مربى السفرجل على الأصول لون وشكل وطعم ولاأطيب بتحضير مدام دلال حناوي

  Рет қаралды 362,283

مطبخ دلال الحناوي

مطبخ دلال الحناوي

Күн бұрын

Пікірлер: 314
@cocochanel8506
@cocochanel8506 6 жыл бұрын
عملت طريقتك وطلعت رائعه
@DalalHenawi
@DalalHenawi 6 жыл бұрын
Coco Chanel صحه وهنا حبيب قلبي
@Eman_jordan
@Eman_jordan 6 жыл бұрын
مطبخ دلال الحناوي مدام كيلو السفرجل كم بده عصير ليمون
@DalalHenawi
@DalalHenawi 6 жыл бұрын
eman Living with keto ملعقتين كبار عصير ليمون
@Eman_jordan
@Eman_jordan 6 жыл бұрын
مطبخ دلال الحناوي شفتك حطيتي كاسة عصير ليمون
@DalalHenawi
@DalalHenawi 6 жыл бұрын
eman Living with keto هون كميه كييره
@nohaabdallah6382
@nohaabdallah6382 27 күн бұрын
احب هذه السيدة. امينه بالشرح ونظيفه
@maysounhameed1549
@maysounhameed1549 Жыл бұрын
يعطيك العافية بشهي نفس طريقة ماما تماما بس نحنا منضيف قرنفل يسلم ايديك ❤
@Dr.eggeaterr101
@Dr.eggeaterr101 2 жыл бұрын
‏دلولتي اليوم عملت المربى على طريقتك طلعت بتجنن لون وطعم وتماسك، شي رائع رائع، شكرًا حبيبة قلبي ❤
@DalalHenawi
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
تسلميلي عمري صحه وهنا الشاطر مابينخاف عليه هلا وغلا ياطيبه
@ايةاسطمبلي
@ايةاسطمبلي 2 жыл бұрын
شكرا كتيررررر طيب يسلم دياتك وجزاك الله كل خير
@solaffuad6481
@solaffuad6481 8 жыл бұрын
الله يسلم ايديك يا ملكة الطبخ والحلويات والرتابى والزوء ❤🌹🌼🌿🍀
@ahmcgggdhd5933
@ahmcgggdhd5933 3 жыл бұрын
يسلمن عملته طلع بجنن ورح اعمله اايوم
@yamamdaher7382
@yamamdaher7382 3 жыл бұрын
تسلم ايديكي فنانة مدام دلال
@em_alnour
@em_alnour 5 жыл бұрын
ست دلال الله يسعدك عملينا طريقة مربى السفرجل المبشور ومربى القرع كمان مبشور لان ماعندي كلس احطلو الله يخليكي لاتتاخري علينا قبل مايخلص وقتو
@ahmetsamsun3558
@ahmetsamsun3558 5 жыл бұрын
اي والله شلون بدي اكلس االمربى القرعة بالاطرونه. بدل الكلس
@mohamadalhaj9201
@mohamadalhaj9201 8 жыл бұрын
يسعدلي مساكي مدام دلال يعني كيلو ثفرجل مقابيلو كيلو سكر المقدار قبل التقطيع وللا بعد
@kendaalterkawi2506
@kendaalterkawi2506 8 жыл бұрын
جزاك الله خيرا يسلموا هالايدين واعطاك الله كما تعطي بأمانة وحب وصدق شكراً جزيلاً لك ست دلال 🌹
@hhhvhg3929
@hhhvhg3929 2 жыл бұрын
الله يعطيكي العافية مدام دلال ويسلمو ايديكي ممكن تنزلينا فيديو شلون سكب الشمع على مطربان المربا
@غفرانكربي-ل1ج
@غفرانكربي-ل1ج 9 ай бұрын
جزاك الله خيرا
@memokattan1533
@memokattan1533 5 жыл бұрын
ابوس روحك حرام تكوني انت امي تسلم ايدك الله يخليلي ياكي ع بتعلم منك كل شي الله يقويكي ويحفظك وانا كمان من حلب ابوس قلبك
@DalalHenawi
@DalalHenawi 5 жыл бұрын
