♦️ƏVƏLİKLİ ƏRİŞTƏ♦️Milli mətbəximizdən

[@adsz9855]

Ellerin var olsun👍

[@SdaqtMehdiyeva-sy4xh]

Əllərinizi sağlıq. Mən də eynən belə bişirirəm. 5,6 dənə turşu qurusu da atıram

[@sevilibisova4282]

Ellerinə saglıq nus olsun mede barisaga cox yaxsıdı

[@hesenhuseynov5460]

Əllərinizə sağlıq versin.

[@Məlahət-w5n]

Bu umaclada olur Azərbaycan mətbəxindən dünyada yoxdur👌👌👌👌🙌🇦🇿

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

@@Məlahət-w5n Salam. Umacla da video var kanalımda 🌺

[@prinsnamazova6014]

Əsil qış yeməyı,əllərinizə sağlıq

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

🌺🌺🌺

[@NecefRehimli]

Əlinizə sağlıq gözəl xanım məndə fizuli zonasınanam bizdədə bax beləcə edilər eləbildim özüm bişirdim maşallah əliniz qolunuz var olsun

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

🌺🙏🏻

[@skintofiqi1032]

Salamunələykim xanım bacım əllərinizə saglıq lap Naxcıvan xörəyi bişirdiniz təşəkkürlər xoş olun !

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

🌺🙏🏻

[@RübabəSadıqova]

Əsil Yeraz yeməyi.Əzizlərim mən ərişdə aşını belə bişirirəm. Axşamdan qırmızı lobyanı 1-st tər təmiz yuyub islağa qoyuram.Səhər həmin lobyanı asta atəşdə bişirirəm.Sonra yağ soğan edirəm əvvəlcədən mal ətindən bişirdiyim qovurmanı əlavə edirəm əvəliyi doğrayıb tər- təmiz yuyub suyunu sıxdığım əvəliyi qazana əlavə edirəm və 1 dolu x/q tamat ,duz,istiot əlavə edirəm.Qaynar su əlavə edirəm1,5 litir,1kğ balaca soğanları soyub yuyub əlavə edirəm və 10 ədəd alça qurusu əlavə edib soğanlat bişənə yaxın bişmiş lobyanı əlavə edirəm daha sonra hazırladığım ərişdəni əlavə edərkən qarışdırıram ki, ərişdə topa,topa qalmasın və bişiirirəm ərişdələr üzə çıxanda ocaqdan götürün və 30 dəqiqə dinlənsin sonra nuşi canla yeyin❤🎉

[@ekberqasimov9081]

Bu yeməyi yarazara aid etmək düzgün deyil Azərbaycanın hər yerində bu cürə hazırlanır .

[@nataaliyeva6529]

Naxcivanda qovurma ve eleizle hazirlanir

[@proeliyevyt2892]

Salam ay yeraz bacım yaz görüm hardansan?

[@RübabəSadıqova]

@proeliyevyt2892 Əleyküm salam gözəl bacım mən İrəvan şəhərinin Uluxanlı mahalındanam.❤️❤️❤️❤️❤️

[@zaurz7411]

Salam aleykum ALLAH bərəkət versin hər birinizin ocağına mən bu yeməyi 30 il əvvəl evdə soyuğdəyməyə görə bişirmişdim onu binəqədili bir xanımın xoşuna gəldi neçə illər məni görəndə deyirdi sənin yeməyvi bişirdim yedik🤭mən ora xırda küftələr xırda turşu sarıkök qatıram əvəliklini ayrı bişirrəm hər kəsə nuş olsun xəstəlikdən uzağ olasız in şa ALLAH🤲🌹

[@yusifeliyev8779]

Əllərinizə sağlıq dadlı görsənir.biz tərəflər əvəliyi umacla bişiririk.birdəki rəhmətlik anam əvəlikli aşda bişirərdi sarımsaq qatıqla.çox dadlı olurdu.nuş olsun bişirən hər kəsə.🌺

