Варим варенье из черной смородины На 1 кг ягод берем 1 кг сахара.
Пікірлер: 132
@МарияКоржакова-ж7м2 жыл бұрын
Сегодня по вашему рецепту варила смородину , 25 июля , из многих рецептов выбрала ваш более простой , не люблю заморачиваться , сделала 8 баночек по 700 но , у нас своя смородина, спасибо за рецепт
@gloriaadams8174 Жыл бұрын
Всем привет из Риги! Это самый правельный рецепт. Так готовила моя бабуля, мама и я так готовлю. Спасибо. Здоровья всем и мирного неба! ❤
@СветланаСтудинка2 ай бұрын
И никакой воды!Это правильный рецепт!
@Маринаа-о6э2 жыл бұрын
Рецепт простой и доступный Я тоже так варю,два раза👍
@ЕвгенийТайманкин-г8ф3 жыл бұрын
Ну наконец-то нужный рецепт который мне подходит спасибо.
@ЛинаМасловская-ю2н2 жыл бұрын
Самый вменяемый, чёткий рецепт,спасибо
@sns44753 жыл бұрын
Очень понравился рецепт,все чётко, ясно без заморочек спасибо огромное за ваш рецепт,здоровья вам,чувствуется хорошая хозяйка🌹🌹🌹
@rufinaarman91712 жыл бұрын
Лучший способ, простой и без воды! Благодарю!
@юлябелова-г4с2 жыл бұрын
Хозяйке браво. Я любое варенье варю таким способом. 👍👍👍
@айнааинова-к6м2 ай бұрын
У меня варенье получилось жидкое. Даже сахара больше нормы положила.
@ЛюбовьБелоножко-в1н3 жыл бұрын
Спасибо! Буду варить по Вашему рецепту.
@ЕленаСергеева-ж4и Жыл бұрын
А меня не смущает если пенка есть в варенье. Всегда думала почему убирают её? хотя в детстве, как коршуны вились над тазиком когда мама варила варенье. Пенка была нарасхват!!! Для себя. мне даже нравится. За рецепт спасибо. Тоже не нравится с водой. Но я сахара взяла чуть побольше. Смородина у нас поспела крупная, но твердая и с кислинкой.
@olganik86682 жыл бұрын
Рецепт хороший без разных там запорочек . Рассказали просто и понятно приятным голосом.Спасибо. Удачи вам во всем.
@IrinaSister2 жыл бұрын
Мне сестра сказала, что если добавлять сахарную пудру, то не будет пенки.
@НеизвестноНеизвестно-ю7з2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Я делаю все как и вы,и уже много лет.По моему это лучший вариант приготовления варенья из смородины.
@aminasamandar Жыл бұрын
Большое вам спасибо за такой прекрасный рецепт варенья!!!🥰 Всё очень подробно рассказано и ничего лишнего. Самый лучший рецепт! 👍Сохраню и добавлю к себе в папку.
@millasta_ya2 жыл бұрын
Спасибо большое! Наконец-то нашла нормальный рецепт без воды! То, что хотела!
@hellekeskkula64292 ай бұрын
А какая разница!
@ИннаФеренчук-р6ц2 ай бұрын
Спасибо, отличный рецепт, еле нашла. Подписалась на вас!
@natalyakostikova1921 Жыл бұрын
Проще засыпать сазар слоями , особенно когда большой вес ягод 3 кг
@ИринаБолко2 жыл бұрын
Ваш рецепт простой и отличный. Спасибо.
@ВладимирКуликов-у4п3 ай бұрын
В эту кастрюлю 3 кг смородины не поместится , банки я обрабатываю уксусом варенье стоит 2 года никаких проблем
@ИнгаИлюхина-м1к3 ай бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста как обрабатываете уксусом?
@ЛевЧандр-к4ш2 ай бұрын
Уксусом- это как?
@СветланаАскарова-н8ф3 жыл бұрын
Просто и четко
@НинаАндреева-о2м3 жыл бұрын
На 3кг ягод+3кг песка-какой литраж у вашей кастрюли? Это важный элемент! Спасибо,если найдёте время на ответ.
@Nikolaevich585 жыл бұрын
Маленьким когда был всегда любил пенки от варенья . 👍 !
@DvOtDi5 жыл бұрын
Николаевич 58 мне тоже направилось )) а когда застывала пенка, ещё вкусней!
@Ольга-г5б8к2 ай бұрын
Какое у вас видео хорошее получилось. Приятно смотреть и слушать. Всё чётко понятно. Хочу сварить , без использования воды. Спасибо вам за это видео. 🌹🌹🌹
@ЮлияРябых-з3н Жыл бұрын
Спасибо! Все чётко,ясно и без воды. Вы умница ⚘️
@ЗаремаХазарова Жыл бұрын
Я думаю лучше варить тазике
@underground3539 Жыл бұрын
Спасибо дорогая ,первый раз получилось вкусное варенье
@ШвайцерНадежда3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@НаталяЗельінська2 жыл бұрын
Из всех рецептов которые смотрела один этот подошел мне.Большое спасибо вам
@ОльгаД-х1о3 жыл бұрын
Спасибо.
@Blackpanther-q3h Жыл бұрын
Здравствуйте, сегодня с сыном съездили за смородиной.Вот по вашему рецепту будем спасибо за рецепт.
@АллаШвабаур3 ай бұрын
с таким рецептом смородина грубая не нравиться
@МаринаКушхова-щ1т Жыл бұрын
Двадцать минут варки, это не много?
@Arzu713 ай бұрын
Если готовлю варенье пятиминутку, то когда его можно кушать, после закрытия баночки куда поставить сразу после разливки по банкам?
@Babygirlmm1Ай бұрын
После разливки по банкам перевернуть и под одеяло. Там стоит до полного остывания. Когда остыло убираем в холодильник. Кушать думаю тоже можно сразу после того, как оно остынет.
@ГульсараЛекерова-й3д4 жыл бұрын
Сразу видно, что хорошая хозяйка
@ТаяГазиева-в9у2 ай бұрын
САЛАМ ЧЕЧНИ!
@ГалинаБоровик-в6г Жыл бұрын
Самый лучший рецепт
@user123-h9j3 ай бұрын
У меня смородина крупная я её немного проварила и перетерла через сито,получилось жидкое.Скажите пожалуйста как его сделать густым.Два раза проверила а оно ещё жидкое.
@БАЛАЙЫМКупееваАй бұрын
Рецептіңіз маған ұнады рахмет.
@СветланаКажанова2 жыл бұрын
Спасибо за информацию!
@Mihej815 жыл бұрын
👍 Жду джем. Ведро смородины некуда девать. Хоть на вино ставь...
@ADvOtDi5 жыл бұрын
Лучше тогда на наливку, не пожалеете kzbin.info/www/bejne/omLFq2aJlL9_mbc&lc=z23ehrcb1ozcel02iacdp431v3chw4z3xjonx2teu1hw03c010c
@Mihej815 жыл бұрын
@@ADvOtDi наливка это хорошо, когда свой спирт-завод имеется 😁👍 не дождался я рецепта джема, уже начал делать, но немного пока, пару килограмм ягоды взял
@Mihej815 жыл бұрын
@@ADvOtDi на всякий случай напишу. Сделал джем. 2 кг смородины, 2 кг сахара. Через сито отсеялось порядка 1 кг жмыха. На выходе получилось 4 баночки по 0,25; 2 шт по 0,3; 1шт на 0,37 и 1 шт на 0,55. И немного на пробу осталось, вот жду теперь пока остынет 😊
@ADvOtDi5 жыл бұрын
@@Mihej81 Это да со спиртзаводом попоще)) Джем завтра выйдет. Большая потеря ягод наверное из-за того что сырыми перетирали через сито.