لقب بفتخر فيه حبيبة قلبي ولله بساعدك للتستهيني بقدراتك وشو بيلزمك بساعدك
@wasamwasam8602
@wasamwasam8602 8 жыл бұрын
تسلم أيديكي مدام دلال و الله وصفاتك وطريقتك بجنن لو سمحتي عملينا مربى اليقطين
@Um-Eyad
@Um-Eyad 4 жыл бұрын
يسلم ايديك 🌹❣️
@badiaalabaad7879
@badiaalabaad7879 4 жыл бұрын
الله يسلم ايدك يا غالية والله شي بشهي ممكن سؤال ممكن احط بودرة الشبة وشفت الكمية لانو أنا أعمل هلق المربى لو سمحتي
@محاربالضلام-د6ظ
@محاربالضلام-د6ظ 7 жыл бұрын
انه عملتها طلعت بتجنن تسلم ايدك
@kkkkkk9875
@kkkkkk9875 Жыл бұрын
يسلمو ايديكِ
@buthinakaduon4448
@buthinakaduon4448 2 жыл бұрын
مرحبا مدام دلال بعد إذنك بدي أعمل مربى السفرجل فيني قطعو اليوم وحطو بالماء وبكرا إن شاء الله بحطو عالنار ممكن تفيديني لو سمحتي
@DalalHenawi
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
قصدك تضعي عصير ليمون بلماء تمام
@rashidmstafa5656
@rashidmstafa5656 5 жыл бұрын
لون حلووو بس انا ساويتو بس صار لون اسود شو تنصحيني لحتى يكشف لونو ويسلمون
@ggrgggter9475
@ggrgggter9475 2 жыл бұрын
مدام دلال فيني اضغط المربى بالمطربانات وهو سخن لاني مافي عندي فريزة
@6kaosr669
@6kaosr669 8 жыл бұрын
انا كتير بتشكرك والله يديم صحتك وعافيتك ونفسك الطيب يا ست دلال
@خالدمحمد-غ5ف4ح
@خالدمحمد-غ5ف4ح 8 жыл бұрын
الله يعطيكي العافية مدام دلال بتمنى تحطي طريقة عمل مربى القرع
@DalalHenawi
@DalalHenawi 6 жыл бұрын
خالد محمد عم بصورو وراح نزلو تكرموووو
@ابواحمد-س2ش6ص
@ابواحمد-س2ش6ص 4 жыл бұрын
@@DalalHenawi الله يسلم ايديكم ماشاءالله اختك من الاردن .يريت تعمل خل التفاح وعن الروتينات وعدم الكسل خص الزوجه والعنايه واللبس البيتي و شكرا حبيبتي .
@ابواحمد-س2ش6ص
@ابواحمد-س2ش6ص 4 жыл бұрын
@@DalalHenawi صح الشبه روعه حتى بلمقدوس برضو ماشاءالله عليك .
@jumana7872
@jumana7872 8 жыл бұрын
جزاك الله خيرا وانا ياخاله استفدت منك بس ممكن طريقه تنظيف بقع الملابس وجد جد ماقصرتي
@حديقهزهرةالبنفسج
@حديقهزهرةالبنفسج 8 жыл бұрын
منورة الدنيا كلها ياست الكل ماشاءالله والله انك موسوعه تبارك الله واستفدت جدا واخيرا لقيت حل للشب والله عندى وماكنت عارفه استخدمو هههههههه في ايه
@DalalHenawi
@DalalHenawi 8 жыл бұрын
هلاااا الشب له استخدامات روعه وقت العمره والحج يدهن بمناطق التعرض وهيك بجد مابيطلع روايح للعرق وبشد الجلد وخصوصاً تحت الإبط بديل جيد للمعطرات ؟؟؟!!! ومابيسود تحت الإبط وقت حلاقة ذقن الرحل أو أي جرح انسحي بلشبه بشد الحلد وبيقطع الدم هلا
@حديقهزهرةالبنفسج
@حديقهزهرةالبنفسج 8 жыл бұрын
+‫مطبخ دلال الحناوي‬‎ بالجد منستفيد من تجاربك ربي يجزاك خيري الدنيا والآخرة يارب ويسعدك ويسعد اولادك
@أريجالنسيم-غ2ث
@أريجالنسيم-غ2ث 8 жыл бұрын
بحب كتير اتعلم منك
@زينبأمعمر-ف9ذ
