Сегодня посмотрел в REWE точно такой же стейк тунца. Цена 35 евро за 1кг. Пораспрашивал соседей немцев, есть ли в их рационе рыба. Удивились этому вопросу, сказали что рыба очень дорого стоит, поэтому её мало кто и покупает. И тут же стали мне рассказывать, как вкусно получаются блюда из свинины и птицы. В общем, культура рыбного питания практически отсутствует. Единственно, что постоянно есть в продаже нарезки норвежского лосося из аквакультуры в малой расфасовке от 50 до 100гр. Цена за 1кг. выходит от 34 до 45 евро. Тончайшие ломтики рыбы ярко красного цвета и разложены в упаковке привлекательно. Но, в общем, это всё микродозы, да и сама по себе рыба всё же не морская. В продаже в EDEKA бывает икра форели, схожая по виду и вкусу с лососёвой. Цена за 50гр. баночку около 5 евро. Но, мне кажеться, что в основном я её и покупаю. Немцы не приучены и не знают вкус икры.
@dorogavdiunah82Ай бұрын
Что странно вдвойне, ведь по всей Европе продаётся икра якобы немецкого производства
@Ilanim48Ай бұрын
@@dorogavdiunah82 В Германии в так называемых "русских" магазинах продаётся икра компании Lemberg. Эта икра привозиться самолётами с Аляски в контейнерах и далее расфасовывается по баночкам. Но, эта икра продаётся только в русскоязычных магазинах, а так же онлайн. Немцы далеки как от самих "русских" магазинов, так и от компании Lemberg.
@Ilanim48Ай бұрын
В Германии с рыбой дела обстоят ещё хуже чем Литве. С рыбой настолько плохо, что у меня есть ощущениe, что рыба как привычный продукт практически отсутствует на столе у большинства немцев. И дело не только дороговизне, а просто в очень малом ассортименте рыбы и практически полном отсутствие деликатесов. В большенстве кафе и ресторанчике не будет рыбного меню. Хотя, во множестве немецких передач и статей постоянно говорят о пользе рыбного рациона для здоровья. С того прилавка с вяленной и копчённой рыбой, что Вам хотелось бы прикупить и взять с собой, в Германии нет практически ничего. Т.е. даже побаловать себя каким либо деликатесом за любые деньги нет ни какой возможности. Да, угорь в Германии стоит 66-70евро за 1кг. Но, его нет даже в магазинах типа: REWE, EDEKA и т.п. Его можно найти лишь на базарчике в определённый день в лавке на колёсах. И при этом Германия имеет несколько крупнейших портов в Европе и выход в Атлантику и на Балтику. Ну, a ассортимент рыбы в Калиниграде просто поражает своим разнообразием и выбором. PS: Когда то при Советской власти, рыбные пельмени были не дорогим, но довольно вкусным продуктом.
@dorogavdiunah82Ай бұрын
@@Ilanim48 действительно, странно, ведь рядом с вами и Дания, и Швеция с Норвегией, что за беда с рыбой? Рыбные пельмени, что я купила в этотраз, совершенно несъедобные, увы. Вкусный только тунец, правда я не выясняла его происхождение
@Ilanim48Ай бұрын
@@dorogavdiunah82 Я думаю, что просто отсутствует федеральная программа по здоровому питанию. То что пишеться в статьях о пользе рыбного меню и о чём говорят медики в своих передачах, не имеет законодательной федеральной поддержки по оздоровлению рациона питания. Как и многое другое. Посмотрите все иогурты, все соки и все напитки. Содержание сахара везде просто зашкаливает. Тоже самое и выпечке, кексах, печеньях. Всё необычайно приторное и мало съедобное. Содержание сахара там сопоставимо с содержанием сахара в конфетах и шоколаде. Т.е. это полный абсурд. Тоже самое и содержанием соли или уксуса в тех или иных продуктах. Всё превышает современные нормативы. Спасает население от массового и тотального заболевания по обмену веществ, лишь привычка немцев экономить на еде, мало уделять вниманию кухне и таким образом невольно меньше потреблять вредностей. Ну, а в проблеме с морепродуктами наверное ключевое значение имеет рентабельность продажи рыбы и морепродуктов, так как добыча и производство рыбной продукции очень затратное. К тому же, это скоропортящийся продукт, что определяет не малые потери при транспортировке, хранение и продаже. Стоимость рыбы с учётом всех затрат на неё высокая, соответственно свеpх экономные немцы не так много её будут и покупать. А каких либо действий и усилий по привитию населению привычки потреблять морепродукты не проводиться. Поэтому, пищевому производителю проще кормить население легко воспроизводимой свининой и птицей. Это, конечно же, моё лишь предположение. Понятно, что есть определённые квоты на вылов рыбы и много чего ещё, но и меркантильные интересы продуктового производителя тоже имеют значение. Тому пример, это отношение к детям. В детских садах нет столовых и соответственно нет стандартных завтраков, обедов и полдников. В немецкой школе тоже отсутствуют столовые. Каждый, что то должен приносить из дома или покупать напитки, чипсы, снигерсы и прочие вредности в автоматах. Что может быть вреднее такого питания? Но, детям как неимущим по коммерческим ценам обеды не сделаешь, а датировать обеды в детских садах и школах государство так и не решилось. Что то подобное и в спорте. Ничего личного, только бизнес.
