Узбекские лепешки в духовке (Uzbek bread in the oven)

Лепешка в духовке
В теплой воде растворим соль и добавляем в муку, затем добавим дрожжи и растительное масло, после чего замешиваем тесто и оставляем на 40 минут подниматься.
Как тесто поднялось, раскатываем колбаской и делим на 6 одинаковых частей примерно по 130 грамм, обваляем в муке и скатываем 6 колобков. В середине колобка большим пальцем выдавливаем сердцевину, после чего поворачивая тесто по часовой стрелке, вытягиваем лепешку нужной формы так, чтобы края были толстыми, а середина тонкой.
В середине лепешки делаем узоры, выкладываем на разогретый противень, обмазываем лепешки взбитым яйцом, посыпаем кунжутом и ставим в предварительно разогретую духовку до 220 градусов. Выпекаем до готовности примерно 20 минут.
Приятного аппетита!

[@user-lw6gr9zi3h]

Честно говоря, не ожидала вау эффекта от рецепта. Но испекла и в шоке какие вкусные они получились. Всего полкило муки, на воде без молока, без сметаны, а какие вкусные 😍😍😍 в кафешках в хлебной корзине подают такие мини лепешки. Думала, что их пекут в специальной печи. Оказывается, можно такие же испечь дома. Алла разы болсын за такой рецепт. Испеку ещё партию, а то до вечера не останутся

[@user-hp7rq1xr4j]

О узбекские лепешки это что то! Их настоящий вкус можно понять - почувствовать только побывав в Узбекистане, там их великое разнообразие! Аромат не передать словами!

[@user-px2oi4nb2j]

Узбекский лепешки

[@rastishka8671]

А казахские в Казахстане а Туркменские в Туркменистане

[@anvarahi65]

Салама лейкум

[@user-rb4rl7og3n]

Потому что они пекут их в тамдыре, без тамдыра нет вкуса такого.

[@aliyasirlash6891]

Привет из Казахстана 🤗🤗🤗🤗👏👏👏Спасибоооо👍👍👍👍👍

[@user-lw6bc6yv8d]

Ооо классно испекла по вашему рецепту и получились изумительные лепешки. Я люблю узбекскую кухню хоть и не узбечка

[@Alex_M73]

Делал уже несколько раз. Немножко изменил. Дрожжи мешаю с водой и добавляю туда 1 ч.л. сахара. И немного муки. Ну что бы активировать дрожжи. Соль кидаю в муку. Дрожжи беру сухие. Пачку. Она как раз расчитана на пол кило муки. Да. Воды для нашей муки надо чуть больше. Кунжут - предварительно поджариваю на сковородке. В микроволновке не равномерно получается. А так спасибо. Класс!👍

[@SvetLana-rv7so]

Самая шикарная кухня - УЗБЕКСКАЯ . Очень хороший рецепт👍👍👍

[@user-hn2sc1ro7q]

Спасибо, Вам больше родные и близкие в восторге, получилось с первого раза, ждём новых рецептов!)

[@user-uo1xx7yv6b]

Самая классная кухня это у узбеков!! Я сама не узбечка если что😉но люблю их!

[@user-rw6dj5zs4i]

Значит еще не пробовали азербайджанскую

[@user-mw8hx6pp9m]

@@user-rw6dj5zs4i Лично я пробывала и азербажанскую, но всеровно вся родня предпочетает именно узбекскую так как она вкуснее . Хотя живем в Польше

[@malinochkam.464]

Я живу в Узбекистане и мне очень приятно ☺️☺️☺️ прилетайте к нам в гости. ❤️❤️❤️

[@rystammanoza4823]

@@user-mw8hx6pp9m не то зэ

[@user-yc3ff4rf5q]

А меня любишь?)

[@molsaiskaramykkutay6037]

САЛАМ алейкум из Кыргызстана!!!братьям Узбекам и Таджикам!!!которые здесь не могут поделить кухню!!!ребята пловешник именно у вас получается обьедение!!!!а лепешки это вообще слов нет!!!мы реально ценим и любим Вашу кухню и с удовольствием готовим дома!всеравно немного не то!!!