@زينبأمعمر-ف9ذ 11 ай бұрын
تسلم ايديك مدام دلال
@sarooosy8831
@sarooosy8831 3 жыл бұрын
ممكن اعرف بس نضيف السكر اول شي نصف الكميه وبعدا بلتدريج يعني
@DalalHenawi
@DalalHenawi 3 жыл бұрын
تماماً عمري وممكن دفعه واحده ولكن بشرط اغلي كل يوم فقط نصف ساعه واتركي لتاني يوم يشرب القطر وتاني يوم اغلي نص ساعه بهيك طريقه بيتقطر بشكل جيد ومابيغمق معك التقطير على مراحل منستعملها بمربى القرعه والباذنجان المربى بجد غير بيختم وبيشرب كفايته من القطر وقت منتركه لتاني يوم ومنكرر عملية التقطير هلا
@shamsham9101
@shamsham9101 8 жыл бұрын
السلام عليكم مدام دلال انا بتمنئ اتعلم منك طريقة عمل مربئ القرع كتييييييييييير بحبو وعنا بتركيا بالسوق غالي كتير بتمنئ اعرف كيف بصير وطريقة التكليس بتمنئ تعملي فيديو لمربئ القرع لو تكرمتي ..وتسلم هالايادي
@MM-bs8kn
@MM-bs8kn 6 жыл бұрын
قناة بيسكورتات موجود ه الطريقه
@mohdhfgvfhgjhfdttfcd9610
@mohdhfgvfhgjhfdttfcd9610 6 жыл бұрын
السلام وعليكم مدام دلال حناوي هل يجوز اضاف ملح ع مربي السفرجل وشكرا ع الرد
@zokamograbi8208
@zokamograbi8208 2 жыл бұрын
اديش بدي أضع ملح الليمون لكل كيلو سفرجل ولك جزير الشكر
@Muhraafren-2005
@Muhraafren-2005 2 ай бұрын
رح جرب هلق
@AhmadAli-yq1bp
@AhmadAli-yq1bp 8 жыл бұрын
برافو مدام دلال الله يقويكي والى الامام ويعطيكي العافيه
@sosoys6746
@sosoys6746 7 жыл бұрын
كبش القرنفل بيعطي طعمة كتير طيبة لمربى السفرجل
@asemak1876
@asemak1876 4 жыл бұрын
متى بينحط القرنفل بالسلق الاول و لا اخر شي مع المي و السكر و الحمض
@رامياعبدالرزاق
@رامياعبدالرزاق 4 жыл бұрын
مدام بدي اسالك مربى السفرجل مابدو تكليس واذا كلسنا بأسر شي
@rosemary-nu9wj
@rosemary-nu9wj 3 жыл бұрын
مابدو بدون كلس
@boushraqasab4099
@boushraqasab4099 5 жыл бұрын
شقد بدي حط عصير ليمون
@mwsabahmad6073
@mwsabahmad6073 8 жыл бұрын
انا كتير ررررر بحب شغلك خالة دلال وانا من حلب بدي طريقة مربى الوردلو سمحتي
@فطومةقلبيفطومةقلبي
@فطومةقلبيفطومةقلبي 8 жыл бұрын
يسلمو الله يديمك يارب بس بدي منك اذا سمحتي طريقت مربى لقرع ارجو لرد
@emanalwerde3717
@emanalwerde3717 5 жыл бұрын
السلام عليكم أنا سوايتا مثلك بس صارالسفرجل قاصي وسميكه شوي كيف بدي صلحها
@rooman1986zsa
@rooman1986zsa 2 жыл бұрын
السلام عليكم كيفك خالة الله يبارك بصحتك وبعافيتك وبعيلتك ياااارب خالة مبارح عملت المربى ونسيته عالغاز شوي غمق لونة وبعدا تعقد كتير وسكر شو الحل
@مأمونمأمون-م2ي
@مأمونمأمون-م2ي 8 жыл бұрын
كل عام والام سوريه بخير وانتي مدام دﻻل كل عام وانتي بخير
@غيرمعروفانا
@غيرمعروفانا 6 жыл бұрын
اف صوت مزعج
@user-ec3bh6yp2y
@user-ec3bh6yp2y 8 жыл бұрын
روووعة مدام دلال شكراااا لك ولعطائك اللا منتهي.....
