حتى سميد خشن كوب وكوبين طحين بصير وحتى كوب ونص سميد خشن وكوب ونص طحين عادي نزلته فيديو قصير kzbin.info/www/bejne/n6vWh6mYYpdli6M
@remshalen46762 жыл бұрын
بس بعد اذنك خالتو حطي مقادير بصندوق الوصف
@DalalHenawi2 жыл бұрын
من عيوني ياعسل
@اعتدالالهواري2 жыл бұрын
يعطيك العافية. المحلب غير مرغوب في خلطة المعمول والكعك.الطعمة بتتغير. الكعك يضاف له الشومر واليانسون. والمعمول بدون اي نكهة للعجينة. نكهة المعمول في الحشوة الداخلية.
@DalalHenawi2 жыл бұрын
بحترم رايك الراقي والدنيا أذواق دائماً نقول هذه منكهات ونحترم ذوق الجميع صح ياعسل
@ranazgaibe89112 жыл бұрын
رائعة كالعادة، ربي ينعاد عليك و على أحبابك بالخير و يجبر بخاطرك يا رب. انا فقت و محتارة اي وصفة للمعمول و اول ما فتحت اليوتيوب طلعتيلي متل فانوس تحقيق الامنيات😊
@ياسمينعاشور-ف5ن2 жыл бұрын
حبيبتي الصوت بس تبعدي بيصير خفيف
@صباحدحو-ش5ض Жыл бұрын
مرحبا مدام اذا بدي اعمل ٤ كيلو احط معلقة كاملة بيكربونات الصوديوم؟
@DalalHenawi Жыл бұрын
ملعقه روحي بيطلع تمام
@yasminjabal54322 жыл бұрын
يسلم دياتك خالة والله يعطيكي الف عافية خالة حبابة حطيلنا بصندوق الوصف المكونات
@raneemfares56542 жыл бұрын
الله يسلم ديااااتك ويجعل كل هالتعب اللي عم تتعبيه لتفيدي الناس بميزان حسناتك...سؤال فيي حط نص فرخه نص طحين وطبقا؟؟؟
@DalalHenawi2 жыл бұрын
بيطلع خرافي
@usameseyhyusuf51532 жыл бұрын
الله وكيلك بتدوخي الشخص لبين مايوصل للوصفة
@DalalHenawi2 жыл бұрын
له له هدا بص مباشر عم بعلم فيه ممكن تشاهدي فيديو مختصر ومع ناطف وراح أكتبلك المقادير لحتى مادوخي ولاحتى تفتحي الفيديو معمول السريع 2022 kzbin.info/www/bejne/n6vWh6mYYpdli6M معمول وناطف من المطبخ الأخضر kzbin.info/www/bejne/pnm0ladtjr9qp7M المعمول السريع بعشر دقايق تخضيره وداعاً للفشل وبث وفرك السميد والإنتظار وسر المخافظه على طعم تحميص الفستق بلمعول المقادير -كوب دسم ممكن سمنه ممكن زبده ممكن زيت ممكن خليط بينهم -ملعقتين سكر +ملعقة قطر -نصف كوب قشطه =125 غرام +ملعقتين ماء بارد +ملعقتين بودرة حليب البديل ماء بارد فقط أو حليب زائد بودرة حليب أو حليب فقط يكون بارد -ملعقه صغيره سمن عربي او حيواني طيب أو زبده طيبه حيوانيه -كوب ونص سميد -كوب ونص طحين عادي +ملعقتين كبار طحين -ربع ملعقه صغيره كربونات الصوديوم البديل نصف ملعقه صغيره بيكنغ باودر ملاحظه -ممكن يكون اي دسم متوفر عندكم ممكن زيت -ممكن السائل النصف كوب يكون ماء بارد فقط -ممكن نحول الوصفه ونحضر -كعك بزيت - ويكون المقدار التالي -كوب زيت نصفه زيت نباتي ونصفه زيت زيتون يكون بارد -نصف كوب ماء بارد او لبن او ماء جبن -خلطة كعك وسمسم وحبة بركه ويانسون وشمرا -نستثني السكر ونضع ملعقه واحده ونضع ملعقه صغيره ملح -وممكن نحولها كعك بسكر بحليب والمقادير كالتالي نفسها تماماً فقط نرفع نقدار السكر والقطر ويصبح مقدار السكر 3ملاعق قطر 3ملاعق كبار سكر من جروب مطبخ دلال حناوي التحضير نضع الدسم نخلطه مع السكر ثم القشطه او الماء البارد ثم نضع النواشف من سميد أو طحين ونضع رشة ملح وملعقة محلب وملعقة سمنه صغيره نفرك النواشف ثم نضيف النواشف على دفعات ونخلط نريح الخليط عشر دقايق انتبهو نضع الثلاث أكواب ثم