KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
女孩必吃隱藏版甜食!! 可瘦身的黑糖薑片 零失敗做法 遠離手腳冰冷 女性冬天的好朋友 |乾杯與小菜的日常
8:21
【薑母糖、薑糖片】一次學會!不再手腳冰冷囉!DIY薑母茶| 夢幻廚房在我家 ENG SUB
9:47
规则,在门里生存,出来~死亡
00:33
Synyptas 4 | Заявщиктер көбейіп кетті ! | 2 Bolim
19:04
My adopted family Creeper Minecraft in real life! #minecraft #memes #funny
00:13
إخفاء الطعام سرًا تحت الطاولة للتناول لاحقًا 😏🍽️
00:28
薑母片_ 薑母糖_簡單做暖身禦寒聖品
Рет қаралды 84,170
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 264 М.
豫魯小學堂
Күн бұрын
#老薑、#薑母茶、
老薑 1200克
白糖 1000克
黑糖 300克
水麥芽 120克
水 400克
Пікірлер: 180
@李小婧-y8c
Жыл бұрын
我去年也用過兩、三次薑糖磚,所以,有一些心得。 如果,不趕時間的話,薑切片以後,可以直接跟糖混合,等個兩三個鐘頭,薑會出水,就可以減少材料裡面的水份,煮的時間就可以比較短一些唷。
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
太棒了!謝謝您的專業分享👍👍👍
@邱麗鈴
Жыл бұрын
請問一要加水麥芽嗎?如不加會如何?
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
@@邱麗鈴 我沒試過耶,所以也沒辦法回答你
@李小婧-y8c
Жыл бұрын
@@邱麗鈴 我自己用的時候是只有二砂糖+黑糖而已,倒是沒加水麥芽,所以原則上應該只有少許的差異吧.
@人魚美-r8q
Жыл бұрын
有點費工但是冬天來了好實用,自己做放心,學會了自己來做冬天的暖暖的感覺引上心頭❤謝謝分享
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
謝謝美人魚🤗
@葉秀禛
Жыл бұрын
豫魯美女👍可以給我一份材料比率表嗎😂謝謝再感謝🙏看妳做我口水都要滴下來了😂😂
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
@@葉秀禛 來囉! 老薑 1200克 白糖 1000克 黑糖 300克 水麥芽 120克 水 400克
@hoangluant744
Жыл бұрын
Đ
@hoangluant744
Жыл бұрын
P
@maylin3748
Жыл бұрын
謝謝豫魯老師的分享,雖是做起來有點花時間,但它是冬天必備的暖身佳品!
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
真的!花一點時間絕對值得🥰
@小二-n7e
Жыл бұрын
太佩服豫魯姐了,甚麼都會作~~
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
我是好奇寶寶😆
@35506588
Жыл бұрын
謝謝豫魯姐分享~ 自己製作,無論是平時或現在進入寒冷冬天,是保護喉嚨,心肺養生必備品~👍
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
對啊!而且很好吃😁
@35506588
Жыл бұрын
暖心的豫魯姐🥰 暖身的薑片(塊)💪
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
哈哈!謝謝妳🥰
@ricolajih
Жыл бұрын
真是一個很好的食物❤👍
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
是啊!生薑本來就是很好的食物
@frannylee2886
Жыл бұрын
太棒了!我很需要它,尤其現在天氣轉涼的時候,感恩分享。
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
最近陰雨綿綿又冷,真的很適合😆
@熱情的棒棒
Жыл бұрын
我從小就怕薑的味道,小時候我老媽煮薑茶我都不敢喝,當兵的時候在山區冬天超冷、部隊都會煮薑茶叫我們喝,但是我還是不敢喝,別人吃的薑糖拿給我吃也是不敢吃,但唯獨有一次我居然愛吃一種薑糖,它是在澎湖的一家老店,有次我老婆的客人回澎湖的時候有帶幾包來給她,我老婆拿給我吃説我絕對會吃,我一吃就覺得那個薑糖跟一般的不一樣,真的很香,後來我發覺原來那個多出來的味道是地瓜味!就是薑母+黑糖熬煮再加上地瓜!那是第一個讓我敢吃的薑糖,謝謝姐姐的分享👍
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
棒棒不喜歡薑味喔😆😆😆!章哥也不喜歡,你們一國的😆
@熱情的棒棒
Жыл бұрын
@@豫魯小學堂 我有聽章哥說過、不過薑絲我還是會吃
@惠芳周
Жыл бұрын
謝謝你的用心分享太完美了
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
謝謝你喜歡🥰
@MrMariya5058
Жыл бұрын
謝謝豫魯,我按照您的配方也做成功了,薑母片超好吃😋😋😋
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
太棒了,謝謝妳告訴我。好開心🥳 剛好天氣冷,很適合😁
@user-rd7hv8fd3z
Жыл бұрын
標準的~賢妻良母!
