молдавские плацынты из вытяжного теста ! вертуты с творогом и зеленью в духовке ! домашняя выпечка

  Рет қаралды 138,146

Delicious simple recipes

Delicious simple recipes

2 жыл бұрын

Молдавские плацынты из вытяжного тесто с творогом и укропом ! Получается безумно вкусно - идеальное тесто которое хорошо вытягивается и не рвется .
#молдавскиеплацынты# плацынды #молдавские #домашняявыпечка
мука пшеничная - 500 , 550гр
теплая вода - 280,300гр
растительное масло - 3стл
соль - 1чнл
творог 800гр
яица - 3шт
укроп - 1пучек
зелёный лук 1пучек
яицо для смазки

Пікірлер: 96
@svetlanaiarus1630
@svetlanaiarus1630 2 ай бұрын
Дорогая хозяюшка,благодарим за такой хороший,полезный,вкусный рецепт плацынд,мы дома тоже так делаем,печем,очень вкусно,нужно только очень тонко раскатывать,вытягивать,смазывать растительным маслом,и тогда тесто не будет сухое,дай Бог здоровья,счастья,мира,благополучия,долгих лет жизни,храни вас Бог,Светлана из Молдавии.❤ Я ставлю вам тысячу лайков и браво.
@user-wl6br8fg4e
@user-wl6br8fg4e 2 ай бұрын
СПАСИБО МИЛАЯ за простой и хорошо представленный рицепт.ПОДПИСКА 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏💐🍰☕️
@levilevi321
@levilevi321 27 күн бұрын
Спасибо большое.! Самый лучший рецепт.
@user-xh4vs5hr8r
@user-xh4vs5hr8r Жыл бұрын
Это тесто самое вкусное с капустой улёт
@anacebotari6739
@anacebotari6739 3 ай бұрын
Bravo bravo
@Sergei-hu9tc
@Sergei-hu9tc 2 ай бұрын
Спасибо вам большое..сделал как вы показали..супер!вкусно с разной начинкой
@user-ns3ds3kk6z
@user-ns3ds3kk6z 2 ай бұрын
Красуля умничка у меня всегда все получается не обращай на всех внимания.❤❤❤ Катерина Молдова.
@May-uq5uh
@May-uq5uh 5 ай бұрын
У вас самый технически грамотный рецепт.
@liubovb.8790
@liubovb.8790 7 ай бұрын
Это сто процентов настоящая, вкусная, молдавская плацинда - из первых рук, можно не сомневаться! В подтверждении - деталь, в объяснении, многозначительная, для того, чтоб мои сомнения в аутентичности рассеялись окончательно - " плацинТа", это по- нашему, ура! Иду делать!))))
@user-xc1qx6ks1l
@user-xc1qx6ks1l 6 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт!!! Получилось очень вкусно и красиво!!! Все в восторге!!!! Привет из Гагаузии!!!!
@ahuvaah2434
@ahuvaah2434 12 күн бұрын
А мы в Молдавии делали еще восьмерки
@user-ek7pd6sk3q
@user-ek7pd6sk3q 5 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт теста.Много разных рецептов перепробовала.Наконец,нашла самый лучший.Теперь буду делать только так.Сегодня приготовила с брынзой и творогом и яйцом.Сама себе не нарадуюсь.Успехов Вам и побольше вкусных рецептов
@eirich1000
@eirich1000 Жыл бұрын
Класс! Моя мама пекла вертуты с кабаком. В смысле, с тыквой. Ой, как же это было вкусно! Только она выкладывала их на большую сковороду. Она её называла жаровня. И выкладывала их все в одну сковороду крУгом. И обязательно сверху на тесто выкладывала кусочки сливочного масла и чууууть-чуть поливала молоком. И когда они выпекались в духовке, то были сочные. А молоко и масло проникало внутрь и кабак становился такого вкусного сливочного вкуса. Ой, как же это было вкусно! Я специально искала рецепт этого теста, чтобы сделать самой. Ваш рецепт, мне кажется, ближе всех к тому, что делала моя мама. Вот обязательно испеку себе плациндочки! Спасибо Вам за Ваш труд! Дай Бог Вам здоровья!❤❤❤
@dilarasharipova9313
@dilarasharipova9313 9 ай бұрын
Как красиво вы написали) приготовлю
@user-gf1eg7jv9g
@user-gf1eg7jv9g 3 ай бұрын
Спасибо очень аппетитно выглядят,всех благ.
