Utilización de lúpulo en cervezas ipa

[@AlejandroMartinez-be3zm]

Antes de hacer cerveza hice bebidas probioticas... La miel cruda no es ningún peligro, es más, sirve como cultivo (levadura) ayuda a fermentar.

[@danielcaseras4430]

Hola. Buen video. Hace un año que hago batch de 4 y 10 litros. Últimamente adiciono el lúpulo a 80 grados y el resultado es bueno. En lo personale.gusta pero cada uno tiene que probar. La cerveza es muy personal. Abrazo desde Uruguay.

[@davidpasquale6025]

buen dia genio, sin dudas haces unos excelente videos bien explicados y con mucha info, tendrias Que tratar de mejorar el audio

[@cristianchamorro3848]

Exelente info amigazo! Muy útil. Gracias por compartir 💪🍻

[@cervezareuca2794]

Gracias!

[@nahuelfurquet470]

Muy buena info gracias por los videos un abrazo

[@roquegonzalezgalecio2329]

Buen video.consulta, q lúpulo de patagonia recomiendas para la IPA

[@cervezareuca2794]

Hola, cascade y nugget van muy bien para el amargor y sabor y el victoria es execelente para el aroma. Saludos!

[@mauriciovelaz6510]

Hola! Me podrías decir en qué porcentaje utilizas Pilsen, trigo y cara 30? Es todo lo que usas en la receta? Gracias!!!!

[@pablotorres8363]

Buenas loco , desde que empece a cocinar te miro , y no haynvideos donde hables del tratado del agua. Usas sales ? Por cada estilo un perfil diferente?

[@eduardosanjose1678]

sabes asta cuantos litros se pueden cocinar con la red de gas domiciliaria? saludos

[@juanantonionegreteavila8594]

Porque será q la fermencion del mosto dura a lo más q 3 días. Q me recomiendas. Gracias

[@cervezareuca2794]

Hola, es verdad que por ejemplo en una levadura s4 la fermentación se dan rápidamente y en 3 días se da la mayor atenuación, pero es importante respetar aproximadamente 7 días para que la levadura consuma gran parte de los subproductos que ella misma generó. Te recomiendo no apurar el proceso de fermentación. Saludos

[@juanantonionegreteavila8594]

@@cervezareuca2794 fíjese q si le he dado los 7 días pero de 1.050 a lo más baja es a 1.030 dándole los 7 días . Gracias y saludos. Lo q voy a mejorar va a ser el el mínimo tiempo de enfriamiento del mosto. A lo mejor se están generando levaduras salvajes.que opina. Saludos.

[@luisarielprado3683]

@@juanantonionegreteavila8594 Fijate si esta bien calibrado tu densimetro!

[@juancruzlazo1951]

Disculpa mi ignorancia!. Todas las cervezas con lupulo van a ser citricas??. Por qué en mi caso me gusta la cerveza bien amarga, y con cuerpo!. Pero no me gusta lo critico en la cerveza!. Gracias!!.

[@cervezareuca2794]

Hola, hay una cantidad interminable de lúpulo y cada uno de ellos presenta distintos perfiles. No necesariamente son todos cítricos, saludos!!