[@venera190872]

Благодарю за рецепт,пропорции идеальные,получились очень красивые лепешки.Спасибо👍👍👍

[@xatereranji261]

спасибо,как хорошо объесняете без лишних слов

[@Wolf-ql9qk]

Ваше тесто, лучшее для хлеба. Ещё раз спасибо)

[@natashamilova502]

Благодарю,за рецепт, доступно, просто, вкусно.

[@user-dk6fv2ix7z]

Очень нежные лепёшки, спасибо Большое за рецепт. Кулинарных успехов ✨💛

[@user-mk7ed1yi9r]

Спасибо за такой простой и доступный рецепт!

[@galyamambetkulova4187]

Узбекские лепешки то что надо.Я жила в Чимкенте. Узбеки вкусно пекут молодцы

[@lifelover4455]

Самый классный рецепт, лёгкий и вкусный!!

[@user-om1hs9qx1p]

Спасибо.Я их помню ещё когда жила в Чирчике

[@Dobro_love]

Все супер!! С первого раза понятно и доходчиво обьясняете!! Я сделала когда лепешки, мои родные очень были удивлены!! Они теперь часто просят меня их делать, это просто и вкусно!

[@user-rs8yu3fb4l]

Красивые такие лепешки получились, завела тесто по вашему рецепту, спасибо.

[@aitolkynalibekova7544]

Получились очень красивые вкусные лепешки. Спасибо большое 😘😘😘

[@natalia_tulip9371]

Спасибо огромное за рецепт. Испекла - очень вкусно! Процветания Вам. Класс!

[@user-fu8yk2bi1x]

Классно получилось! Обязательно попробую сделать, спасибо за рецепт!

[@hdbestmovies5935]

Большое спасибо за рецепт , уже не раз делаю по вашему рецепту 😊👍

[@kamilla2518]

Спасибо! Конечно это очень вкусно,обязательно попробую сделать! Благодарю Вас,здоровья,успехов и удачи!!!

[@user-vr4zz6cl1c]

Спасибо, за рецепт! Быстро и вкусно!

[@damimur5215]

Вкусные получились лепёшки!👏

[@lubovzaharova6241]

Очень понравилось ,сделаю обьязательно!

[@user-qw9rd7wy7o]

Рецепт супер! Вкуснятина! Даже не ожидала

[@spring-2417]

Ооочень вкусные лепешки, уже испекла по вашему рецепту, все получилось с легкостью😍 Спасибо вам огромное🙏🙏🙏 здоровья вам, счастья и добра 🤲🤲🤲💖

[@user-jx1ly8vh6b]

Очень вкусно получилось 👍😍Спасибо за рецепт🫶🏻

[@alilist]

Очень быстро и легко! Спасибо за рецепт) мне 13 а я пошла готовить

[@mkz6463]

Улкен рахмет, получились вкусные и красивые лепешки

[@aidanyrbekova4975]

Спасибо большое 👍🏻👍🏻👍🏻получились очень вкусно😋а самое главное легкий рецепт

[@user-vr1xz3sm2s]

Молодец!!! Следила за вашими руками, и лепешки такие вкусные, красивые получились!!!

[@oxanakan7644]

Спасибо за рецепт. Очень вкусные лепешки получились.!!!

[@dastarhan]

На здоровье!

[@cvetokcvetok1464]

Спасибо передают и мои друзья. Я отправила им ваше видео.СПАСИБО. И запах невероятно вкусный и вид красотень.

[@lanak5578]

Спасибо за такой подробный рецепт. Давно искала. Подписалась на ваш. канал. Мне все у вас нравиться

[@user-wu4os8zx1f]

Спасибо за рецепт 👌👍

[@user-ph5nc2es8o]

Ой, как вкусно! Спасибо Вам!!!!! Катта рахмат Сизга !!!!!!! Ностальгия по Родине ! Всем здоровья и счастья !!!!! Пойду печь иссик нон!!!!