@user-vh4uo2bd7l
@user-vh4uo2bd7l Жыл бұрын
Дякую за інформацію будьте здоровими бережіть себе Нехай щастить
@user-ov1ez3cv4c
@user-ov1ez3cv4c 5 ай бұрын
Попробовала. Все отлично получилось! Благодарю за рецепт!❤
@user-mq1og1tl1f
@user-mq1og1tl1f 7 ай бұрын
Рецепт супер!!! Спасибо
@yulialilac5038
@yulialilac5038 8 ай бұрын
Давно искала этот рецепт, спасибо большое!
@maizelora89
@maizelora89 8 ай бұрын
Добрый день суток! Давно искала этот рецепт, моя мама делала эти вертуты, но я не успела записать их когда мамочка была жива, спасибо за рецепт
@user-uf9ic4qr1g
@user-uf9ic4qr1g 2 жыл бұрын
Замечательный рецепт.
@user-ql8tz1wq6m
@user-ql8tz1wq6m 8 ай бұрын
Ооо что-то новое ❤.На днях обязательно приготовлю ❤
@user-gw5yy3zv4v
@user-gw5yy3zv4v Жыл бұрын
Большое спасибо за видео все очень быстро и доходчиво никаких повторов как у большинства блогеров умница!
@elenapronina5704
@elenapronina5704 8 ай бұрын
Спасибо огромное за рецепт!!! Все получилось идеально!!!!
@user-sj2ss1zk2t
@user-sj2ss1zk2t 9 ай бұрын
Лучший рецепт❤
@Odobreno_Food_Official
@Odobreno_Food_Official 2 жыл бұрын
Здравствуйте. От всей души благодарю вас за хороший и понятный рецепт.
@taniahilsenrat7968
@taniahilsenrat7968 6 ай бұрын
Спасибо большое Вам за рецепт и прекрасное объяснение.
@user-cp1no3nh3e
@user-cp1no3nh3e Жыл бұрын
Дякую Вам за рецепт плацинт
@irinamelnic3239
@irinamelnic3239 Жыл бұрын
Умничка, очень удачный рецепт я испекла по этому рецепту всё получилось!!!удачи и успехов!!!
@yuliyamold6377
@yuliyamold6377 Жыл бұрын
Спасибо!!!
@veronicaghesov7286
@veronicaghesov7286 7 ай бұрын
Oceni horosee testo sposibo zdorovie vam i vasei semi
@sarader5828
@sarader5828 9 ай бұрын
Здравствуйте, спасибо большое за рецепт,я вчера приготовила по вашему рецепту, получились очень вкусные ❤❤❤
@ml2279
@ml2279 Жыл бұрын
Добрый день! Огромное Вам Спасибо за прекрасный рецепт🙏🙏🙏 Испекла сегодня с тыквой. Тесто нежнейшее, выпечка вкуснейшая👍 Желаю процветания каналу, благодарю за труд🌹🌹🌹👍
@irinapetrenco3258
@irinapetrenco3258 Жыл бұрын
Советую воду вливать постепенно,так как клейковина разная,на 280 мл воды моё тесто было очень липким пришлось добавить муки не мало
@olgaarabazhi9932
@olgaarabazhi9932 8 ай бұрын
Молодец!
@user-bd3lm6hm5o
@user-bd3lm6hm5o 7 ай бұрын
Не знаю,получится ли у меня😁,но попробую.спасибо вам.удачи вам и всем желающим испечь
@xeniasafo691
@xeniasafo691 2 ай бұрын
Классический рецепт молдавских плачинт, идеально исполнен!
@user-ut7xb9tm5p
@user-ut7xb9tm5p 8 ай бұрын
👍😘🌹 Благодарю !!! Сделала с капустой , получилась вкусно !!!
