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Rotolo al Pistacchio, super buono, veloce e pronto in 15 minuti.
Ingredienti: gr. 60 farina 00, gr. 120 zucchero, 2 uova. Burro per ungere la carta da forno.
Ingredienti per la farcitura: gr. 200 ricotta, gr. 60 crema di pistacchi, gr. 50 di zucchero, gr. 30 granella di pistacchi.
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