نضع ملاعق الطحين بحذر ممكن ياخد ملعقتين وممكن تلاته حسب نوع السميد والطحين انتبهو نختبر الخليط بتشكيل كعكه نحمي الفرن حراره 180 ونباشر بلتشكيل والخبز مباشرة بياخدو من 12-15 دقيقه انتبهو ملاحظه لتحتب التشقق مالازم يطول بلفرن واشعلو النار من فوق وتحت أول خمس دقايق بعدذلك طفي النار من فوق واتركي النار من تحت كملي الخبز ((مقدار الكيلو للمعمول السريع بلكوب )) تكرم عين الخاله كوبين دسم بارد نضع فوقه ملعقتين قطر و4ملاعق كبار سكر ونخلطهم ونضيف فوق كوب ماء بارد ندوب فيه 8ملاعق كبار بودرة حليب نخلطهم كلهم مع بعض بوعاء تاني 3أكواب سميد شوماكان و3أكواب و4ملاعق كبار طحين نخلطهم نع نصف ملعقه صغيره كربونات الصوديوم وملعقه كبيره ممسوحه محلب وملعقة سمنه كبيره ورشة ملح ونفركهم كلهم بيدنا ثم نضيفهم على دفعات فوق وعاء السوائل اللي حضرناه وخلطناه مسبقاً وانتبهو ضروري تكون العجينه لينه ماتكتري نواشف ضعوها بلبراد تبرد وتتماسك ثم نختبر تماسكها اذا ماتكتسكت منرش طحين ومنخلط الخبز بداية اول خمس دقايق نار من فوق وتحت بدنا نصبت الشكل وناخد لون من فوق خفيف ثم نطفىء النار من فوق ونتابع خبزهم من تخت ومن وهج الحراره بردو بياخدو لون أغمق من فوق صحتين وهنا وكل عام وأنتم بخير
@Mas-sleman-user-jp1rp5qs7g5 ай бұрын
خاله دلال بيصير طحين اسمر
@DalalHenawi5 ай бұрын
بصير عمري بنصحك تضعي طحين أسمر مع كوب طحين ابيض لحتى يتعدل اللون اذا مابهمك اكتفي بلطحين الأسمر وممكن خلط مع طحين فرخه للدايت جيد
@fatemadeeb3952 жыл бұрын
على فكرة كتير مكلف هيك
@DalalHenawi2 жыл бұрын
انا قلت ضعي زيت وسمن نباتي رخيص
@alinemet16302 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل عام وانت بخير ستنا المحترمة ممكن اعرف ماهوا طحين الفرخة ؟؟
@صباحدحو-ش5ض Жыл бұрын
مدام دلال بصير احط ميت الحليب اللي فاقس
@DalalHenawi Жыл бұрын
بتجنن اخلطيها بخلاط الكوتيل مع ملعقين بودرة حليب وملعقة زبده وبتطلع خيال نظامي وراح تبهري الجميع بطعمه
@ناهدجحا-ت5ن2 жыл бұрын
اذا الواحد عندو طريقة دهب وبجنن لشو يغير والله الطريقة الباردة الي نزلتيا من سنة وعاملتيا من زمان والله بعمل معمول على مدار السنة مافي اروع منها واهم شي لنجاحها متل قلتي راحتها يومين وبيطلع بجنن وبضل تلات شهور طعمتو بجنن وكل مرة بغير بينجح بس اروع شي طريقتك السنة ماضية باردة واضافة حليب مكثف طيب وناجح ولكن طعمتو تختلف عن المعمول الاصلي
@DalalHenawi2 жыл бұрын
عمري هيه نفسها عم بعرضها طلعن كرمال الصبايا يعملو معي صدقتي بتحنن لابعدها ولاقبلها ولله روعه روعه لالبكه ولابث ولا إنظار وشغل بال سريع خفيف لون شكل وطعم
@DalalHenawi2 жыл бұрын
عرضت الطريقتين حلويين
@jdjidjdh56182 жыл бұрын
رجاء خاله دلال انا اول مره بدي اعمل معمول بعجوه بس مقدارين تجربه يعني ست كاسات ومابدي بسميد بس بطحين بصير وكميه الدسم نفس الشي وشكرا سلفا
@DalalHenawi2 жыл бұрын
عمري نفس الشي يلا حبيبة قلبي ضعي كوبين سمن او زبده لينه بارده ضيفي السكر وخلطي ثم السائل كوب وخلطي بعدين الطحين كوب ورا كوب مع نصف ملعقه صغيره كربونه واتركي الخليط لين وضعي بلبراد عشر دقايق يتماسك وبعدين شكلي بيطلع خيال بجوز تحتاجي سبع أكواب طحين حسب نوع طحينك مجرد مايتشكل معك معمول وكعك وقفي لاتضعي ولاملعقة طحين