[@fgubvfgnvgj8670]

Рецепт хорош и голос мужчины очень приятный

[@user-cj7mb2zm6m]

У меня братик объехал почти весь земной шар, пробовал все кухни- он в восторге от Узбекской кухни👌

[@user-px6lf1gd3e]

Замечательные лепешки !

[@user-je5ik9jj4n]

Спасибо огромное вкусные получились у меня лепешки👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@nellieskitchen8191]

Здравствуйте !! Спасибо большое за рецепт лепёшек !!!

[@dastarhan]

На здоровье!

[@user-gh1jg8br3z]

спасибо огромное за такой классный рецепт

[@dastarhan]

На здоровье!

[@user-iv3rq8xm3m]

Спасибо большое за рецепт! Уже делаю!)

[@user-vu8md3xb4e]

Рахмат,из,Кыргызстана

[@FancyFlightAlba]

Спасибо большое за рецепт!

[@guliacherra]

👌👌👌Класс!!! 👍👍👍 Попробую!👏👏👏Спасибо за рецепт!!!

[@dastarhan]

На здоровье!

[@saimarboston6209]

Красавчик! Спасибо за рецепт.

[@venera_ametjanovna]

спасибо большое.с первого раза получилась очень вкусные лепёшки.

[@dastarhan]

на здоровье!

[@user-qv5kx2vw8j]

Рахмат за рецепт очень понравились вкусно 👍👍

[@raider348]

Делала по нескольким рецептам. по вашему вышли лучше всех спасибо

[@dastarhan]

рады что у вас все получилось!

[@dastarhan]

С указанного количества ингредиентов выходит 6 лепешек. На 600 лепешек все ингредиенты умножаете на 100, на 500 лепешек умножаете на 83,3. Удобнее будет к примеру по 60 лепешек, увеличиваете в 10 раз. Удачи вам, хлеб печь для людей это хорошее дело!

[@user-fu3xi1ze3k]

Отлично, добрый человек.

[@evgeniagasumova4487]

Молодец парень! 😊

[@candleandbook948]

Так приятно смотреть это видео мне ( узбеку)

[@user-en9yj5he5r]

Самый лучший рецепт.

[@user-vt5tf8iu7y]

Спасибо за рецепт!👍

[@user-ty1cs7sn3i]

Ой ну какой вы молодец!

[@luik-vp5uw]

Приготовила по-вашему рецепту 1 раз лепёшки. Это просто изумительный рецепт .очень и очень вкусно с домашним маслом. Спасибо за ваши рецепты .привет вам из г.Кокшетау.12.06

[@user-qn7zy8nn2v]

Приготовила по вашему рецепту. Вкусно получилось. Спасибо

[@dastarhan]

На здоровье!

[@user-uy3yx3zo9i]

Мастер класс!!!!!! супер спасибо

[@gulnarajunusbekova6249]

Супер!!! Благодарю за рецепт!

[@dastarhan]

На здоровье!

[@guljan139]

Спасибо огромное, легко и вкусно 👍

[@user-fr4ke3xw2f]

Спасибо очень вкусно

[@user-iq6cu4yk9x]

Спасибо за рецепт ! Сейчас сделала . И пробую на вкус ! Это великолепно , спасибо ! 🤤

[@mimizuzi9784]

😲😲😲😲😲 какой молодец , здоровья твои рукам! ! Срасибо .

[@user-vw4tp2pm1c]

Спасибо за рецепт!

[@user-uy9xx5ho5p]

Испекла Очень просто и вкусно рахмат

[@Mika.Alish92]

Спасибо за рецепт 👍👍👍 у меня получилось 👍

[@malikamirzayeva3488]

Приготовила по этой рецепте, очень вкусно и мягкие лепешки получились, спасибо авторам!

[@tokonoevaman8575]

Красава супер лепёшки

[@sabrinaledy4926]

Вообще класно я приготовила получилось очень кравиво и вкустно😋😋

[@user-po3md1qx3e]

Спасибо за рецепт)) Обязательно попробую сделать)

[@dastarhan]

На здоровье

[@yelyzavetakalynovska1785]

Спасибо,очень вкусные!