@user-df3rq5uj9t
@user-df3rq5uj9t 7 ай бұрын
Без дрожжей, получаются сухие
@ludmilqmoscalenco4774
@ludmilqmoscalenco4774 Жыл бұрын
Советую творог распределить по всему пласту,будет вкуснее
@lenutaiuga1818
@lenutaiuga1818 Жыл бұрын
- Flori de iq ciorba
@user-eh8wl8mp9j
@user-eh8wl8mp9j 8 ай бұрын
Думаю тогда тесто порвется
@user-yd4yi4om4y
@user-yd4yi4om4y 8 ай бұрын
Да, я так делала, по всему тесту и оно рвётся, всё вываливается и получается мазня.
@ml2279
@ml2279 Жыл бұрын
Лайк и подписка))
@galinazilvskzya9908
@galinazilvskzya9908 Жыл бұрын
Спасибо, да это наши молдавские плацинды , ясно и кокретно
@galinazilvskzya9908
@galinazilvskzya9908 Жыл бұрын
Конкретно
@user-hr7jc2nt2d
@user-hr7jc2nt2d 8 ай бұрын
Это модавские вертуты,плацынды по другому выглядят.Бабушкины с печи до сих пор помню)
@user-fg1pz9yt4o
@user-fg1pz9yt4o Жыл бұрын
Здравствуйте! А можно состав текстом написать
@elenarybina6776
@elenarybina6776 Жыл бұрын
Тёплая вода ,понятие растяжение...сколько градусов?
@nadiashcherbina9051
@nadiashcherbina9051 8 ай бұрын
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌞👍🇺🇸
@ahuvaah2434
@ahuvaah2434 12 күн бұрын
У вас есть рецепт хорошей мамалыги?
@user-xo8lt1bu2v
@user-xo8lt1bu2v 5 ай бұрын
Извините,это как тесто филу?
@user-xo8lt1bu2v
@user-xo8lt1bu2v 5 ай бұрын
Кушают горячими?Можно подогреть?
@user-jn9kz7uo7q
@user-jn9kz7uo7q 7 ай бұрын
Как вы делаете тесто
@ahuvaah2434
@ahuvaah2434 12 күн бұрын
А я натираю в начинку ещё брынзу.
@user-ub9ux2kh1u
@user-ub9ux2kh1u 6 ай бұрын
Это вертуты.
@user-fq1or5el3t
@user-fq1or5el3t Жыл бұрын
Здравствуйте! Замечательный рецепт! Подскажите пожалуйста, я видела что ещё дрожжи кладут?
@user-wz5cj4vi4v
@user-wz5cj4vi4v Жыл бұрын
Здравствуйте ! Кто-то кладет дрожи ! Но правильный рецепт без дрожжей .
@user-lr3sq1wr1c
@user-lr3sq1wr1c Жыл бұрын
@@user-wz5cj4vi4v да
@user-lr3sq1wr1c
@user-lr3sq1wr1c Жыл бұрын
Их готовят без дрожжи
@user-fq1or5el3t
@user-fq1or5el3t Жыл бұрын
@@user-lr3sq1wr1c спасибо;
@user-lr3sq1wr1c
@user-lr3sq1wr1c Жыл бұрын
@@user-wz5cj4vi4v Вам спасибо молодец классный получилось Я тоже пеку их с творогом люблю муж очень любит. Вам всех благ с праздником со всеми. 👍👏🤝🤲🔥💯☝️🌹🌹🌹🌹🌹
@user-yy4rp3qh4j
@user-yy4rp3qh4j Жыл бұрын
Добрый, вечер. А, сколько по времени.. Смазанным лепешечкам отдыхать?
@user-lr3sq1wr1c
@user-lr3sq1wr1c Жыл бұрын
Минуты 10
@user-rn8tz5du6w
@user-rn8tz5du6w Жыл бұрын
Выкладывают сразу выпекают или жарят на сковороде с двух сторон
@user-eq5qr9xg8r
@user-eq5qr9xg8r Ай бұрын
А можно смазывать сливочным маслом
@user-zh8zc4sl1m
@user-zh8zc4sl1m 25 күн бұрын
Нет нельзя, сливочное масло застывает. Вы можете им смазать после выпечки, но тогда они не будут хрустеть.
