No video

Вяжем лук в косы.Деревенский способ. Проверено временем.

  Рет қаралды 314,282

Юрий Крутиков I Экоогород & Морозостойкие Орехи

Юрий Крутиков I Экоогород & Морозостойкие Орехи

6 жыл бұрын

Запись на практический семинар "Волшебный Огород с Юрием Крутиковым" Калужская обл :
Написать на почту: ykrutikov@mail.ru
или Позвонить по телефону: +79805149195
или Написать сообщение ВКонтакте: ogorodlegko
или на личную страницу ВКонтакте: id11007587
ХРАНЕНИЕ ЛУКА. КАК СОХРАНИТЬ УРОЖАЙ?
Наверняка многие помнят неприятный запах прелого лука в бюджетном овощном отделе магазина? Кто то пытается выбрать луковицы получше, но даже они провоняли этим едким гнилостным запахом.
Возможно такой лук сойдет на зажарки в супы и другие термически обработанные блюда, но в свежий салат резать такой лук однозначно противно! Как же сохранить выращенный урожай лука идеального аппетитного качества?
Наша семья любит свежий лук в салатах и свежих сыроедческих блюдах.
По этому к качеству лука, его сладости, сочности, аромату мы подходим тщательно.
Как только мы начали выращивать сладкий салатный лук, я узнал, что он плохо хранится, но не поверил, и все равно стал выращивать именно его, так как его вкус очень хорош.
Каково же было мое удивление, когда я на практике увидел, как он хорошо сохраняется при правильном хранении!
При хранении в буртах и подвалах часто повышена влажность, что способствует запреванию и гниению лука. Если в бурте навален слой лука, то нижние луковицы обычно начинают портиться и сыреть, вовлекая в гнилостный процесс соседние луковицы. Запах тот ещё!
И совсем другое дело, когда связать косы из перебранного, подготовленного к хранению лука, и подвесить в слегка прохладном помещении без резкой смены температурного режима.
Перед плетением кос каждую луковицу мы аккуратно обшелушиваем и просматриваем от брака, обрезаем корешки, перебираем. Затем связываем попарно узлом луковицы равного размера и формы.
И следующий этап - укладывание одновременно по 4 пары(8 луковиц) в косу на шпагат. Луковицы удивительным образом занимают сами удобное положение и выглядят красиво. (Как это сделать на практике - смотрите моё видео).
ПРОСТОТА: Не нужно наматывать и вплетать каждую отдельную луковицу в косу - это трудоемко. А данный способ прост, и понравится даже мужчинам.
НАДЁЖНОСТЬ: Луковицы не выпадают, а крепко держатся в связке, даже тогда, когда вынимаем часть лука на еду.
БЫСТРОТА: Вязанку весом 10 кг легко связать за 5-10 минут.
Косы с луком проветриваются воздухом со всех сторон, а сами луковицы сохраняются сухими, чистыми, крепкими, сочными, ароматными - премиум качества. Такой лук приятно брать в руки, чистить, нарезать, а как приятно его кушать...!
Помимо добавления лука в различные салаты, лично я люблю добавить свежую луковицу, мелко порезав её в разбухшую сырую чечевицу. Это одно из основных блюд зимой на обед помимо салатов.
Дети обожают нарезанный лук в салате с морскими водорослями.И еще дети научили меня есть лук как гарнир. Ежедневно за обедом двое наших детей съедали 2 крупные сладкие луковицы просто нарезанные с растительным маслом и солью. Для меня это было странно и непривычно. Как я не пробовал - как то было не по моему вкусу.
И тут я решил попробовать добавить немного лимонного сока и мелко нарезанного домашнего ароматного чеснока - получилось шикарное блюдо-гарнир. Теперь одним из моих любимых блюд стал сыроедческий рис из пастернака и моркови с сочным гарниром из лука.
Когда мы вручную вырастили лук экологически правильным способом, тогда мы эту ценность очень стремимся сохранить в таком же шикарном аппетитном виде. Красивый внешний вид луковых кос приносит дополнительно эстетическое наслаждение от своего труда и украшает домашний интерьер.
С наилучшими пожеланиями,
Юрий Крутиков
Скоро! - практический 2х дневный семинар по экоогороду в Калужской области. Пишите-звоните.