@DalalHenawi2 жыл бұрын
أي استفسار وسؤال اسألي يلا اعملي وماتخافي
@اممحمد-ي8ه5ح2 жыл бұрын
لله يعطيك العافية ايش نوع السمنة الي تستخدمينها انتي والجيده
ذكرتكم فدعوت لكم .. وتمنيت أن تكون الدنيا ملك يديكم ،، ولكنها لا تساوي شئ ،، فسألت الله أن تكون " الجنة " مستقراً لقدميكم .. أنتم ووالديكم وذريتكم وكل عزيز لديكم..... اسأل الله القادر المقتدر ، الذي فجر الماء من الحجر ، وجعل في الآفاق آيات وعبر ، أن يمن عليكم بعافية ما بعدها ضرر وأن يرزقكم نعيمآ ما بعده كدر وأن يجمعكم ووالديكم وذريتكم ومن تحبون بجوار خير البشر ، في مقعد صدق عند مليك مقتدر"اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
@jijisam98192 жыл бұрын
هدول الطريقتين من اروع الطرق لمعمول ناعم بيفت ... خاصة يلي فيا قشطة وبيض من اروع ما عملت من عشرين.سنة هاد القوام يلي بحبوا ويلي ما قدرت احصل عليه الا لما طبقت طريقتك.يلي قلتي هي كمان كانت طريقة والدتك الله يرحما... بجنن الي سنتين بمعمل هالطريقة تبع القشطة والبيضة وانا بضعف المقدار طبعا وهالسنة بدي اعملا ان شاء الله .. حتى اذا طولت بالفرن ما بتقسى وبقدر اخد. راحتي انو ياخد تحمير.ولون للمعمول.متل ما بحب جوزي بدون ما يقسى روعاااااا تسلم ايدك.ست دلال واتمنى لوصفتك.ان تصل للمليون لايك.ومشاهدة
@يومياتعائلة-ه7ث2 жыл бұрын
فعلا وأنا جربتا من شهرين والكل سألني عن الطريقه
@raminass4022 жыл бұрын
ما هي الطريقة
@jijisam98192 жыл бұрын
@@raminass402 هلا عرضتا بالفيديو الست دلال بس زيادة عليا بيضة للمقدار يلي وضعتوا بالفيديو.... فيكي تستغني عنا متل ما عملت هي.... بس لا تستغني عن علبة القشطة مع السمنة .....واذا بدك مقادير اكبر ضعفي المقدار وانتبهي للملاخظات ...او طريقة يلي فيا بيض وقشطة بس طريقة سهلة مضمونة النجاح.. على كل حال هي نزلت فيديو مختصر شوفي اخر شي
@DalalHenawi Жыл бұрын
@@jijisam9819 تسلميلي ياغاليه بجهودكم حبايب وصلو للمل لحتى يستفيد سهل رسريع رفعلاً يتحدى جميع الطرق بنجاحه ❤ للآسف مالو خظ من الإنتشار انشرو وعلمو خبايب
@loloquinn22845 ай бұрын
خالة دلال انا اليوم بدي اعمل نفس الطريقة بس بدي اعمل عيار كيلو طحين اديش بدي حط سميد وبقدر حط سميد ناعم ممكن العيارات للكيلو طحين بتمنى تردي علي فورا
دخيل جمالك وجمال اكلاتك ياسلام والله خلطة معمول ولا اطيب وشي بيشهي حبيبة القلب. يعطيكي مليون عافية ياست الستات الله يحمي هل ايدين وماتبلا أنشالله وصحتين والف عافية على قلبك وعلى قلوب كل من جرب وصفة الست دلال وانشالله عن قريب رح جربها. تحية من القلب حبيبتي ومليون لايك لعيونك. ❤️
@DalalHenawi2 жыл бұрын
حبيبة قلبي أنتي الطيبه حبيبة القلب في هذه الساعات المُباركه من هذه الليله العظيمة... أستغفرُ الله العظيم التوّاب الرّحيم الذي لا إله إلا هُوَ الحيّ القيُّوم و أتوبُ إليهِ عدَدَ خَلْقِهِ و رِضا نفسهِ و زنةَ عَرشهِ و مدادَ كلماتهِ . لي ولوالديّ وللمؤمنينَ والمؤمنات الأحياءِ منهم و الأموات و لكم . اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ مِنَ الْخَيْرِ كُلِّهِ عَاجِلِهِ وَآجِلِهِ، مَا عَلِمْتُ مِنْهُ وَمَا لَمْ أَعْلَمْ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنَ الشَّرِّ كُلِّهِ، عَاجِلِهِ وَآَجِلِهِ مَا عَلِمْتُ مِنْهُ، وَمَا لَمْ أَعْلَمْ، اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ مِنْ خَيْرِ مَا سَأَلَكَ عَبْدُكَ وَنَبِيُّكَ مُحَمَّدٌ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنْ شَرِّ مَا عَاذَ مِنْهُ عَبْدُكَ وَنَبِيُّكَ، اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الْجَنَّةَ وَمَا قَرَّبَ إِلَيْهَا مِنْ قَوْلٍ أَوْ عَمَلٍ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنَ النَّارِ وَمَا قَرَّبَ إِلَيْهَا مِنْ قَوْلٍ أَوْ عَمَلٍ ، وَأَسْأَلُكَ أَنْ تَجْعَلَ كُلَّ قَضَاءٍ تَقْضِيهِ لِي خَيْرًا ) . رَبَّنَا ءاتِنَا فِي الدُّنْيَا حَسَنَةً وَفِي الآخِرَةِ حَسَنَةً وَقِنَا عَذَابَ النَّارِ) و صلى الله على حبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم
@jehanj7782 жыл бұрын
@@DalalHenawi تسلميلي انشالله
@linamhi36942 жыл бұрын
مافي صوت ليش
@DalalHenawi2 жыл бұрын
حبيبة قلبي الصوت واضح حاولي المشكله من عندك ومع ذلك ممكن أعطيكي رابط فيديو مسجل نفسه تستفيدي
@DalalHenawi2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/n6vWh6mYYpdli6M حتى تحضير الناطف موجود مع تحضير المعمول السريع نورتي
@محمدالعاب-غ9ص2 жыл бұрын
تسلم ايديك خالة دلال والله مافي منك ، وكل عام وانت بمليون خير
@DalalHenawi2 жыл бұрын
على راسي
@mamamaab70132 жыл бұрын
مبدعه كالعادة .الله يحفظك من كل شر نرجو منك ترتيب وتزين المنزل .افكار
@ghidjabri67582 жыл бұрын
من فضلك كيف منساوي سكر المعمول شو منحطله حتى بيعطينا طعمة مميزة لانه بس طحن السكر ما بيعطي هل طعمة تبعت سكر المعمول الب منشتريه من السوق وشكرا
@DalalHenawi2 жыл бұрын
فانيليا تكون أصليه
@hasibaalhosari48022 жыл бұрын
مرحبا يااحلى شيف باليوتيوب بدي اسألك رجاء انا نسيت معلقة الخل وحطيت العجينة بالبراد فيني حطلها الخل قبل ماشتغل فيها ولا بلاه الرجاء جواب وتسلم ايديكي ياقدوتي
@DalalHenawi2 жыл бұрын
عمري لاتضعيها وكملي بيطلع بجنن
@اجملكلام-ل4ش2 жыл бұрын
مدام شو عيار القطر وضروري يا ريت تردي لانو هلق بدي ابلش خمسة كيلو شقد.قطر
@DalalHenawi2 жыл бұрын
هلا عمري قوليلي شو بدك تعملي وأي طريقه بدك بشرحلك
@ahmadnemah2862 жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله تبارك الله شي بجنن ام عارف
@rapiaseyhali96662 жыл бұрын
يعطيك الف عافية ست دلال على تعبك ومجهودك بهل خلطات السهلة والرائعة بس ممكن ماحط البيضة
شككككرا لجهودكم انا برأيي الوصفات التراثية لها مقاديرها وطريقتها... مثلها. مثل كل جميل ورثناه عن أجدادنا يعني اي تغيير في. المقادير او الطريقة سوف يعطي منتج اخر ربما اطعم واجود ولكنه لن يكون المعمول التقليدي كما أن التراث بكل مافيه جميل كذلك وصفات الأجداد من الحلويات والاطعمة هي موروث جميل ورائع
@DalalHenawi2 жыл бұрын
نزلتها طريقة الأجداد ولله وحلفت هذه توازي جودة أيام زمان ولكن بدوب في التم أكتر أكتر كل واحدله طعمه
@fays18232 жыл бұрын
خاله ممكن تكتبي المقادير في صندوق الوصف لانه مش واضح بالفيديو حضرتك قلتي اكثر من مقدار وهله انا very confused . وهل ممكن استخدام السميد الخشن مع الشكر الجزيل .