@prismantasvladas41662 ай бұрын
спасибо за подробный обзор зависть берёт
@dorogavdiunah822 ай бұрын
@@prismantasvladas4166 по итогу полуфабрикаты несъедобные, а вот копчёная рыба хороша, и тунец классный
@relayer98Ай бұрын
большинство етой рыбы скорей всего не из балтийского моря ...завоз
@smoke_Bars2 ай бұрын
Спасибо что не соврали про сыр...я сам рожден в ссср и помню сыр дружба.то - что щас продают под этим брендом,есть нельзя...а рыбы да - полно зачетной...
@dorogavdiunah822 ай бұрын
@@smoke_Bars мне в прошлые поездки попадались несъедобные консервы, но свежая и копчёная рыба очень хорошие, проколов не было, завидую по-хорошему
@VasilBrat2 ай бұрын
Судить по самому дешевому сырку дружба, непонятного чьего производства, о молочке России - ну такое себе )
@dorogavdiunah822 ай бұрын
@@VasilBrat я пробовала сыр ламбер, вроде как один из лучших - ну такое себе 😐 Сметана (с Матроскиным) тоже порошковая, впрочем, эти пельмени ничто бы не спасло. Помню, Коровка с Кореновки на Кубани была неплохая, но счас не знаю
@VasilBrat2 ай бұрын
@@dorogavdiunah82 нет, эта сметана не порошковая, у нас с этим более менее строго. Но лучшая сметана Сарафаново, Станция молочная, Вкуснотеево, Экомилк, Большая кружка, Свитлогорье, Брест Литовск. Насчет сыра Ламбер, он тоже не ахти. Лучшие примеры сыров - Свежий ряд, Либендорф, Сыробогатов, Белебеевский, Брест Литовский, Костромской, Умалат, Николаевский и тд. Выбор вообще огромный, это я вам привел примеры из небольших сетевых магазинов, типа Пятёрочки, Магнита, Дикси. Ассортимента гораздо больше в Перекрестке, Ленте, Метро, Ашане, Окее, Глобусе, Каруселе, Вкус вилле, Азбуке вкуса и тд. Молчу про бесчисленное количество сыров на маркетплейсах и частных сыроварнях. Недавно заезжал в г Орел и на ул Ленина магазин местных сыров Сыроварня. Выбор огромный. Качество высочайшее, набрал много разных сыров. Пармезан великолепный, мягкие сыры потрясающие. Вот ради интереса зайдите к ним на сайт и просто посмотрите в разделе сыры выбор) cheeseunion.ru Так что в России с молочкой точно нет проблем)
@VERA-wt7if2 ай бұрын
А в Калининграде есть молочка? Смеётесь? Живу в Калининграде,предвосхищая вопрос.
@dorogavdiunah822 ай бұрын
@@VERA-wt7if когда я ехала из Советска в Калининград, я видела стада коров в полях 🤔
@VERA-wt7if2 ай бұрын
@@dorogavdiunah82 Что совсем не означает что они молочные,впрочем я мало что понимаю в этом. И да,с молочкой в Калининграде мягко говоря так себе,просто я за 15 лет проживания здесь слегка привыкла,выбора-то всё равно нет. А вот сыр приличный купить в супемаркете по адекватной цене вообще квест. Местные начал кто-то выпускать,купила попробовать и называется пусть едят сами и ни в чём себе не отказывают.