@ЛюбовьУшакова-о1щ2 ай бұрын
Спасибо за рецепт.👍
@Багила-я3я Жыл бұрын
Самый простой рецепт через мясорубку и фсе
@ТурсынБаянова-з3ф2 ай бұрын
Как сварить
@aliyasatybaldieva86692 ай бұрын
Все ясно четко👍👍👍
@ГулденХамитова-б9ю2 ай бұрын
Благадар
@ТамараАксамеетова3 ай бұрын
Все пишут и рассказывают про смородину, а про жимолость ни слова как будто ее нет, ...😂
@СадироваХасият3 ай бұрын
Ерунда на смородину на кг два кг сахара и надо пропускать через мясорубку целыми не варить
@Құралай-ф7м25 күн бұрын
Спасибо за рецепт 👍🌹🌹🌹
@gelo1425 Жыл бұрын
Здравствуйте. Зачем оставлять остывать и повторно кипятить? Можно сразу прокипятить 20 минут и закрывать?
@МаринаКушхова-щ1т3 ай бұрын
Вот пенку точно не надо снимать. Это и есть пектин. Уверяю Вас в варенье, этой пенки нет , она же растворяется в массе
@promagick Жыл бұрын
А можно ли по такому же рецепту использовать красную смородину?
@ЛилияЖакупова-й1м2 жыл бұрын
Приятный голос и рецепт👍👍👍🌺🌺🌺
@Ydaha24052 ай бұрын
Скажите пожалуйста а вы с каждой ягодки снимали усики
@Вика-е7о3ц3 ай бұрын
Сколько по времени варить варенье?
@БагдатНугумаров2 ай бұрын
5 минут
@Натальяф5п Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт сегодня обязательно попробую
@ГаляГалина-в5ю Жыл бұрын
Самий простий рецепт другий дякую
@АйслуЮсупова-э5ы3 жыл бұрын
А если постоял и ягоды с сахаром всю ночь?
@order25902 жыл бұрын
Воду не добавили?
@ВалентинаМихайличенко2 жыл бұрын
Вотэто для меня
@ОксанаШипугина-ш5с2 ай бұрын
Здравствуйте,а как вырастить такую смородин??? У меня всегда мелкая!
@ИринаВалерьевна-р2д2 ай бұрын
Подберите сорт крупной смородины
@workaccount63722 жыл бұрын
А не многовато ли сахара?
@mari-mar562 жыл бұрын
Много,очень сладко будет.
@_gacha_fun__gacha_fun_45662 жыл бұрын
Нет зато не забродит, у меня по 3 года стоит
@kristina_tvd2 ай бұрын
Не люблю много сахара , если на кг ягод добавить 500гир сахара, кто пробовал так варить?
@Divin777772 ай бұрын
Я пробовал на 1 кг 700 гр сахару. Варенье немного кисловато получается. Так как ягода кислая всетаки лучше 1:1. Это с черникой можно половину.
@SmoliarN Жыл бұрын
Варення із крижовника.
@Наталья-ш4х4п2 ай бұрын
Спасибо за рецепт
@zhenya_kupchakova2 ай бұрын
Спасибо за рецепт
@ЛіліяСивицька3 жыл бұрын
Дякую!
@jampisovasara921 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт ❤ чтобы пенсию не было положите чайную ложку сливочного масло и чайная ложка разрыхлителя
@МаргаритаКоновалова-ш6лАй бұрын
Пена в варенье НЕ ОСТАЁТСЯ! Она полностью растворяется! Я никогда её не снимаю и варенье получается чистейшим! Мартышкин труд!
@МираЖанабатырова Жыл бұрын
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@madiamanzhol6324 жыл бұрын
У меня 5 л ягод скока сахаоа
@nikabelaya693 жыл бұрын
5 кг сахара значит
@НинаКочина-и3иАй бұрын
На 5кг смородины 5кг сахара.Но если смородина кислая я бы положила побольше.
@MrDenomen2 ай бұрын
А сахара не мало 1-1?
@fora15912 ай бұрын
Спасибо!
@Людмила-ы8й5в5 жыл бұрын
Смородину лучше перетерать с сахаром, так сохраняются полезные свойства ягоды, аромат.
@ADvOtDi5 жыл бұрын
Конечно лучше, но это будет уже не варенье и хранить придётся в холодильнике, не у всех есть такая возможность.