@امعلاءغوش
@امعلاءغوش 5 жыл бұрын
بارك الله فيك
@Zooza-rb2mm
@Zooza-rb2mm 5 жыл бұрын
روووعة
@manman-qm3sq
@manman-qm3sq 8 жыл бұрын
روعه يعطيكي العافيه
@alhamali7093
@alhamali7093 8 жыл бұрын
مدام نفس ماء التنقيع استعملتي لغلي السفرجل او تخلصتي منوا
@haninnajjar9349
@haninnajjar9349 3 жыл бұрын
يسعد أوقاتك ست دلال من بعد اذنك عندي سفرجل مفرز متبل بعصير ليمون شو الطريقة حتى اعمل منه مربى والمقادير
@anmar89
@anmar89 8 жыл бұрын
ياريت لو تعلمينا كيف طريقة مربى البادنجان والقرع
@bsjzbzhxhxhxh7130
@bsjzbzhxhxhxh7130 8 жыл бұрын
يسعد اوقاتك ست الكل بدي منك وصفه بوظه المن والسلوى
@alabodbnn3489
@alabodbnn3489 3 жыл бұрын
مرحبا لوسمحتي شوهي بوظة المن والسلوى أول مرة بسمع فيها
@reemalaani3413
@reemalaani3413 Жыл бұрын
مدام انا عندي قطر القرع فيني اطبخ فيو السفرجل
@ramamisdar8736
@ramamisdar8736 2 жыл бұрын
مدام دلال ليش بتسلقيه في الماء اول شي مابيصير احط السكر فورا ممكن توليلي اش السبب ياريت تطلعي فؤ بث مباشر تحكي فيه عن المربيات من فضلك
@DalalHenawi
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
عمري مو سلق ليدبل لحتى يبذل سوائله والمي بتسخن منطب السكر بتسرع من دوبان السكر وبنفس الوقت السفرحل طرح طعم بلماء ومادة البيكتين
@SnowWhite-dy3uc
@SnowWhite-dy3uc Ай бұрын
خالة أبوسك منوزن السفرجل بعد التقطيع ولا الوزن الأساسي
@Oukssa
@Oukssa 8 жыл бұрын
يعتيك الصحة مدام دلال كنت بحاجة الوصفة ان من الجزاءر ونحب انتابع جديدك
@DalalHenawi
@DalalHenawi 8 жыл бұрын
نورتي ياهلا
@fofoula8597
@fofoula8597 8 жыл бұрын
لك خليلي قلبك فعلآ القلب على القلب كنت رح اطلب منك طريقة المربى بكل اشكالو وإذا في تعديل لموضوع انو المربى متل ما بتعرفي بدو شمس وانا في بيتي الشمس مو قوية إلا اذا كان الطريقة لا يمكن الاستغناء عنها رح أخد المربى عند أحد أقربائي وأستعين بهم في هذا الموضوع
@DalalHenawi
@DalalHenawi 8 жыл бұрын
تسلميلي لاك نحود بلموجود خييت طبيعة البلد تفرض عليكي إمور يجب التغلب عنها وايجاد البديل بكل شي
@alialmusawee
@alialmusawee 2 жыл бұрын
تسلم ايدك مدام دلال، انا عملتها لكن ماصار لونها احمر مثل طريقتك
@نورنور-غ4ن4و
@نورنور-غ4ن4و 2 жыл бұрын
شكرا مدام دلال
@ahmedmajid9301
@ahmedmajid9301 8 жыл бұрын
الله لايحرمنا منك أبداً أبداً يانور عيني يامدام
@DalalHenawi
@DalalHenawi 8 жыл бұрын
سلامة نور عيونك هلا
@فادياالعلي-خ1ش
@فادياالعلي-خ1ش Ай бұрын
اذا بالكيلو كيلو ب سفرجل كيلو سكر وكيلو ماء ولا كيف
@DalalHenawi
@DalalHenawi Ай бұрын
تكرمي مربى السفرجل kzbin.info/www/bejne/m5jUlnaYmNSoitU روعه المقادير -1كيلو سفرجل -1كيلو سكر - ليتر ماء وإذا بدك مقادير الأحاسيس والبساطه كل مقدار سفرجل بوازي مقدارسكرومقدار ماء _ملعقه عصير ليمون وممكن ملح الليمون (التحضير ) طبعاً نقطع السفرجل بشكل هلال أو مربعات وينقص عادة الوزن بعد التخلص من البذور وينقص حوالي 200 غرام لذلك مشان ماتوجعي راسك كل مكيال سفرجل بحاجه لمكيال سكر بعد ذلك تسلق حبات السفرجل حتى تطرى وماتنهرى انتبهو انتبهو يضاف مقدار السكر