THỊT NGÂM NƯỚC MẮM Không bị mặn - Cách làm thịt Heo ngâm Mắm thơm giòn, món ăn Ngày Tết Vanh Khuyen

  Рет қаралды 1,623,319

Vành Khuyên Lê

Vành Khuyên Lê

Күн бұрын

Thịt ngâm nước Mắm hay cụ thể là THỊT HEO NGÂM NƯỚC MẮM là một món ăn có người gốc từ Miền Trung. Di cư vào Nam hoặc ra Bắc món Thịt heo ngâm Nước mắm mang Hương vị khác đi một chút nhưng vẫn giữ được vị mặn ngọt chua hài hòa.
❤️ Vui lòng ĐĂNG KÝ KÊNH miễn phí ở đây goo.gl/cSfSnN và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới. Cám ơn cô bác, anh chị em và các bạn!
* Xem thêm Cách làm Lạp Xưởng các loại ở đây goo.gl/8weGW7
* Món ăn Ngày Tết ở đây goo.gl/7ZLHPX
* Cách làm Thịt Heo ngâm Nước mắm ở đây • THỊT NGÂM NƯỚC MẮM Khô...
* Cách làm Dưa chua và Rau củ Quả muối chua ở đây kurzelinks.de/...
* Món ngon đãi Tiệc ở đây goo.gl/YP6RUa
* Các món ăn thường ngày goo.gl/RFK68N
👉 Xem cách làm tất cả món ăn của Vành Khuyên ở đây: goo.gl/cgZDXG
🌺 Đón xem Video mới từ 20h - 22h giờ nước ĐỨC tức khoảng từ 2g - 4g sáng giờ Việt Nam
Nguyên liệu và gia vị
- Thịt Ba rọi / Ba chỉ
- Đại hồi / Tai vị 8 cái
- Gừng 10gr
- Củ Hành tím 10gr
- 1 Củ Tỏi to
- Ớt hiểm
- Giấm
- Nước Mắm
- Đường
Nước mắm Đường theo tỷ lệ 1:1:2 (Mắm: Đường: Nước)
Nếu muốn thịt mỡ được trong và giữ được lâu thì nên đổ ra và nấu lại nước mắm giống như khi làm món DƯA MÓN ngâm nước mắm. Thịt ngâm sau 10 ngày thịt sẽ càng trong hơn.
#vanhkhuyenleyoutube #thitngamnuocmamvk #duachuavanhkhuyen

Пікірлер: 993
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN * Danh sách món ăn ngon ở đây: goo.gl/cgZDXG
@YenTran-ok1by
@YenTran-ok1by 6 жыл бұрын
Thank you so much, tet nay minh se lam an
@binthanh5980
@binthanh5980 6 жыл бұрын
Vành Khuyên. Luôc ba chi trang gion
@trinhngoc7758
@trinhngoc7758 6 жыл бұрын
Vành Khuyên Lê c oi sao e cung ngam vay ma nuoc no dong lai het la bi sao vay c.
6 жыл бұрын
Vành Khuyên Lê nếu nước mắm mặn hơn thì tỉ lệ nước như thế nào chị
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Là luộc ít nước quá đó. Gelatin trong da chảy ra làm cho nước luộc đông lại. Trinh Ngoc
@ThuyNguyen-yd2sn
@ThuyNguyen-yd2sn 6 жыл бұрын
Thịt ngâm nước mắm gia đình mình chưa ăn nhưng nhìn thấy vành khuyên làm thấy rất tuyệt cám ơn vành khuyên nhé
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Chị thử đi chị!
@tuyethong1466
@tuyethong1466 6 жыл бұрын
Dạ Con chào cô giáo buổi trưa vui vẻ nhé cô giáo, hi hi con cám ơn cô giáo đã chia sẽ đến con và cô chú, món thịt ngăm nước mắm chua ngọt cô giáo làm rất ngon, Con cám ơn cô giáo rất rất nhiều gần, tết rồi cô giáo đã vào bếp làm, những món ăn ngon chia sẽ đến con và cô chú ,trong ngày tết cổ truyền để có những món ăn ngon, Cho gia đình ăn, mỗi lần xem cô giáo hướng dẫn nấu ăn con đều xem chăm chú không bỏ qua chi tiết nào hết, gì những món ăn ngon cô giáo hướng dẫn tỉ mỉ đến con và cô chú là những ,kiến thức rất quý giá của mẹ cô giáo truyền lại cho cô giáo, và bây giờ cô giáo truyền lại cho con và cô chú, con tin rằng cô chú cũng xem chăm chú từng chi tiết giống con không bỏ qua những Chi tiết nào hết mà cô giáo đã hướng dẫn, Con vui lắm cô giáo, Con chúc cô giáo ngày mới vui vẻ hạnh phúc bên gia đình sau một ngày làm việc nhé cô giáo, con chào cô giáo
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Cám ơn con nhiều!
@uyendpham
@uyendpham 6 жыл бұрын
Chị ơi chị nấu nước với đường trước cho tới đường sau đó tắt bếp và cho nước mắm vào thì sẽ không bị hôi và không cần phải vớt bọt luôn.
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Như vậy nước mắm sẽ không được chín kỹ sẽ dễ bị hư thịt ngâm.
