Рет қаралды 146,910
Μηλόπιτα εύκολη που την γυρίζουμε ανάποδα με αφράτη ζύμη και τραγανή στις άκρες δοκιμάστε την θα σας μείνη αξέχαστη.!
Υλικά
3 κσ βούτυρο για την φόρμα
4 κσ ζάχαρη καστανή
3 μήλα
λίγη ζάχαρη απο πάνω απο τα μήλα
1κσ κανέλα
μιά κούπα χοντροκομένο καρύδι
1 κούπα του τσαγιού σταφίδα ξανθή
4 αυγά\
1κούπα του τσαγιού ζάχαρη
3 κσ κονιάκ
Ξύσμα απο ενα λεμόνι
11/2 κούπα τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κγ μπαίκιν
1/2 φλυτζάνι του τσαγιού φρέσκο γάλα
125 γρ βούτυρο.