فوق السفرجل ويقلب بحذر ولطف بهز الطنجره نضع الطنجره على نار وسط حتى نأخذ غليان للمزيج نخفف النار على الآخر ونربط زمن الغليان ونتركه يغلي لمدة نصف ساعه وبجوززتأخذ أكتر والمفروض نستعمل حواسنا ونراقب المربى نرى الحبات يتحول لونها للأرجواني الغامق وتختم الحبه بشربها لشيرة المربى وبحيث ناخذ قطعه وقليل من المزيج ونميله نراه ثقل وزادت كثافته ويبقى المرحله الأخيره نضيف عصير الليمون وممكن ملح الليمون جود بلموجود ونتركه يغلي خمس دقايق فقط نتركه يبرد ويعبىء بمرطبان زجاجي محكم الإغلاق لوق الحاجه من كتيب مطبخ دلال حناوي
@rahafoamr4638
@rahafoamr4638 4 жыл бұрын
بدي أسألك انا عملتو فرط كلو وصار مريس شو السبب
@ramaa8601
@ramaa8601 8 жыл бұрын
يسلمو ايدكي مدام منورة طولتي علينا
@eimaneiman4892
@eimaneiman4892 4 жыл бұрын
كيلوسفرجل قبل تنضيف والابعد تنضيف اذاسمحتي مدام دلال
@DalalHenawi
@DalalHenawi 4 жыл бұрын
بعد التنضيف ولو متر معك السكر والماء لاتخافي المهم انتبهي على الملاحظلت بتستفيدي ياهلا
@DalalHenawi
@DalalHenawi 4 жыл бұрын
بعد التنضيف
@راشيلسلوم
@راشيلسلوم 3 жыл бұрын
لو سمحتي فينا نحط فانيليا او ماء ورد
@أفكارامينهسلاويه
@أفكارامينهسلاويه 3 жыл бұрын
وصفه روعه ماشاءالله عليك اختي
@user-bl8pd5jh4h
@user-bl8pd5jh4h 4 жыл бұрын
هلئ سؤال ..بيصير الشمع لكل انواع المربايات ولا حصرا للسفرجل ؟
@rabiaaqureshi5296
@rabiaaqureshi5296 3 жыл бұрын
يسلم دياتك مدام عندي سؤال كيف منحط الشمع ع المطربان ممكن تشرحيلي كيلو السفرجل بياخد كيلو سكر قبل التقطيع ولا بعد؟
@محمدمحمد-ق4ف7ن
@محمدمحمد-ق4ف7ن 2 жыл бұрын
مرحبا مدام دلال انا عملت مربى السفرجل ع طريقتك بس طلع معي سميك شو الحل ياريت تردي علي
@DalalHenawi
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
ماتخافي صفي من قطره ومنعمل بشكل جانبي قطر عباره عن كوب سكر مع كوب ماء مع رشة ملح الليمون ليغلي منضيف القطر القديم ليغلي غلوه نضيف قطع السفرجل غلوه واحده ومنطفي النار عنه بيتعدل
@محمدمحمد-ق4ف7ن
@محمدمحمد-ق4ف7ن 2 жыл бұрын
@@DalalHenawi ايوا شكرا الك مدام الله يعطيك العافيه ❤️❤️
@manmon5060
@manmon5060 8 жыл бұрын
تسلم ايدك خالتو دلال والله يجعل ايامك احلى من المربى😘 انشالله ترجعي بالسلامة وتنوري جدة
@DalalHenawi
@DalalHenawi 8 жыл бұрын
نورتيني حبيبة قلبي
@nuranerol8831
@nuranerol8831 8 жыл бұрын
خالة دلال بدي تنزليلي طرقة مربة الباتنجان لوسمحتي وشكرآ
@waledosman3803
@waledosman3803 4 жыл бұрын
يسلم أيديكي أمنا كلنا😍😍الله يحميكي
@mohammadabdo4493
@mohammadabdo4493 8 жыл бұрын
بونسوار مدام دلال بليز ممكن طريقة مربي الورد
@jamilashalaldah9025
@jamilashalaldah9025 3 жыл бұрын
لوسمحتي بقدر انقع او اخرس السفرجل لمدة يوم عشان عملتو اليوم وشقحتو وبدي اعملو بكره بقدر لو سمحتي تردي بسرعه
@عمرانقاوجي
@عمرانقاوجي 2 жыл бұрын
مدام دلال طبخت المربى وطلع تمام طحنتو وقوام ممتاز بعد ١٠ايام بلش يفور شو السبب وشو الحل
@DalalHenawi
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