@uyendpham
@uyendpham 6 жыл бұрын
Không bị hư gì hết chị ơi năm nào em cũng làm, nếu chị thích thì làm thử nhưng chị phai nấu cho đường tới nha.
@MaiMai-xc5yh
@MaiMai-xc5yh 2 жыл бұрын
@@uyendpham nấu đường tới là nấu như nào hả bạn ? nghĩa kaf đường ngả màu hay tan kỹ hểt ?
@vanthanhphan3933
@vanthanhphan3933 2 жыл бұрын
Chưa hư mà tôi đã ăn hết rồi
@leha6719
@leha6719 2 жыл бұрын
như thế nào là đường tới vậy chị
@huongdang8550
@huongdang8550 6 жыл бұрын
Chị rất thích các video của Vành Khuyên rất hay và rất tận tình . Cám ơn Vành Khuyên đã chia sẻ để những món ăn VN không bị mai một trong tương lai 👍👍👍👏👏👏❤️❤️
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Cám ơn chi thật nhiều Huong Dang! chúc chị luôn được nhiều sức khỏe!
@nguyenthanhhai5555
@nguyenthanhhai5555 4 жыл бұрын
Lấy dc ng vợ khéo tay....giọng nói nhẹ nhàng dễ nghe như thế này nữa thì còn gì bằng... tặng 1 like...tặng dc 10 like chắc tặng luôn...
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 4 жыл бұрын
Cám ơn Hai Nguyen Thanh
@sanhnguyen7150
@sanhnguyen7150 4 жыл бұрын
Vành Khuyên Lê gia đìh mà có đuợc người vợ ,người mẹ như chi thì thật hạh phúc lắm đây ! Giờ e làm món nào cũg xem youtube của chị để món ăn được ngon hơn .E cảm ơn chi rất nhiều
@thaomy2004
@thaomy2004 4 жыл бұрын
C hướng dẫn rất dễ làm lắm luôn. E xem thiên đường ẩm thực thấy có món này. Vào tìm cách làm trong lòng mong c có hướng dẫn làm món này.. k ngờ có thiệt mừng qá trời.. cảm ơn c. 🥰🥰🥰
@lainguyen1141
@lainguyen1141 6 жыл бұрын
e lam noi trơ kheo tay sach se va noi chuyen lưu lot va cuôn hut nguoi nghe rat rat la dê thuong nua co gia đinh chua e
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Cám ơn Lai Nguyen. Mình có chồng và hai con rồi.
@quangvinh24688
@quangvinh24688 6 жыл бұрын
Món ăn của tuổi thơ em. Ngày em còn nhỏ tết má vẫn hay làm. Nhìn món ăn mà nhớ má nhớ quê quá. Cám ơn chị Vành Khuyên đã chia sẻ nhé. Em đi mua thịt về làm chuẩn bị đón tết
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Làm lúc này là hơi sớm em!
@quangvinh24688
@quangvinh24688 6 жыл бұрын
Tại em thấy ngày xưa má làm để được lâu lắm chị
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Thường nên làm trước Tết 1 tuần vì sau 5 ngày là ăn được rồi em
@quangvinh24688
@quangvinh24688 6 жыл бұрын
Cám ơn chị vì đã chia sẻ cho em nha. Em thèm lắm rồi chắc hông đợi đến tết đc rồi ạ.
@hoahong4730
@hoahong4730 6 жыл бұрын
chị làm công thức 2 mắm + 2 đường + 4 nước cho mấy kg thịt vậy chị?
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Tùy theo cái Hũ mình đựng. Bao nhiêu thịt cũng nấu y chang như vậy hết Hoa Hong
@nhunghuynh9648
@nhunghuynh9648 6 жыл бұрын
Món này ăn với cơm nóng hoặc cuốn bánh tráng nhức nách
@MaiTran-89
@MaiTran-89 2 жыл бұрын
Chị ơi mắm ngâm này sau khi hết thịt e tận dụng cho lần ngâm sau đuọc ko chị. E vừa ngâm hũ tỉ lệ 1 1 1 mắm đuòng nuóc và nửa chén dấm do e để ngoài ko có tủ lạnh. Ko biết để dc lâu ko. Và ngâm càng lâu da heo càng cứng đk ạ
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 2 жыл бұрын
Chị chưa thử nên không biết em
@inhngo8532
@inhngo8532 7 ай бұрын
Rồi để đc lâu ko ạ
@lephan3079
@lephan3079 6 жыл бұрын
Cám ơn rất nhiều , mình đi mua thịt làm liền để ăn thử xem sao... Mong rằng hấp dẫn như bạn làm. Tết này mình có món lạ đãi người thân
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Chúc thành công nha le Phan!
@trucle9211
@trucle9211 5 жыл бұрын
Cô ơi thịt heo ngâm mắm có để lâu được hay không cô
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 5 жыл бұрын
Khoảng 2 Tuần đó em! Hoặc lâu hơn nếu thích tối đa 1 tháng.