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
哈哈😄!謝謝🥰
@周美英-g4j
Жыл бұрын
薑是很好的食療,感恩。
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
真的是很好的食物
@johnwen0701
Жыл бұрын
薑糖可口,又能振奮體內陽氣。活動有精神,身體暖呼呼!
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
冬天很需要😁
@johnwen0701
Жыл бұрын
有諺云:「冬吃蘿蔔,夏吃薑。」夏天,也少不了, 總之,這是好物啊!
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
這句話是出自黃帝內經 感覺冬天很冷,但是身體裡面其實是燥熱的,所以要吃一些蘿蔔 相反地夏天很熱,可是身體裡面是寒涼的,所以要吃薑
@johnwen0701
Жыл бұрын
妳把這道理演繹的真好。的確每個人的體質不一樣, 在陰陽平衡的前提下,善使用薑的人, 要有好精神、好氣色,一定不難!
@蘇桂蘭-d1n
Жыл бұрын
感謝豫魯美女分享自製薑糖👍
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
謝謝姊🥰
@楊佳綺-t8g
Жыл бұрын
您教得方法比我之前看過的更簡單易懂,正好有薑下午就做。
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
太棒了!期待你的成果分享🤗
@淑惠陳-v2j
Жыл бұрын
對冬天怕冷的我太實用了,這外面賣超貴的,謝謝你的分享。
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
外面賣的是工錢,有空自己做絕對值得🤗
@淑惠陳-v2j
Жыл бұрын
利用今天假日馬上試做了,真的非常好吃喔😋,吃了全身發熱,不難做,只是得花時間備料跟熬煮。不過想請問如果想再減糖,減少二砂糖量對成品有影響嗎?
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
我沒試過耶~理論上應該是可以的
@huichang7224
Жыл бұрын
謝謝妳教學
@huichang7224
Жыл бұрын
帥哥,身體檢查如何
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
章新的健康檢查嗎? 很好,醫生建議要多曬太陽🤣
@huichang7224
Жыл бұрын
@@豫魯小學堂 放心,多運動,
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
他開始去健身房了🥰
@yeohyeoh5227
Жыл бұрын
Tq for sharing 👍
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
You are welcome 🤗
@奥徳黄
Жыл бұрын
老闆娘 讚!
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
哈哈哈😄
@cookingwithmimmo
Жыл бұрын
😊 完美,你做得很好 🌸
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
謝謝你🤗
@huichang7224
Жыл бұрын
恭喜,快要十萬
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
哈哈!謝謝妳🥰
@鄭如晴-z9q
9 ай бұрын
今天試做真的成功了,謝謝
@豫魯小學堂
9 ай бұрын
太棒了,謝謝你告訴我🥰🥰🥰
@小延-i2e
Жыл бұрын
哇哦~ 豫魯妳真的真的超厲害的👍 ~佩服~佩服~👍😋
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
謝謝姊!新年快樂喔🥰🥰🥰
@小延-i2e
Жыл бұрын
@@豫魯小學堂 新年快樂!☺️
@張素珠-n5g
3 ай бұрын
👍👍👍👏👏👏
@紅了沒有
Жыл бұрын
支持謝謝您。
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
謝謝你🤗
@陳秀美-k6i
Жыл бұрын
感謝分享
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
不客氣啊!可以試試看,試做過的朋友都說好吃😋
@anncheng721
Жыл бұрын
恭禧呦~讚啦應該是今天達到10萬,我昨天看是9.99
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
真的啊!我還沒注意呢😆謝謝妳🥰🥰🥰
@montgomeriecrest6749
Жыл бұрын
厚~~~老師~~這難度太高了啦!直接請問老師有在賣成品嗎?(賣我賣我)不然我就只能乾瞪眼看著妳吃了!