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

Super fikir

[@SdaqtMehdiyeva-sy4xh]

Əllərinizi var olsun. Əsil əriştə belə bişirilir. Mən də belə hazırlayıram. Cox dadlı olur. 😊

[@Samsung-zg6sc]

Siizin bu reseptle hazirlamisam super olur

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

Halal xoşunuz 🙏🏻

[@mahireimranova7818]

Məndə belə bişirirəm çox yaxşı olur🤲👍🌹

[@XezerSettarov]

Salam çox xoşuna gəldi sizin əl işiniz eyni mənim kimi bilirsiniz əla akstafa zonası belə bişirir ancaq qazanın ağzına yığılan suyu qazanın içinə yox bir başqa yerə tökün o lazımsız sudur😊

[@bakcellcin1177]

Bizdə əvəliyi umacla bişiririk, əriştəli yeməyin üzərinə isə kəklikotu tökülür, turşulu lobyalı bişirilir,

[@Наиля-з4у]

Bizdede maw lobyani eriwdeyle

[@ValentinaSofuyeva]

Əllərinə sağlıq.Ən çox sevdiyim yeməklərdən biridir.Məndə belə hazırlayıram.

[@prinsnamazova6014]

Çox sağ olun,mütləq səhər bişirəcəm❤

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

🌺

[@faidaalieva]

Evveliyi illerdi istiyirdim. Nehayet ki Azerbaycannan getirdim

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

🌺

[@dunyahmedova7185]

Əllərinizə sağlıq!Bizim zonada əvəlikli umac bişirilir.Ərişdə istisinə əvəlik tökülmür. Bu yeməklər ulu nənələrimizdən qalıb. Uşaqlıqda bu yeməkləri sevməzdik.İndi qədrini bilirik!

[@vusaleabdullazade8133]

Naxçıvan bölgəsində de belə bişirilir evelikle her bölgenin özünə məxsus yeməyi olur her zonada bir cür bişirilir

[@SemaYuniszade]

Ellerinize.saliq❤

[@patriotaze6196]

əhsən əla

[@AraBabloyan-od9qj]

Эла,элляринизя саглыг,угурлар Сизя!❤❤❤❤

[@RənaƏləsgərova]

Salam. Xanim men cox sevirem bu yemeyi. Men qaynadib aci suyunu cixardircim. Birde umacla hazirlayiram. Duzunu deyimki dizin aci suyunu cixartmaq metodunu beyendim . Mende daha ele edecem

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

@@RənaƏləsgərova Salam xanım. Umac la da etmişəm. Video var 🌺

[@cavahirabasova5564]

Əllərinizə saglıq bakılılar buna xəmraşı deyirlər və xırda küftə ilə bişırilir

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

@@cavahirabasova5564 🌺🌺🌺

[@elmiraquliyeva5153]

ELLERNİZE SAQLİQ NUŞ OLSUN EVELİK DEYİRSİZ ACİ OLUR YEMEYİN DADİ ACİLİ OLMUR Kİ? MEN HEÇ ETMEMİŞEM ERİŞTELİ ETMİŞEM AMMA EVELİK YOX ÇOX SAQ OLUN

[@aliyamuradova7268]

Əla, ama mən əvəliyi isti suda isladim suyunu da yeməyə əlavə edirəm, quru alça və quru alma da tökürəm, iri lobya ilə də ləzzətli olur, ən çox sevdiyim yeməkdi, bəh bəh Ama siz əriştəni çox gözəl kəsdiniz, mən qara undan edirəm

[@tamellasiyabova7815]

Naxcvanda buna umaç aşiq dejirlər

[@мятанятфатуллаева]

Ələrnə saglıq mən lobyanın suyunuda qazana tökürəm cox dadlı olur həmdə xeyirdi

[@ЕльмираКеримова-э4о]

Əvvəlki qripdə....anam rəhmətlik pişirərdi onnanda yeyib sahalırdın....Əllərinizə sahlıh.