@lylylecoins5534
@lylylecoins5534 3 жыл бұрын
Cảm ơn vành khuyên rất là nhiều! Sau khi xem video xong mình có làm thử, ăn ngon ! nhất là để dành nhâm nhi với rượu! Cảm ơn vành khuyên rất nhiều share video ❤️❤️😘
@trangphan4979
@trangphan4979 Жыл бұрын
Người trung làm chỉ cho mắm và đường nấu thôi vậy nước mắm để rất lâu không hư, không thêm nước
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê Жыл бұрын
Người Trung cho Bột Ngọt để đỡ vị mặn đi nhưng như vậy không tốt cho Sức khỏe đó Trang
@pehate15pham52
@pehate15pham52 6 жыл бұрын
Món này có lý nha , để vô bánh mì hay bún đem theo đi làm đc , Danke Vành Khuyên. Chúc sức khỏe.
@Kiwi.369
@Kiwi.369 5 жыл бұрын
Nước mắm ko cần để nguội mới rót vào thịt hả cô?
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 5 жыл бұрын
Bắt buộc phải để nguội nha bạn!
@oanhkieu9314
@oanhkieu9314 2 жыл бұрын
Wow bn hướng dẫn rất chi tiết từ hướng dẫn cách nấu ngon đến cách bảo quản cảm ơn bn nhé !!!
@LinhNhi305
@LinhNhi305 6 жыл бұрын
Dạ chào Chị, hồi Tết Mẹ em có làm món này, trong Tết (khoảng mười ngày sau khi ngâm thịt) thì ăn rất ngon, thịt rất thấm, mỡ trong veo. Nhưng sau đó một thời gian, thì nhà em lại vớt thịt ra ăn, thì thịt bị chua và hơi nhớt. Cho em hỏi nguyên nhân là sao vậy Chị? Hay do để thịt quá lâu? ( hơn 1 tháng) Em cảm ơn Chị.
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Phải có một thời hạn nhất định đó Linh Nhi. Để lâu quá bị hư.
@LinhNhi305
@LinhNhi305 6 жыл бұрын
Vành Khuyên Lê Dạ chắc do nhà em để lâu quá nên bị vậy. Em cảm ơn Chị.
@tranlinh1338
@tranlinh1338 6 жыл бұрын
Linh Nhi hi e
@thaio0o1997o0o
@thaio0o1997o0o 6 жыл бұрын
Em nấu thử rồi chị ơi. Ngon lắm (e vừa vớt 1 cục ra ăn thử tuy chưa tới 3 ngày) em cảm ơn chị nhiều
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Chị rất vui vì nhiều người đều khen. Chúc cả nhà vui vẻ nha em!
@phongthanhluong
@phongthanhluong 3 жыл бұрын
Bữa xem video hướng dẫn chỉ thấy nước mắm với đường, về làm thử mang ra ăn..chu choa mạ ơi nó mặn, mang đổ thùng rác gấp
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 3 жыл бұрын
Trên Mạng chia sẻ tỷ lệ 1 Nước Mắm: 1 Đường mặn lắm ăn không được em
@phongthanhluong
@phongthanhluong 3 жыл бұрын
@@VànhKhuyênLê Em cho 2 nước mắm 1 đường (tại sợ ngọt), mua nước mắm nam ngư đệ nhị do hết nước mắm nam ngư cá cơm. Nói chung là đủ combo ăn ko nỗi luôn, ăn vào lưỡi tê tê mất hết cảm giác luôn mà
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 3 жыл бұрын
Mặn quá em à!
@phongthanhluong
@phongthanhluong 3 жыл бұрын
@@VànhKhuyênLê Haha
@Njkaichan
@Njkaichan 2 жыл бұрын
Này em vừa ngâm 1 mắm 1 đường k thêm nước xong :). Thôi đi miếng bắp bò rồi :)
@ThuyNguyen-yr1ns
@ThuyNguyen-yr1ns 3 жыл бұрын
Cám ơn Vành khuyên đã chia sẻ video rất tận tình món ăn ngon và tiện . Chúc gia đình cô thật nhiều sức khỏe nhé .
@hoatangdangtangdanghoa2320
@hoatangdangtangdanghoa2320 6 жыл бұрын
Cam on chi B xa em khoai mon an nay lam . Nhung em lam hay bi nhot , duc ket cong thuc nay cua chi , e se co gang thanh cong , chuc chi hanh phuc ,
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Có những điểm cần chú ý thì hết bị hư em à!
@trangchau9
@trangchau9 6 жыл бұрын
Chị làm món nào cũng khéo và ngon lắm. Cám ơn chị Vành Khuyên Lê thật nhiều. 😚💖
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Cám ơn em! Trang Chau!
@HieuNguyen-kb1kf
@HieuNguyen-kb1kf 6 жыл бұрын
Hello Chị Vành khuyên, cho Em hỏi, cánh hồi mình có phải nướng không hả Chị. Cám ơn Chi nhiều lắm. Em rất thích cách Chị dạy nấu ăn của Chị, mỗi ngày Em đều hóng video của Chị ra, vừa đi làm về, thấy Chị xuất hiện, là Em mở lên coi ngay, một lần nữa cám ơn Chi rất nhiều, đã dạy Em có được những bữa an rat ngon. Thank
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Hình như không xem Video nè!
