Армянский традиционный шедевр-HARISSA. Рецепт от Жоржа

[@АЛЕНАПЛОТВИНА-ъ7в]

Моя мама говорила, Алена, у Армянского народа настолько много традиционных очень экономных и вкусных рецептов, и в жизни в быту очень много таких знаний, которыми научись и применяй в своей жизни...

[@АзаГеворгян]

Спасибо Жорж! Вы по-настоящему правильно приготовили и преподнесли наше блюдо! Благодаря вам, в том числе, всё более и более распространяется наша кухня,что тоже очень важно. 👏

[@УЖоржа]

Barev Aza jan. Mist merci.

[@leonidis-g5p]

@@УЖоржа. Amota amot inch shedever ? Amena asarag Arabakan utelika !

[@leonidis-g5p]

Amota amot inch shedever ? Amena aşarag Arabakan utelika !

[@Карин1829]

@@leonidis-g5pкакой арабский. Это диревни азербайджански блюдо. Еще в 26 веке до нашей эры они готовили😂

[@Карин1829]

@@leonidis-g5pа баба яга против 😂

[@ЭлинаПотапова-в7я]

Что мне нравится в Ваших видео, то, что Вы не просто готовите... а готовите с вдохновением, с удовольствием, с чувством! Доброжелательно, радушно встречаете гостей! Большое спасибо , очень приятно смотреть как Вы готовите!

[@НиколайПопов-е9б]

Элина Потапова щёк

[@ruslankadyrov83]

% я.ела это блюдо много лет назад в самарканде вкус помню до сих пор.

[@egishe.4834]

Больше 60 лет в нашей семье традиция , 19 января эрису варил мой дед, когда мне было 23 года он меня научил , передал эту традицию , так же собераемся каждый год 19 числа. Живём в Краснодарском крае в Армавире , у нас очень большая и дружная армянская диаспора, каждый год я покупаю на рынке Булгур, самая вкусная эриса из него, и индейка. Только я сначала варю мясо до тех пор пока не отделится от костей свободно, потом добавляю булгур и варю на медленном огне 4,5 часа. Как же приятно было увидеть ролик с приготовлением этого замечательного блюда от Жоржа!!! Прям ностальгия охватила , всегда когда готовлю вспоминаю с теплом как дед относился ритуально к приготовлению и стараюсь делать так же как и он. Спасибо вам Дядя Жорж за это видио!!!!!!

[@marinam3168]

у нас в семье всегда с петуха большого готовили . Жкнщинывсб ночь не спали , мешали готовили. Булгур вместе с мясом сразу кладут , пока все не смешается в единую массу , по-армянскиговорим , тел-тел, т. е. как нитка , тягущая масса, косточки сами отделяются , их вынуть нужно . Подается с топлкнным др рыжего цвета маслом

[@KostasXatzifotiou]

❤❤❤❤❤❤

[@belladobrohotova124]

ЖОРЖ! ДА ВЫ - ТАЛАНТ!!! ПОСМОТРИТЕ, СКОЛЬКО УМНЫХ И ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ ВЫ СОБРАЛИ В СВОЙ КРУГ! БРАВО!

[@АллаМчедлишвили-р6д]

Ассирийцы тоже готовят эту божественную еду , моя мама была ассирийкой и бабушка моя всегда готовила на рождество 25 декабря, из жирной говядины или индейки тоже, спасибо вам большое за воспоминание мое.Удачи,здоровья и всех благ вам и вашей семье!!!)))

[@abcdz5916]

В юности моя семья,дружила с соседями Ассирийцами это было в России. И в Тбилиси много Ассирийцев.Это были необыкновенные люди ,помнящие свой язык и традиции.У наших наций много общего и в кухне и в традициях.

[@ЛюдмилаАнтипина-у8ы]

Недавно узнала о ассирийцах,как они к нам в Россию попали,как жили. Очень интересно и неожиданно. Вот Вы упомянули- в голове сразу сложилось- я тоже немного знаю.

[@НатальяМельник-к4ж]

Жорж, ты добрый, открытый и замечательный))) смотрю тебя, чтобы не только перенять рецепты, но поднять настроение... Хороший человек, всего тебе доброго и семье твоей!!!