Написать на почту: ykrutikov@mail.ru
или Позвонить по телефону: +79805149195

Пікірлер: 138
@user-hp9mi1iz5o
@user-hp9mi1iz5o 4 жыл бұрын
Вспомнила детство,бабушку,когда она плела косы из лука ,а я помогала ,какое было время хорошее,все были живы и здоровы
@user-um1lj8ch3k
@user-um1lj8ch3k 4 жыл бұрын
Спасибо большое за полезный видео-сюжет. Все, что Вы ни делаете, делаете с явным удовольствием и гордостью за конечный результат. Молодцы ! С уважение подписчики.
@user-df3xu8vn9w
@user-df3xu8vn9w Жыл бұрын
Красотища, молодцы счастья вам, любви и здоровья, вам и вашим деткам
@aleksandrt7210
@aleksandrt7210 Жыл бұрын
Всё прекрасно !!! И супруги как прекрасно гармонируют друг с другом.
@АнатолийКапитонов
@АнатолийКапитонов 6 жыл бұрын
Эффектно смотрится когда вяжутся подготовленные и связанные в пары луковицы, красиво и вязанка удачная, но всё же я быстрее по одной закручу, так мама научила, это просто мгновение. Для сравнения попробую и ваш метод.
@user-nb7mh7wu7k
@user-nb7mh7wu7k 5 жыл бұрын
Способ хороший. Я делаю почти так же, только нить подвешивают и на нее навешиваю такой связанный попарно лук, перекидывая луковицу через луковицу крест накрест
@user-nr1kz1ce6n
@user-nr1kz1ce6n Жыл бұрын
Идеальный способ, доказавший себя как надежный в веках.
@user-ob2xo5dm9k
@user-ob2xo5dm9k 2 жыл бұрын
Век живи, век учись. Как все просто! Спасибо!
@user-cu5yw6yw4s
@user-cu5yw6yw4s Жыл бұрын
Классная вязанка🎉! Я такого ещё не видела. По-разному плела.
@user-zl6hu7by4p
@user-zl6hu7by4p 5 жыл бұрын
Моя бабушка плела проще, без всяких узлов. Сразу вплетала в шнур, предварительно подвесив его к потолку. И меня научила.
@user-te3uz7yn4p
@user-te3uz7yn4p 2 жыл бұрын
Я тоже вплетаются сразу в жгут не большим и плетёнка и без посторонней помощи ,уже 30 лет так делаю и мне нравится.
@user-wd1qm1hp2m
@user-wd1qm1hp2m 2 жыл бұрын
Как вы это делаете, чтобы было проще?
@user-kq6rg6np2j
@user-kq6rg6np2j Жыл бұрын
​@@user-te3uz7yn4pQ&A😮 ?
@aksaks7693
@aksaks7693 Жыл бұрын
А веревка - это от Бесов, чтобы вешаться.
@13km
@13km Жыл бұрын
Согласен, бабушка у меня тоже плела сразу в шнур и проще чем такой способ намного
@Samsung2023-te3kn
@Samsung2023-te3kn Жыл бұрын
Какие вы добрые люди ! Вы наверное русские ? Чтоб этот город в ! ! ! А вам добра с счастья ! Я тоже так хочу ! Я повар из Казахстана Сашка ! И огородник любитель ! Я ! Мне бы тоже хотелось так жить 😢 Сильно !
@rimmakirillova4752
@rimmakirillova4752 4 жыл бұрын
Милая женщина, хорошая хозяйка. Молодцы
@user-er9tp1sg1z
@user-er9tp1sg1z 6 жыл бұрын
Спасибо Вам большое,что поделились такой ценной информацией,в этом году обязательно попробую так же лук связать ,очень мне интересен предложенный Вами способ.
@user-iq9ql1yx1c
@user-iq9ql1yx1c 5 жыл бұрын
Подписываюсь! Вы мне оба очень понравились! Спасибо, что делитесь полезностями! И действительно красиво как!
@Vzroslye_Neposedy.
@Vzroslye_Neposedy. 5 жыл бұрын
Спасибо большое, очень здорово у вас получается. Обязательно попробую в этом году.