@macrameanhs5503
@macrameanhs5503 Жыл бұрын
Món này quê chồng em hay làm,má nói quan trọng nhất là để thịt heo nguội và nước mắm thiệt nguội,để chắc 3-4 tiếng mới nguội hẳn luôn đó chị
@kimphuongang7364
@kimphuongang7364 3 жыл бұрын
Cảm ơn em vành khuyên đã chia sẽ ♥️
@thuongnguyen-br9cz
@thuongnguyen-br9cz 6 жыл бұрын
Cảm ơn em, cho chị hỏi nước ngâm thịt có dùng lại để ngâm lần sau được không, thịt ngâm bảo quản như thế nào để ăn được lâu.
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Nếu dùng lại mình sẽ nấu lên giống như hôm trước mình nấu Nước Mắm lại lần 2 cho món Dưa món đó chị để không bị hư. Và chị sẽ nêm thêm cho đủ vị.
@MrKienduongmonghuy
@MrKienduongmonghuy 5 жыл бұрын
Cảm ơn chị. Món này sinh viên mấy bạn miền Trung mang vào. Mà ko biết làm sao làm. Giờ nhờ chị Giờ làm thử.
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 5 жыл бұрын
Chúc chú thành công!
@nguyentruong6312
@nguyentruong6312 3 жыл бұрын
Cảm ơn Vành Khuyên chỉ dẫn rất chu đáo , không biết hồi có rang lên hay để như vậy cho vào nước mắm
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 3 жыл бұрын
Rang lên cho thơm Nguyen Truong
@tuyetmaiphanthi9825
@tuyetmaiphanthi9825 2 жыл бұрын
Cảm ơn Vành Khuyên hướng dẫn kỹ với giọng nói nhẹ nhàng
@vanthinthan2259
@vanthinthan2259 6 жыл бұрын
Cach tbuc don gian cam on chi chia se
@jenquyen1
@jenquyen1 6 жыл бұрын
Cảm ơn bạn Vành Khuyên vừa chia sẻ cách làm món - Thịt Ba rọi Ngâm nước Mắm nhe. Nhìn thấy VK làm mình đã chảy nước miếng rồi. Chắc bữa nào mình làm thì xem có ngon giống như bạn làm không nhen..Thanks!! 👍👍😍😍
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Bạn thử đi Jennifer P!
@jenquyen1
@jenquyen1 6 жыл бұрын
Vành Khuyên Lê ❤❤👍👍
@mylinhdang4824
@mylinhdang4824 6 жыл бұрын
ngon quá bạn ơi. món này mình để vào ngăn mát tủ lạnh giữ được bao nhiêu ngày hả bạn. vì bận bịu nên mình muốn làm sớm. cảm ơn bạn nha
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Nếu cho vô ngăn mát thì khoảng 1 tháng đó Mylinh Dang
@user-hd4tc9uf6g
@user-hd4tc9uf6g 6 жыл бұрын
hôm nay em làm món này hi vọng sẽ thành công em còn làm thêm bắp bò ngâm mắm nữa chị ạ
@HanhLe19
@HanhLe19 2 жыл бұрын
🍊 Cám on VK chia xẽ món ăn ngon. Xin vui lòng cho biết tại sao phải cho thêm dấm ? Thanks VK 🍊
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 2 жыл бұрын
Cho vô thì ngon và bớt mặn hanh le
@HanhLe19
@HanhLe19 2 жыл бұрын
@@VànhKhuyênLê 👍 👍. Thanks VK
@ginaho5958
@ginaho5958 6 жыл бұрын
Vành Khuyên ơi nước làm trứng muối có dùng lại để làm tiếp nữa được không? Hãy đổ đi làm lại nước ngâm mới. Cảm ơn nhiều
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Đổ đi thôi Gina Ho ơi! Ngâm lại cũng không còn ngon nữa đâu
@thitruchoang6628
@thitruchoang6628 6 жыл бұрын
Cám ơn chị Vành Khuyên thật nhiều
@hanhtathituyet1001
@hanhtathituyet1001 6 жыл бұрын
Thương VK ghê luôn! Thấy những video của VK là thấy Tết rồi! 😘😘😘😘😘
@thaituanngo440
@thaituanngo440 3 жыл бұрын
E chào chị VK. E cám ơn chĩ đã chia sẽ món ăn rất ngon. Tết này e sẽ làm món ăn này theo hướng dẫn chị ! E chúc gđ chị sk chị nhé !
@thulannguyen240
@thulannguyen240 6 жыл бұрын
Cảm ơn vk nhiều lắm với món ăn mới Nhìn những món ăn mới của vk là thấy ngày tết vn gần kề nhìn thật là ngon và hấp dẫn nghe giọng nói của chị sao de thương quá giống như người vậy có 1qua tim tốt đối với moi người chúc chị luôn khoẻ mạnh và hạnh phúc
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Cám ơn Thu Lan Nguyen! chúc bạn luôn được nhiều sức khỏe
@coconutshell8547
@coconutshell8547 4 жыл бұрын
Ngon quá chị ei..... dạo này em bị gì mà ngâm cà pháo bị nhớt... làm mắm đu đủ thì xì bọt... dù làm kỹ lắm.. những đợt đầu làm thì lại ok. Món này để lâu hem chị ... tks for sharing...❣
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 4 жыл бұрын
Chị cũng hổng biết sao có thể do thời tiết khí hậu đó em. Chú ý làm sạch sẽ và nếu bị lên Bọt em đổ ra nấu nước lại để nguội cho vô nha!
