Uzená vepřová kotleta - Asia

Tak dneska se podíváme na delikátní záležitost a to na uzenou vepřovou kotletu v asijském stylu. Příprava je poměrně snadná, ale jedná se o docela časově náročnou záležitost. Uzení v grilu vám zabere minimálně 8 hodin, ale výsledek stojí za to. Určitě mi napište jakou marinádu si děláte vy, nebo co byste do ní přidali.
stojan do Kamado Joe grilu ▶www.pipmaster....
Navštivte můj eshop
▶www.pipmaster.cz/
-⏱️ Časové Značky ⏱️--
Přihlaste se k odběru kanálu
▶www.youtube.co...
Staňte se členem kanálu a získej výhody
▶ / pipmaster
Přidejte se na sociálních sítích
▶FB / pip.mastercz
▶Instagram / pipmastergrill

[@petrjavurek5798]

Na Boha jsem nikdy nevěřil ,ale od zhlédnutí tohoto videa (a ne jen tohoto) už věřím....ty seš Bůh,díky že jsi..... Petr 💯

[@pipMaster]

dík, ale to zase ne 😂😂🍻👍

[@zlatozezeme2656]

Jo uzeny nejlepší je studeny a bez chleba. lol To mě baví pipMaster Grill 👍like a pozdravení 🙋‍♂️🖐všem.

[@pipMaster]

díky, chleba je dobrej, na utírání prstů 😂🍻😂👍

[@jajsemgrut4658]

Nádhera,krásná práce a věřím že to muselo být výborné.. Těším se na další video.

[@pipMaster]

díky 🍻👍

Tohle musí být velká dobrota a máš můj obdiv že jsi neochutnal za tepla a vydržel čekat do druhého dne. 👍

[@pipMaster]

díky

[@TheVenca11]

Paráda Pipe!! :) Už se taky chystáme udit, abychom měli něco na Vánoce :D Jinak kosti super na polévku :)

[@pipMaster]

dík, já uzenou nemusím 👍🍻

[@KobraCZECH]

Opět parádní záležitost 👌🍺 .

[@pipMaster]

dík 🍻👍

[@petr9224]

Krásné video a krásné nože! :) Taky bych chtěl takové možná jen s jiným nápisem :)

[@pipMaster]

díky, nože jsou super, už je mám i na eshopu kdyby jsi chtěl :-) jinak si tam můžeš u výrobce nechat vygravírovat co chceš

[@1Requs]

Luxusní pane Mistr !😉

[@pipMaster]

díky 🍻👍

[@mirozbiro2198]

Pěkné maso, kombinace libového a tuku... Zkoušel jste někdy udit v keramice tak, že dáte více dřeva a míň uhlí, popřípadě jen dřevěné špalíky? Jde to v keramice?

[@pipMaster]

díky. nezkoušel, dle mého by tam bylo až moc kouře, aby se tam byla správná teplota. ale takhle je to stejné jako z udírny, ale chce to kvalitní uhlí.

[@turm2792]

Už nějakou dobu tě sleduji a stále nechápu jednu věc ..... Jak je sakra možný, že ještě stále u tebe nemám odběr. Takový dobroty co děláš ... To je na Nobelovu cenu míru :) :) Hned dávám odběr, ať mi nic neunikne. Nádherná videa máš. Jen tak dál pokračuj. Seš skvělej. A jestli mohu požádat, více spolupráce s Jdeme žrát. Mám rád toho kluka ušatýho :D

[@pipMaster]

díky, možná tak na cenu žrádla 😂👍🍻

[@jirisabek9532]

Naprostá nádhera,no a to masíčko 🤩👌

[@pipMaster]

🍻👍

[@funthomazbarta3396]

nádhera,je to dlouhá příprava,ale stojí za to,ta mozaika by se mohla vystavovat v národní galerii.-)

[@pipMaster]

díky 👍🍻

[@juraskrob4293]

naprosto luxusní masíčko to muselo být famozní super práce

[@pipMaster]

👍🍻

[@NorbertPalas]

Nooo, krásná práce! Sbíhají se mi sliny 🍺🍺🍺

[@pipMaster]

díky 👍🍻

[@janjakubik8184]

úžasné

[@pipMaster]

díky 👍🍻

[@jirkadvoracek9430]

Ahoj, fakt mě baví tvůj kontent! Nechtěl by jsi načít novou sérii něco jako “Vařím pro Fanoušky” že by jsi udělal nějaké jídlo a oni hodnotili💫

[@pipMaster]

dík, myslíš jako že bych si zval fans domů a tam jim griloval?

[@honzamazy3858]

Skvělé video, úplný foodporn!!

[@pipMaster]

díky 🍻👍

[@pavelsolar3745]

Canadian Bacon ála Korea či spíš Asia, prostě pikantní kanadská slanina hadr! Krása, Pipe! A jinak, mám též zájem o plaketu se jménem, rád si počkám, takže až bude, dej prosím vědět přes Ytb členský kanál a rád si ji koupím a pořídím! Ať dělá parádu v posezení, které plánuji udělat na příští rok na léto a léta dopředu! 🙂 Takže děkuji za krásné video, měj se a u příštího dílu zase ahoj! 🙂 Pavel

[@pipMaster]

díky, pošli na email na sebe kontakt a co tam má být napsáno, viz konec posledního live streamu pro členy.