@user-je9gn9me6o
@user-je9gn9me6o 6 жыл бұрын
Благодарю за информацию и жизненный урок!!! Будьте в здравии!
@user-vc6tx6yd1q
@user-vc6tx6yd1q 4 жыл бұрын
Спасибо. Очень понятно рассказали. Я лук плела в косы. Получались не красиво. У вас очень красиво.
@user-pb1qr9qo1u
@user-pb1qr9qo1u 6 жыл бұрын
При хранении в буртах и подвалах часто повышена влажность, что способствует запреванию и гниению лука. Если в бурте навален слой лука, то нижние луковицы обычно начинают портиться и сыреть, вовлекая в гнилостный процесс соседние луковицы. Запах тот ещё! Хотя ко всему человек привыкает.. И совсем другое дело, когда связать косы из перебранного, подготовленного к хранению лука, и подвесить в слегка прохладном помещении без резкой смены температурного режима. Косы с луком проветриваются воздухом со всех сторон, а сами луковицы сохраняются сухими, чистыми, крепкими, сочными, ароматными - премиум качества. Такой лук приятно брать в руки, чистить, нарезать, а как приятно его кушать...!
@user-be5hi9hs4v
@user-be5hi9hs4v 5 жыл бұрын
Путем обвития на верёвке. намного проще и быстрее.
@golubludmila
@golubludmila 2 жыл бұрын
Какие вы молодцы, только сейчас наткнулась на ваш канал. Спасибо вам большое, обязательно попробую ааш способ уборки лука.
@user-ws4mj8xy7m
@user-ws4mj8xy7m 5 жыл бұрын
молодцы...приятно смотреть и...учиться....
@user-pn9kj5bt8l
@user-pn9kj5bt8l 5 жыл бұрын
Спасибо,сколько экономии места,лайк.
@lenale502
@lenale502 2 жыл бұрын
Отличный способ ! ...... Да и косичка,, плетётся просто и быстро, тем более для начинающих !
@user-kw5tk5lq8m
@user-kw5tk5lq8m 2 жыл бұрын
Благодарю Вас всё подробно и понятно 👍
@user-qs7ib3se6q
@user-qs7ib3se6q Жыл бұрын
Спасибо за совет.Удачи и процветания канала
@user-nk6ze7og1t
@user-nk6ze7og1t 5 жыл бұрын
Прикольно, понравилось, шикарная вязаночка, главное, просто и надёжно, спасибо за видео.
@UrbanSky1
@UrbanSky1 5 жыл бұрын
! Этого способа вязания не знал. Попробую этой осенью так связать салатный лук Эксибишн.
@user-wk4ko3st6x
@user-wk4ko3st6x 4 жыл бұрын
Идея супер молодцы
@natatakse8534
@natatakse8534 4 жыл бұрын
Пойду калготки поищу))))
@user-ni6xo3ri2g
@user-ni6xo3ri2g 3 жыл бұрын
😂Тест на возраст женщины: если колготки и чулки подбирает под короткую юбку - значит молодая, а если под лук и чеснок - то в возрасте🤣 P.S Я тоже в колготках храню🤣
@user-if9cv6xd5s
@user-if9cv6xd5s 2 жыл бұрын
Какие молодцы. спасибо Ксожалению у нас лук не всегда хороший.
@lubabasil9839
@lubabasil9839 4 жыл бұрын
Спасибо за савет буду делать точно так.удачи вам.привет из грузии.баба Люба.
@user-re4ev7fr4l
@user-re4ev7fr4l 5 жыл бұрын
Спасибо. Мне очень понравился Ваш способ. Я подписалась)))
@user-qg9sm5tg3x
@user-qg9sm5tg3x 5 жыл бұрын
Спасибо большое за хороший совет!
@user-vd3nf8fb8t
@user-vd3nf8fb8t 4 жыл бұрын
моя бабушка плела лук в косы вплетая в траву
@user-ee6me9no8h
@user-ee6me9no8h 4 жыл бұрын
Это так здорово !
@user-ez9yf3dc8l
@user-ez9yf3dc8l 2 жыл бұрын
У меня проще ,снизу палочка на нитке и на нее начинаю и так иду вверх до метра ,можно и выше лишь бы нитка выдержала тяжесть
@user-zu2wv8zj4q
@user-zu2wv8zj4q 4 жыл бұрын
Большое спасибо за совет обязательно сделаю так
@user-ll4oy4xt1z
@user-ll4oy4xt1z 3 жыл бұрын
Может быть и есть способы получше , но этот простой и доступный даже для начинающего .
