Ótimo vídeo pra quem está começando, fiz exatamente desse jeito, não pude comprar masseira, processador e outras coisas. Hoje minha pizzaria tem pouco mais de 1 ano e faço de 90 a 100 pizzas em dias bons e estou com a cozinha toda equipada, tenho 2 fornos paulistanos e um pizzaiolo comigo me ajudando, logo precisarei de mais um pizzaiolo e penso em comprar um forno esteira. Pra quem quer começar o caminho é esse mesmo, parabéns pelo conteúdo no canal!
@GuilhermeCorreia2 жыл бұрын
Valeu Welton, ótimos negócios e parabéns pela trajetória! 🍕🙏🏻
@PapaiCozinheiro2 жыл бұрын
Legal amigo, parabéns! Tem uma receita boa de massa que pode passar? Fiz algumas e ficou com cheiro e gosto de fermento, não gostei.
@GuilhermeCorreia2 жыл бұрын
@@PapaiCozinheiro procura nos vídeos que temos nossa receita sim... Grande abraço
@marcelloalves60902 жыл бұрын
Me tira uma dúvida eu , tenho que ter CNPJ, ou posso abri normal
@pedrofeitosa784 ай бұрын
Deus abençoe sempre 🙏
@matheus10sk811 ай бұрын
Gastei milhares de reais em psicólogos e me senti nota 6, fiz umas três pizzas e me senti 10
@plinioloppez50682 ай бұрын
Topppp, Sou pizzaiolo e vou abrir um pequeno delivery, já deu certo em nome de Jesus Cristo ❤🙏🙌
@papaleguascsgo486911 ай бұрын
Cara vc é 10 , ganhou mais um inscrito , parabens pela aula .👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@jenifferdomingos64609 ай бұрын
Objetivo, e direto, finalmente um vídeo que realmente mostra os equipamentos necessários, para quem não tem muito dinheiro para investir! Olha deu trabalho pra achar um vídeo assim! Obrigada! 😅☺️
@alisonanderson87267 ай бұрын
Meu amigo vc tá me ajudando muito, estou querendo começar a montar a minha pizzaria,e tô pesquisando muito sobre como começar
@br2002robinho2 жыл бұрын
De tudo que vi ate agora aqui no Y tube , vc foi o melhor
@adorandoorei75962 жыл бұрын
Semana que vem começo meu delivery de pizzas! Pedindo a Deus pra dar tudo certo!! Aprendendo + ainda com você aqui e agregando +. Muito obrigado.
@laumirinacio92242 жыл бұрын
Começou amigo ? Compartilha comigo como foi.
@jakelineferreira74502 жыл бұрын
@@laumirinacio9224 UP
@mahoei2 жыл бұрын
deu bom?
@Matematicodaroleta Жыл бұрын
Up
@Guroviski Жыл бұрын
Deu tudo certo ?
@JeaneFernandes-h4b5 ай бұрын
Muito obrigado por compartilhar todas essas dicas!❤
@noesialeite66992 жыл бұрын
Video espetacular!!!tudo bem explicado pra gente que tá começando. Obrigada pelas dicas! Que Deus abençoe seu canal e sua pizzaria
@manolovv43922 жыл бұрын
Parabéns pelo video vc me está ajudando muito a começar no negócio de pizzas, neste momento estou introduzindo as pizzas numa Hamburgueria que tenho em Pernambuco👍
@marisacanciler6043 Жыл бұрын
Valeu Guilherme , você com seus vídeos me ajudam muito.
@fernandaoliveira6923 Жыл бұрын
Guilherme você nos ajuda bastante. Muito obrigada! Deus o abençoe.
@ale147812 жыл бұрын
parabéns pela objetividade vídeo muito bom obrigado .
@rodrigovieira86572 жыл бұрын
Muito obrigado pelos seus vídeos. São excelentes, vou abrir a minha pizzaria em breve muito obg🤜🤛
@rogerdemeu46057 ай бұрын
Show de dicas
@josesantos66263 ай бұрын
A massa vai no braço como antigamente. Sistema de computador vai na caneta- so o forno e cortador de frios que nao tem jeito
@saletesantos34832 жыл бұрын
Gostei da sua orientação 👍
@neidealves4085 Жыл бұрын
Boa tarde, muito obrigada pela explicação
@agnaldosilva9746 ай бұрын
Boa tarde qual sua opiniao sobre forno com pedra reflatari como itaboji.venancio
@adrianapereira71352 жыл бұрын
No mais gostei e já me escrevi , muito bom
@mauriciodossantos5539 ай бұрын
Bom dia vcs anda estão no ramo essa é a primeira vez que vejo seu vídeo e gostei
@wesleylauriano3201 Жыл бұрын
parabens , vou comecar meus negocios e so nesse video vou economisar 5 mil pra quem esta comecando e um otimo
@israeloliveiraalmeidaisrae29512 жыл бұрын
Top suas dicas
@anapaulacarvalho53992 жыл бұрын
amei esse video.