[@petr7475]

Dobrý den chtěl bych se zeptat jak vysoké je hřbetní sádlo od EMI food? Jestli by šlo použít na slaninu. To co prodávají u nás je max 1 cm vysoké. Děkuji za odpověď.

[@pipMaster]

nikdy jsem nebral, ale myslím že bude dost vysoké. ale asi lepší tam zavolat.

[@michal_1200gs_really]

To je bomba👌💪

[@pipMaster]

🍻👍

[@petrondracek5448]

Zdravím pane Mistr, Té pile se říká šukalka, né šukačka. Nebo to byl záměr? 😉 Jinak opět veliká paráda...

[@skarp1055]

Taky jí říkám šukačka. A není to jedno?

[@pipMaster]

u nás je to šukačka :-)

[@petrondracek5448]

@@pipMaster tak u nás je šukačka něco uplně jiného, ale to už je diskuze na jiný kanál 😀😀😀 Každopádně moc díky za Tvoje videa, grilování jsi tady naprosto bezkonkurenční 👍👍👍

[@zuzanapavelkova1812]

Diky za recept, urcite ho vyzkousim. Mam dva dotazy. Jeden je k receptu. Vakuovane maso bylo celou dobu v lednici? A druhy dotaz je k videu? Ty priserne priblizovacky / oddalovacky kdyz hovorite jsou zamer? Vzdy se u nich leknu 😱

[@pipMaster]

díky. ano, celou dobu v lednici .ano je to záměr, je tam vystřihováno hodně funění do micro.

[@zuzanapavelkova1812]

@@pipMaster Diky za odpovedi. No to nebude jen kvuli funeni, treba behem casu 0:20 - 0:42 je pet skoku - zoomovani, priblizeni, oddaleni. Kdyby to bylo jen kvuli funeni, neni pro tyto radoby efekty duvod.

[@zuzanapavelkova1812]

@@kruldaj Jo odbornici, tak to museli byt na slovo vzati 😂🤣

[@josefblazej9340]

👍👍👍🍻

[@pipMaster]

🍻👍

[@VojtaKvap]

Ahoj,jaký by jsi doporučil teploměr pro kontrolu teploty uvnitř grilu?Na maso mám Meater+ ale chci kontrolovat teplotu v grilu zda to souhklasí s údaji na grilu...Díky

[@pipMaster]

vzdyt na meater měříš i teplotu okolo, tedy pokud je o víc jak 5°C vyšší než teplota masa. používáme tohle , za mě je to nejlepší www.pipmaster.cz/Thermoworks-Smoke-bezdratovy-BBQ-teplomer-d87.htm

[@dsvir01]

ahoj, sleduji pravidelně s nadšením a podporuji. malá připomínka k vakuování; není špatné nejdříve maso dát do mikroténu a pak "čisté" vsunout do vakuovacího sáčku. ušetří to starosti se zamazáním svařovaného místa

[@pipMaster]

Diky za sledování. Asi uplne pravidelně a podrobně mě nesleduješ, treba tady je to tak provedeno i vysvětleno. V tomto videu to není protože folie došla 🤣. kzbin.info/www/bejne/bGLJc6mnm6eUmpY

[@janjakubik8184]

kdy se mohu zastavit?????????

[@pipMaster]

nezbylo 😂

[@oBlade87o]

budu muset vyzkouset😁👍✌

[@pipMaster]

👍🍻

[@Zonngo]

Vyzerá to úžasne 👌 môžem sa opýtať ako to budete skladovať ? Aby to vydržalo čo najdlhšie, teda ak sa to vlastne nezje do pár dní 😀

[@pipMaster]

vakuum a lednice 2-3 stupně a vydrží i rok. ale u nás je do měsice pryč 😂👍

[@dr.angerous]

Slušnej nářez!

[@pipMaster]

🍻👍

[@lenkaprasilova1952]

Domácí omáčka? Když smícháš prefabrikované suroviny není na tom domácího absolutně nic :)

[@hankmosh2709]

perfektni ale mel bejt jeste ochutnavka bucku .

[@pipMaster]

ten byl navíc:-) ale byl dobrej :-)

[@michaelreznicek8510]

Nějak Vám z toho hyper předraženého grilu visí těsnění...

[@pipMaster]

stane se hyper předražený? nemyslím, vím o jiných které jsou předražené

[@michaelreznicek8510]

@@pipMaster Na to co to stojí a těsnění visí jak onuce?! To by se stát nemělo a je fakt předražený jako všechno okolo. Lidi se totálně zbláznili, ale přistání na zem bude fakt hodně tvrdé.

[@jiribarton3210]

Mooc pekny, dal bych si :-) Ale mas dva zcela bezvyznamne minusy, za tu pilku Kutila Tima a pak za ten skandal ze jeste nemas noze Mistra Malka :- :-) :-)

[@pipMaster]

nemám a mít nebudu, jestli jsi se pozorně díval tak porcuji svým nožem s mým logem :-) a řeznickou pilu už mám taky :-)

[@jiribarton3210]

@@pipMaster :-)