[@zvezda_zhizni]

Жорж джан!!!!!! Вы самый любимый мой блогер!!!!!! Спасибо за все Ваши шедевральные рецепты!!!

[@УЖоржа]

Merci cave tanem. Duq en aseq Harsa patrasteciq kesurit het ev vonc stacvec. Merci ev bari axorjak. 💕

[@zvezda_zhizni]

@@УЖоржа Жорж джан мы обязательно приготовим арису и снимем видео , по Вашему рецепту ! У Вас золотые руки и настоящий кулинарный талант !!!!

[@всемыбратья-ь2к]

Барев Жорж jan , я сам Армянин и с гордостью могу сказать что вы показываете все , настоящую сущность Великой нации Армяне ! по вашим видео сразу видно какие мы , т-е добрый , веселые и не смотря на все войны через , что прошел наш народ , мы все жизнерадостный . дай Бог счастья вашей семье и вам , здоровья и долгих лет жизни ! cave tanem !

[@УЖоржа]

Merci cave tanem axpers.

[@memmedmemmed7359]

Великие народы не бывают под кем то. Всегда ваш народ бывал под кем то

[@samleroy2964]

@@memmedmemmed7359 петуха забыли спросить

[@memmedmemmed7359]

@@samleroy2964 спроси у своей жены и сестра кто я

[@samleroy2964]

@@memmedmemmed7359 спросил, они сказали что ты чмо, который у них копейку просил на улице

[@СветланаКудрявцева-и1ъ]

Спасибо вам за Ваши видео! Я вас смотрю и радуюсь! Какой Вы замечательный! Все так вкусно, все с большой любовью к своим близким. Жорж, Вы дарите людям столько счастья!!! Спасибо Вашему оператору.

[@ВаляБогданова-ж3ф]

Спасибо Жорж за вкусное национальное блюдо! Отличный шедевр! Супер!!! Дай Бог вам и вашей семье здоровья !

[@ЕленаПодкуйко-ю3ц]

Спасибо вам за такие видео)))когда смотрим то сразу текут слюни и хочется повторить ваш рецепт и попробовать))) вы замечательный человек и семья у вас замечательная!)

[@УЖоржа]

Blagadaryu daragaya spasibo vam. 💕💕💕

[@oksanaoksana2429]

Как же вкусно и душевно. Шикарное, национальное блюдо. Полный рот слюны. Спасибо Жорж! Большущий лайк! Знакомте нас и дальше с блюдами вашей страны. Дай бог Вам и Вашей семье сибирского здоровья, кавказского долголетия и преданных подписчиков. Спасибо!

[@Lifeonthefarm-wm2uy]

Главное с душой ..............

[@УЖоржа]

Spasibo vam blagadaryu daragaya 💕💕💕

[@olegmartirosov7613]

😊💋👄

[@Твоёсчастье-в8ф]

@@УЖоржа незнаете почему мне нравятся армяне?

[@flora5572]

@Наблюдатель С слово հարիսա _ հարել_ мешать,сбивать🚑будут вопросы , обращайся не стесняйся🥂🍾

[@винипухвинипухович-я4и]

Блюдо было приготовлено правильно, рассказал и всё объяснил очень грамотно, подача блюда на высоте... БРАВО

[@СветланаАвакова-ы7ц]

Да, так и у меня родители варили. На ночь ставили а утром все собираются и едят

[@ИгорьСоловьев-р2ц]

Молодец мужик! Живёт во Франции, помнит свои корни, прославляет национальную кухню! Класс!

[@АСМИКМАТЕВОСЯН-х5ы]

В Бельгии

[@tatyana5532]

И русский язык не забывает. Потому что советский народ.

[@СНИГИРЬ-ш5р]

Я подписан на много подобных каналов! Обожаю готовить, и мне нравится национальная кухня. ЛЮБАЯ! Всё время в голове идея, встречаться с такими людьми (патриотов разных национальностей), узнавать у них рецепты и готовить с ними вместе! Необычайный заряд от общения и процесса готовки! Точно занимаешься магией))) или Создаёшь прекрасное полотно))) По-доброму завидую частой возможности общаться с такими людьми, жать их добрые руки и говорить о процессе готовки))) Жорж, моё почтение и пожелания добра и здоровья Вам и вашим близким! 🙏

[@УЖоржа]

Spasibo vam blagadaryu.