@wagnerguerreirosutter Жыл бұрын
Muito obrigado pela explicação fica com Deus
@Deliciasdalenytavares2 жыл бұрын
Obgda pelas dicas amigo
@hamiltonjose29772 жыл бұрын
Boa noite ,não achei seu vídeo que ensina fazer a massa
@valbertoguimaraes94592 жыл бұрын
Fala campeão faz um vídeo explicando como que é o esquema de contratação do moto boy, valores e etc. Valeu forte abraço
@juliograsso79332 жыл бұрын
Show de bola!!!
@Victor.Fagundes Жыл бұрын
Masseira usada acha a 2k no caro, processador por 500,00 vale a pena fica de olho no mercado de usados... Forno tbm consegue com 1/3 do valor. Já vi kit de fogão industrial, forno 95x95, processador, masseira e fritadeira por 5k tudo
@diogoadriano83832 жыл бұрын
Uso mesmo no forno paulistano tela de assar e fica bem melhor de por na embalagem
@iranildovieira25682 жыл бұрын
Alguém sabe como limpar esse tipo de rolo por dentro??
@kevenguilherme50662 жыл бұрын
Você é 10!! Aulas 🔥
@clodoaldolimachagaslimacha3102 Жыл бұрын
Valeu Guilherme a sua aula é top
@felipebezerra41207 ай бұрын
Valeu Guilherme.
@CamilaAlves-dc9pc Жыл бұрын
Estou amando os teus vídeos
@rosanasimas60852 жыл бұрын
Ótimas dicas estou comprando as coisas pra montar um delivery no meu AP mesmo,pq não posso sair pra trabalhar pq cuido da minha mãe idosa, queria saber qtqs gramas de mussarela vc usa em cada pizza por favor? Achei super recheada e quero fazer assim.obrigada desde já
@filipemoreira522 Жыл бұрын
Muito bom esse vídeo. Parabéns cara.abs
@Guilhermesilva-ex9oq2 жыл бұрын
Como posso organizar as massas de longa fermentação? Como seria a logística?
@kevenguilherme50662 жыл бұрын
Guilherme tem algum vídeo em que você passa a receita da sua massa? Se for segredo eu vou entender! Sucesso 🚀
@richardemerson81464 ай бұрын
E bancada de piso pode TB?
@zoldyckmanu2 жыл бұрын
Quanto de estoque de ingredientes devo comprar para uma semana? E como escolher o forno paulistano?
@sylviamaria7804 Жыл бұрын
Obrigada!
@dellaronisplatterface1602 жыл бұрын
O forno custava 1.600 quando foi lançado. Hj custa mil reais não só na internet mais também direto com eles. E se for a vista sai mais em.conta ainda.
@queroqueropizza72272 жыл бұрын
Você viu esse preço de mil na onde ?
@joselimadossantos10322 жыл бұрын
Estava procurando um pra comprar, e não achei por menos de R$1600 em lugar nenhum ! A não ser que vc compre o menor, que mesmo assim está mais de mil reais também !..
@queroqueropizza72272 жыл бұрын
@@joselimadossantos1032 eu não achei por menos
@yuridonattodonatto10882 ай бұрын
Quando eu ligo meu forno paulistano ele já começa com 25 de temperatura é normal ? As vezes parece que com 210 graus tá assando pouco em baixo e muito em cima, pode me ajudar ?
@tamirespereiraneves70189 ай бұрын
Quantas gramas de mussarela vc usa em cada pizza?
@diegonovackalves92342 жыл бұрын
Oi me tira essa dúvida eu só achei o rolo politileno de 20 cm e 30 cm a massa que eu quero trabalhar de 35 cm
@DecifrandoEnigmas372 жыл бұрын
Obrigado pelo vídeo irmão!! 👌 Com relação ao forno paulistano, tem alguma loja para indicar ?
