พี่พงศ์พอเพียง
@พี่พงศ์พอเพียง 8 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆ น่ากินมากมาย ครูทำได้หลายอย่างจัง
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ❤❤❤
@บ่าวอีสานไกลถิ่น-ฑ8ซ
@บ่าวอีสานไกลถิ่น-ฑ8ซ 8 ай бұрын
บ่าวอีสานเพื่อนใหม่มาชมสูตรปาท่อโก๋ด้วยคนครับ🙏+1💚
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณมากนะคะ
@suratsenanimit1305
@suratsenanimit1305 2 ай бұрын
แป้งอเนกประสงค์ไม่มีใช้แป้งขนมปังแทนได้ไหมคะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 2 ай бұрын
ได้เลยจ้าา ลดน้ำลงสักหน่อยค่ะ ค่อยๆใส่แล้วนวดกะเอาค่ะ
@nattapornnayapan2492
@nattapornnayapan2492 8 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ครูพูดชัดเจนเข้าใจง่าย ดูทำตามได้ง่าย เดี๋ยวลองทำแล้วจะมารีวิวให้ฟังอีกทีนะคะ😂😂😊❤
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ♥️♥️❤️
@กัลยาลิมโกมุท
@กัลยาลิมโกมุท 8 ай бұрын
น่ากินมากคะ ครูเก่งจังทำเป็นทุกอย่างเลย ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรอร่อย ขออนุญาตแชร์นะค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณมากสำหรับกำลังใจนะคะ
@payao-jm1uh
@payao-jm1uh 3 ай бұрын
ต้องลองทำแล้วค่ะคุณครู ขอบพระคุณมาก ๆ นะคะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 3 ай бұрын
จ้าาา ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ฝากกดติดตาม เป็นกำลังใจให้ครูด้วยนะคะ ♥️♥️♥️🙏🙏🙏
@สุภาวินีนามบุญเรือง
@สุภาวินีนามบุญเรือง 8 ай бұрын
ดูปั็ป ลองทำตามเลยค่ะ ขอบคุณคุณครูมากค่ะ 12:15
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ เป็นอย่างไรบ้างทำออกมาแล้ว กรอบไหมค่ะ
@สุทธิลักษณ์ปินธง
@สุทธิลักษณ์ปินธง 6 ай бұрын
ขอบคุณ คุณครูที่เป็นปูชนียบุคคลจริงๆค่ะ ❤
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 6 ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณนะคะ สำหรับกำลังใจที่มอบให้ครู ♥️♥️♥️🙏🙏🙏
@mspaew
@mspaew 8 ай бұрын
เบคกิีงโซดา Baking Soda
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ
@กัลยาลิมโกมุท
@กัลยาลิมโกมุท 8 ай бұрын
อยากได้สูตรขนมถั่วกวน ไม่ทราบมีไหมคะครู
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
มีจ้าาา ทักมาได้้ลยจ้า
@Nancy-ut3qc
@Nancy-ut3qc Ай бұрын
สวัสดีค่ะครูดา มาขอคำแนะนำค่ะ🙇‍♀️
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา Ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ
@tuktatukta1304
@tuktatukta1304 7 ай бұрын
หมักในกล่องพาสติกได้ไหมค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 7 ай бұрын
ได้เลยจ้าา ♥️♥️♥️
@lamduannk7871
@lamduannk7871 7 ай бұрын
น่าทานมากค่ะ สวยงามขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 7 ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ ♥️♥️♥️
@RrEe-gf8qj
@RrEe-gf8qj 3 ай бұрын
เก่งมาก ทำขายเลยจ้า จะไปอุดหนุน
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 3 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@petermcmail2691
@petermcmail2691 7 ай бұрын
ครูบรรยายชัดเจนฟังได้เรื่อยๆเพลินเลย
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 7 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ🙏🙏🙏♥️♥️♥️