@user-wb3ev2sp9o
@user-wb3ev2sp9o 4 жыл бұрын
Спасибо вам за видос!)
@user-bs1vw4xl7s
@user-bs1vw4xl7s 6 жыл бұрын
Молодцы ,,,, спасибо за видео и за урок
@user-nu5vl6jc2o
@user-nu5vl6jc2o 2 жыл бұрын
Спаси ,ГОСПОДИ вас, добрые трудолюбивые люди .Спасибо за прекрасный совет .
@galinagubanova
@galinagubanova 8 ай бұрын
Молодцы
@user-df3he7wr5f
@user-df3he7wr5f 4 жыл бұрын
Классно!!!👍😀
@user-rg8km8kz2m
@user-rg8km8kz2m 5 жыл бұрын
У нас бабушка вязала без шпагата, а у вас выдерни одну луковичку другая упадет .
@liubovevlasova3076
@liubovevlasova3076 4 жыл бұрын
Неупадет
@tangathe858
@tangathe858 5 жыл бұрын
Диствительно самый простой вариант . Спасибо большое.
@user-mq7th4ju4j
@user-mq7th4ju4j Жыл бұрын
Акая вязка хороша для крупного лука ,при простой закрутке они просто обрываются
@user-dt5uc8hy3u
@user-dt5uc8hy3u 3 жыл бұрын
У меня мама делала проще, привязывала верёвку на гвоздь , скручивала луковицы и вешала, очень проста.
@akvilegiya
@akvilegiya 3 жыл бұрын
Прост то он прост, ваш способ, но вы двое этим делом занимаетесь, а я одна. Поэтому просто плету косу из трех шпагатин, вплетая луковицы как мониста.
@user-nh6rb4lg4o
@user-nh6rb4lg4o 3 жыл бұрын
Попроще чем я делаю, лайк.
@A.Mux.
@A.Mux. 5 жыл бұрын
Хвала Богам,Родам Славянским!
@user-lk2th5bf7b
@user-lk2th5bf7b 4 жыл бұрын
Спасибо большое.!
@fhxc5263
@fhxc5263 4 жыл бұрын
Спасибо большое все классно
@user-sw5hf8oq3c
@user-sw5hf8oq3c 4 жыл бұрын
Классно,и просто спасибо
@DmitryPolushkin
@DmitryPolushkin 6 жыл бұрын
Здорово! Полезное видео. Добра!
@user-pf6sk4ny5j
@user-pf6sk4ny5j 2 жыл бұрын
Ну и заморочка, лук оставляешь бадылье до листьев, остальное обрезаю, затем обрезаю корни, затем бадылье разрезаю на 4 части пости до луковицы если бадылье толстое не сушеное, то из него извлекаю серединку, так быстрее сушится лук. Раскладываю сушиться на чердаке, у окна , рзрезаное бадылье раскладываю, освобождаю серединку для просушки. Плету на шпагат, но проще и быстрее
@user-tx5us9fp1p
@user-tx5us9fp1p 4 жыл бұрын
Спасибо. Здорово.
@user-cz1cg9tm1x
@user-cz1cg9tm1x 3 жыл бұрын
Спасибо,будем вязать
@user-hw9qd3jf1d
@user-hw9qd3jf1d 3 жыл бұрын
А простл в обычную косу заплести чем плохо? Косу тоже можно на крючок повестть.
@user-gt8bd3xg5j
@user-gt8bd3xg5j 3 жыл бұрын
сложновато, так как нужно 2 человека. Двоем одним делом заниматся, только потеря времени. вплетать в веревку проще и мужа не дергаешь. Ваш способ неплохой, но но это больше для пенсионеров, которые всегда вместе, а наши всегда на работах)))
@user-nd1qc2wf7i
@user-nd1qc2wf7i 5 жыл бұрын
Мы живём на юго-востоке и у нас жара ужасная,лук бывает мелкий,так вязать замучаешься
@irmamut4256
@irmamut4256 3 жыл бұрын
Привязывают одну луковицу внизу и на нее плетут вязанку! Так моя мама и бабушка плели!