عم يفور لسبب جاي نقطة ماء او سكره قليل اغلي كوب سكر مع نصف كوب ماء ليغلي ضعي رشة ملح الليمون ليغلي ويتجانس ضعي المربى واتركي يغلي وأي رغوه ارفعيها وتخلصي منها ليتجانس طفي عنه وخزني بيطلع روعه
@alooshsy1866
@alooshsy1866 2 ай бұрын
مدام اذا بدي حط سكر عالميزان لكل كيلو سفرجل كيلو سكر ولا تلات رباع؟؟
@DalalHenawi
@DalalHenawi 2 ай бұрын
@@alooshsy1866 مربى السفرجل kzbin.info/www/bejne/m5jUlnaYmNSoitU روعه المقادير -1كيلو سفرجل -1كيلو سكر - ليتر ماء وإذا بدك مقادير الأحاسيس والبساطه كل مقدار سفرجل بوازي مقدارسكرومقدار ماء _ملعقه عصير ليمون وممكن ملح الليمون (التحضير ) طبعاً نقطع السفرجل بشكل هلال أو مربعات وينقص عادة الوزن بعد التخلص من البذور وينقص حوالي 200 غرام لذلك مشان ماتوجعي راسك كل مكيال سفرجل بحاجه لمكيال سكر بعد ذلك تسلق حبات السفرجل حتى تطرى وماتنهرى انتبهو انتبهو يضاف مقدار السكر فوق السفرجل ويقلب بحذر ولطف بهز الطنجره نضع الطنجره على نار وسط حتى نأخذ غليان للمزيج نخفف النار على الآخر ونربط زمن الغليان ونتركه يغلي لمدة نصف ساعه وبجوززتأخذ أكتر والمفروض نستعمل حواسنا ونراقب المربى نرى الحبات يتحول لونها للأرجواني الغامق وتختم الحبه بشربها لشيرة المربى وبحيث ناخذ قطعه وقليل من المزيج ونميله نراه ثقل وزادت كثافته ويبقى المرحله الأخيره نضيف عصير الليمون وممكن ملح الليمون جود بلموجود ونتركه يغلي خمس دقايق فقط نتركه يبرد ويعبىء بمرطبان زجاجي محكم الإغلاق لوق الحاجه من كتيب مطبخ دلال حناوي
@DalalHenawi
@DalalHenawi 2 ай бұрын
@@alooshsy1866 كيلو روحي كتبتلك المقادير والطريقه روحي
@alooshsy1866
@alooshsy1866 2 ай бұрын
@@DalalHenawi ساويتو وطلع منظوم يسلم دياتك كل سنه بعملو وبنجح بس العتب عالزاكره بنسى هههههه
@هدىنوري-غ7ي
@هدىنوري-غ7ي 8 жыл бұрын
وبدي اسالك ست الكل عندي تين يابس بصير مربي تين
@MM-bs8kn
@MM-bs8kn 6 жыл бұрын
بيصير
@AbdullahAbdullah-po3ks
@AbdullahAbdullah-po3ks 5 жыл бұрын
تسلم ايدك شي بشهي سؤال كل كيلو سفرجل بدو كيلو سكر قبل تنظيفو ولا بعد ارجو الرد مدام لانو بدي اطبخ المربى
@DalalHenawi
@DalalHenawi 5 жыл бұрын
مربى السفرجل روعه المقادير كيلو سفرجل بياخد كيلو سكر كوبين ماء مايعادل نصف ليتر ملعقه عصير ليمون التحضير طبعاً نقطع السفرجل بشكل هلال أو مربعات وينقص عادة الوزن بعد التخلص من البذور وينقص حوالي 200 غرام لذلك مشان ماتوجعي راسك كل مكيال سفرجل بياخد مكيال سكر بعد ذلك تسلق حبات السفرجل حتى تطرى يضاف مقدار السكر فوق السفرجل ويقلب بحذر ولطف وتعاد الطنجره إلى النار حتى نأخذ غليان للمزيج نخفف النار على الآخر ونربط زمن الغليان ونتركه يغلي لمدة نصف ساعه أو أكثر قليلاً والمفروض نستعمل حواسنا ونراقب المربى نرى الحبات يتحول لونها للأرجواني الغامق وتختم الحبه بشربها لشيرة المربى وبحيث ناخذ قطعه وقليل من المزيج ونميله نراه ثقل وزادت كثافته ويبقى المرحله الأخيره نضيف عصير الليمون وممكن ملح الليمون جود بلموجود ونتركه يغلي خمس دقايق فقط نتركه يبرد ويعبىء بمرطبان زجاجي محكم الإغلاق لوق الحاجه من كتيب مطبخ دلال حناوي
@ZEAN_77-g7c
@ZEAN_77-g7c Жыл бұрын
​@@DalalHenawi❤
@ZEAN_77-g7c
@ZEAN_77-g7c Жыл бұрын
😊😊😊😊😊😊