[@idiriszalnudinov8488]

Жоржджан..как всегда ты на высоте..здоровье тебе и твоей семье и долгих лет жизньи..чтобы нас радовал своими шедеврами..

[@КаринаАгабабян-э4п]

Арису всегда готовим в холодное время года. К нему еще соления и вино и в душе становится тепло.

[@КаринеТадевосян-о7ъ]

Բարև Ձորջ ջան։Երկնային հանգստություն մեր տատիկ ու պապիկներին, որոնք մեզ թողել են մեր հայկական ավանդական կերակուրների ժառանգությունը։Եվ քո սիրով պատռաստումից հետո հպառտանում եմ որ մենք հայ ենք։Դուխով։

[@УЖоржа]

Barev cez Karine jan. Poxadarc. Iroq mer paperin u taterin erknayin hangstutyun. Sat merci. 🇦🇲💕DUXOV💕 🇦🇲

[@АркадийАрм]

Жорж я смотрю и кайфую как вкусно и от души готовишь, спасибо 👍👍👍🇦🇲

[@ЕвгенийИгоревич-е5ч]

Здравствуйте! Обязательно сделаю, слюни потекли. Спасибо за рецепты

[@elmirayakubova7805]

Здоровья вам и всей вашей прекрасной семье Так вкусно говорите так и хочется поднять бокал коньяка и попробовать всё что вы готовите Счастья вам и океан здоровья!

[@may121285]

Ваш канал надо запретить на законодательном уровне!!! Смотрю третий день подряд и остановиться не могу!!!! Засыпаю с чувством голода😂😂😂Сколько же души вложено во все ваши блюда!!! Огромное Вам спасибо Георгий! Храни Господь Вас, Вашу семью и всех замечательных людей которые подписаны на Ваш канал!!! Спасибо за настроение которое дарите!!!👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️🍀🍀🍀🍀🍀🍀 Удачи и больше новых рецептов!!!!

[@УЖоржа]

Blagadaryu spasibo vam daragoi Vladimir. Bute zdarov i mir vam. 👍👍👍💖👍👍

[@НатальяБериханова-й9п]

Отличный рецепт. Спасибо. Ваши видео - это всегда праздник !

[@ШатроваИрина]

Жорж, спасибо за потрясающий рецепт. А ещё ,спасибо, что Вы есть. Когда нападает депрессия, смотрю Ваши старые ролики и, о чудо, хочется жить. Вы не только показываете рецепты, но и разговариваете с людьми. Смотрела многие каналы,но ваш, самый душевный. Ещё раз спасибо Вам за чистую и добрую душу. А в Армению я Всё таки съездила, вместе с Вами.(виртуально конечно). Спасибо Вам, что взяли меня с собой.

[@УЖоржа]

Daragaya napisite menya na meyl adres vasi kordinati. Tagda v Armeni poedim v meste. Na sleduchi dod. Slova dayu kanesno vas niznayu no ni imeet znacheni. Poznakomimsya. Spasibo 💕💕💕

[@ЭдуардКузьмичев-п3л]

Отличный рецепт Жора Джан !!! Все просто и душевно!!!

[@ДамеляКабдулина]

Здравствуйте дорогой Жорж. Мне очень понравилось все. А знаете почему все так вкусно получается, потому что вы соблюдаете все армянские традиции и готовите с огромной душой и любовью. Ещё раз большое спасибо.

[@julietamkhitaryan3507]

💯💯💯👍💒✝️🕊🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲💝💝💝💝💝💝💥💥💥

[@ЕленаКотова-г2ю]

Готовите с душой, большое спасибо, спасибо Вам,что сохраняете национальные традиции ,это важно. ❤

[@ОльгуняКалишка]

Жорж, Вы безумно обаятельный и душевный человек. Очень нравится Ваша кухня. С нетерпением ждем Ваших новых кулинарных шедевров. Добра и мира Вам и Вашей семье. С наилучшими пожеланиями Ваши подписчики из Беларуси.

[@УЖоржа]

Spasibo vam blagadaryu. 💕

[@AliyevaSayyora]

Рахмат я первый раз такое еда мне нравиться я буду готовить из Узбекистан

[@Люся-щ9м]

Здравствуйте Жорж! Всегда смотрю Ваши видео,спасибо за ариса,я ассирийка по отцу,у нас варят точно такое блюдо,называется гариса,спасибо,что у Вас много таких классных рецептов!Люблю Ваши видео,спасибо Вам!