@congtanngo8147
@congtanngo8147 Жыл бұрын
Vành Khuyên ơi nước mắm này có thể ngâm 1 lần thịt nữa không. Nếu mình nấu lại để khử trùng.Cám ơn bạn rất nhiều.
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê Жыл бұрын
Em chưa thử nhưng em nghĩ mình nên nấu sôi vớt sạch Bọt lại
@TrangLe-rl9ty
@TrangLe-rl9ty 5 жыл бұрын
Chị cho em hỏi nấu nươc đường - mắn- nước và e thấy chị bỏ thêm muong giấm làm gì ak chị
@uyenuyen7775
@uyenuyen7775 6 жыл бұрын
Vành khuyên ơi , em khéo quá và rất dễ thương ... khi nào thuận tiện chị nhờ em chỉ cách làm thịt bò lúc lắc nhé , cám ơn em
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Em có nhớ hình như ai đó đã yêu cầu món này. Khi nào có dịp nhà ăn em làm chia sẻ luôn nha chị!
@thuydam7938
@thuydam7938 5 жыл бұрын
Cô vành khuyên ơi nước mắm ngâm thịt sau khi ăn thịt nước mắm đó thì sử dụng vào món gì không thì uổng quá tôi rất thích các món ăn mà cô hướng dẫn
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 5 жыл бұрын
Có thể dùng để kho thịt đó Thuy Dam!
@chuvanlai5559
@chuvanlai5559 5 жыл бұрын
Sao nói thịt ngâm mắn k có nước mà
@nghiemmai7621
@nghiemmai7621 5 жыл бұрын
BÀ NỘI TRỢ VIỆT NAM. LUÔN NHỚ ĐẾN VÀNH KHUYÊN QUA NHỮNG MÓN ĂN NGÀY TẾT.
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 5 жыл бұрын
Cám ơn Cô Nghiem Mai thật nhiều! chúc cô và gia đình đón Tết an vui và nhiều hạnh phúc!
@huynhba6624
@huynhba6624 6 жыл бұрын
Cảm ơi Em.Vành Khuyên.
@LanNguyen-tq3lt
@LanNguyen-tq3lt 6 жыл бұрын
hello chị, Em cám ơn chị đã chia sẻ món ăn này. Em chưa bao giờ ăn thử món này từ bé đến lớn cho đến tận hôm nay luôn vì em người miền Tây (Cần Thơ). Hôm qua vô tình em đã mua được ít thịt ba rọi định để đó, giờ có món mới của chị dạy rồi nên em sẽ làm thử. Cám ơn chị ngàn lần nha.
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Chúc em thành công!
@duongbachtuyet9648
@duongbachtuyet9648 6 жыл бұрын
Trông Ngon quá, cảm ơn VK nhiều, ngày mai mình làm thử liền
@VanTran-fc7xy
@VanTran-fc7xy 3 жыл бұрын
Thích vành khuyên quá bạn chỉ rất dễ hiểu
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 3 жыл бұрын
Cám ơn Van Tran
@quedinh9759
@quedinh9759 6 жыл бұрын
chị vành KHUYÊN tôilàm thoe chị món này thành công rồi , ăn ngon lắm chị ạ. với rượu Mai Quế lộ,món giò thủ nữa . cám ơn chị nha . CHÚC GIA ĐÌNH CHI : NĂM MỚI VẠN SỰ NHƯ Ý
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Cám ơn thật nhiều Que Dinh! chúc mừng Năm mới đến bạn và gia đình! thành công và may mắn, nhiều sức khỏe và mãi hạnh phúc...
@crazydo2390
@crazydo2390 6 жыл бұрын
mua rượu mai quế lộ ơ đâu xin chị chỉ giúp ah
@thithuyetvo5199
@thithuyetvo5199 5 ай бұрын
Yêu VK quâ, vừa giỏi giắn vừa dịu dàng
@lientran3325
@lientran3325 5 жыл бұрын
Ngon qua vk oi mon gi cũng có Minh xem hoài ko hết duoc cam on nguoi con gái tuyệt vời
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 5 жыл бұрын
Cám ơn Lien Tran nhiều!
@luckytat3710
@luckytat3710 5 жыл бұрын
Nhìn ngon lắm chị ơi ! Nhất định em sẽ làm thử món này , món này mà ăn trong dịp tết là quá tuyệt luôn,chị cho em hỏi 1cúp đường , 1 cúp nước mắm , 2 cúp nước , còn phần giấm là bao nhiêu vậy chị ?
@nganit2007
@nganit2007 6 жыл бұрын
Hi Chi! cuoi nam nhieu viec qua ko xem video cua c duoc hom nay vao xem thi c lam nhieu mon ngon qua.Tet nay em se lam thank c.Chuc c va gia dinh luon vui ve Hanh phuc
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Chúc em chuẩn bị cho cái Tết thật đầy đủ và sung túc! Kim Ngan
@oanhyen4831
@oanhyen4831 6 жыл бұрын
Cảm ơn em gái VK !chúc em ngày mới an lành và hp ,nhìn ngon lắm VK ơi .