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
哈哈!沒賣啦🤣🤣🤣
@Vicky-mh6io
Жыл бұрын
試做了 太好吃 謝謝豫魯姐
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
太棒了,謝謝妳告訴我!開心🥳
@楊佳綺-t8g
Жыл бұрын
謝謝你不吝分享。
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
不客氣喔!新年快樂🤗
@林佩佩-u9t
Жыл бұрын
太了不起了 ❤ 😣什麼都會做
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
哈哈!謝謝妳的讚美🥰
@劉淑美-k5l
Жыл бұрын
薑母用果汁機打碎沿著人在一起煮會不會比較好
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
打碎了會有渣渣,而且就沒有薑母片了🤣
@chlee1078
Жыл бұрын
👍
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
謝謝🤗
@yihong3110
10 ай бұрын
成功了,好好吃!请问做好的成品是室内阴凉存放,还是需要放冰箱冷藏存放呢?
@豫魯小學堂
10 ай бұрын
好棒👍室溫保存就可以囉
@劉美雲-w1f
Жыл бұрын
👍💖
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
謝謝🥰
@jackychang8599
Жыл бұрын
薑,在台灣也是一種迷思,究竟老薑、生薑、嫩薑、南薑、乾薑、薑黃等等,在菜市場要怎麼區分?豫魯姐買的薑真的很漂亮,整棵的在台北難見到!!
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
我們這裡的市場很常見 越漂亮越老的越貴 老薑的顏色比較深,嫩薑比就白 其他的你就可以問老闆了😁
@bfun517
7 ай бұрын
謝謝做得很成功,但是為什麼隔了一些日子.薑上面的沒有白白的.翻潮了.下面有糖水
@豫魯小學堂
7 ай бұрын
@bfun517 要放冰箱🤗
@ricolajih
Жыл бұрын
請問。糖尿病可以吃嗎?
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
不曉得耶~😅
@娜娜宋
Жыл бұрын
謝謝分享!想請問可以保存多久?放冰箱保存嗎?謝謝你!
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
放常溫就可以了🤗
@yeejujing7820
Жыл бұрын
放冰箱較好 會發霉
@珍蓓
Жыл бұрын
請問豫魯姐 試做了卻没有反砂 是因為白砂不足我加了二砂及300g的冰糖的原因嗎?請您為我解答!謝謝您! 祝福您 平安幸福👍👍😊
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
二砂可以,但我沒試過冰糖,不確定耶~抱歉喔😭 還是先按比例會比較保險,我自己做了幾次都很成功
@珍蓓
Жыл бұрын
@@豫魯小學堂 謝謝您我再試試看但這次做的還是蠻好吃的👏👏👏😄
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
對啊!辣辣甜甜的 再加油喔💪
@珍蓓
Жыл бұрын
😊
@黃春里-q8u
9 ай бұрын
請問沒有反砂該怎麼補救? 做的好灰心 都按比例跟步驟...
@myhomecookingrecipes7839
Жыл бұрын
Very nice 👌👌👌👌
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
Thank you ☺️
@sunnyhsu6020
8 ай бұрын
我們喜歡的一樣 我也自己做
@豫魯小學堂
8 ай бұрын
這個不簡單做喔!厲害👍
@小明李-i5z
Жыл бұрын
豫魯姊您好,我想請問煮薑母片一定要用三種糖嗎?如果只用黑糖能成功嗎?
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
我不確定耶!我研究過很多不同的版本都有用到砂糖!之前還有朋友留言說用冰糖結果沒有反沙😅
@小明李-i5z
Жыл бұрын
了解,謝謝您
@進發林-j4l
8 ай бұрын
請問: 這個東西一次做出的量應該會不少,若是只有自己慢慢的吃,保存期限可以多久呢?謝謝。
@豫魯小學堂
8 ай бұрын
放冰箱,甜度高不會壞,放兩年沒問題
@王郡郡
Жыл бұрын
感謝分享~~~想請問可以用紅麥芽!?