@mraynurcross
@mraynurcross 2 жыл бұрын
Спасибо за совет. Я кликнул красную кнопку. Лайкнул.
@user-qo2px4sh8e
@user-qo2px4sh8e 3 жыл бұрын
Благодарю за совет!
@saschamax193
@saschamax193 5 жыл бұрын
Spasibo Bы мастер!
@KGalBiktori
@KGalBiktori Жыл бұрын
Спасибо!
@user-xc6eq6pq9i
@user-xc6eq6pq9i 6 жыл бұрын
Мы вязали раньше всегда, но пару лет назад начали нарезать в пластиковые ящики - это намного удобнее и хранить проще - храним в кательной
@Lana-yr7ut
@Lana-yr7ut 3 жыл бұрын
Ну не знаю, на сколько это проще, чем вплетать. И потом когда одну луковицу нужно снять, то сразу отпадёт другая. Либо нужно разобрать полностью ряд. А при плетении этих сложностей нет. И хранить и подвешивать проще.
@user-zd2gx9ej1f
@user-zd2gx9ej1f 4 жыл бұрын
Не плели в деревнях, ни на каких шпагатах. Просто плели косы. Жаль что бабушка меня не научила.
@user-hy9bm9dh1w
@user-hy9bm9dh1w 3 жыл бұрын
Может ГДЕ то и плели так НО в основном попопроще
@user-ev8ft8uu9r
@user-ev8ft8uu9r 2 жыл бұрын
Плели очень даже.
@odessal4467
@odessal4467 4 жыл бұрын
да, хороший лук, у нас на юге, конечно проблематично выращивать такой крупный лук
@user-nw5wk4ym7i
@user-nw5wk4ym7i 2 жыл бұрын
А я подвешиваю в чулке с стене. Специально сшила со старой тюли.
@user-xn2ot8io5x
@user-xn2ot8io5x 2 жыл бұрын
Благодарю
@user-bd8zy1ez4p
@user-bd8zy1ez4p 4 жыл бұрын
Лук укрепляет дружбу людей, потому как одному связать в косу, ну просто никак!
@user-kb9pc2sd9d
@user-kb9pc2sd9d 4 жыл бұрын
Мы в детстве поили без шпагата косичкой .
@user-zh5qo7ut9o
@user-zh5qo7ut9o 2 жыл бұрын
А почему нельзя затягивать узлом отдельно крест на крест и узел????
@svidomist752
@svidomist752 3 жыл бұрын
Хазяї. Добро буде.
@user-jq8iv2zm4t
@user-jq8iv2zm4t 4 жыл бұрын
Для этого нужно 2 человека, а в вязанке 1 человек справиться быстрее.
@user-xe1vi6mh9d
@user-xe1vi6mh9d 5 жыл бұрын
Бабушкин способ всё-таки лучше и быстрее. Причем ваши косы не такие красивые и очень тяжёлые.
@tomiksouch
@tomiksouch 6 жыл бұрын
Лишняя работа, я луком наполняю сетки и храню в подвале с картошкой. Лежит до мая. На больший срок не знаю, т к наш лук заканчивается
@user-bv1ps3xu5g
@user-bv1ps3xu5g 6 жыл бұрын
А из сетки как достаете по одной?
@user-od2wo9ud6f
@user-od2wo9ud6f 5 жыл бұрын
Тебеж сказали, для интерьера!
@user-dq1nx1le6o
@user-dq1nx1le6o 5 жыл бұрын
@@user-od2wo9ud6f 😁😁
@dariuszmiakowski7816
@dariuszmiakowski7816 3 жыл бұрын
Bardzo mi się podoba)))
@user-jy9sj5hj8p
@user-jy9sj5hj8p 2 жыл бұрын
Да морока какая-то есть проще способ и с ним справляется один,а тут вдвоем нужно .нет не нравится
@swet9597
@swet9597 11 ай бұрын
Это если берёшь одну луковицу на еду, вторая луковица из пары вываливается из вязанки?
@user-pb1qr9qo1u
@user-pb1qr9qo1u 11 ай бұрын
не надо брать 1 луковицу из вязанки. Снял вязанку - ведро лука, забрал на кухню и месяц ешь и готовишь, пока до следующей вязанки не дойдешь.