[@ramazancelilov3893]

Salam, cox lezzetli,, menim anam cox qurudurdu evelik, qisda istifade edirdik

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

Mən də qurydub saxlayıram

[@gulisultan5658]

Əllərinə sağlıq. Biz də əriştəni belə bişiririk. Amma bir qədər fərqli: Əvvəla əvəlik olmur, Xörərəyin suyuna xırda xırda yumrulanmış küftələr atırıq, Hazır olanda xörəyin yanında sirkə sarlmsaq və quru nanə qoyuruq. Onu da deyim ki bu Cənubi Azərbaycan əriştəsidir.

[@lamanhendricks4463]

Mende lobya atmlram menim anam ve menem irevanda qovurma ile hazlrlaylrdllar ellerine sagllq ❤❤❤

[@sbaramova5053]

Bizdə Bedibasarda qovurmada, maşda tökurduk.

[@mavisema898]

Əllərinizə sağlıq 👏

[@vusaleabdullazade8133]

Əllərinizə sagliq cox sevdiyim yeməkdi eyni bu usulla bisirilir bizim bolgede de

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

@@vusaleabdullazade8133 🌺🙏🏻

[@Şəriş]

Əllərinizə sağlıq mənim anam kimi edirsiz ərişdəni ❤

[@kamalaaliyev5399]

Cox sağolun

[@kifayetelizade0]

Mən də belə bişirirəm əla olur

[@asidasdmirova7934]

MaşaAllah əllərinizə sağlıq❤

[@S.E48]

Ellerinize sağlık çok güzel oldu. Ben de aynı yemeği yeşil mercimek ile yapıyorum o da çok güzel oluyor 👌🥣

[@rahilaaliyeva8708]

Biz isə maşın yerinə noxud atıriq,və soğani qizardandan sonra tamat əlavə edirik. Bu yeməyin adıa Qərbi Azərbaycan və Naxçıvan zonalarında "əriştə aşı" deyirlər. Hələ istəyənlər üçün,içinə balaca ölçüdə 2-3 ədəd soğan atillar və bişirirlər.

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

Təşəkkür edirəm

[@ramilmemmedov1931]

Əla

[@AidaHuseynova-gt6ef]

Hər qiş bişirirəm, çox ləzzətlidir 👍👍👍

[@werqiye]

елерине. сахлыг❤

[@AzerAliyev-tk6qc]

Hər gün ola yeyərəm əsil qış yeməyidi bol əvəlikli

[@guneshgiyasbayli9909]

Umac hanı , əriştədir !Umaclada bişirik .

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

@@guneshgiyasbayli9909 umac deyil ki,əvəlikli əriştədi

[@lemancamalzade5030]

Ela👍👍

[@nnmobile1986]

Ellerinize saglıq

[@natiqmemmedov9153]

Bizim əvəlimlət şirin olur. NAXÇIVAN ZONASI

[@ruhengizhamzaeva5683]

salam çəkiliş üçün təşəkkürlər

[@KamilKerimov-iw9vq]

Salam bizdə yaşıl.əvəliydi.olar.elə

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

@@KamilKerimov-iw9vq olar, acılığını çıxardıb bişirin

[@ЭмильИбрагимов-л2я]

Evelyi cox oldu

[@wafahuseynli6221]

Bəh bəhhh👍👍👍🙏

[@srfmursudlu8601]

Ellerinize,saqliq👍👍🤌🤌🤌🤌

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

@@srfmursudlu8601 🙏🏻🌺

[@orxanelizade-ks6km]

Əllərinə sağlıq nə yeyərdim nəhlət yezidə

[@ayvengo1536]

Baba gurban cox sag olun ,eveliyi shomu ile evez etmek olarmi ,men deyirem olar,arvad deyir yox ,siz ne deyirsen olarmi ?