[@pm-qx5go]

хороший рецепт!! спасибо

[@rozochkamimozochka293]

Доступно,понятно,ясно ...спасибо

[@RomanDE22]

Респект. Мужик. Обожаю тандырный хлеб.

[@bulki_u_yulki]

Получилось с первого раза красиво и вкусно!!!! Огромное спасибо за рецепт!!!!!

[@user-wx3fx5iv7r]

Здравствуйте!Судя по комментарию поняла что вы уже насладились вкусными лепешками,подскажите пож-та противень тоже должен быть прогрет судя по тому что сказал хозяин этого ролика?То есть тесто выкладывается на горячий противень?

[@bulki_u_yulki]

@@user-wx3fx5iv7r если на горячий противень, то быстрее готовятся)))) я так и так пробовала

[@user-wx3fx5iv7r]

@@bulki_u_yulki Спасибо Вам большое!!!И всех,всех благ!!Уже пеку на прогретом листе,очень красивые и надеюсь такие же вкусные!!

[@user-wx3fx5iv7r]

@@bulki_u_yulki Спасибо ещё раз!!

[@guzya_1]

мука 500 гр вода 220 мл соль дрожжи 4 гр масло 30 гр яйцо на смазку 1 шт

[@user-cb8kd6ij1r]

Спасибо за рецепт

[@user-wj9se8sb7r]

МАНСУР СПАСИБО КАКОЕ КРАСОТА

[@muslimkaalieva4764]

От себя хочу добавить может кому то принесет пользу,разогрейте духовку до 100 градусов,так чтоб она была теплая выключите,потом снизу поставьте пиалу с водой,туда тесто,такая среда нравится дрожжевому тесту,оно хорошо поднимается ин шаа Аллах

[@manizhaf1299]

Спасибо)

[@RaDosteya369]

Спасибо

[@timoha6943]

Спасибо за секрет к...

[@user-ih9ob2vo8k]

Благодарю Вам!

[@Diloromposhsha]

Muslimka Alieva привет, посмотрите мои рецепты , буду всем рада

[@user-ed8uy8st2w]

Я такие лепешки пеку часто ,они очень вкусные.

[@MOImoi-bm1do]

очень красиво 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-kk9sz6tu4r]

спасибо брат.здоровья тебе

[@user-ur5tj9re7m]

Спасибо.Я,этого лепешки от "формы" учила.Вам успех.

[@user-xg7gy7qn4o]

Супер получилось Спасибо большое

[@dastarhan]

на здоровье

[@NK20201]

спасибо за рецепт, быть завтра лепёшкам

[@user-qm6ol4xn4g]

Молодец такой , завтра нужно приготовить

[@cooking_is_simple]

Просто супер 👍👍👍

[@KaterinaIvanovna54]

Суперррр,,!!,!! Молодцы! Я рада за ааш канал. С наступающим вас, здоровья, счастья и процветания.

[@Wolf-ql9qk]

Как все складно у вас! Спасибо за рецепт.. но я ещё чайную ложку добавляю сахара, для более быстрого поднятия теста) сочетание отличное.

[@user-cj4yb6tw4h]

kzbin.info/www/bejne/Y2jdq2SZqLODY7s

[@anvarahi65]

Салама лейкум

[@tankmodels6379]

уже несколько раз пёк по этому рецепту ! как из тандыра!!!

[@user-td6zl4wv9j]

СПАСИБО. С первого раза получилось.

[@dastarhan]

На здоровье!

[@user-ho8sc9os6i]

У меня получились спасибо за ваш рецепт.

[@dastarhan]

на здоровье!

[@Best-ru9ww]

Спосибо они очень очень вкусные

[@user-oh6tn3jt9v]

Спасибо за рецепт.

[@rozka71]

спасибо даже сама удивилась что у меня так вкусно получилось еще раз спасибо

[@dastarhan]

На здоровье!

[@kinggods8667]

Молодец умничка спс