@fatmhalab7247
@fatmhalab7247 6 жыл бұрын
بدي طلب منك ست دلال بدي طريقة القطر الشيرة كيف بدي اعملا وتكون سميكه بقصدموخفيفه
@hanankhaled4691
@hanankhaled4691 3 жыл бұрын
حطي ٣ كاسات سكر مع كاستين ماء وبرأس الملعقة ملح الليمون كتير بطلع زابط وعن تجربة
@rojinabdo8251
@rojinabdo8251 8 жыл бұрын
عفوا مدام بس بدي اسألك المي يلي بنقع فيها السفرجل نفس المي يلي بحطها بالطنجرة مشان تغلي لاني مافهمت من خلال الفيديو
@galaxyone8472
@galaxyone8472 5 жыл бұрын
وانا متلك والله مافهمت
@wafaakallaa8344
@wafaakallaa8344 5 жыл бұрын
مدام دلال يعطيكي العافية ليش بس نعمل اي نوع مربى بينقص معنا القطر بينشف القطر معنا
@DalalHenawi
@DalalHenawi 5 жыл бұрын
Wafaa Kallaa هلا ياروحي لأن القطر هو الذي يهطي الرطوبه للمربى وهو الماده الحفظيه له كقوام ولون وببساطه زيدي فقط كمية الماء اضافه مع مقدار سكر من بداية تحضير المربى لحتى القطر يغمر القطع هدا حل بسط لأ ي غلط صار معك ونقصت منه الشيره نورتي
@wafaakallaa8344
@wafaakallaa8344 5 жыл бұрын
شكرا ئلك بس ليش ما حطيتي كلس ؟؟ وليش ما قشرتي 😘😘
@azharalhusainy4590
@azharalhusainy4590 6 жыл бұрын
عاشت ايدك
@mahakh9899
@mahakh9899 4 жыл бұрын
بعد اذنك مدام دلال بعد مانغلي السفرجل بدنا نكب المي ونحط مي جديدة نرجوا الرد
@ياسمينالشام-ل7ص
@ياسمينالشام-ل7ص 4 жыл бұрын
روعه
@mhmadnhal5985
@mhmadnhal5985 8 жыл бұрын
تسلم ايدكي انا دايمن بتبعك وساويت مربا سفرجل بس طلع معي كتير سميك شو اعملو 😂
@فاطمةعادل-ش6ن
@فاطمةعادل-ش6ن 8 жыл бұрын
Mhmad Nhal طلع معك سميك شو عملتيلو😢
@nefesdeniz5378
@nefesdeniz5378 6 жыл бұрын
انا كمان سمك معي ايش الحل
@DalalHenawi
@DalalHenawi 6 жыл бұрын
ضعي مربى السفرجل بمصفاة واتركيه لتنزل الشيره كاملة وتتصفى بعدذلك ضعي بوعاء كوبين ونص سكر مع كوب ماء وضعي على النار بعد مايغللي اول غلوه ضعي ملعقة عصير ليمون وبكل بساطه ضعي شيرة المربى السميكه فقط من غير قطع السفرجل تمام بس تغلي شوي ضعي قطع السفرجل خمس دقايق فقط وطفي النار واتركي المربى لتاني يوم تمام وراح تدعولي
@اممشاري-ش3ج
@اممشاري-ش3ج 8 жыл бұрын
طبخاتك حلوة
@khaledfilik2411
@khaledfilik2411 8 жыл бұрын
اسف منكي بتعليق رح اقلك بعض تسرع في اوصاف لا تحددي الزمن غليان منهم على كهرباء ومنهم غاز حددي اوزان بلغرامات لا تحددي كاسات وحددي ماء بل ميلي فقط---------------شيف خالد معك من سويد
@جوادالخطيب-ك7ح
@جوادالخطيب-ك7ح 7 жыл бұрын
Khaled Filik شيف خالد نحنا ستات البيوت لمن نطبخ عم نقيس بلكاسة ما عم نزين انا بتوقع طريقة مدام.دلال لكل الصبايا وكل النماذج الي متعلمة والي مو متعلمة مع احترامي للكل
@DalalHenawi
@DalalHenawi 6 жыл бұрын
Khaled Filik شيف خالد بحترم رأيك ولكن في وصفات مابهم تكون بلوزن ممكن بكوب وأي كوب ونجاح باهر على شرط بأن نقيس المكونات بكوب واحد تواجد بلمطبخ جرب طريقتي وشاهد التميز كبرت الكوب كثر المقدار صغرت الكوب صغر بمقدار نورت
@arobabro4512
@arobabro4512 3 жыл бұрын
تسلم ايدك🌹🌹
@hopis9211
@hopis9211 4 жыл бұрын
مدام دلال زاد عندي قطر من مربى السفرجل اشو ممكن اعمل فيو