@DalalHenawi2 жыл бұрын
معمول السريع 2022 kzbin.info/www/bejne/n6vWh6mYYpdli6M معمول وناطف من المطبخ الأخضر kzbin.info/www/bejne/pnm0ladtjr9qp7M المعمول السريع بعشر دقايق تخضيره وداعاً للفشل وبث وفرك السميد والإنتظار وسر المخافظه على طعم تحميص الفستق بلمعول المقادير -كوب دسم ممكن سمنه ممكن زبده ممكن زيت ممكن خليط بينهم -ملعقتين سكر +ملعقة قطر -نصف كوب قشطه =125 غرام +ملعقتين ماء بارد +ملعقتين بودرة حليب البديل ماء بارد فقط أو حليب زائد بودرة حليب أو حليب فقط يكون بارد -ملعقه صغيره سمن عربي او حيواني طيب أو زبده طيبه حيوانيه -كوب ونص سميد -كوب ونص طحين عادي +ملعقتين كبار طحين -ربع ملعقه صغيره كربونات الصوديوم البديل نصف ملعقه صغيره بيكنغ باودر ملاحظه -ممكن يكون اي دسم متوفر عندكم ممكن زيت -ممكن السائل النصف كوب يكون ماء بارد فقط -ممكن نحول الوصفه ونحضر -كعك بزيت - ويكون المقدار التالي -كوب زيت نصفه زيت نباتي ونصفه زيت زيتون يكون بارد -نصف كوب ماء بارد او لبن او ماء جبن -خلطة كعك وسمسم وحبة بركه ويانسون وشمرا -نستثني السكر ونضع ملعقه واحده ونضع ملعقه صغيره ملح -وممكن نحولها كعك بسكر بحليب والمقادير كالتالي نفسها تماماً فقط نرفع نقدار السكر والقطر ويصبح مقدار السكر 3ملاعق قطر 3ملاعق كبار سكر من جروب مطبخ دلال حناوي التحضير نضع الدسم نخلطه مع السكر ثم القشطه او الماء البارد ثم نضع النواشف من سميد أو طحين ونضع رشة ملح وملعقة محلب وملعقة سمنه صغيره نفرك النواشف ثم نضيف النواشف على دفعات ونخلط نريح الخليط عشر دقايق انتبهو نضع الثلاث أكواب ثم نضع ملاعق الطحين بحذر ممكن ياخد ملعقتين وممكن تلاته حسب نوع السميد والطحين انتبهو نختبر الخليط بتشكيل كعكه نحمي الفرن حراره 180 ونباشر بلتشكيل والخبز مباشرة بياخدو من 12-15 دقيقه انتبهو ملاحظه لتحتب التشقق مالازم يطول بلفرن واشعلو النار من فوق وتحت أول خمس دقايق بعدذلك طفي النار من فوق واتركي النار من تحت كملي الخبز
@DalalHenawi2 жыл бұрын
كتبتها عمري وحتى كتبتها خص نص بلصبايا بلتعليقات لحتى ينتبهو ومايفشلو أبداً موفقين يارب
شكرا كتير خالة دلال دعيتلك من قلبي اليوم تاني مرة بجرب الوصفة وبتكون رااااائعة
@DalalHenawi2 жыл бұрын
صحه عمري بفتخر بوجودكم ونجاحكم
@حنينالروح-ز8غ2 жыл бұрын
كل سنه وانتي سالمه يارب خالتو بصير اعمل الطريقة يلي عبارد وحط الكربون وريحو بالبراد لتاني يوم وله بخرب
@DalalHenawi2 жыл бұрын
مابصرلو شي عمري أبداً بجنن فوق ماتتصورو طيب وناجح
@majedke8262 жыл бұрын
بصير نستخدم الخلاط
@halaandhanan12682 жыл бұрын
الله يسلم دياتك والف شكر الك ع هل شرح واضح تحياتي الك
@مجديالمومني-ب1ب2 жыл бұрын
يسلموا ايديكي مدام دلال انا ام عمر من الاردن وعملت ع طريقتك معمول الطحين وطلع بيشهي والله ماشاء الله والله يجزيكي الخير 🌹🌸
@DalalHenawi2 жыл бұрын
وجودك المنيز الطيب هو اللي بشهي عمري نورتي
@halaandhanan12682 жыл бұрын
الله يعطيكي الف عافية انتي مبدعه بكل شي
@batoulelbakre16412 жыл бұрын
يسلم ايدك يارب، بس عندي سؤال مشان الفرن، احميه بالاول واتركو حامي، ولا وطي حرارتو شوي عندي الي بدي احط المعمول، وشغل من فوق وتحت سوا، ولا كيف؟ كترت اسئلة عليك سامحيني
@DalalHenawi2 жыл бұрын
شعلي بلبدايه الناريين بس أخد لون بسيط من فوق طفي النار من فوق وانتظري ليكمل الإستواء من تحت وراقبي بيطلع روعه
@batoulelbakre16412 жыл бұрын
@@DalalHenawi الله يعطيك الف عافية يارب، وشكراً على ردك الحميل😘😘😘
@amirakatnaji3172 жыл бұрын
جربتو وطلع غراااااااام يسلم ايدكي يامبدعة