[@rehimexanmabdurehimova8584]

Kim harda yaşayır deyir ora yeməyi hamısı eyni xalqın Azərbaycan xalqının yeməyidi cadəcə zövqə görə bəzi dəyişikliklər olur

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

@@rehimexanmabdurehimova8584 Allah razı olsun sizdən🙏🏻🌺

[@EliyevaYegane-x3r]

Bizde eynən bişiririk amma eveliy deyil quru nane ile çox ləzzətli olur

[@sevinccamalova4344]

👌👍👏🌺

[@ФирудинАлиев-т6д]

Əllərinə sağlıq olsun xanim

[@BilalCahangirov-bi8rw]

Qərbi azərbaycan mətbəxidi. Əsasən Göyçə mahalının yeməyidi❤

[@GS1905AA]

👍👍👍👍👍👍👍

[@ЭмильИбрагимов-л2я]

Beyleqanliyam bizdede maw lobya vurulur

[@samirnovruzova8881]

*SOYUQDƏYMƏNİN DƏRMANI ƏLA ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ👍🤲💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜*

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

🌺

[@renamirzeliyeva1381]

Xanım əvəliyi qaynar suda saxladıqdan sonra dadl qalmlr ki.mən əvəl iÿi yuyub qatıram həm dadı həm də rəngi gözəl olur yeməyin hec də acı olmur

[@kerim1987]

Qrip və soyuqdəymənin dərmanıdır

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

👍🏻🌺

[@NihadCeferov-g4c]

Qubalılar əvvəlki yumru düyü ilə dəmləyirik uzərinədə qatıq sarmısaq qəşəng qayganag edirik cox ləzzətli olur Amma əriştəni nanə ilə yag soğan ilə qara göz lobya ilə edirik

[@GAYZER_FFK350]

❤👍👍👍

[@HuruXalilova]

Gorunusu cox gozeldir men de bisireceyem🎉

[@natiqnatq]

Salam yaninizdaki epipmenum gulunu torfda ekmisiz yoxsa mewe torpaginda?

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

Salam, meşə torpağına əkmişəm

[@natiqnatq]

@@ilmuseninbisirdikleri3545 coxsagolun xanim.ellerinizde var olsun.bir sualda verim.qara torpaga torf falan qatmamisiz yalniz tek qara torpaqdir?birde suyu heftede nece defe verirsiz?cavablandirin xahiw edirem.mendeki nese cox gec boyuyur

[@ziyaftnagiyeva2415]

❤

[@ИмамАмирбалаев]

👍👍👍

[@XamayaMustafayeva]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@AidynAliev25]

Ариштанин Ватани Ираванлылардан сорушун онлар сиза Айдынлашдырсын баладжа лобясындан тутмуш Аваликли супу ила дуйулу пловуна гадар 64 йашым вар рахматлик нанам маним ушаглыг мактабли олан вахтларымда онларын хамысыны биширарди она гора онун биширдийи йемакларин дадыны ман хеч йерда гормадим ( йери галимишкан нанам Басаркечардан иди Шамкирда йашайырдыг) дыг дейирам ки 95 дан дыгдайам 😢😢😢😢😢❤❤❤❤❤

[@rmurslova1454]

Reseti demədin bunu dəfələrlə sizin vidiyolarda müşahidə etmişəm

[@elmiraimanova9990]

Mən əvəlik goymuram yani sevmirəm,mənki nanədir Bəhhh!🧄🧅🌶️🍵🥣🧂🍽️

[@SahzadeZeynalova]

Düz edirsm məndə nanə ilə bişirirəm əla

[@Dark-Speaker-q5j]

həri ilmusəəə

[@XaqaniIsmayilzade]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@mnqarabagl4188]

Can can deyir əvəliy çox acı olur.əvəliy iki cür olur bir acı o birinə şirin əvəliy deyirik.bazara aparanlar acınıda yığıb qurudub aparırlar.