@user-kn7fu8zm3x
@user-kn7fu8zm3x 4 күн бұрын
Азачэм тэсту нэпаказала
@Natali18887
@Natali18887 3 ай бұрын
Может, кто-нибудь обьяснит в чем разница между плацинтой и вертутой? Тесто одинаковое😢
@xeniasafo691
@xeniasafo691 2 ай бұрын
Практически одно и то же, разница в форме, вертута слегка крученная, а плацында может быть квадратной, круглой, без заворачивания.
@Natali18887
@Natali18887 2 ай бұрын
@@xeniasafo691 Спасибо
@user-kv4xd1pz9o
@user-kv4xd1pz9o 5 ай бұрын
Плацинты это плацинты. А вертуты это вертуты. Не надо путать соленое с горячим..
@DJDeMaxwill
@DJDeMaxwill 10 ай бұрын
Это не плацынды а вертуты
@veravera3465
@veravera3465 Ай бұрын
Вертута - это типа рулета печётся в духовке
@user-dd1iq7lq5f
@user-dd1iq7lq5f 9 ай бұрын
Не лепешки а плаценты разница есть , сколько хотите отдыхать , есть время пожалуйста 10 мин , 5 мин но обьезательно чуть отдохнуть теста ( шарики) плаценты будут нежные если дашь отдохнуть
@user-rh1rv7we3i
@user-rh1rv7we3i 8 ай бұрын
😄😄плацента,это совсем не выпечка!! Плацинда, некоторые говорят плачинда- но никак не - плацента.....
@user-gv5bz4ie3i
@user-gv5bz4ie3i Жыл бұрын
Вы тут все благодарите и благодарите.. А я сделала - получились жесткими.. В Пятёрочке покупаю - они мягкие, воздушные. А у меня каменные!!! Почему так?
@annakoifman4587
@annakoifman4587 Жыл бұрын
Попробуйте готовые плацинды смазать сливочным маслом и прикрыть на пару минут
@tatianarozanova7884
@tatianarozanova7884 Жыл бұрын
Не знаю, я много лет пеку по такому рецепту, с тыквой, сырым картофелем, с творогом, с мясом, но рецепт теста неизменен и всегда тончайшее нежное тесто получается. Может вода холодная ?
@nbhgvbn
@nbhgvbn Жыл бұрын
Руки у Вас видимо не из правильного места растут ...А рецепт великолепный, плацинды получаются- нежнейшими💕👌
@user-cs1pv1ct3g
@user-cs1pv1ct3g Жыл бұрын
Добавьте дрожжи, и мин. На 15 отставьте. Потом всё как обычно, 1 ч.л на 400 мл жидкости
@rosakowalsky3834
@rosakowalsky3834 Жыл бұрын
@@nbhgvbn зачем так грубо?
@user-ev6wy1dk5v
@user-ev6wy1dk5v Жыл бұрын
Вообще-то это вертута
@addin6511
@addin6511 5 ай бұрын
Это вертуты, а не плацинды
@kritik33
@kritik33 8 ай бұрын
Не плацынты, а плацынды
@user-to9us8wx5h
@user-to9us8wx5h 2 ай бұрын
Для чего эта дурацкая типа музыка???хотите слушать это, непонятно что, вставьте в уши наушники и слушайте 360 дней и ночей, пока не обалдеете..... Обалдеть от слова БАЛДА...
Рецепт молдавских плацинд/ Плацинды на вытяжном тесте
30:30
MEU IRMÃO FICOU FAMOSO
00:52
Matheus Kriwat
Рет қаралды 46 МЛН
The child was abused by the clown#Short #Officer Rabbit #angel
00:55
兔子警官
Рет қаралды 24 МЛН
World’s Deadliest Obstacle Course!
28:25
MrBeast
Рет қаралды 157 МЛН
Молдавские плацинды (вертуты по-молдавски) - пальчики оближешь))
13:31
Сытно Вкусно & Наталья Куль
Рет қаралды 634 М.
Идеальное вытяжное тесто
8:12
Быстрова Анастасии
Рет қаралды 156 М.
Only dough and cottage cheese! The famous recipe of Moldovan cakes! Without yeast!
15:42
Рецепты от Танюшки
Рет қаралды 141 М.
Молдавские Плацинды В Духовке!!!
16:21
Ecaterina Pletos
Рет қаралды 17 М.