@DalalHenawi2 жыл бұрын
صحه وهنا عمري
@asddsa-vh2jv2 жыл бұрын
جوزها الطيب وشمره ويانسون للكعك الحلو او المالح خاله دلال💓
@DalalHenawi2 жыл бұрын
للكعك المالح عمري
@حنانسنكري-ث1ي2 жыл бұрын
تحية العيد تحية طيبة مباركة عيد كم مبارك اعاده الله عليكم والبركات والسعادة وراحة البال المتألقة والماهرة والمتميزة دائما ياسمينة قلبي دلال حناوي اسم على مسمى بيلبقلك الدلال يعيشوا هاليدين بدهم اساور ذهب والذهب بيضلو ذهب كل عام وانتم بخير اقسم بالله العظيم رب العرش العظيمانا في المستشفى بجانب العنتية المركزة امي الغالية ترقد بالعناية المستذفى عندها جلطة قلبية لها من عشرين رمضأن هذا ماحصل معي ارجو المعذرة والمسامحة ارجو الدعاءلهاالشفاء العاجل شفاءا لايفادر سقمأ غاليتيخضؤتك كثير غالية عليى ردودك ولباقتك وخلاوة لسانك ماحدا اخذ من الدنيا شي حضرتك ست الستات ارفع لك القبعة لتواضعك ورعاية مشاعرطزاك الله خيرا بتصدقي ماعايدت حدا الاحضرتك والله قلبي مثل الفحمة السوداء تحياتي لك ولجميع اسرتك كل عام وانتم بخيرباقة وردجوري حفظكم ورعاكم عيدكم مبارم عساكم من عواده🌷🌾🌷🌾🌷💗💖💓💖💗💓😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
@برهوبرهو-ج9ش2 жыл бұрын
السلام عليكم خاله الله يوفقك ممكن تبعتيلي مقدار كيلو للمعمول السريع ربي يسعدك يارب
@DalalHenawi2 жыл бұрын
تكرم عين الخاله كوبين دسم نضع فوقه ملعقتين قطر و4ملاعق كبار سكر ونخلطهم ونضيف فوق كوب ماء بارد ندوب فيه 8ملاعق كبار بودرة حليب نخلطهم كلهم مع بعض بوعاء تاني 3أكواب سميد شوماكان و3أكواب و4ملاعق كبار طحين نخلطهم نع نصف ملعقه صغيره كربونات الصوديوم وملعقه كبيره ممسوحه محلب وملعقة سمنه كبيره ورشة ملح ونفركهم كلهم بيدنا ثم نضيفهم على دفعات فوق وعاء السوائل اللي حضرناه وخلطناه مسبقاً وانتبهو ضروري تكون العجينه لينه ماتكتري نواشف ضعوها بلبراد تبرد وتتماسك ثم نختبر تماسكها اذا ماتكتسكت منرش طحين ومنخلط الخبز بداية اول خمس دقايق نار من فوق وتحت بدنا نصبت الشكل وناخد لون من فوق خفيف ثم نطفىء النار من فوق ونتابع خبزهم من تخت ومن وهج الحراره بردو بياخدو لون أغمق من فوق صحتين وهنا وكل عام وأنتم بخير
@برهوبرهو-ج9ش2 жыл бұрын
@@DalalHenawi وانتي باااالف خير ربي يكرمك بجاه سيدنا محمد ربي يخليكي ويحفظك ويحميك اولادك وزوجك من كل مكره يارب
عم دور بالفيديوهات تبعك ع طريقة حفظ المعمول لفترة اطول اول مرة بصير معي انو لقيت قطعة معمول بالفستق الخلبي جواها معفن ليش .عاملتو انا بطحين بس ،ويعطيكي العافيه
@user-yj5rj8yj8y2 жыл бұрын
خالة دلال بحبك كتيييررر الله لا يحرمنا منك
@DalalHenawi2 жыл бұрын
تحبك العافيه عمري
@bochrahajri15182 жыл бұрын
انو الاطيب يا ست الكل الي بالسميد والا الي بالطحين
بقدر استبدل الطحين الأبيض بالأسمر واخلطه مع سميد ناعم ؟؟ وامشي ع نفس الخطوات بقية المواد ؟!
@rayanrayany21732 жыл бұрын
ماشا الله مبدعه.هل ينفع سميد ناعم او حصرا خشن
@DalalHenawi2 жыл бұрын
التنين بصيرو عمري اخلطي بين سكيد وطحين مابهم السميد خشن او ناعم
@rayanrayany21732 жыл бұрын
@@DalalHenawi شكرا خالتي للرد والافاده وجزاك الله خير الجزاء
@basmbasm83612 жыл бұрын
خالتو اينا هو بيتاكل مع ناطف واينا هو تبع السكر يلي بجوز او فستق عطول بخربط فين😅😅
@لمعاناونباشي-ظ7ح2 жыл бұрын
دخيل ♥ وانتي بدوبي بلقب ونحنه منحبك اهل حلب كتيييير وكل عام وانتي وعيلتك باالف خير الله لايحرمنه من هل طله
@DalalHenawi2 жыл бұрын
حبيبة قلبي بتشرف فيكم أهل بلدي أنتم جاهي وبفتخر بوجودكم
@لمعاناونباشي-ظ7ح2 жыл бұрын