[@КристинаАйрапетян-р9л]

Как интересно, у вас галиса, в Ташкенте халиса, в Армении харисса. Корень слов один и тот же

[@СергейИванов-е5ж6м]

Жорж, хочу Вас поблагодарить. Такие люди как Вы, сглаживают напряжённость между нашими народами, которую создают наши политики. Вас приятно смотреть и слушать, много для себя взял на заметку и пользуюсь Вашими советами в приготовлении. Спасибо Вам.

[@zorsam43]

Мм.. почувствовал аромат детства и перед глазами бабушка, как она вкусно готовила это блюдо. Мерси ахререс,как всегда приятно и душевно!

[@Davit5MMA]

George jan inchpes misht gerazanc, hiacacem xosk chka. Mi ak ban@ vor shat kuzei asver, vor unkndirneri hamar haytni lini HARISSAn henc et procesna patrasman dzavar@ harelu, Shnohakalutyun!!

[@УЖоржа]

Snorakalutyun cezanic el.

[@ГарикГариков-л8т]

уверен очень вкусно. И то что готовите придерживаясь традиций старших поколений достойно уважения. респект)

[@АленаЕприкян]

Дорогой Жорж! После каждого просмотра, я готовлю только по вашему рецепту. Вы просто красавчик! Вся наша семья вас оооочень любят. Дай Бог вам здоровья и сил🙏

[@svetlanasvetlana6449]

Действительно,очередной шедевр от замечательного человека. Вкусно,красиво,душевно и по армянски 😀

[@Алёнкинакухня]

Ух ты Жорж опять шедевр.Вкусно и красиво!!

[@МихаилНиколаевич-г6о]

Барэв Жорж! Лайк автоматом. Обязательно приготовлю, так как на Севере такое блюдо подойдёт на 100% !!! Молодец так держать!

[@marinahovhannisyan9417]

Barev mer sireli hayrenakic Zhorzh jan,shat hajelia vor mer avandakan harisan eq patrastel.Ughaki barerov chem karogh nkaragrel, te dzer cankacats vidion inch hajuyqov enq nayum.Ay sa iskakan harisaya vay chutoghin.Shat shnorhakal enq dzez hargeli Zhorzh jan 👌👌👌🤗🤗🤗🙋🙋🙋❤️❤️❤️👍👍👍

[@УЖоржа]

Barev cez Marina jan. Inchpes eq. Mist apsosum em vor chtesnvecinq. Bayc hajort tarin. Merci lav mnaceq. 💕💕💕💋

[@bellab9175]

дорогой жорж джан спасибо за армянский рецепт я такого никогда не ела наверное вкусно вы молодец

[@maraa7716]

Bella B очень вкусно попробуйте можно. И со свин иной. Не пожалеете. Это очень вкусно.

[@P-Eda]

С пшеницей не пробовал еще. Ел что-то подобное с перловкой и там явно никто не взбивал, а просто перемешана была как каша и мне не понравилось. А тут же совсем другая история, томленая пшеница, а в ней глютен, богатый белок, которым перловка бедна и не сварена, а именно томленое зерно. И самое главное, я понял, вижу по структуре, нужно не перемешивать, а именно сбивать белки, чтобы они связались, в этом вся фишка. Надо обязательно попробовать. Чувствую что это вкусно.

[@belladobrohotova124]

ЖОРЖ, ДА ВЫ - ТАЛАНТ!!!!! ПОСМОТРИТЕ СКОЛЬКО УМНЫХ, ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ ВЫ СОБРАЛИ В СВОЙ КРУГ? БРАВО!

[@Okventa]

Как же всё здорово и вкусно, спасибо вам что делитесь с нами такими рецептами, такими блюдами это просто превосходно!!!!

[@НиколайСмолин-ю9д]

Мне очень нравится ваши видеоролики! Видно что вы добрый и успешный человек.. я желаю вам и вашей семье огромного здоровья!)

[@ТатьянаСоколовская-ю9ф5ъ]

Жорж,как же вкусно вы готовите и с какой любовью относитесь и к людям и к еде!!! Как же хочется с вами за одним столом посидеть!!! Здоровья вам и вашим близким!!!))