@nonoyoutou-vy5uq
@nonoyoutou-vy5uq 8 ай бұрын
ขอบคุณค่ะดูวันนี้1กพ.67
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ♥️🙏
@supradanarapongsathorn8359
@supradanarapongsathorn8359 8 ай бұрын
ขอบคุณค่ะน่าทานค่ะ ขออนุยาติทำบ้างนะคะเข้าใจง่ายค่ะขอบคุณมากค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ ทำไม่ยากลองดูนะคะ เป็นกำลังใจให้จ้า ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ♥️🙏
@ฉัตร์รวีกุลเสฏฐ์สุทธการ
@ฉัตร์รวีกุลเสฏฐ์สุทธการ 8 ай бұрын
สูตรง่ายๆ อธิบายชัดเจน น่าทานค่ะ ครูจินดา
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ 🙏♥️♥️♥️
@saiphinchonkhunthot9719
@saiphinchonkhunthot9719 3 ай бұрын
ขอบคุณค่ะคุณครูของชอบอยากลองทําเอาไว้กินกับกาแฟบ้างค่ะ❤❤❤❤❤
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 3 ай бұрын
ลองทำดูนะคะ ♥️♥️♥️✌️✌️
@เปรมยุดานาคพลั้ง
@เปรมยุดานาคพลั้ง 2 ай бұрын
ตอนหมักแป้งไม่ต้องกลับหรือค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา Ай бұрын
กลับอยู่นะคะ
@pornpimonbunraksa3457
@pornpimonbunraksa3457 17 күн бұрын
ขอบคุณคุณครูค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 17 күн бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ ♥️♥️♥️
@pinklemonade9789
@pinklemonade9789 8 ай бұрын
ครูน่ารักจังเลยค่ะ😄 ปาท่องโก๋น่าทานมากค่าา
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณมากนะคะ สำหรับกำลังใจ ♥️♥️♥️🙏🙏🙏
@มาเรียม-ผ6ฮ
@มาเรียม-ผ6ฮ 7 ай бұрын
❤คุณสอนเข้าใจจะลองทำตามคะ❤
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 7 ай бұрын
ขอบคุณมากนะคะ ♥️♥️♥️🙏🙏🙏
@กมลเหมือนทองจีน-อ9ฏ
@กมลเหมือนทองจีน-อ9ฏ 5 ай бұрын
กราบขอบคุณจ้าที่แบ่งปัน
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 5 ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ ♥️♥️♥️
@Suchart42
@Suchart42 Ай бұрын
ทอดได้50ตัวขอบคุณครับ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา Ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ 🙏♥️
@กิ่งกานต์มณีขัติ
@กิ่งกานต์มณีขัติ 8 ай бұрын
ครูคะถ้าเราผสมแป้งเสร็จแล้วเราจะพักแป้งไว้ข้างนอกแบบรอขึ้นรูปทอดเลยไม่ต้องนำเข้าตู้เย็นต้องหมักไว้กี่ชั่วโมงคะถึงจะนำไปขึ้นรูปทอดได้
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ประมาณ 4 ชม. ค่ะ
@กิ่งกานต์มณีขัติ
@กิ่งกานต์มณีขัติ 8 ай бұрын
ขอบคุณครูมากค่ะ❤
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
@@กิ่งกานต์มณีขัติ ด้วยความยินดีค่ะ ♥️🙏🙏
@nicoletran9851
@nicoletran9851 8 ай бұрын
Please! Write out all the recipe for English
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 7 ай бұрын
Patongko, crispy outside, soft inside, no oil. formula All-purpose wheat flour Teacher uses Kite brand 500 grams. Clean water 400 ml Sugar 1 +1/2 tablespoons Vegetable oil 1+1/2 tablespoons 7 grams of salt 1/2 teaspoon baking powder Breaking soda 1/2 teaspoon 1/2 teaspoon dry yeast Powdered milk for baking (No need to add oily aroma to increase aroma) 2 tablespoons Palm oil for frying 1 liter
