初挑戦！大激戦！パティシエたちのガチ対決！！第四回社内コンクール完結編(*^▽^*)

恒例の社内コンクールが第四回を迎えました！今回のテーマは「春のプチガトー対決！」
新人も加わり５人での勝負！！
オンラインサロンメンバーさんも審査に参加するという未来的なコンクール審査形態に挑戦！
はたして激闘の末勝利を掴むのは誰だ！！！
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＃コンクール＃プチガトー＃パティシエ
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～「KZbin製菓学校」コンセプト～
長野県の農家に長男として生まれ、自由奔放、好奇心旺盛に育ち、家業である農家を継ぐことが長男の宿命という掟の中、
反対されながらもパティシエの道へ。25歳にして独立開業。二つのブランド三店舗とキッチンカーを運営するオーナーへ。
パティシエ歴20年、起業して16年の経験を生かし未来の若者へ伝えたいことがある、と「KZbin製菓学校」を開講！
これからのパティシエは人間力を鍛えよ！！お菓子作り、店作りに必要なものすべてお見せします。
～シェフ　プロフィール～
有賀　弘隆
1982年2月22日生まれ
長野県東御市出身
ぶどう農家長男に生まれ、中学校2年の時、テレビに映った関西のシェフに憧れてパティシエの道を志す。
２００２年
東京都日本菓子専門学校（世田谷）
卒業後フランス短期留学 （南フランス　セット市）
２００３年
長野県東御市　「御菓子処　花岡」　勤務
２００４年
長野県軽井沢町「軽井沢　ホテルブレストンコート」（星野リゾート）シェフパティシエ　勤務
２００７年～
長野県上田市秋和にて「ペストリーブティック ストーリー」オープン
２００９年〜
長野県松本調理師製菓師専門学校　特別講師 就任
２０１１年～
　長野県洋菓子協会　理事就任
２０１２年～
長野県東御市にてセカンドブランド「お菓子工房　春色」　オープン
２０１４年～
　長野県長野市大豆島にて「ジェラート工房　春色」オープン
受賞歴
2003年
内海会ジュニア技術コンクール　銅賞
2009年
長野県洋菓子コンクール　飴細工部門　連合会会長賞（最高賞）
2010年
長野県洋菓子コンクール　飴細工部門　銅賞
2012年
長野県洋菓子コンクール　プチガトー部門　銅賞
2015年
長野県洋菓子コンクール　プチガトー部門　銀賞
その他、メディア、雑誌、多数出演。中学校、高校、企業などでの講習、講演活動、
農家出身のパティシエとして長野県と共に地産地消や町おこし、地方農業再生など多方面で活動中。

[@user-ch4hg3qp8n]

素敵な恒例企画

[@user-zy6mq6ko6j]

すごく勉強になると思います(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) ありがとうございます！

[@user-hz7yr8nv2e]

相変わらず楽しそう😊

[@user-zy6mq6ko6j]

楽しんでます（笑）

[@user-em6ok6qj9k]

待ってました🎉

[@user-zy6mq6ko6j]

お待たせしました(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠)

[@happy_cat_GOGO]

みんなお疲れ様でした❤ どんどん成長しているのが動画内からも見えて来て、自分も知らないうちに頑張れ頑張れ！と応援してました☺️ 次回のコンクールも楽しみにしますね😌

[@user-zy6mq6ko6j]

応援ありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

[@user-hr9zc5nb2o]

はじめてコメントします！ 社内コンクールの動画、スタッフさんの奮闘ぶりが見られて大好きです！(笑) ケーキってこんな努力の末なんですね。食べてみたいです(*´ω`*)

[@user-zy6mq6ko6j]

ありがとうございます(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠) スタッフ頑張りました。

[@user-tu2xj7oq8g]

さやかちゃん凄い👏✨ パティシエとしてのセンスを感じるけど、ものすごく努力してるのかなと思いました！

[@user-zy6mq6ko6j]

まぁまぁ努力してると思います(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠)

[@PATIPETI-hd4dz]

いつも拝見してます🎶 スタッフのやる気が伝わってお菓子作りがみんな好きなんですね😊 その気持ちが成長につながりますね♪ 材料費有賀さん負担ですよね？ 試作も含めですよね？ それが凄いです🎉 やっぱり有賀さんかっこいいです✨

[@user-zy6mq6ko6j]

もちろんうち持ちです(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

[@user-ch2di6ep1z]

さやかちゃん強いなぁ😂倒せる日は来るのか？いや、私はさやかちゃん推しだから複雑。

[@user-zy6mq6ko6j]

いい勝負してたので次回が楽しみです！！

[@iceman9990VVVF]

社内コンクールお疲れさまでした。できればカテゴリー別、部門別の審査結果も見れたらよかったです。審査した皆様がどのような評価をしたのか気になります。

[@user-zy6mq6ko6j]

次の動画に組み込みます(⁠✯⁠ᴗ⁠✯⁠)

[@iceman9990VVVF]

@@user-zy6mq6ko6j 楽しみに待ってます！

[@shibajun2867]

｢完結編｣とあったので、｢◯◯編｣もあったのか？(見逃してた？)と探してしまいました😅

[@user-zy6mq6ko6j]

たしかに！（笑） 一話完結です(⁠✯⁠ᴗ⁠✯⁠)

[@shibajun2867]

@@user-zy6mq6ko6j ですよね！(笑)

[@user-ts7ef8zh4h]

ハルキくん２位おめでとう👏 アシェットの時より格段にレベル上がってると思います。りんかも。 先輩もおちおちしてられないですね。

[@user-zy6mq6ko6j]

どんどん成長してます(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)

[@HandM8903]

みなさんお疲れ様でした！ どれも美味しそうで、減量中ですがお菓子を食べたくなってきました。 とりあえず近所のドルテチェメンテさんに行ってシフォンケーキを買ってきます(*^^*)笑

[@user-zy6mq6ko6j]

近所でしたか！シフォンケーキ美味しいですよね(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

[@user-bb2zj2pj5p]

いつも動画でショーケースが流れる時 丸いピンクのムース春っぽくて素敵〜と思ってました！ （ゆうきさんかはるきくんのだったんですね☺️） りんかちゃんが試作してる時 アドバイスしてあげてるのは はるきくんですか？？ なんだかほっこりしました☺️🌸

[@user-zy6mq6ko6j]

はるきですね(⁠•⁠‿⁠•⁠)

[@souichi4452]

いいオーナーだなあ　こういう職場で働きたいわ

[@user-zy6mq6ko6j]

ありがとうございます(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)

[@user-ey4li1zo6r]

ゆうりちゃんって子めちゃくちゃ可愛い！！

[@user-zy6mq6ko6j]

ありがとうございます！ ？

[@eiki0625]

ゆうりちゃん可愛いですね！

[@user-zy6mq6ko6j]

ありがとうございます！