@@DalalHenawi كل عام وانت بخير وصحة وسلامة وعافية يارب 🤲 انتي قدوتنه واحلى شيفه بلعالم وكتيييير بحبك متل اختي الله يعطيك العافية عكل عبتعملي النه
@mistymay20002 жыл бұрын
خلة دلال الحقيني انا عملت من يومين عجينة المعمول وطبقت وصفة النص بنص سميد ناعم وطحين بس بدل ما حط سمنة سخنة ورشة مي وانقعو فيا لتاني يوم حطيت بس سمنة دافية ونقعتا لتاني يوم وبالنتيجة شكلو السميدة ما فتحت وعملت صينية معمول وشقق كلو مع انو الطعم كتير طيب. با قي عندي عجين نص الكمية خفت كمل الباقي والعجين عم يشقق شو اعمل لحتى انقذ العجين
@ahmadroro26422 жыл бұрын
عم تكتري حشوه ونار خبز ماتكون حاميه ومباشر من فوق خليه يبرد قبل خبز وشلون عجينه قاسيه ولا هرشه بدوب
@mistymay20002 жыл бұрын
@@ahmadroro2642شكرا على الاجابة… العجينة هشة كتير ويادوب ماسكة حالا انا عادة ما بعمل العجينة سميكة يعني بفضل العجوة تكون نص كمية العجين. حطيتها على فرن حرارة معتدلة ومن فوق بالاول بس ما ظبطت وشقق الوجه كتير بس الطعمة كتير طيبة. عندي نص العجينة باقية وخايفة اعملها بالعجوة وتخرب. شو بتقترحو علي اعمل فيها حرام ارميها 😔 فكرت حطلا ملح واعملا بتي فور مالح؟ بس ما بعرف اذا بيمشي الحال
@DalalHenawi2 жыл бұрын
ماتخافي عمري جيبي نصف كوب ماء دافي مع ملعقة سكر وربع ملعقه صغيره كربونه وخلطيها وخلال ربع ساعه شكلي بصير عمري انتبهي عادة للكيلو نضع كوب وربع ماء بقى شوفي شقد بقي عندك حطي ماء بخي وخلطي متل ماقلتلك بيطلع روعه لاتكتري ماء شي يجمعها وتشكليها صح
@@DalalHenawi خالة دلال يسلمو ايديك عن جد عملت متل ما قلتيلي ومشي الحال وانقذنا الموقف وعملت باقي العجينة كرابيج ومعمول وطلعت كتير طيبة 😄شكرا كتير كتير عن جد انقذتيني اليوم الله يخليلنا ياك ❤️
@ghidjabri67582 жыл бұрын
من فضلك لما عم ساوي اختبار الكعك بعد ما ارتاحت العجينة شوي ما عم يضبط معي دايما الا عم تشقق عم ببخ مي شوي بس مع ذلك عم تشقق قديه لازم ساوي عيار السائل الاصلي لانه بحس انه اذا بخيت مي بعد ما ارتاحت بتجبل وما بتعطي قوام لين وما بتحسني تعجني كتير مشان ما يقسى من فضلك نصحيني نحن الطحين عنا بسوريا ما جيد نهائي الا علاقة انه ما عم التزم بكمية الدسم لانه الصحين ماعم ياخد كمية الدسم كاملة عم اقلل عم بحط ٤٠٠ وبلاقية بيحمل دسم اقل من ٤٠٠ ابوسك نصحيني شو اعمل وشكرا والله يجزيك كل خير
@ranasy11842 жыл бұрын
الله لايحرمنا منك ومن وجودك بحياتنا يامزينة حياتنا انتي 😘😘😘😍😍😍🥰🥰❤❤❤❤
@memesandedit29732 жыл бұрын
خالة دلال من بعد ازنك أنا عملت سميد وسط وسميد ناعم وسميد فرخة ٣ كيلو وبدي أحطلون ماء الجبنة بيصر أعمل منون معمول بالفستق وشقد بدي أحطلون سكر هلئ السميد منقوع بلسمنة وشكرا على الأطلة ارجو الرد
@DalalHenawi2 жыл бұрын
الكيلو ضعي له ملعقتين كبار وخصوصاً اذا راح تعملي ناطف وماء الجبن روعه وماتنسي فيهم دسم ماء الجبن ويعتبر من نقدار الدسم الكلي بتعرفي نحنا منطقطق ماء الجبن ليتقلص وبس يبرد بطرف الدسم لفوق هدا الدسم زيني مع الدسم اللي راح تضعي وبصير للمعمول طعمه يجنن
@DalalHenawi2 жыл бұрын
ونصيحه لله اتركي منقوع يومين وروحي وتعي بثبثي وغطي مابكفي يوم واحد ونصيحه تانيه وقت بدك تشتغلي لكل المقدار دوبي نصف ملعقه صغيره جداً بملعقتين ماء وملعقه صغيره سكر وبخيها وخلطيها قبل ماتشتغلي فيه بنصف ساعه وبعدين فوراً اشتغلي قيه بتلاقي نتيجه مبهره
@memesandedit29732 жыл бұрын
شكرا خالة الله يجزيكي الخير
@memesandedit29732 жыл бұрын
@@DalalHenawi شو هي الملعقة الصغيرة خالة معرفتها شوهي
@memesandedit29732 жыл бұрын
@@DalalHenawi قلتلي أدوبي نصف ملعقة شو من فضلك