@СергейК-э5жАй бұрын
Я извиняюсь,а вы туристка из Литвы,но вы сами родились в Литве или же приехали сюда из другой страны?
@naftisbelal39262 ай бұрын
Вы, знаете сырки Дружба бывают разные. Бывают как мыло, а бывают ничего вкусно. Разные производители
@dorogavdiunah822 ай бұрын
@@naftisbelal3926 фальшивое разнообразие - товаров много, а качественные найти непросто 😕
@naftisbelal39262 ай бұрын
@@dorogavdiunah82 Вы знаете, в больших маркетах типа Магнит или Перекрёсток не беру. Не вкусно. А вот небольших магазинах, мне нравится Дружба. 😊
@dorogavdiunah822 ай бұрын
@@naftisbelal3926 этот я купила в "Спаре", он был небольшой 😑 В целом, мне не понравился этот квест "найти продукт, который пригоден в пищу" Насколько получила удовольствие от этого тунца (в Литве будет раза в полтора дороже и ещё найди, где заказать), настолько разочаровало всё остальное
@VM03462 ай бұрын
@@dorogavdiunah82 Да в IKI от 35 до 70 евро за кг - хоть облопайся! Правда, где взять эти евро, там не указано.
@VM03462 ай бұрын
Есть чертова пропасть рецептов блюд с плавленными сырками типа "Дружба" на русскоязычных сайтах, но в ЕС ничего похожего не выпускается. Как-то, будучи оставленным супругой холостяковать на месяц, решил поностальгировать по блюдам из советского прошлого. Увидел в максиме плавленый клайпедский копченый сыр и решил сварганить супчик. Настрогал овощей и всего прочего в кипяток, нарезал кубиками сыр и попытался его растворить. Получил клецки, по виду подходящие для заполнения межстеновых промежутков в строительстве. Облом!
@Moj0Head2 ай бұрын
скоро и у вас будет такой же ассортимент и ровно по таким же ценам кстати - средний ассортимент бывает не редко пошире
@dorogavdiunah822 ай бұрын
@@Moj0Head ага, вернее, у вас как у нас, цены уверенно приближаются к европейским, но пока на некоторые позиции не догнали
@Moj0Head2 ай бұрын
@@dorogavdiunah82 только Ивропке скоро есть нечего будет санкции-дебилянкции и друзья в виде США и их хозяев из Англии - это гарантируют а Россия и себя полностью кормит и ещё 153 страны снабжает продовольствием а шутить чуть позже будем... на русском
@semiorli89632 ай бұрын
У нас беда началась с Прунскене. Это её слова: " Нам не нужен такой большой рыболовный флот" и пошла продажа судов и списание на металолом. Латыши умнее поступили - они оставили (не буду врать ) 2 рыболовных судна в Государственной собственности. А если государство Евросоюза имеет свой рыболовный флот , то оно имеет право на квоту вылова в еврозоне рыболовства. Так латыши теперь продают свою квоту другим странам и получают деньги или продукцию по себестоимости. Кстати - квота на вылов сельди атлантической у Фарерских островов ,для каждого государства ЕС - 2000 тонн. Для Ливы было бы даже с излишком. Наша литовская власть не додумалась до такого, один только капитан Станкевич бился за госфлот ,но кто его слушал.А россияне вообще не трогали рыболовный флот. Частники все под российским флагом ловят (с защитой государства) в разных регионах планеты - по этому и рыбы достаточно в магазинах(особенно портовых).
@dorogavdiunah822 ай бұрын
@@semiorli8963 насколько знаю, в ЕС на вылов трески в Балтийском вообще действует мораторий. С одной стороны понятно, что надо восстановить популяцию, с другой - россияне ловили и ловят 😐 Латышам респект, и килька у них зачётная
@jurijkalinin82672 ай бұрын
Если Ютуб прячет Ваши комментарии, то меняйте в настройках ПОПУЛЯРНЫЕ на НОВЫЕ!
@dorogavdiunah822 ай бұрын
@@jurijkalinin8267 есть вариант, что комментарий был расценен как неуместный и удалён 🙄 Но ваши, вроде, вижу, ничего такого
@jurijkalinin82672 ай бұрын
@@dorogavdiunah82 Все мои комментарии всегда в рамках приличия и правил. Но зачастую я вижу их только когда перехожу с популярных на новые, что наводит меня на мысль, что мы все "под колпаком у Мюллера".