@elenaorekhova80983 жыл бұрын
Но это уже не варенье )))
@ГульчикРах Жыл бұрын
@@elenaorekhova8098 а что значит "перетереть с сахаром"-?
@ВасилисаПрекрасная-ц2ъ2 жыл бұрын
Самый лучший рецепт!
@hellekeskkula64292 ай бұрын
Наверное, никогда ничего не варили, что так восторгаетесь рецептом😂!
@Tata.K85 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@АлексАлексеевич-к7б3 жыл бұрын
Одна морока,еще и одеялом,азде витамины,все улетучились?
@ТаняСмирнова-щ8ч Жыл бұрын
❤❤❤
@DianaSatinova2 ай бұрын
Во второй раз после кипения нужно ложить в горячем виде?
@DianaSatinova2 ай бұрын
В банки
@ИринаВалерьевна-р2д2 ай бұрын
Не лОжить, а класть!
@Всёотуризме-в1у Жыл бұрын
Чепуха 1 кг 1кг
@ДикошСандыбаева4 жыл бұрын
с такой крышкой обязательно хранить в холодильнике?
@ADvOtDi4 жыл бұрын
Нет, не обязательно, крышка закрывает герметично. Обратите внимание в магазинах все варенье закрыто такими крышками.
@Ксюшаанала10Ксюшаанала102 жыл бұрын
В
@Ксюшаанала10Ксюшаанала102 жыл бұрын
К
@ТаняЮревич-ф2к3 жыл бұрын
👍
@elenaorekhova80983 жыл бұрын
Очень долго варится )))
@ИринаРудич-ж6р2 жыл бұрын
Всем витаминам хана
@МилаВоробьева-и7я2 жыл бұрын
@@ИринаРудич-ж6р О каких витаминах Вы ведёте речь? Продукт доведен до кипения - витамины разрушены. Делайте сырое, если хотите витамины или лучше замораживайте.
@СветланаКарпенко-ю8э2 жыл бұрын
А вусики потрібно обрізати для варення,чи можна з ними буде нормально
@_gacha_fun__gacha_fun_45662 жыл бұрын
Полезного ничего не осталось
@user-tq3vw9jh6g4 жыл бұрын
Пересыпала 5 кг ягод с сахаром жду 3 часа, сока нет. Что делать?
@ADvOtDi4 жыл бұрын
Перемешайте, видимо у Ваших ягод очень плотная кожица.
@ЮлияМаринина-ш9ф3 жыл бұрын
Перемешайте и варите, сок выделится при варке
@madiamanzhol6324 жыл бұрын
А если смородина дикая то тоже 1:1 сахара?
@СергейКлочков-ц4н2 жыл бұрын
рецепт конечно хороший, но есть вопрос .У Вас варенье к крышкам не присасывается ?
@Карэн-в1т4 ай бұрын
Зачем так много сахарю? У жопи не слипнится? Можно 05кг сахарю ?
@Divin777772 ай бұрын
Будет кисло
@UncleVova735 жыл бұрын
Жаль,что витаминов не остаётся
@ADvOtDi5 жыл бұрын
Ну тогда надо наливку делать, там все витамины на месте))
@DvOtDi5 жыл бұрын
Ассистент по Растительному Миру факт! Спирт идеально сохраняет витамины
@UncleVova735 жыл бұрын
Ага,как в анекдоте-в водке мало витаминов,поэтому её надо пить много))
@ЛеняЗимовый Жыл бұрын
Сахара много лучше на кг. ягод 0.5 сахара
@ЛюбовьВековенкова Жыл бұрын
спасибо за рецепт, простой и понятный
@nurasl.azimkul.2143 жыл бұрын
Класс
@Ксюшаанала10Ксюшаанала102 жыл бұрын
В
@sculptureplasticart94852 жыл бұрын
для чего переворачивать банки??
@Феофан-г2л2 жыл бұрын
Сегодня на трассе бабушка торгующая ягодами и вареньем ( причём уже много лет)..,на вопрос как сделать варенье - рассказала про такой же рецепт.. Думаю так и сделаю.. Спасибо