@malikraitookrang2671
@malikraitookrang2671 8 ай бұрын
นานเกินข้ามวันข้ามคืน กว่าจะได้กิน 555
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ไม่ต้องแช่ก็ได้ค่ะ พักแป้ง 4 ชั่วโมง แล้วนำไปทอดเลยค่ะ
@sudaratchaiprasert991
@sudaratchaiprasert991 8 ай бұрын
Baking soda เบ๊กกิ้งโซดาค่ะไม่ใข่เบร็กกิ้งโซดาค่ะคุณครู
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอโทษนะคะ ครูทำไม่ค่อยเป็นตรงใส่ตัวหนังสือ พิมพ์ผิด พิมพ์ถูก ต้องขออภัยด้วย ขอบคุณที่ช่วยแนะนำนะคะ ต่อไปจะตรวจสอบให้ละเอียดนะคะ 🙏🙏🙏
@sudaratchaiprasert991
@sudaratchaiprasert991 8 ай бұрын
ไม่เป็นไรเลยนะคะ เพียงแต่บอกกล่าวด้วยความเคารพค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
@sudaratchaiprasert991 จ้าา ครูขอบคุณจริงๆ ที่ช่วยบอกช่วยกล่าว แสดงว่าดูละเอียด เป็นกำลังใจให้ครูจริงๆ ขอบคุณอีกครั้งนะคะ ♥️♥️♥️
@pornthipwongsilp6455
@pornthipwongsilp6455 7 ай бұрын
น่าทานนะคะ เตรียมกาแฟเลยค่ะ😀
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 7 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ จัดเลยจ้า สูตรนี้ทำไม่ยากค่ะ ♥️♥️
@phetphailinkesonphet
@phetphailinkesonphet 2 ай бұрын
สอบถามค่ะ ถ้าพักแป้งตอนอากาศเย็นแล้วแป้งไม่ขึ้นฟู ต้องทำยังไงคะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 2 ай бұрын
เคยเอาไปวางในไมโครเวฟ หลังจากใช้ไมโครเวฟเสร็จใหม่ๆ แป้งขึ้นฟูดีมากค่ะ
@praepanwilai546
@praepanwilai546 Ай бұрын
@@ครัวยายดาครูช่วยอธิบายอีกรอบได้มั้ยค่ะถ้าแป้งไม่ขึ้นฟู
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา Ай бұрын
@@praepanwilai546 เปิดไมโครเวฟอุ่นอาหารทั่วไป เสร็จแล้วปิดสวิตซ์ เอาขามผสมแป้งใส่เข้าไป ปิดฝาไมโครเวฟ พักไว้ 2 ชม. ค่ะ
@rjn6619
@rjn6619 8 ай бұрын
คำพูดของครูคือกระจกหกด้านคะ😊
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณมากนะคะ สำหรับกำลังใจ♥️🙏🙏
@เชื้อเผ่าไทย
@เชื้อเผ่าไทย 4 ай бұрын
ทำไมคุณครูใช้ทั้งผงฟูและเบกกิ้งโซดาทั้งที่สองอย่างก็คือโซเดี่ยมไบคาบอร์เนตมีคุณสมบัติเดียวกันคือทำปฏิกิริยาเมื่อเจอกรด,ของเหลว,ความร้อนเหมือนกัน
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 4 ай бұрын
เป็นสูตรที่ตอนครูเรียนมาจ้า แต่ถ้าจะให้ผงฟูอย่างเดียวก็ได้ แต่ครูทดสอบและเปรียบเทียบความแตกต่าง รับรู้ได้ว่า ถ้าใส่แค่ผงฟู เนื้อปาท่องโก๋ จะฟูแบบออกไปทางแห้ง แต่ถ้าใส่เบกกิ้งโซดาด้วย จะฟูแบบฉ่ำๆ ค่ะ
@สมชายรักดี-จ1ถ
@สมชายรักดี-จ1ถ 4 ай бұрын
มีสอนทำแบบส่วนตัวไหมครับ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 4 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ครูไม่ได้เปิดสอนส่วนตัวค่ะ
@Phuthaikhaowong29
@Phuthaikhaowong29 5 ай бұрын
ได้ความรู้มากๆครับ👍👍👍
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 5 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ ♥️♥️♥️🙏🙏🙏
@meryzahn6779
@meryzahn6779 8 ай бұрын
สอนระเอียดชัดเจณมากค่ะ👍👍🙏
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ♥️🙏🙏
@ดอกเเก้วทองสุข-ฅ8ฟ
@ดอกเเก้วทองสุข-ฅ8ฟ 8 ай бұрын
น่าทานมากคะกดติดตามแล้วคะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ
@wanlapaliehkurea1808