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

🌺

[@vesilememmedzade3345]

❤❤❤❤

[@kifayetelizade0]

Əriştə əsli əks yeməyidir

[@mehparealiyeva6542]

Rəhmətlik anam bisirərdi .Balaca soqanlar olurdu onan quru alca qaragöz lobu birdə bilmirəm əvvəliy yoxsa ələyəz vururdu

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

@@mehparealiyeva6542 Allah rehmet etsin

[@sdaqtabdullayeva9404]

Elleriniz derd görmesin,yobyanın suyunda biwirende,bulyon elave etmeye ehtiyaç qalmır,bu yemeyin dadı lobyanın suyundadır.(bu menim fikrimdir,kim neçe isteyirse o çur biwire biler,amma belke bulyon yoxdursa)

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

🥰

[@rayasalmanova6052]

Yerazlarda lobya atırlar

[@ayperimemmedova653]

Yerazlarda lobya atılmır min bir dərdin dərmanı

[@UlviyeHesenli-cc9jk]

Mende Yerazam bızde atırlar lobye

[@SaraVəliyeva-u9v]

​@@UlviyeHesenli-cc9jk Biz də atmırıq,amma əriştə yox,umac eliyirik.Umacla daha həlimli olur

[@ipekbabayeva2326]

Ан чох йераздар лобя атыр аришдая амида алаяз атырлар аввал ираванан нанамиз катирирди инди иса нахчыванан калир

[@sevda6331]

Biz də Qərbi Azərbaycandanıq. Biz bu xörəyə “ Əriştə istisi “ deyirik və marş lobyası olmasa, bişirmirik...

[@JaleMecidli]

Nenem atırdı lobya

[@KönülAxmedova-o9f]

🌾🌾🌾🌷🌷🌷🧿🥰🙏

[@NubarHeyderova]

Əvəlik hansı bitkiyə deyirsiz xahiş xahiş edirəm bizə izah edin əllərinə sağlıq......s o.göz...bac.......m

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

@@NubarHeyderova əvəllik bilirsiniz hansıdı? Otlar satılan yerdə hörüklü olur ,Odur çox xryirli otdu

[@tamellasiyabova7815]

Və ja əriştə aşi dejirlər

[@евгенияЗавьялова-п2ы]

Kasa meni darixtirdı nenem yadıma düşdü😢😢😢😢😢

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

🌺

[@rubabeaskerova7744]

Əvvəla əvəlik yox əriştə aşının yaraşığı ələyəzdir, sora kiçik(arpacıq soğan ) bol olaraq, və qovurma, doğranıbqurudulmuş qırmızı pomidor,, noxudvə ya lobya hər ikisi ola bilər

[@sevda6331]

Əvəlik bitkinin elmi adıdır.

[@nuraliasadov5928]

Ərişdəsini çox uzun kəsdin xanım yerazdarın yeməyidi bizdə yerazıq

[@Qafqaz_Yeraz]

Dediyiniz Kimi Hazırladım Evdəkilər Çox Bəyəndi Varolun 🥰

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

Halal xoşunuz🙏🏻

[@GulnaraAbdullayeva-z7i]

Əvəliy mənə catmir

[@elnararzayeva-z3p]

Xəmiri çox bərk yoğuranda bu qədər un tökməyə ehtiyac qalmır

[@nailequliyeva8083]

SALAM MƏNDƏ BELƏ EDIRƏM ANÇAQ MƏN BALAÇA KUFTƏLƏR DƏ ATİRAM

[@a.c878]

Yerazlar bu cür bisirir Eristeye evelik tökmürük Evelikli umac bisiririk qrib olanda

[@sevinc9171]

Bu Lacinin yemeyidi

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

@@sevinc9171 🌺🙏🏻

[@Абдулла-ж6ж]

Евелик ве еришде? Бизде евелийи ярма ашына вурурлар.

[@ilmuseninbisirdikleri3545]

Hazırlayın çooox dadlı yeməkdi

[@nezaketB-r8j]

Мен дуйу иле биширирем суп кими

[@sbaramova5053]

Əvəlik yuyulmamış isti suya gərək tökməzdiniz!