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Cám ơn nhiều! chị Oanh Yen
@mhnh9614
@mhnh9614 4 жыл бұрын
Chị Vành Khuyên ơi, nếu ngâm hôm nay (22 tháng chạp )để đến mùng 1 ăn đc ko chị có cần phải bảo quản lạnh ko chị. Em cảm ơn
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 4 жыл бұрын
Gần Tết hãy ngâm MH à. Giờ sớm lắm.
@phuongmy1133
@phuongmy1133 5 жыл бұрын
Yêu chị quá. Chỉ tận tình từng chi tiết luôn. .
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 5 жыл бұрын
Chúc thành công Phuong My!
@phuongmy1133
@phuongmy1133 5 жыл бұрын
Em lam roi ..hihi ko ai dam an chi oi ...lan sau lam lai..
@tranghotrangho8892
@tranghotrangho8892 5 жыл бұрын
Em thật sự rất phục chị vành khuyên, chị làm món gì cũng ngon và đẹp nữa, em học hỏi rất nhiều ở chị, cám ơn chị nhiều lắm.
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 5 жыл бұрын
Cám ơn Trang Hồ và chúc em nấu ngon nha!
@tranghotrangho8892
@tranghotrangho8892 5 жыл бұрын
@@VànhKhuyênLê , em cảm ơn chị nhiều lắm.
@thuyhanglam7014
@thuyhanglam7014 6 жыл бұрын
Thích món nay lắm....ma lm lần nao cung bi chua thit roi bi nhớt...k pit bao h moi lam dc mon nay an
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Do mình luộc thịt và do cái hủ không được tiệt trùng.
@kimsale8980
@kimsale8980 6 жыл бұрын
Cám ơn chị Vành Khuyện nhe
@LinhNguyen-po3rm
@LinhNguyen-po3rm 3 жыл бұрын
Cảm ơn Vành Khuyên Lê!
@vuvo8810
@vuvo8810 6 жыл бұрын
...ngon lam! huong dan va chat giong de thuong wa di!
@atd4074
@atd4074 3 жыл бұрын
Cô ơi, con ở xứ lạnh khoảng dưới 10 độ C thì bảo quản được bao lâu hả cô?
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 3 жыл бұрын
Để khoảng cả tháng luôn em có điều nó bị mỡ không nhìn thấy trong như bên VN
@ryannguyen5209
@ryannguyen5209 3 жыл бұрын
Dạ Chị Vành Khuyên ơi Chị dùng nước mắm trong video loại 40 độ của thương hiệu nào vậy ạ.
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 3 жыл бұрын
Nước mắm này là 3 con Cua đó Ryan
@sayurithuy6078
@sayurithuy6078 4 жыл бұрын
Vành Khuyên cho c hỏi tý món thịt ngâm nước mắm này nếu mình dùng hết thịt còn thừa nước mắm mình tái xử dụng đc k VK & nếu còn thiếu nước mắm mình nấu thêm đổ chung nước mắm cũ rồi dùng đc k VK
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 4 жыл бұрын
Đsung rồi đó Sayuri thuy. Nấu lại sử dụng tiếp
@sayurithuy6078
@sayurithuy6078 4 жыл бұрын
C làm thành công rồi cám ơn Vành Khuyên nha ❤️❤️❤️❤️❤️chúc VK luôn khỏe
@ngocmaiphan2305
@ngocmaiphan2305 3 жыл бұрын
Chi Vanh Khuyen oi khong co tai hoi duoc khong chị vì đang dịch không cómua đuọc
@hoaithanhvo2988
@hoaithanhvo2988 6 жыл бұрын
Em vẫn đang đợi chị chỉ cách làm lập xưởng , mong chị đọc đc cmt của em
@LoanLe-up2re
@LoanLe-up2re 5 жыл бұрын
món nầy ngon lắm luôn cám ơn bạn đã chia sẻ
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 5 жыл бұрын
Chúc thành công nha Loan Le!
@ThuyNguyen-yd2sn
@ThuyNguyen-yd2sn 6 жыл бұрын
Món này ngon mà mình chưa ăn và cũng không biết làm
@nunguyen700
@nunguyen700 4 жыл бұрын
Chị ơi nhà em không có tủ lạnh bảo quản để được bao lâu vậy chị hom nay em làm như chị hướng dẫn.cam ơn chị đã chia sẻ kinh nghiệm 🌹🌹
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 4 жыл бұрын
Thịt thì mình để ngoài đó Nữ Nguyễn.
@pelayin1499
@pelayin1499 3 жыл бұрын
Cảm ơn chị đã hướng dẫn!
@leesheng5316
@leesheng5316 6 жыл бұрын
Cảm ơn bạn.Ngon quá,mình cg muốn ăn.
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Cám ơn bạn Lee Sheng!