[@НатальяГончаренко-е5ц]

Меня это блюдо научили готовить мои друзья армяне. Только я его делаю с перловкой и добавляю немного жареного лука!)))) Спасибо, Жорж, за мастер-класс!))))

[@HappyLana0880]

Спасибо! Душевный стол семейный, тёплая атмосфера - вот как веет от ваших видео

[@ДанилРозман]

Так по домашнему Жорж джан в фартуке, национальное блюдо,бокал хорошего вина и добрая искренняя улыбка, просто ВАХ ВАХ ВАХ 👍👍👍 Уважаемый Жорж спасибо огромное вам за то что вы делаете и за то что мы можем это всё смотреть. Здоровья и счастья вам и всем вашим родным и близким!!!

[@ЛевонГригорян-ы9г]

И вам здоровья Жорж джан.спасибо что даёте возможность готовить по Вашему рецепту вкусные блюда,которые поднимают настроение на весь день

[@Alexej478]

Вах, Жорж! Молодец! Очередной шедевр! И предков вспомнил. Будь здоров!!!

[@svetlanaschneider7277]

Жорж спасибо Вам большое за Ваши такие интересные и вкусные рецепты!!!

[@Lily-bn2mp]

В эту холодную пору так захотелось этого вкусного блюда. Спасибо за рецепт, Жорж джан!

[@lenaElena1965]

Здравствуйте, Жорж! Я прям влюбилась в Вас! Такое тепло из Ваших уст исходит! Подписка... однозначно! Спасибо за рецепты! Всё перепробую обязательно! 😋😋😋

[@УЖоржа]

Spasibo vam blagadaryu daragaya Elena jan 💕💕💕💋

[@ЮрийКарпов-н5ю]

Очень душевно! не каждому дано так готовить удачи Вам и всех благ!

[@ВалерийВыскребенцев-р8н]

Спасибо вам за ваши рецепты😊 всегда очень вкусно)

[@ЕркинСахи]

Здравствуйте Жорж! Уверен, что вкусно и полезно! Привет из Казахстана!

[@НадеждаЯкіменко]

Жорж-джан, и рецепт понравился, и идея с огнеупорным кирпичом тоже. Большое спасибо и удачи вам и здоровья

[@elizavetallq9423]

Как приятно смотреть правильную речь и по сути дела говорит. Рецепты ваши это Шедевры.Молодец Джордж ОБОЖАЮ Вас как Шеф повара🤗 🔥🔥🔥👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍😍😍😍😘

[@grantgaribian3230]

Очень вкусное блюдо. Правда ,очень древний рецепт. Спасибо ,Жорж джан!)

[@evgeniaoganyan4744]

ЖОРЖ ДЖАН СПАСИБО ВАМ ОГРОНОЕ ЗА HARISSA. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ Я ЭТО КУШАЛА В АРМЕНИИ 12 ЛЕТ ТОМУ НАЗАД НО ВЫ ЛУЧШЕ ГОТОВИТЕ ДАЙ БОГ ВАМ ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИТЬИ МЫ ЖИВЕМ С БОЖЬЕЙ ПОМОШЬЮ.ЕЩЁ РАЗ ОГРОМНОЕ СПАСИБО.

[@УЖоржа]

Zdrastvuyte daragaya Evgenia jan. Spasibo i vam. 💕💕💕

[@AnTi1975]

Все что вы показываете нужно обязательно попробовать приготовить , с Новым годом , дорогой Жорж🥂

[@fotouniver]

Спасибо большое, сеньор Жорж ! Вы так вдохновили этим блюдом !!! Счастья, здоровья и успехов во всем, с Новым 2019 Годом 🎄💫✨🎄💫💫 !!!

[@arm.077]

Я давно ждал это ролик про арису)) спасибо Вам большое👍🏻👍🏻👍🏻

[@ОльгаТихомирова-щ7х]

Так вкусно рассказали обязательно сготовлю но с перловкой приятного вам аппети та

[@ГалинаКригер-л8к]

Жорж здравствуйте как же оригинально у вас все получается но вот я думаю пшеницу врядли достану буду из перловки готовить спасибо вам успехов здоровья и благополучия

[@ВалентинаКочеткова-у2з]

У Жоржа на канале,я как дома побывала!!Сто раз благодарю.