@senol6662 ай бұрын
nemanau, jog jog koldūnai su žuvimi turėtų labai didelį pasisekimą :D
@dorogavdiunah822 ай бұрын
@@senol666 jeigu būtų normalu pagaminti, gal ir būtų pasisekimą 🤔 lyg ravioliai su lašiša
@senol6662 ай бұрын
@@dorogavdiunah82 sutinku, bet kaip žinote kokybiška žuvis brangesnė už mėsą, tad jie kainuotų brangiau nei dabar parduodami su mėsa. O pas mus dažniausiai koldūnai perkami kaip pigus, greitai paruošiamas maistas.
@VM03462 ай бұрын
Сибиряки делают испокон веков пельмени с лососевыми, осетровыми, сиговыми и т.п. - мясные по вкусу и рядом не лежали!
@dorogavdiunah822 ай бұрын
@@VM0346 воот, и я о том же. Мечтала, что будет что-то похожее, но увы
@ddddd17526 күн бұрын
Nasha devushka
@dorogavdiunah8226 күн бұрын
🤗💛💚❤️
@Henris.2 ай бұрын
всё это рыбное изобилие, что "свежая", что копченая из заморозки. По мне так себе счастье. У нас свежей копченой хватает. Особенно если живешь в Клайпеде, отехал от города 15-20 км и покупай только что из коптильни.
@dorogavdiunah822 ай бұрын
@@Henris. Мне очень нравится рыбный цех в Шилуте; в окрестностях Клайпеды вкусная ни разу не попадалась, вся перекопченая, аж печень болит потом
@Henris.2 ай бұрын
мест дастатачно, я чаще всего покупаю в Древерне
@Ilanim48Ай бұрын
@@dorogavdiunah82 В Германии тоже самое. Т.е. само по себе ассортимент рыбы очень скудный, а то что есть типа шпрот или скумбрии практически всегда перекопчены. Больше 2-3 рыбёшек шпрот не съешь. У скумбрии теже проблемы с перекопчёностью. В итоге даже этого продукта ты лишён.
@robertasvaitkevicius2 ай бұрын
Baltijos jūroje tunai neplaukioja😂
@dorogavdiunah822 ай бұрын
@@robertasvaitkevicius pas mus menkė lyg tunas 😄
@VM03462 ай бұрын
Да и в российских водах его не бывает.
@jurijkalinin82672 ай бұрын
Может кто не знает, но Литва шпроты давно не производит! А такое изобилие рыбы в рыбных магазинах Литвы, какое сейчас в магазинах Калининграда, было только при СССР!
@dorogavdiunah822 ай бұрын
@@jurijkalinin8267 в Латвии ж как производили, так и производят? Не уверена, что производили в Литве
@jurijkalinin82672 ай бұрын
@@dorogavdiunah82 Вы, наверное в Клайпеде живёте относительно недавно. Возле мясокомбината, которого давно уже нет, работала фабрика от рыбколхоза БАЛТИЯ, которого тоже не стало как и рыболовного флота. Производили 50 тысяч банок шпрот в сутки, не считая другой продукции. Я всю жизнь живу в Клайпеде и когда уничтожали производство шпрот работал на этой фабрике.
@ИльяЛеонов-п4м2 ай бұрын
У ВАС ТАМ ВООБЩЕ НЕ ДЕЛАЮТ НЕ ЧЕГО ТОЛКОМ....ЗАВИДУЙ МОЛЧА....
@dorogavdiunah822 ай бұрын
@@ИльяЛеонов-п4м ваши сведения не соответствуют действительности
@sergey.helenson2 ай бұрын
@@dorogavdiunah82 А что сейчас производит Литва. Пиво (это правда - этой мочой забиты супермаркеты Калининграда). Ну ещё новых гастарбайтеров для Великобритании (аж целый аэропорт в Паланге под лондонское направление открыли).
@ki84392 ай бұрын
Пельмени то были для бродячих местных кошек.
@dorogavdiunah822 ай бұрын
@@ki8439 предупреждать надо 🙁 В ЕС товары для животных продаются отдельно и обозначаются соответственно
@VM03462 ай бұрын
В отличии от людей, кошки эту дрянь есть не станут!