@wanlapaliehkurea1808 8 ай бұрын
่น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณค่ะคุณครู
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ❤❤❤
@SaifonSaifon-k1h
@SaifonSaifon-k1h 8 ай бұрын
ถ้าทำขายช่วงตี4เราควรผสมเเป้งนวดเเป้ง เเล้วเเช่เเป้งใส่ตู้เย็นช่วงประมานกี่โมงคะ❤
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ตามที่ครูบอกได้เลย แต่นำออกจากตู้เย็นสักประมาณ ตี 2 ค่ะ เอาออกมาแล้วพักสัก 2 ชม. แล้วตัดทอดได้เลยค่ะ
@SaifonSaifon-k1h
@SaifonSaifon-k1h 8 ай бұрын
@@ครัวยายดา ผสมเเป้งตอน1ทุ่มพักเเป้ง2ชม. เเช่ตู้เย็นตอน3ทุ่ม นำเเป้งออกมาพักตอนตี2 ถูกต้องใช่มั้ยคะครู
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
@user-oc7ci9ix9x ถูกต้องเลยจ้าาา ขอให้ขายขายดี รวยๆ เฮงๆ นะคะ มีแฟนคลับบอกมาว่าสูตรนี้ลูกค้าชอบมากค่ะ
@SaifonSaifon-k1h
@SaifonSaifon-k1h 8 ай бұрын
ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
@user-oc7ci9ix9x ด้วยความยินดีค่ะ
@voda5130
@voda5130 5 ай бұрын
Perfect so much love love ❤❤❤❤❤
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 5 ай бұрын
Thank you. 🙏♥️
@phubetsin8041
@phubetsin8041 6 ай бұрын
น่าทานมากค่ะครู
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 6 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ♥️
@SomjaiMeesuk-j5e
@SomjaiMeesuk-j5e Ай бұрын
ขอบคุณค่ะครู
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา Ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ♥️♥️♥️
@JOGGING38
@JOGGING38 8 ай бұрын
อธิบายละเอียดตั้งใจให้ความรู้เราจิงๆ ❤ขอบคุณครูมากค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับกำลังใจเช่นกันนะคะ ♥️🙏🙏
@สมชายพัดเงิน-ช7ผ
@สมชายพัดเงิน-ช7ผ 4 ай бұрын
ขอบคุณนะครับ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 4 ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ ♥️♥️♥️
@nitnit7134
@nitnit7134 Ай бұрын
น่าอร่อยนะค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา Ай бұрын
บขอบคุณมากค่ะ
@tokgrandpark277
@tokgrandpark277 Ай бұрын
น่าทานมากค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา Ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@สมปองวงศ์นิล
@สมปองวงศ์นิล 8 ай бұрын
น่ากิน ขอบคุณค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ
@armin35
@armin35 4 ай бұрын
ถ้าไม่ใส่ยีสต์​ได้ไหมครับ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 4 ай бұрын
เคยทำแล้วเก็บไว้พอเย็น แป้งจะแข็ง ค่ะ
@armin35
@armin35 4 ай бұрын
@@ครัวยายดา ขอบคุณ​ครับ​
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 4 ай бұрын
@armin35 ด้วยความยินดี ♥️♥️♥️
@มาลินีเคลือบทอง
@มาลินีเคลือบทอง 7 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 7 ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ
@naadoo922
@naadoo922 8 ай бұрын
ครูอธิบายได้ดีมากๆๆเลยคะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณมาก สำหรับกำลังใจนะคะ
@naadoo922
@naadoo922 8 ай бұрын
คนบ้านเดียวกันเลยครู
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