@FalakBoushi-p5h
@FalakBoushi-p5h 27 күн бұрын
شقد كمية عصير الليمون تحطو
@alwardalgori
@alwardalgori 4 жыл бұрын
يسلم دياتك هلأ جبت من كارفور راح نفذ طريقتك
@ايةالعبيد-م5ك
@ايةالعبيد-م5ك 4 жыл бұрын
خالتو دلال بيصير اطبخو بقشرو
@madoalsheikh491
@madoalsheikh491 6 жыл бұрын
مدام بدي طريقة مربى القرع بدي اعملو بعد بكرا ياريت تقوليلي
@baraaarafat3933
@baraaarafat3933 8 жыл бұрын
شكرا الك فيديو روعة استمري رجاء
@esraaalmalkey2873
@esraaalmalkey2873 4 жыл бұрын
السفرجل بيكون عاده قوي ولا طري
@DalalHenawi
@DalalHenawi 4 жыл бұрын
حسب نوعه ياعمري ولكن بشكل عام بيطلع طراوته وسط
@حيدرعلي-ط4ح2ل
@حيدرعلي-ط4ح2ل 8 жыл бұрын
السلام عليكم ... حبيبتي ذكرتي معلومة بخصوص قطعة الشبة بس ماقلتي ايمتى نضيفها هل للمربى وهي عالنار عم تستوي ولا بالنهاية نضيف القطعة للمرطبان وشكراا كتير حبيت فكرة المربى. .... يعطيكي العافية
@DalalHenawi
@DalalHenawi 8 жыл бұрын
أثناء التقطير بتحافظ على عدم تسكير القطر بحالة نخضير الشيره ونفس الشي بتحافظ على قوام قطع المربى بس هون مااستعملت ماكان موجوده وحود بلموجود وهلا
@hebasheikhahmad9241
@hebasheikhahmad9241 8 жыл бұрын
+‫مطبخ دلال الحناوي‬‎ مرحبا مدام ... بالنسبة للشبة لازم تكون قطعة كبيرة ولابودرة بيمشي الحال؟؟ و ياترى بتأثر عالطعم؟؟؟ ممكن نستخدمها لاي نوع قطر او مربى؟؟ بتمنى توضحيلي لاني كتيييير استغربت و يعطيكي الف الف عافية
@saaudelshehna5616
@saaudelshehna5616 2 жыл бұрын
راااااائعة
@jdjdbhhdjbd9035
@jdjdbhhdjbd9035 5 жыл бұрын
يسلم دياتك عملت القرع اليوم بس حاسه جوات فاضي ياترى شوالسبب ارجوالرد وشكرا لان خايفه مربى يخرب
@جاسمعارض
@جاسمعارض 5 жыл бұрын
هيك لازم يكون
@gasasdgg8101
@gasasdgg8101 8 жыл бұрын
يسلم اديكي
@ahmadzedan6271
@ahmadzedan6271 6 жыл бұрын
مدام دلال بدي اطبخ مربى التفاح بيصير اطبخ مربى التفاح متل مربى السفرجل
@MM-bs8kn
@MM-bs8kn 6 жыл бұрын
كل المربايات قريبه على بعض بالمقادير
@hala8530
@hala8530 3 жыл бұрын
ست دلال ..يعطيكي العافية ...سؤالي كيف فينا نحصل على مربى سفرجل مقرمش..شكرا
@omdoja
@omdoja 3 жыл бұрын
تبارك لله عليكة
@kitchenrasha9409
@kitchenrasha9409 6 жыл бұрын
بكرا رح اجرب بس كيلو ياترى نفس الوقت بياخد 12دقيقة ؟؟
@شكريهعابد
@شكريهعابد 4 жыл бұрын
الله يسلم ايديك مدام دلال سؤال الشبه ضروريه لمربى السفرجل ولا موضروريه
مربى السفرجل مع شام الاصيل
15:36
شام الاصيل
Рет қаралды 29 М.
I'VE MADE A CUTE FLYING LOLLIPOP FOR MY KID #SHORTS
0:48
A Plus School
Рет қаралды 20 МЛН
Ful Video ☝🏻☝🏻☝🏻
1:01
Arkeolog
Рет қаралды 14 МЛН
She wanted to set me up #shorts by Tsuriki Show
0:56
Tsuriki Show
Рет қаралды 8 МЛН
The best jam in the simplest and easiest way😉😋👌👍أطيب مربى
12:43
HOW TO MAKE QUINCE PRESERVES. QUINCE COMPOTE AND JAM FOR WINTER
15:21
Relaxing Village
Рет қаралды 1,7 МЛН
طريقة عمل مربى السفرجل
6:16
يلا نتحلى
Рет қаралды 217 М.
I'VE MADE A CUTE FLYING LOLLIPOP FOR MY KID #SHORTS
0:48
A Plus School
Рет қаралды 20 МЛН