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Bem vindos a mais um vídeo do canal sobrevivência e terapia, hoje vamos fazer mais um vídeo explicativo com todas as dicas para vc fazer pão doce, com vários modelos que você pode fazer facilmente depois de assistir este vídeo.
Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
20 gramas de fermento biológico seco
150 gramas de açúcar refinado
5 gramas de sal
3 gemas
50 gramas de leite em pó
300 gramas de creme de leite
250 ml de água
Cobertura:
200 gramas de leite condensado
15 gramas de amido de milho
100 ml de leite
100 gramas de coco
20 gramas de manteiga
Excência de baunilha
Usei opcional para demonstrativo:
Doce de leite, coco ralado, chocolate em pó, manteiga, açúcar cristal
Para polvilhar:
Açúcar confeiteiro.
Modo de fazer:
Assista o vídeo e veja o modo de fazer com todas as dicas desde a hidratação do fermento até a finalização com a cobertura.
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