@user-pn7hq5ic2r
@user-pn7hq5ic2r Жыл бұрын
Очень красивые косы !!!
@user-hy9bm9dh1w
@user-hy9bm9dh1w 3 жыл бұрын
ОЧЕНЬ тяжелая плетенка получается. Можно попроще плести и полегче с ТЕМ же канатом
@Valentina-Aleksandrova
@Valentina-Aleksandrova 6 жыл бұрын
Спасибо за науку! Подписалась. Заходите в гости.
@user-wp5cm2ju1q
@user-wp5cm2ju1q 5 жыл бұрын
Я одна плету,способ не для меня.Я
@user-xg8mm6ke8w
@user-xg8mm6ke8w 2 жыл бұрын
Так никто не делает, больно хлопотно. Обвязывают шнур сразу луком, вот и всё!
@user-pz3od5oj3i
@user-pz3od5oj3i 5 жыл бұрын
А чеснок можно таким способом вязать ?
@user-gt6pq2yo3q
@user-gt6pq2yo3q 5 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@user-kt6rh6jh6u
@user-kt6rh6jh6u 4 жыл бұрын
Это не в косу,это крестиком,что то новое.
@user-gr3gb5ds5t
@user-gr3gb5ds5t 4 жыл бұрын
ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ СВЕДЕНИЯ.
@user-pp5ve1vu1t
@user-pp5ve1vu1t 5 жыл бұрын
для чего чистить кожуру?
@igorziyaev490
@igorziyaev490 2 жыл бұрын
Мочку с крешками на луке лучше удалить полностью, а не просто обрезать корешки.
@user-cl7ep2ei2e
@user-cl7ep2ei2e 2 жыл бұрын
Разве это связанный лук косичкой? Где же косичка?
@user-zw5fv6gg7d
@user-zw5fv6gg7d 2 жыл бұрын
Какой сорт лука у вас?
@user-tk5ss9mr9v
@user-tk5ss9mr9v 4 жыл бұрын
А как потом брать лук на надобности
@user-pb1qr9qo1u
@user-pb1qr9qo1u 4 жыл бұрын
сверху вязанки .
@_Archilich_
@_Archilich_ 4 жыл бұрын
Лук луком да в косы-это всё интересно и понятно,но мне вот больше интересно-где вы такую рубаху надыбали?
@user-pb1qr9qo1u
@user-pb1qr9qo1u 4 жыл бұрын
Рубаха действительно удобная, легкая и приятная. Такую сейчас не купишь.
@TanyaMagenta
@TanyaMagenta 4 жыл бұрын
Сами рубаху шили?
@vasilisa_romashkina
@vasilisa_romashkina 2 жыл бұрын
@@TanyaMagenta сами надыбали))
@user-kr6mr1ft9o
@user-kr6mr1ft9o 4 жыл бұрын
Юрец, ты без трусов?
@Elena-ej9nf
@Elena-ej9nf 5 жыл бұрын
а моя баба домна по другому плела
@user-vm5zp9vm1j
@user-vm5zp9vm1j 4 жыл бұрын
В квартире лук не хранится и на балконе тоже.
@onya7634
@onya7634 5 жыл бұрын
сам одет добротно а женщина в тряпье
Чеснок, посаженый ЭТИМ способом, ОЧЕНЬ удивит вас урожаем!
9:32
САД, ОГОРОД,СВОИМИ РУКАМИ
Рет қаралды 6 МЛН
Сравнение способов плетения кос из лука !!!!
10:54
Василий Нестеров
Рет қаралды 65 М.
Doing This Instead Of Studying.. 😳
00:12
Jojo Sim
Рет қаралды 32 МЛН
Алексей Щербаков разнес ВДВшников
00:47
Вяжем лук в косы. Быстро и просто.
7:48
В деревне мамуля рулит
Рет қаралды 126 М.
Плетенье  семейного лука в косу🧅🧅🧅
18:38
От Татьяны с любовью!
Рет қаралды 34 М.
Секреты хранения лука зимой. Как это сделать правильно.
9:19
САД, ОГОРОД,СВОИМИ РУКАМИ
Рет қаралды 159 М.