[@АндрейЗаикин-ч8л]

Доброго времени суток ! Огромное спасибо за ваш канал ! Я живу в Сочи , люблю готовить и на костре , и дома на на плите ! Есть друзья разных наций , но после того когда я пытаюсь готовить по вашим рецептам , а это мой секрет , друзья арменины говорят ты больше разбераешься в кухни чем они сами ! Огромное спасибо , что вы это все делаете ! Здоровья Вам и вашим родным и друзьям ! А самое главное кавказского долголетия , чтоб дольше могли выпускать ваши ролики !

[@УЖоржа]

Udachi vam daragoi Andrey. Bute zdarov i mir vam.

[@ЛарисаНестерова-б5й]

Жорж, но Вы как всегда молодцы! Видно, что замечательное блюдо Ариса, наверняка 😋 вкусняшка!!!! Попробуем приготовить.

[@vikta2010]

Суперское блюдо👍Спасибо Вам Дорж джан будте здоровы и побольше новых рецептов!!!

[@staryiOld07]

Жорж..... Гариса... Уууу Мама Джан:))))) Одно из лучших блюд в мире!!!!!!!

[@varsenikegiazaryan8277]

Спасибо большое за аутентичный рецепт! Арису готовила моя бабушка и это было так вкусно, что и словами не передать!

[@ИннаШуклова]

Сколько любви в приготовлении! Молодец Жорж чтит традиционные блюда!

[@susanghazaryan2658]

Բարև ձեզ հարգելի Գյորգի շատ ախորժաբեր ստացվեց հարիսան, ինչպես միշտ սիրով և համեղ եք պատրաստում

[@изабеллакарахан]

Спасибо, Жорж джан! Достойное сытное блюдо армянской кухни! Я помню, когда приехала в Ереван после долгого отсутствия больше 10 лет, первое ,что я заказала в армянском ресторане, была Ариса. Для тех , кто не пробовал, у Арисы есть ореховый вкус от крупы и этот привкус и есть особенность, который создает настроение. Желаем всем попробовать и подружиться с этим вкусным блюдом. Жоржу спасибо, за распространение среди подписчиков особенностей национальных блюд. Еще раз убеждаюсь, что книга не помешала бы. Всем добра и здоровья!

[@РузаннаОванесян]

наконец то я нашла рецепт hарисы от Жоржа! спасибо Вам!

[@allaalla3617]

Дзавар готовят из особого вида горной, не тронутой селекцией пшеницы, сохранившейся в своем первозданном виде, в связи с этим обладающей большим количеством микроэлементов необходимых для человека. Пшеница культивируется в Армении с древних времен. В России такими же высокими свойствами обладает полба. Жорж приготовил так, как если бы он готовил в русской печи. Лайфак с кирпичом - это супер!

[@АнаитМанукян-я5ж]

Супер выпуск спасибо что делитесь блюдами и секретами, готовлю для семьи , детей, друзей,надеюсь что и для внуков буду а они в свою очередь будут тоже продолжать , счастья здоровья удачи вам!!!

[@elmirawegwitz6931]

Спасибо за это блюдо, это вкус детства, мама варила, я не знала название. Теперь, благодаря Жоржу, всё вспомнила. Правда, мама варила со свининой. Тоже было вкусно.

[@belladobrohotova124]

Ваша мама готовила КОРКОТ (КУРКУТ).

[@h.b.1457]

Барев Жорж джан! Ариса - одно из самых любимых моих блюд! Спасибо тебе за такие прекрасные блюда, вкусные кадры и душевные, теплые эмоции!!! Удачи тебе и твоей семье!

[@УЖоржа]

Spasibo Axper. Sat merci cave tanem. 👍👍

[@ИВАНМУХИН-ф8ш]

Дорогой Жорж как приятно вас слушать и смотреть, не даром вас везде принимают и угощают. Обязательно приготовлю это блюдо, только не совсем было понятно как оно называется, Алиса? ЛАЙК

[@edelweiss184]

Harisa

[@УЖоржа]

Harisa nazivaetsa.

[@ИВАНМУХИН-ф8ш]

Спасибо большое Жорж!