@thulam5659
@thulam5659 2 жыл бұрын
Cám ơn V k khi mình ăn hơi lâu ,minh có thể để thêm bao nhiêu ngày, trong hủ hay phải đới ra
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 2 жыл бұрын
Thu Lam ở nơi Khí hậu nóng hay lạnh nè? Nếu lạnh là mình để lâu hư lắm còn nóng thì nhanh hơn
@SuongNguyen-hd5nm
@SuongNguyen-hd5nm 6 жыл бұрын
Món miền trung chính xác chị ơi làm e nhớ quê vì tết e ko về quê chị ơi huhu
@HongPhan-ky2sb
@HongPhan-ky2sb 4 ай бұрын
Mình đã làm thử rất ngon nha
@nhannguyen-rd4sz
@nhannguyen-rd4sz 3 жыл бұрын
Chị Vành Khuyên ơi, công thức nước mắm này ngâm bắp bò có dc ko ạ ? E cám ơn ạ
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 3 жыл бұрын
Em đón xem Video nha nhan nguyen
@tamthuc684
@tamthuc684 6 жыл бұрын
thương VK quá hà ngon và nhìn đẹp mắt quá chị có làm rồi nhưng không thấy đẹp chắc lần sau chị cho đường vàng Thank you em 💖
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Chị cho Đường Vàng thì màu nó nâu cánh gián
@ngocnguyen-tu3fn
@ngocnguyen-tu3fn 2 жыл бұрын
Thêm tip: sau khi xắt lát để áp chảo nóng ra mỡ rất thơm, hao cơm
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 2 жыл бұрын
Đúng đó. Hao lắm á ngoc nguyen.
@LanNguyen-tq3lt
@LanNguyen-tq3lt 6 жыл бұрын
Chị ơi, chị cho em hỏi là em có thấy những hạt nhỏ, cái đó có phải tiêu hột không? Tại em coi thì không thấy chị nói bỏ tiêu.
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Cho cũng được mà không cũng được. Lúc quay chị bỏ vô nhưng quên không bấm máy quay.
@nguyenduycong533
@nguyenduycong533 2 жыл бұрын
Làm món này nhìn dễ mà không đơn giản. Cho mắm trực tiếp vào thì bị mặn, pha nước vào là rất dễ bị hư. Đặc biệt thịt có lẫn mỡ thì càng dễ hư.
@tungo4001
@tungo4001 6 жыл бұрын
VK ơi món ăn nào của bạn nhìn thấy chảy nước miếng , ước gì được ở gần nhà bạn chắc mình qua ăn ké , rồi xin rửa chén hi hi .
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
hihi
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Là khách thì chỉ ăn thôi khỏi cần rửa đâu. Bên mình được cái đó đó. Vì có cái máy nó giúp rồi
@XuanNguyen-uy6pc
@XuanNguyen-uy6pc 6 жыл бұрын
Mjnh giềng món nay nhug ko bt làm toàn nhờ mẹ ck làm cho an thôi, mẹ ck mjh làm cực ngon
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Bạn thật may mắn còn có mẹ đó!
@Taviettin
@Taviettin Жыл бұрын
Dùng nước mắm nam ngư của chinsu được ko ạ. Cảm ơn chị rất nhiều
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê Жыл бұрын
Được nè Trung
@liennguyen738
@liennguyen738 6 жыл бұрын
Khi bảo quản để ở ngoài hay tủ mát hả c
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Để ngoài đó em!
@huynhbui6466
@huynhbui6466 6 жыл бұрын
Rửa thịt như thế nào chị ơi. Có rửa bằng nước lạnh dc ko
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Được bạn à. Rửa xong rồi luộc chín.
@thamnguyen1741
@thamnguyen1741 Жыл бұрын
Chị ơi em mới làm xong ạ bảo quản sao ạ để tụ lạnh thay ở ngoài ạ
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê Жыл бұрын
Để bên ngoài đó em
@betutv219
@betutv219 2 жыл бұрын
Cho em hỏi,nước nắm đằng xôi,là do vô hũ thịt,hay để nước nắm nguội mới đổ vào được ạ
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 2 жыл бұрын
Để nguội tất cả em
@HoaNguyen-if3kq
@HoaNguyen-if3kq 2 жыл бұрын
Để nguội bạn nhé
@yle9293
@yle9293 5 жыл бұрын
chị ơi cho em hỏi mình ko có cái dai hồi thì gừng với toi thôi có làm dược ko chị
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 5 жыл бұрын
Khỏi cho cũng được Đy Lê!
@user-hd4tc9uf6g
@user-hd4tc9uf6g 6 жыл бұрын
mình ngâm trước hai ba tuần hoặc một tháng vẫn ngon mà chi ha
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Chị nghĩ ngâm trước Tết vài ngày rồi đến Tết mình ăn suốt hết Tết thì thôi. Cái gì cũng vậy, đúng ngày ăn ngon. Để lâu ăn cũng không tốt
@user-hd4tc9uf6g
@user-hd4tc9uf6g 6 жыл бұрын
cảm ơn chị !thịt bò cũng với công thức mắm như nhau hả chị
@nguyenthimui1976
@nguyenthimui1976 6 жыл бұрын
范詩嫻 mình cũng đag mong chị Vk chia se nè.