@samkudaimati9042 жыл бұрын
خالة دلال انا حطيت الدسم سخن بصير
@DalalHenawi2 жыл бұрын
معناه كملي شغلك على الطريقه الساخنه طبعاً بتبثي وريحي وبعدين ضعي الماء ساخن لتفتح السميده اشتغلي
((مقدار الكيلو للمعمول السريع بلكوب )) تكرم عين الخاله كوبين دسم بارد نضع فوقه ملعقتين قطر و4ملاعق كبار سكر ونخلطهم ونضيف فوق كوب ماء بارد ندوب فيه 8ملاعق كبار بودرة حليب نخلطهم كلهم مع بعض بوعاء تاني 3أكواب سميد شوماكان و3أكواب و4ملاعق كبار طحين نخلطهم نع نصف ملعقه صغيره كربونات الصوديوم وملعقه كبيره ممسوحه محلب وملعقة سمنه كبيره ورشة ملح ونفركهم كلهم بيدنا ثم نضيفهم على دفعات فوق وعاء السوائل اللي حضرناه وخلطناه مسبقاً وانتبهو ضروري تكون العجينه لينه ماتكتري نواشف ضعوها بلبراد تبرد وتتماسك ثم نختبر تماسكها اذا ماتكتسكت منرش طحين ومنخلط الخبز بداية اول خمس دقايق نار من فوق وتحت بدنا نصبت الشكل وناخد لون من فوق خفيف ثم نطفىء النار من فوق ونتابع خبزهم من تخت ومن وهج الحراره بردو بياخدو لون أغمق من فوق صحتين وهنا وكل عام وأنتم بخير
@DalalHenawi2 жыл бұрын
جربيها مره واحده فقط وشوفي صدق كلامي وعطائي جربي طريقتي وبعدين ىراح أشرحلك عدة أسباب لفشل طريقتك نورتي
@DalalHenawi2 жыл бұрын
وعلى فكره اللي عطيتك مقاديره بعشر دقايق بيتحضر وفوراً بتخبزي وممكن تعملي فقط كوب دسم يعني اقسمي المقدار بلنص واستعملي مقدار الكوب هذه الطريقه ولله ولله وربنا شاهد بتغطي على كل الطرق في المحلات والجاهز وكل طرق النت مكفول نجاحها بس انتبهي وقت بتضعي معالق الطحين الاحيره بتضعيها وبتختبري تشكيل وببتركي خمس دقايق عطي فرصه يغب السوائل اذا فضلت لينه زيدي ملعقه وقولي يارب وادعيلي بكل صلاة
@ranasy11842 жыл бұрын
@@DalalHenawi الله يجزيكي الخير ياست دلال والله يخليلك صحتك وعافيتك وكل محبينك انا كنت معيدة برات البيت وهلأ قريت ردك وشو فرحت فيه ان شاء الله رح جرب طريقتك وبردلك خبر الله يطعمك زوارة النبي انتي وزوجك يارب ويخليلك.عيلتك 🤲🤲🥰🥰😍😍😘😘😘😘
@noorshafaomri42222 жыл бұрын
خاله انا عملت معمول طحين بس ليش بعد يومين قسي شوي
@DalalHenawi2 жыл бұрын
مستخيل يقسى حضري أغراضك قي شي غلط عملتي !؟ بيبقى طري وبجنن هش وبهرهر لو شفت بعيني مابصدق هذه الطريقه بلذات نجاحها مضمون مليون بلميه وبتحدى فيها كل طرق النت من كتر مالها ناجحه وبعشر دقايق بحضرها حضرتها لايف بإذاعه روزانا ىبتجنن والكل يشهد لها عمري
@noorshafaomri42222 жыл бұрын
لا خالتو مو هي الطريقه للامانه عملت معمول طحين عادي كيلو طحين ونصف كيلو سمنه ومعلقتين قطر وبعدين كاسه مي وكاسه سكر طبعن وريحتون شي عشر دقايق بالبراد
@@DalalHenawi شكرا كتير على ردك والله يسعدك رح جرب طريقتك اذا الله راد
@hanaamushallah36402 жыл бұрын
مبدعة ست دلال جزاك الله خيرا وكل عام وانت بخير ومنورة اليوتوب بوصفاتك الحلوة واسلوبك الممتع الحلو
@remshalen46762 жыл бұрын
والبيضة خالة مابتقلل من عمرو
@DalalHenawi2 жыл бұрын
أبداً بيفضل شهرين مابدك استبعديها شفتي أنا استبعدتها مكتره أنواع وعملتو كرمالكم لذلك استثنيتها عوضت عنها برفع مقدار السائل مقدار بيضه زياده وصلت الفكره عمري
@remshalen46762 жыл бұрын
اي خالة ابوسك الله يعطيكي الف عافيةيعني اذا حطيت بيضة ربع كاسة من السوائل بتكفي 😘يخليلناياكي ولايحرمنامنك ياخالة عطول بتذكريني باامي باسلوبك وبطريقتك 😚
@leenshaheen45292 жыл бұрын
يعطيكي الف عافية ست الكل الفيديو ما عم ينزل ابدا حاولت كتير شو السبب
@anijanessian2 жыл бұрын
كل عام وانت وعائلتك بخير ويسلموا دايأتك شي ناهي مثل كل مرة