[@alla2435]

Жорж, твой акцент суперский как и рецепты, желаю дальнейшего процветания в жизни. Из таких рецептов как у Вас мы мы пробуем что-то новое Вы огромный молодец!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@УЖоржа]

Blagadaryu. Spasibo daragaya. 💕💕💕

[@2...187]

Когда вы открыли крышку я почувствовала запах!!!!😂👍🏻

[@ЭльзаСадыкова-п4ш]

Спасибо вам , очень интересно смотреть как вы готовите

[@аллагаспар]

жорж, мы в карабахе готовим это из свинины жирной домашней.(куркут называется) варим всю ночь. и не взбиваем. ооочень вкусно. и арису тоже готовим.

[@arlinearzuca1479]

Куркут похож, но ариса совершенно другая и по вкусу и по консистенции.

[@simplychannel6557]

куркут и есть ариса, ничего там не совершенно другое. Это все равно что сказать, что танов совершенно другой по вкусу нежели чем спас.

[@аллагаспар]

@@simplychannel6557 разница в том, что арису готовят из курицы или индейки и взбивают долго. а куркут исключительно из свинины и пщеница немного другая. и не взбивают

[@arlinearzuca1479]

Simply channel если вы это мне то вам и читать🇨🇦Куркут не растирают и там зерна оставляют рассыпчатые. Куркут варят из свинной головы как правило. Арису варят с курицей, ее растирают и она густая и эти два блюда отличаются, и по вкусу и по консистенции. Видимо вы куркут варите с курицей и растираете и у вас похоже🧐

[@arlinearzuca1479]

Все правильно Алла

[@s.samuseu386]

Спасибо Жорж Джан! Так рассказывать не научишься - это у Вас от души идёт! Для меня каждое Ваше видео - море добра и аппетита! Спасибо за Вашу работу!

[@Гарик.А]

Жорж спасибо за рецепт! Буду готовить!

[@AlekSashka-1963]

Уважаемый Жорж, спасибо Вам за Ваш семейный рецепт, обязательно сделаем.. Здоровья Вам и Вашим близким! Мирного неба над головой!

[@ТатьянаКуликова-ъ7ж]

ВИВАТ ЖОРЖ! Немного предыстории: приводила здоровье в порядок.приходилось пить много таблеток. Разболелся живот. Ощущение было,что желудок вместе с кишками наматывали на кулак,нет я конечно пила востанавливающие ср-ва,но...тут меня в гости позвала армянка и угостила этим блюдом,а потом ещё и ещё. Она меня просто заставляла кушать. Три дня меня кормила и чтоб вы думали :мне становилось легче и легче. Джорж, благодарю за видео и рецепт. Может я ошибаюсь,но я утверждаю-это очень вкусное и лечебное блюдо. Представляешь,как радуются;Дедушка Бабушка, наблюдая за тобой с Небес. Удачи,удачи тебе во всём,любви и созидания!

[@УЖоржа]

Zdrastvuyte daragaya Tatyana. Ya rad za vas chto u vas xaraso sa zdaroviya. Ya dumayu etot sedevr vi smojite gatovit kagda vam nujna budet. Spasibo za zalatie slova. Bute zdarov i mir vam. 💕💕💕💋💋💋s uvajenim vas GEORGE. 👍👍👍💕💕💕💋💋💋

[@armenoganesjan7693]

Наши дедушки и бабушки смотрят на нас с небес, они наши ангелахранители! Пусть их души будут спокойными в раю!🙏🏻

[@vado1976]

Жорж Дорогой все очень вкусно, я стал готовить по Вашим рецептам моя жена и тёща очень довольны!!!

[@Լիլի-կ9յ]

բարև ձեզ հարգելի Ժորժ,Անյա,Տատև: ինչպես որ միշտ' սիրուն տեսանյութ ստացվեց: ապրեք ,որ այդքան միասնականեք:բարևներ Թբիլիսից:մի ժամանակ մտածում եիք ապերա գրում,բայց քույրիկ եմ: թող միշտ ձեր սեղանը լիքը լինի' ու ոչ միայն ուտելիքով, այլ ձեր հարազատներով: արժանեք հարգելի Ժորժ ու Անյա:Աստված ձեզ բոլորիտ արժանացնի տեսնեք իր խոստացած նոր աշխարը' երկիրը դրախտաին պայմաներով' առանց հիվանդություն, ծերություն ու մահ' ձեր բալիկների հետ միասին հավիտյան: : դա ԱՍՏՎԱԾ ՍՏԵՂԾՉի նպատակն է մարդկանց արնչությամբ :գրված է իր Սուրբ Խոսքում 'ԱՍՏՎԱԾԱՇՆՉՈՒՄ: սիրով Լիլի Թբիլիսից:

[@УЖоржа]

Lilit jan barev cez. Knereq iroq giteyi apere eq. Isk hima kasem quyriks cav tanem. Merci. Bayc duq mist el gexecik meknabanutyun eq anum. Snorakalutyun Lilit jan 💖💖💖

[@salimamur6270]

Невозможно оторваться от ролика, очень интересный рецепт, у нас тоже есть блюда похожего приготовления, но было интересно увидеть новое, замечательно

[@СофияАванесян-й4д]

Вы такой молодец ,готовите такие вкусняшки своей семье ,не каждый мужчина может так вкусно готовить.Я даже не сомневаюсь, что все ваши блюдо просто супер.Удачи и процветанию вашему каналу.Да кстати я делюсь с вашими рецептами в одноклассниках и знаете вы пользуетесь там большим успехом ,серьезно.много лайков вам там .

[@СофияАванесян-й4д]

Не поняла????

[@УЖоржа]

Merci cave tanem hargeli Sofiya jan. 💕🇦🇲💕

[@ВячеславИванов-е6м1э]

Здравствуйте Жорж, мне очень нравится ваша национальная кухня и сам частенько радую саоих близких ими, но есть одна мечта, это встретиться с вами а Армении на озере Севан и приготоаить с вами что то!!

[@jinsamsalabim7875]

Зашел к Жоржу сразу поставил Лайк приготовил что то вкусное и сел смотретЬ)))

[@karishasicrets6767]

Спасибо вам.Как раз кстати рецептик.Недавно вспоминала это блюдо.Попробую приготовить по вашему рецепту .

[@ХайруллоСагдулайев]

Приветик из Ташкента дядя Жорж, у нас у узбеков тоже есть похожее блюдо, Халиса или халим называется...Вам спасибо за все ваши рецепты

[@lilyoklilyochek2913]

Хайрулло Сагдулайев. Халим готовится с бараниной, насколько мне известно, но тоже очень вкусно.

[@ХайруллоСагдулайев]

@@lilyoklilyochek2913 да с бараниной и говядиной , поэтому я написал похожее, а не точно такое

[@tuman711]

И дзавар берется? Или друга крупа? Тут весь секрет еще в дзаваре, ни у какого народа я не встречал этого вида крупы

[@mariyamurtambaeva1857]

@@tuman711 а что за вид крупы?

[@eduardsargsyan5409]

Mariyam Urtambaeva Пропаренная, а затем просушенная пшеница...

[@МихаилЗаболотний-и5х]

Очень все понравилось, Вы молодец! Заряжаюсь позитивом, огромное спасибо!!!

[@СветланаВолкова-м4я]

Жорж!Что-то для меня необычное.Но обязательно попробую.Если вы говорите,что вкусно-значит надо готовить!А кирпичи на плите вообще шедевр!

[@МараМ-о5ф]

Очень вкусно попробуйте не пожалеете. Удачи.

[@allaalla3617]

Я сама от кирпичей в восторге! Жорж родом из СССР, поэтому он даже в Европе создаст себе идеальный очаг!

[@belladobrohotova124]

Это невероятно вкусно. Оторваться невозможно, как, например от вкусных пельменей. Только пельмени, какими вкусными бы нибыли, все-таки тяжёлая пища. А heриса воспринимается по-другому. А Жорж готовит с подсказками. Спасибо ему за кирпичи. Теперь можно будет спокойно оставлять на плите.

[@Gana-cp2lu]

Умереть можно уже от запаха - поверьте. Непременно попробуйте не пожалеете.

[@meloman704]

Кирпичи желательно перед этим обжечь. У меня лежали в сарае, может пыль на них была, или новые от производственного какого -то материала, в общем обгорали где-то минут 30, даже запах был неприятный, потом все нормально, теперь лежат в кладовке, специально для этого блюда, да и другие блюда можно таким способом готовить.

[@АндрейЧернов-б3б]

Класс! Отличный рецепт. Всё просто.