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
應該也可以,但是我研究過食譜都是水麥芽
@淑惠陳-v2j
Жыл бұрын
我手邊沒有水麥芽所以用紅麥芽一樣也成功喔
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
@@淑惠陳-v2j 太棒了,謝謝妳的分享🥰🥰🥰
@楊音蓮
Жыл бұрын
請問,做好的成品,保存期限大約多久時間呢?感恩謝謝您喔!❤❤❤
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
放罐子裡常溫保存就可以了🤗
@linawang668
6 ай бұрын
我全部用了黑糖,然後他沒有辦法反沙,全部變成膏狀,是因為我沒有加白砂糖嗎?還是因為沒有麥芽糖的原因?
@豫魯小學堂
6 ай бұрын
不清楚耶
@陳瑞萍-k5c
Жыл бұрын
我第一次做以為有成功 ,但是等到涼了之後,薑片中心點有好多都反潮了,另外,薑糖 大部分都變成粉只有少少的幾顆有變成圓形, 吃起來味道不錯 但是這算失敗嗎
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
返潮的薑片可以用塑膠袋全部裝起來,放進冰箱裡再拿出來就變乾的了。有些人專門賣薑糖粉就是要粉狀的而不是塊狀的,所以其實都可以。沒失敗👍
@陳瑞萍-k5c
Жыл бұрын
謝謝姐。
@吳美麗-j2h
Жыл бұрын
In view in UC
@楊喬青
Жыл бұрын
❤👍👍👍🌹🎈🥰
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
謝謝妳😁
@xuwang8017
Жыл бұрын
这个好
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
天氣冷很適合😁
@MP-5am
9 ай бұрын
Looking for someone to translate in English, Teacher Yulu's spoken instructions above. Thanks!
@annielee7067
Жыл бұрын
您好, 谢谢分享食谱。 请问如果买不到水麥芽, 可以用什么代替吗? 谢谢·
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
不放也可以,放水麥芽會比較粘一些🤗
@linnicole136
Жыл бұрын
平安!請問黃色麥芽糖可以使用嗎?家樂福只能找到整罐的黃色麥芽糖,和您影片中的透明水麥芽不太一樣呢?謝謝分享!
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
麥芽糖與水麥芽的成分不一樣,我沒試過黃麥芽,比較保險還是去南北雜貨筕買水麥芽會比較好🤗
@賴燕玲-y3c
8 ай бұрын
請問用黃色麥芽糖可以嗎?因為家裡剛好有
@豫魯小學堂
8 ай бұрын
沒試過耶~抱歉 應該是可以
@區淑枝
9 ай бұрын
可以不加水麥芽嗎?謝謝您
@豫魯小學堂
9 ай бұрын
沒試過🥹
@bfun517
7 ай бұрын
請問為什麼我會返潮?
@豫魯小學堂
7 ай бұрын
太潮濕
@lorettatang9643
Жыл бұрын
请问可以用普通萝
@馬文芳-r4k
Жыл бұрын
8:28剪接跳太快, 薑汁收乾放入?是另一鍋薑片?
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
不是,是炒剩下的糖膏,已經炒成塊狀了
@馬文芳-r4k
Жыл бұрын
謝謝妳
@黃柳美珠
Жыл бұрын
請問薑母塊是那些糖去炒岀來的嗎?
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
是啊🤗
@lorettatang9643
Жыл бұрын
请问可以用普通麦芽糖吗?是比较浓稠的。谢谢。
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
應該是可以,但是我沒有試過😅
@陳秀蓁-k8t
9 ай бұрын
買不到哪一種白麥芽可以不加嗎?
@豫魯小學堂
9 ай бұрын
我沒試過耶😅
@凱莉-i6j
Жыл бұрын
請問老師 配方白砂糖減量一半會有什麼影響嗎?
@凱莉-i6j
Жыл бұрын
還有水量也減少一半 影響大嗎?
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
就是比較不那麼甜而已🤗
@凱莉-i6j
Жыл бұрын
@@豫魯小學堂 謝謝老師的回覆 感恩
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
不客氣喔!🤗
@凱莉-i6j
Жыл бұрын
老師早安 請問水麥芽在這裡是什麼作用?可不加嗎?