@@naadoo922 อุยยย ดีใจมากเลย อยู่ตรงไหนค่ะ เผื่อผ่านไป จะได้แวะไปเยี่ยม
@naadoo922
@naadoo922 8 ай бұрын
ในเมืองคะ แต่เร็วๆนี้กลับฟินแลนด์แล้วคะครู
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
@@naadoo922อ่อค่ะ เดินทางปลอดภัย บุญรักษา พระคุ้มครอง นะคะ สูตรนี้ทำด้วยแป้งเค้กก็ได้นะคะ เผื่ออยากทานที่ฟินแลนด์ ❤❤❤
@areesiragusa6720
@areesiragusa6720 8 ай бұрын
ขอบใจมากนะ👍😊❤
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ
@toyo5773
@toyo5773 6 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 6 ай бұрын
ด้วยความยินดีค่ะ ♥️♥️♥️
@thitiyaaiangla5391
@thitiyaaiangla5391 2 ай бұрын
🎉🎉🎉
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 2 ай бұрын
♥️♥️♥️
@อุมัสฐญาณ์เงาทอง
@อุมัสฐญาณ์เงาทอง 4 ай бұрын
🙏❤❤❤❤
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 4 ай бұрын
♥️♥️♥️
@happyperson444
@happyperson444 8 ай бұрын
น่าทาน น่าทาน มาก❤
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณมากนะคะ
@ห้องใหม่พารวย
@ห้องใหม่พารวย 8 ай бұрын
ขอบคุณมากคะ❤❤❤
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@ratachaiwannabhorn5447
@ratachaiwannabhorn5447 8 ай бұрын
น่าทานมากๆค่ะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 8 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ
@ยอดขวัญเขียวคํา
@ยอดขวัญเขียวคํา 5 ай бұрын
โอเลี้ยง ทำไงคะ เคยกินเมื่อสี่สิบปีที่แล้วล่ะค่ะ ตอนนี้หาซื้อกินยาก
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 5 ай бұрын
ลงให้แล้วค่ะ ค้นหา โอเลี้ยง ครัวยายดา ได้เลยค่ะ
@ยอดขวัญเขียวคํา
@ยอดขวัญเขียวคํา 5 ай бұрын
@@ครัวยายดา ขอบคุณมากค่ะครูจะทำไว้กินช่วงนี้อากาศร้อน คงทำให้หายโหยหาเลยล่ะค่าาา
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 5 ай бұрын
@user-eb3yk3mi3m จัดเลยจ้า ♥️♥️♥️
@tanarkomtiavises4857
@tanarkomtiavises4857 7 ай бұрын
ยอดเยี่ยมจริงครับ ครูจินดา
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 7 ай бұрын
ขอบคุณมากนะคะ🙏🙏🙏♥️♥️♥️
@tanarkomtiavises4857
@tanarkomtiavises4857 7 ай бұрын
อยากบอกครูจินดาว่า ครูบอกวิธีทำได้อย่างระเอียดมาก ใครๆที่คิดจะทำทานหรือทำขายต้องทำได้แน่นอน อีกอย่างดูวิธีทำแล้วหิวเลยครับ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 7 ай бұрын
@tanarkomtiavises4857 ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ลองทำดูนะคะ สูตรนี้ทำไม่ยาก แต่กรอบ อร่อยมากๆ ค่ะ🙏
@tanarkomtiavises4857
@tanarkomtiavises4857 7 ай бұрын
ครับผมจะลองทำดู
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 7 ай бұрын
@tanarkomtiavises4857 ✌️🙏♥️
@Mariadear4224
@Mariadear4224 5 ай бұрын
ครูเป็นคนที่ไหนคะ
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 5 ай бұрын
ลูกครึ่งสุราษฎร์ฯ ชุมพร ค่ะ
@นิออนจันทา
@นิออนจันทา 7 ай бұрын
สูตรนี้ถ้าจะใส่แอมโมเนียได้ไหมคะคุณครู
@ครัวยายดา
@ครัวยายดา 7 ай бұрын
สูตรนี้ไม่ใส่แอมโมเนีย ค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ🙏♥️♥️
Как подписать? 😂 #shorts
00:10
Денис Кукояка
Рет қаралды 8 МЛН
Minecraft Creeper Family is back! #minecraft #funny #memes
00:26