うつわ８割・N'36宮本輝「水のかたち」のきゅうりだけのサンドイッチ

きゅうりだけのサンドイッチ N'36
サンドイッチ用の食パン　　6枚(3組分)
きゅうり　　　　　　　　　2本
マヨネーズ　　　　　　　　大さじ3
和がらし 小さじ1
塩 小さじ1
胡椒 お好みで
きゅうりは2,3ミリで少し厚めの斜めスライスで！あまりギュッと絞り過ぎない方が、食感が残って美味しい。但しこれはすぐに食べる場合のみ。
辛子はお好みで量を加減して！上の量で試食したら、かなり辛かった😅
今週のつぶやき@妹
いつもご視聴いただき、ありがとうございます。
このきゅうりのサンドイッチは、宮本輝さんの「水のかたち」という本に出てくるものをちょこっとアレンジしたものです。
50歳になろうとする主人公が、丁寧に丁寧に作るサンドイッチの描写がとても素敵で、あの本を読んだ人なら一度は必ず試してみたくなるサンドイッチ。
私もこれを読んで、本に出てくる主人公を見習って、今までの生き方を見直し「丁寧に生きる」「生き甲斐をみつけて楽しんで」という生活に、アップデートしようという思いに至った、貴重な本とサンドイッチです。

[@user-zl5yp4ln7s]

いろんなキュウリサンドをみて、こちらのが一番、素敵だった☆彡

[@maru446]

ありがとうございます😊お味も素敵ですよ〜

[@user-zl5yp4ln7s]

@@maru446 いまきゅうり50本あるから作りますね🙆💨登録しました🎶 よろしくお願いします。

[@maru446]

50本分作ってみてください❗️贅沢なきゅうり🥒さんど🧡