Рет қаралды 245
Тесто : 300 мл теплого молока , 120 гр сахара ,и2 яйца , 70 гр слив масла , 12 гр сухих дрожжей или 22 гр живых , 0,5 чл соли , пакетик ванилин , 750-800 гр муки , 3 со л раст масла .
Начинка . Творог 5 или 9 процентов жирности 500 гр , 1 яйцо , 80 гр сахара .
Яйцо или желток + 1 ст л молока для смазывания .
Любые ягоды . У меня вишня ,персик , ирга .