Рет қаралды 2,386
Välkommen till Go Mat! I dagens avsnitt provar vi något helt nytt och annorlunda - chokladkött från Sashi. Detta är en ädeldetalj av Ayrshireboskap, känd för sin mångfaldigt prisbelönta kvalitet och fantastiska smak.
Vi har fått tag på en Sashi Entrecôte från gräsbetesdjur som är dry-aged i cirka 14 dagar för att framhäva ännu mer smak. Detta kött kommer från 6 till 9-åriga kor och uppnår marmoreringsnivåer Diamond eller AAA enligt Sashis interna gradering. Med sin djupa och angenäma köttsmak, smöriga kick och härliga textur är detta kött verkligen i världsklass.
I detta avsnitt:
Utforskar vi vad som gör chokladkött från Sashi så speciellt.
Tillagar vi köttet på stekhällen tillsammans med en smakrik chimichurribea och dijonslungad färskpotatis för en komplett och läcker måltid.
Delar vi våra smakupplevelser och omdömen om denna fantastiska köttdetalj.
Följ med oss när vi dyker in i denna kulinariska upplevelse och upptäcker varför Sashi-kött är i en klass för sig. Glöm inte att prenumerera på vår kanal för fler spännande matäventyr och unika smakprov! 🍫🥩🔥
Gå in och beställ ditt chokladkött på www.kottfabriken.se
Taggar: #Chokladkött #SashiBeef #Ayrshireboskap #DryAged #GoMat #Matlagning #Stekhäll #Chimichurribea #DijonslungadPotatis #Gourmet #Köttälskare #Matäventyr #UnikaSmaker #Finland