VİŞNE MARMELATI/ LEZZETİNE DOYAMACAKSINIZ😋😋👌👌

VİŞNE MARMELATI🍒🍒
(Tam olarak yaptığımı yazacağım siz ona göre miktarı ayarlayın)
7 kg vişne 🍒🍒(çekirdekleri çıkarılmış)
6 kg şeker (daha tatlı seviyorsanız 1kg eklenebilir)
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı limon 🍋 tuzu
Vişneler🍒 yıkanır, saplarından ayırılır, çekirdekleri çıkarılır.
Bir robotta hepsi çekilir. Tencereye alınır. Kaynayınca tereyağı eklenir. Şekeri de ilave edilir. Kısık ile orta ayar arasında kaynamaya bırakılır. (Ben 3 ayrı tencereye bölüp pisirdiğim için pişme zamanları farklılık gösterdi). Onun için 1 saat sonra kontrollerinize başlayın.( Bir çay bardağına yarısı kadar soğuk su koyun ve marmelattan damlatalım, eğer damla dağilıyorsa olmamış demektir. Dağılmıyor da top top kalıyorsa olmuş demektir.) Bu yöntemi denedikten sonra limon 🍋 tuzunu ilave edin ve 5 dk kaynadıktan sonra altını kapatalım. Sıcakken kavanozlara koyalım ters çevirelim. Bu şekilde kenarda soğuyacak.
Deneyenlere şimdiden
AFİYET OLSUN
.İnstagram Hesabım : / sevalinmutfagi0707
Farmasi ekibime katılmak için tıklayın
www.farmasi.co...