@林淑芳-w4r
Жыл бұрын
豫魯姐黑糖薑塊有再賣我想買
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
沒賣喔🤣 很多網友都試作成功了,你可以試試看
@吳佩英-i5n
Жыл бұрын
請問剩下的水麥芽還能做什麼
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
可以做桂花釀,做滷肉飯的時候我也回加麥芽🤗 桂花釀//kzbin.info/www/bejne/mZysgKOpl85qp6c
@吳佩英-i5n
Жыл бұрын
感恩 有妳真好
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
有妳更好!謝謝妳🥰
@陳瑞萍-k5c
Жыл бұрын
這是不是跟我只有用黑砂糖還有白砂糖沒有加水麥芽有關係
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
也有網友留言說他沒有用水麥芽,一樣做成功了🤗
@hys7561
Жыл бұрын
有賣嗎?
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
沒😆
@金滿郭
Жыл бұрын
🧑🎄💟🎅❤️🧑🎄🎅🎅❤️
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
好可愛啊!濃濃的聖誕氣氛🥳
@金滿郭
Жыл бұрын
❤️🎅🧑🎄💟❤️🎅🧑🎄💟❤️🧑🎄🧑🎄💟❤️🎅🧑🎄💟❤️🎅🧑🎄💟❤️🎅💟💟
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
哈哈!謝謝你🥰
@王世傳
Жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏
@豫魯小學堂
Жыл бұрын
謝謝你🤗
8:21
女孩必吃隱藏版甜食!! 可瘦身的黑糖薑片 零失敗做法 遠離手腳冰冷 女性冬天的好朋友 |乾杯與小菜的日常
乾杯與小菜的日常
Рет қаралды 918 М.
9:47
【薑母糖、薑糖片】一次學會!不再手腳冰冷囉!DIY薑母茶| 夢幻廚房在我家 ENG SUB
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Рет қаралды 265 М.
00:33
规则,在门里生存,出来~死亡
落魄的王子
Рет қаралды 28 МЛН
19:04
Synyptas 4 | Заявщиктер көбейіп кетті ! | 2 Bolim
kak budto
Рет қаралды 1,3 МЛН
00:13
My adopted family Creeper Minecraft in real life! #minecraft #memes #funny
SNAK
Рет қаралды 27 МЛН
00:28
إخفاء الطعام سرًا تحت الطاولة للتناول لاحقًا 😏🍽️
حرف إبداعية للمنزل في 5 دقائق
Рет қаралды 55 МЛН
13:18
女生必備-把薑做成糖果,超級方便。詳細記錄煮糖過程,讓做糖果也變得很簡單《Mimima過生活|手工薑糖》
Mimima Daily Life
Рет қаралды 153 М.
6:16
冬天必备的姜糖,食材简单,做法一看就能学会,暖身开胃又解馋
胖妈咪美食
Рет қаралды 72 М.
10:30
綠豆涼粉、只要綠豆+水、25元一大盤、自己做好簡單
豫魯小學堂
Рет қаралды 398 М.
22:02
金靖讲点能播的吧!给毛不易直接干傻了!李雪琴一脸我超懂!内娱最大尺度GirlsTalk速速上车!#毛雪汪 #李雪琴 #搞笑 #综艺
鹅鹅鹅逗笑社
Рет қаралды 222 М.
46:37
(阿芳真愛煮) 20200101 live直播-桂圓薑母糖
劉爸阿芳真愛煮
Рет қаралды 229 М.
8:23
商業版油蔥酥、原來這麼簡單、台式料理的靈魂Fried Sliced Shallot
豫魯小學堂
Рет қаралды 51 М.
22:00
(488)【秘制萬用麻油薑醬】麻油薑拌面、拌飯、拌涼菜,好吃到飛起來😋,吃一口忘不掉!錦榮農場長生姜,四季平安保健康!Joanna澳洲生活
Joanna 澳洲生活
Рет қаралды 7 М.
14:16
酸甜爽脆的梅漬嫩薑_不用開火,輕鬆搞定_章新素食小料理,開心上菜
章新漫談
Рет қаралды 44 М.
9:51
冬菜_自製傳統古早味_原來這麼簡單
豫魯小學堂
Рет қаралды 476 М.
10:40
2016-01-04 美食鳳味 黑糖薑茶
vivian chiu
Рет қаралды 1 МЛН
00:33
规则,在门里生存,出来~死亡
落魄的王子
Рет қаралды 28 МЛН