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Chị làm y chang nước ngâm em. Em cứ thử đi! chị học được của mẹ 1 người bạn chị
@nguyenthimui1976
@nguyenthimui1976 6 жыл бұрын
Vành Khuyên Lê da e cam on.ma thịt bò minh nên chon phân nao ngâm ngon vây ạ
@HanhNguyen-uf6oh
@HanhNguyen-uf6oh 6 жыл бұрын
Chị ơi, mình ăn xong hết thịt, mình luộc thêm thịt mới ngâm tiếp vào nước mắm đó được không chị? Hãy phải làm mới lại từ đầu?
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Ngâm mới từ đầu Hanh Nguyen. Nhưng nếu mình muốn tận dụng nước Mắm đó thì mình sẽ để dành kho thịt hoặc Cá ngon lắm đó.
@janema8750
@janema8750 4 жыл бұрын
Chào chị đẹp hôm nay mình lại học được món thịt heo ngâm nước mắm món ăn đó mình chưa ăn qua nhưng mình sẽ học làm món thịt này để ăn vào ngày tết thì tuyệt vời cám ơn chị nhiều chúc gia đình chị gặp nhiều may mắn 😁🌹 không biết ở bên Đức có ăn lễ thankvinh nghĩa là lễ gà tây không?
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 4 жыл бұрын
Bên Đức không có Lễ Jane Ma ơi. Chúc gia đình chuẩn bị đón Lễ an lành!
@wendylai8583
@wendylai8583 6 жыл бұрын
Xin hoi Vành Khuyên thit heo ngâm trong nuoc man bao khoan trong tu lanh hay de ben thoáng mác à cám on nhieu!!
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Để nơi thoáng mát cho Tết đó bạn!
@ngocthunguyen7018
@ngocthunguyen7018 5 жыл бұрын
2x
@thuhanguyen2165
@thuhanguyen2165 Жыл бұрын
Hôm nay cô làm thịt rọi ngâm nước mắm, Tks con nhiều (già rồi coi nhiều lần nhưng mỗi lần làm phải xem lại 😂
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê Жыл бұрын
Dạ chúc cô và gia đình Năm mới luôn nhiều sức khỏe và vạn sự như ý!
@NGUYENTHIDIEUTHAO
@NGUYENTHIDIEUTHAO 6 жыл бұрын
nhìn thịt ngâm nước mắm màu đẹp quá ạ. E cũng ở miền Trung nhưng mà chỗ e ko có ngâm với tỏi, gừng, hồi, chỉ có nước mắm với đường thôi, lúc ăn da heo cứng lại nhiều khi nhai không nổi luôn chị :). Tết này e sẽ làm theo công thức của chị. Cảm ơn chị nhiều lắm.
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 6 жыл бұрын
Vậy là luộc chưa đủ chín đó em! Gia vị tùy thích. Chị chỉ làm theo 1 Bác chia sẻ thôi! Bác là mẹ của bạn chị.
@NGUYENTHIDIEUTHAO
@NGUYENTHIDIEUTHAO 6 жыл бұрын
Dạ cảm ơn chị nhiều ạ. Chúc chị và gia đình sang năm mới luôn mạnh khỏe, vui vẻ ạ.
@nguyenkhangtran1588
@nguyenkhangtran1588 3 жыл бұрын
Em ơi cho chị hỏi tí nhé ,chị nghe nói đổ nước vô nấu thịt để màu hư phải k em
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 3 жыл бұрын
Em không hiểu câu hỏi của chị
@mainodntran1041
@mainodntran1041 4 жыл бұрын
E làm theo video này .đến tối thứ 3 em bỏ vào tủ lạnh ,thì thấy nước mắm dẻo lại ,vớt miếng thịt ra cũng thấy độ dẻo trên miếng thịt ,vậy nó phải bị hỏng ko c (ăn vào ko có mùi chua c ạ )
@VànhKhuyênLê
@VànhKhuyênLê 4 жыл бұрын
Món này không cho Tủ lạnh em à. Chú ý thịt bị nhớt là hư đó. Em nhớ lau khô ráo sạch sẽ nếu dính Nước là hư.
@uyenphuong5251
@uyenphuong5251 3 жыл бұрын
Vành Khuyên ơi ,chị thấy có cách ngâm thịt nước mắm mà k luộc thịt ,mà chỉ có chưng thịt nước mắm thôi ,em cho ra video cách đó được k em
АЗАРТНИК 4 |СЕЗОН 2 Серия
31:45
Inter Production
Рет қаралды 698 М.
Люблю детей 💕💕💕🥰 #aminkavitaminka #aminokka #miminka #дети
00:24
Аминка Витаминка
Рет қаралды 1,2 МЛН
АЗАРТНИК 4 |СЕЗОН 1 Серия
40:47
Inter Production
Рет қаралды 1,2 МЛН
Bend The Impossible Bar Win $1,000
00:57
Stokes Twins
Рет қаралды 40 МЛН
Thịt heo ngâm nước mắm - Món ngon ngày Tết | LTH
13:49
HM together
Рет қаралды 2 МЛН
Bí Quyết để món KHÔ HEO không bị Khô thẩm vị đón Tết
11:30
SỨC KHỎE TÂM SINH
Рет қаралды 279 М.
Cách làm THỊT NGÂM NƯỚC MẮM thơm ngon để dành đãi khách
8:59
АЗАРТНИК 4 |СЕЗОН 2 Серия
31:45
Inter Production
Рет қаралды 698 М.