@GuilhermeCorreia2 жыл бұрын
Fale com o Caio, dono e vendedor da marca... 11 967207123 Abraços 🙏🏻🍕
@DecifrandoEnigmas372 жыл бұрын
@@GuilhermeCorreia muito obrigado mesmo !! Forte abraço
@espetoburger52742 жыл бұрын
Top
@adrianapereira71352 жыл бұрын
Gostei , só não entendi sobre a escova , em que momento eu a utilizo e as vasilhas e pra colocar massa pra quê?
@GuilhermeCorreia2 жыл бұрын
Escova para tirar excesso de trigo da massa. E os potes são para armazenar as massas depois de pesadas.
@adrianapereira71352 жыл бұрын
@@GuilhermeCorreia Obrigada pela atenção
@Raf.nefos_3 ай бұрын
Amigo uma dúvida, com 5 mil reais reais eu consigo comprar no mercado de equipamentos usados tudo que eu preciso? Tipo forno a gas, bancada inox etec e itens novos como tela, abridor de massa, potes para os ingredientes e tal?
@suporteitarget3034 Жыл бұрын
suas pizzas e muito lindas são de quantas fatinhas ?
@EUSOU_MANOEL27 күн бұрын
Mármore entendesse Granito
@NaoGostuei8 ай бұрын
Acho que o ralador da para ser substituido por um processador de casa, que custa uns 300 reais, e vai adiantar bastante o trabalho de ralar, fora que ele pode ralar calabresa, presunto, fatiar cebola ou calabresa somente trocando o adaptador. Fora que um multiprocessador desses de casa, vc consegue bater massa também. Não 5kg de uma vez, mas 1kg de massa por vez vc consegue, logo, batendo 10 receitas vc adianta o serviço. Fora que se você for conseguindo vender bem, logo logo consegue grana para comprar mais um processador e forçar menos a maquina e investindo bem menos que os 10k de um processador e uma masseira. Acho bem válido esse pequeno investimento.
@vitorvinicius853 Жыл бұрын
Qual a media de salário de um pizzaiolo
@josicleitonlopesdasilva1053Ай бұрын
Esse forno cabe uma pizza de 45 cm?
@LeonardoOliveira-zf8vh Жыл бұрын
Boa tarde amigo, sou novo aqui, queria saber se mesmo colocando farinha em baixo da sua pizza ela não fica cheia de farinha depois que assa?
@2310diva2 жыл бұрын
Oi o forno a gás é recomendado pra fazer pizza
@franciscodaschagas54942 жыл бұрын
Em quantos minutos esse forno aí assa a pizza ?
@GuilhermeCorreia2 жыл бұрын
Entre 2 a 3minutos
@franciscodaschagas54942 жыл бұрын
@@GuilhermeCorreia show de bola, obrigado pela atenção
@elizeucastro40242 жыл бұрын
Bom Dia Guilherme, não consigo encontrar esse rolo de 25Cm no ML
@GuilhermeCorreia2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/kKvOeoifgtCGoZY
@melquizedecrochadasilva176011 ай бұрын
Ele assa pizza de 40 centímetros?
@brunoramos2542 жыл бұрын
Quantos centímetros é as duas pás
@GuilhermeCorreia2 жыл бұрын
35cm
@brunoramos2542 жыл бұрын
E o forno é d 40 cm isso
@GuilhermeCorreia2 жыл бұрын
@@brunoramos254 sim
@wilsonsoares37312 жыл бұрын
Pra que esses potes de plásticos amigo?
@GuilhermeCorreia2 жыл бұрын
Armazenamento das massas 🙏🏻🍕
@deliciasdagabi16772 жыл бұрын
Me tira uma dúvida? Nessas 3 horas de funcionamento você deixa o forno 100% do tempo ligado? ou desliga ele enquanto não tem pedidos?
@GuilhermeCorreia2 жыл бұрын
Se não houver movimento sim, mais geralmente fica noite toda ligado sim
@wellingtonassis13562 жыл бұрын
Não deu o entender... O rolo é de quantos centímetros?
@GuilhermeCorreia2 жыл бұрын
25cm
@vanderleimatias46142 жыл бұрын
Pizarria delivery tem lucratividade?
@GuilhermeCorreia2 жыл бұрын
Tem e muito... Não é átoa que tem 1 em cada esquina... Se souber trabalhar da pra ganhar um bom dinheiro com toda certeza do mundo 🙏🏻🍕